【正文】 強(qiáng)，各國經(jīng)濟(jì)相互依賴，相互滲透日益加深，國際性的海陸空交通通道及網(wǎng)絡(luò)的集聚加上有效的通訊網(wǎng)絡(luò)，將世界經(jīng)濟(jì)連接成一個(gè)生產(chǎn)、消費(fèi)和交易的實(shí)體。加入WTO，我國流通行業(yè)既面臨發(fā)展的機(jī)遇，也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。云南周邊的東南亞國家開始從亞洲經(jīng)濟(jì)危機(jī)中復(fù)蘇，作為全球最有潛力的經(jīng)濟(jì)增長中心之一的東南亞地區(qū)的經(jīng)濟(jì)一體化，將大大推動(dòng)次區(qū)域的經(jīng)濟(jì)合作，也將有力地促進(jìn)云南與東南亞國家的經(jīng)濟(jì)合作。然而，激烈的國際競(jìng)爭(zhēng)將使各國貿(mào)易保護(hù)主義增強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的磨擦也會(huì)增加，如何應(yīng)對(duì)，才能保持和擴(kuò)大我省的外貿(mào)出口，我們面臨重重困難。云南省地處西南，外貿(mào)流通企業(yè)在企業(yè)規(guī)模和管理經(jīng)濟(jì)及現(xiàn)代化手段等方面與國外流通企業(yè)相比都存在巨大的差距，因此，只有加快我省流通行業(yè)的改革發(fā)展，才能迎接挑戰(zhàn)，才能立足今后的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我國商品市場(chǎng)已初步建立，并逐步完善中國市場(chǎng)體系發(fā)展進(jìn)程正在深入和推進(jìn)，流通體制改革步伐加快，市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，市場(chǎng)中介組織的發(fā)展很快，市場(chǎng)規(guī)范化程度正在提高，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法規(guī)體系逐步建立和完善。但市場(chǎng)供求總量和結(jié)構(gòu)性失衡的矛盾難以從根本上解決，市場(chǎng)秩序和市場(chǎng)環(huán)境還需要繼續(xù)整頓和治理。云南省全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營經(jīng)過多年的奮斗，云南省農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)從農(nóng)產(chǎn)品的長期短缺到豐富有余的歷史轉(zhuǎn)變?！肮荆兀r(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式作為現(xiàn)階段分散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與廣闊市場(chǎng)的最佳連接方式廣泛推行。云南省委、省政府把推行“市場(chǎng)牽龍頭，龍頭帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式寫進(jìn)了《云南省“九五”農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》，加快推進(jìn)步伐?！对颇鲜　笆濉鞭r(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》又提出重點(diǎn)扶持100戶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。按照扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是扶持農(nóng)業(yè)，扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民的思路，以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，出臺(tái)政策，制定措施。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的大踏步推進(jìn)中，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)涵和形式不斷豐富，如“信息入鄉(xiāng)工程”，無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)等內(nèi)容。在形式上，除了公司連農(nóng)戶外，還發(fā)展市場(chǎng)連農(nóng)戶。全省正重點(diǎn)建設(shè)15個(gè)大型批發(fā)交易中心和一批花卉、蔬菜、牲畜等專業(yè)批發(fā)交易中心。（三）項(xiàng)目建設(shè)的必要性分析云南龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目是市場(chǎng)自身發(fā)展的需要項(xiàng)目現(xiàn)狀存在如下問題：由于龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心是目前西南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心，貨物的流量較大，現(xiàn)狀存在如下問題： 1 市場(chǎng)現(xiàn)有交易場(chǎng)地不夠使用，急需擴(kuò)建。 2 人流車流混雜，流線不明，缺乏合理的規(guī)劃。 3 市場(chǎng)檔次急需提升，進(jìn)一步完善市場(chǎng)功能，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)，尤其是農(nóng)殘檢測(cè)系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)、信息采集發(fā)布系統(tǒng)和電子結(jié)算系統(tǒng)應(yīng)進(jìn)一步升級(jí)。（4）市場(chǎng)對(duì)流通過程的參與度不高，產(chǎn)品加工程度低。從市場(chǎng)自身發(fā)展的需要出發(fā)，需要進(jìn)行本次改擴(kuò)建，且適逢國家要重點(diǎn)扶持一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目，有國家及地方政府的各項(xiàng)政策支持，故而本次改擴(kuò)建勢(shì)在必行。 云南龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及現(xiàn)代物流發(fā)展的需要古往今來，市場(chǎng)總是與城市和城鎮(zhèn)聯(lián)系在一起，市場(chǎng)的功能集中表現(xiàn)為城市的功能，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是一種以城市為依托的開放式、網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)濟(jì)。市場(chǎng)又是城市經(jīng)濟(jì)及城市化的重要因素，市場(chǎng)體系的發(fā)展又與城鎮(zhèn)體系的成長和開放密切相關(guān)，市場(chǎng)的空間集聚與擴(kuò)散，分異與組合，形成了市場(chǎng)群落，有力推動(dòng)著城市化的進(jìn)程。從蔬菜的流通來看，我國既是蔬菜的生產(chǎn)大國，又是蔬菜的消費(fèi)大國。長期以來，各級(jí)政府對(duì)蔬菜產(chǎn)銷工作都十分重視，在不同的歷史階段，采取了不同的方針政策。從1985年以來，蔬菜的流通逐步從計(jì)劃調(diào)節(jié)走向了市場(chǎng)調(diào)節(jié)。近幾年來，隨著新的流通組織形式營銷方式的進(jìn)一步推進(jìn)，以批發(fā)交易中心為中心的新型流通體制已開始建立。目前全國已建成近500個(gè)蔬菜專業(yè)批發(fā)交易中心，年經(jīng)營量達(dá)600多億公斤，并發(fā)揮了集散商品、形成價(jià)格、傳遞信息、引導(dǎo)生產(chǎn)、指導(dǎo)消費(fèi)的作用。雖然近些年來蔬菜購銷體制改革取得的成績是多方面的，但要真正實(shí)現(xiàn)蔬菜流通的現(xiàn)代化，還取決于流通環(huán)節(jié)綜合水平的提高，但目前仍存在不少限制因素，主要體現(xiàn)在產(chǎn)銷環(huán)節(jié)中，存在小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾。如何將分散的、小批量的蔬菜商品集中起來，多數(shù)城市尚未很好解決。另外，已建立的批發(fā)交易中心基本處于初級(jí)階段，無論從市場(chǎng)設(shè)施、交易方式，還是批發(fā)交易中心的組織化程度仍處在初級(jí)階段。在交易方式上，基本上還是買賣雙方看貨直接交易，不需要中間人代理，也不搞統(tǒng)一結(jié)算。另外進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的蔬菜商品未實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，基本上不分等級(jí)、規(guī)格，流通設(shè)施也不配套，缺少整理、包裝、預(yù)冷等處理設(shè)施，運(yùn)輸環(huán)節(jié)冷藏保溫車嚴(yán)重不足。上述這些問題，嚴(yán)重影響了蔬菜流通的速度和質(zhì)量，這種產(chǎn)銷工作的現(xiàn)狀還不能完全適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要。為了建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新的蔬菜流通體系，應(yīng)根據(jù)中國的國情，借鑒發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，積極轉(zhuǎn)變觀念，加快產(chǎn)銷體制和營銷方式的改革，大力推進(jìn)貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。呈貢縣蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)已形成特色產(chǎn)業(yè)，本項(xiàng)目是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及現(xiàn)代物流發(fā)展的需要。云南龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目是發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要（1）我國蔬菜市場(chǎng)的變化趨向① 向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化② 向加工方便型轉(zhuǎn)化③ 向“綠色食品”型轉(zhuǎn)化④ 向新鮮多樣型轉(zhuǎn)化（2）綠色食品與無公害蔬菜的發(fā)展進(jìn)入20世紀(jì)90年代，以綠色食品為代表的產(chǎn)品綠色革命已成為國際潮流。我國為使“菜籃子”商品生產(chǎn)和流通適應(yīng)居民對(duì)各類無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)綠色食品的要求，有關(guān)部門正在啟動(dòng)以開辟綠色通道，培育綠色市場(chǎng)，提倡綠色消費(fèi)為主題的“三綠工程”。從蔬菜的種植、加工、包裝乃至銷售的每一環(huán)節(jié)上進(jìn)行嚴(yán)格控制。但是目前仍存在的許多問題，如：政府重視環(huán)境保護(hù)與綠色消費(fèi)的推動(dòng)，但缺乏科學(xué)獎(jiǎng)懲的力度；消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念增強(qiáng)，但真正行動(dòng)不多；廣大企業(yè)的環(huán)保水平有所提高，但與國際市場(chǎng)要求仍存在差距。（3）生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色壁壘目前發(fā)達(dá)國家為保護(hù)本國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口制定了內(nèi)容龐雜、形式繁瑣的環(huán)保條例，形成了戒備森嚴(yán)的“綠色壁壘”。近年，許多國家以“綠色”、“環(huán)?！睘槊械胤奖Ｗo(hù)之實(shí)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的健康發(fā)展產(chǎn)生了相當(dāng)大的負(fù)面影響，引發(fā)了許多貿(mào)易爭(zhēng)端。我國是發(fā)展中國家，由于國內(nèi)技術(shù)水平低，產(chǎn)品環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)不完備，對(duì)發(fā)達(dá)國家的市場(chǎng)走向及法律法規(guī)掌握的信息滯后，常常是產(chǎn)品生產(chǎn)完工發(fā)貨到達(dá)對(duì)方港口時(shí)才被告知不符合標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品被扣留或銷毀，造成慘重?fù)p失。綠色壁壘的出現(xiàn)，增加了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的不確定性，提高了交易成品，削弱了相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是規(guī)避綠色壁壘的最佳戰(zhàn)略，其產(chǎn)品具有顯著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品就順應(yīng)了人們回歸自然，追求飲食健康的潮流，與轉(zhuǎn)基因食品相比，具有顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。轉(zhuǎn)基因植物對(duì)病蟲害和農(nóng)藥的強(qiáng)耐受性，已經(jīng)引起人們對(duì)其對(duì)人體健康和環(huán)境安全影響的考慮。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目采用企業(yè)化經(jīng)營的模式，有利于從農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、包裝乃至銷售的每一環(huán)節(jié)上進(jìn)行嚴(yán)格控制，規(guī)范生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，最終保證產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)。以公司化的經(jīng)營進(jìn)一步推進(jìn)種子工程建設(shè)，加快產(chǎn)品品種改良步伐，引進(jìn)和推廣綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和先進(jìn)生產(chǎn)加工方式，龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目將有利發(fā)揮地方資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保證市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)，改革農(nóng)村土地制度，促進(jìn)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，保證生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品無公害化，保證人們身體健康，發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要。云南龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目是適應(yīng)市場(chǎng)變化，增加農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外出口的需要時(shí)下，蔬菜制品越來越受到消費(fèi)者的青睞，在國內(nèi)、國際市場(chǎng)上前景十分廣闊。如袋裝蔬菜、脫水蔬菜、蔬菜罐頭、蔬菜飲料等等。在我國首次舉辦的以果蔬加工為主題的國際性專業(yè)會(huì)議“果蔬加工與產(chǎn)業(yè)化國際研討會(huì)暨展覽會(huì)”上，400多個(gè)國內(nèi)展位上的優(yōu)質(zhì)水果和蔬菜琳瑯滿目，但遺憾的是大多數(shù)是初級(jí)產(chǎn)品，深加工的產(chǎn)品不多。而國外的近200個(gè)展位展出的卻有七成以上是果蔬深加工產(chǎn)品。從初級(jí)產(chǎn)品到深加工產(chǎn)品，增值潛力高達(dá)幾十倍甚至上百倍，／公斤的價(jià)格向農(nóng)民收購生菜，在本市場(chǎng)進(jìn)行粗加工后運(yùn)往廣州，／公斤賣給麥當(dāng)勞加工廠，而麥當(dāng)勞加工廠作精細(xì)加工后，以18元／公斤銷往市場(chǎng)。從據(jù)估算，我國果蔬的深加工和市場(chǎng)開發(fā)，每年能夠帶來幾十億元的收入。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目是一個(gè)包含農(nóng)產(chǎn)品主要是蔬菜的生產(chǎn)、加工、科技服務(wù)、儲(chǔ)運(yùn)及市場(chǎng)營銷的綜合現(xiàn)代物流企業(yè)。本項(xiàng)目的建設(shè)將著重蔬菜的深加工，最大限度發(fā)掘蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)民收入。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，為企業(yè)贏得較高的經(jīng)濟(jì)效益以及良好的社會(huì)效益，同時(shí)還將大大促進(jìn)蔬菜的出口。據(jù)悉，農(nóng)業(yè)部對(duì)21個(gè)省會(huì)城市主要蔬菜的有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)，在昆明已經(jīng)啟動(dòng)。農(nóng)業(yè)部打算利用昆明得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，把昆明打造為蔬菜出口基地。而呈貢作為云南省最大的蔬菜生產(chǎn)基地、最大蔬菜批發(fā)交易地早已步入對(duì)外出口的行列。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目的進(jìn)一步建設(shè)將擴(kuò)大現(xiàn)有經(jīng)營規(guī)模，進(jìn)一步朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展，不斷增加出口額，最終成為輻射全國的一流的蔬菜基地及蔬菜出口基地。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目的建設(shè)是出口貿(mào)易發(fā)展的需要。云南龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心建設(shè)項(xiàng)目是電子商務(wù)發(fā)展的需要20世紀(jì)90年代以來，網(wǎng)絡(luò)、通信和信息技術(shù)的突破性進(jìn)展，Internet在全球爆炸性增長并迅速普及，使得現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)，電子商務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。電子商務(wù)打破了地域分離，縮短了信息流動(dòng)時(shí)間，使生產(chǎn)和消費(fèi)更為貼近，降低了物流、資金流及信息流傳輸處理成本，是對(duì)傳統(tǒng)貿(mào)易方式的一次重大變革，其特性可以歸納為：高效性、方便性、集成性、可擴(kuò)展性及協(xié)作性等。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心建設(shè)項(xiàng)目是電子商務(wù)發(fā)展的需要，未來的商業(yè)流通朝著網(wǎng)絡(luò)化、信息化的方向發(fā)展，原始的面對(duì)面的交易形式將逐漸被快捷的電子商務(wù)取代。龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心項(xiàng)目改擴(kuò)建完成后，不管是貿(mào)易商家，還是農(nóng)民都可通過市場(chǎng)健全的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)全面掌握市場(chǎng)行情。本項(xiàng)目的建設(shè)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，使市場(chǎng)內(nèi)各路商客立于競(jìng)爭(zhēng)的有利位置。云南龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心建設(shè)項(xiàng)目是昆明城市發(fā)展的需要昆明市是我省的省會(huì)，唯一的特大城市，在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中具有獨(dú)特的地位和作用，是我省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，中國首批歷史文化名城，中國面向南亞、東南亞對(duì)外開放的重點(diǎn)中心城市。云南龍城農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)作為距離昆明市最近的最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心，肩負(fù)著保證昆明市250萬城市人口蔬菜供應(yīng)的任務(wù)，是昆明市人民生活的重要保證之一，故而龍城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心必須作為保障昆明城市供應(yīng)的重要內(nèi)容來建設(shè)。三、市場(chǎng)預(yù)測(cè) 一 我國蔬菜流通行業(yè)現(xiàn)狀 我國蔬菜產(chǎn)銷現(xiàn)狀 （1）播種面積、總產(chǎn)量繼續(xù)增長據(jù)統(tǒng)計(jì)，比上年增長9%，占世界總面積的35%。，%，占世界總產(chǎn)量的40%左右。，%。目前蔬菜的畝凈收入為糧食的2―4倍。（2）進(jìn)出口貿(mào)易繼續(xù)保持增長2001年全國蔬菜出口量為394萬噸，占全國蔬菜總產(chǎn)量的1%不到，%，出口量只占世界蔬菜貿(mào)易量的4%左右；，%；，比上年增長3%；進(jìn)口金額7993萬美元，比上年增長10%。鮮冷凍蔬菜占蔬菜總出口量的一半以上，其次為加工保鮮蔬菜和干菜。（3）品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，市場(chǎng)供應(yīng)明顯改善隨著科技成果在蔬菜領(lǐng)域里的應(yīng)用及全國大流通格局的形成，各地市場(chǎng)日上市品種多達(dá)幾十種，一年四季幾乎無淡旺之分。（4）蔬菜儲(chǔ)藏、加工和保鮮技術(shù)、設(shè)備有了較大提高近些年來，我國耗資數(shù)億元先后修建了多座氣調(diào)庫，使蔬菜保鮮條件得到極大改善。但產(chǎn)地的分級(jí)、清洗、預(yù)冷、冷藏運(yùn)輸?shù)炔珊筇幚砑袄滏溝到y(tǒng)仍沒有形成，導(dǎo)致?lián)p耗率居高不下。全國的貯藏能力僅為商品量的25%左右，農(nóng)副產(chǎn)品加工只占總產(chǎn)量的25%左右，且以初加工為主。我國蔬菜流通業(yè)存在的問題（1）經(jīng)營主體小而散，組織化、專業(yè)化程度低。據(jù)調(diào)查，在全國比較大的批發(fā)交易中心中，從事蔬菜運(yùn)銷的商人90%~95%是個(gè)體經(jīng)營組織。全國雖然有眾多的蔬菜加工企業(yè)，但大多是家庭作坊式的，加工能力、水平、技術(shù)有限。規(guī)模小而散的市場(chǎng)主體造成了流通成本的上升，且風(fēng)險(xiǎn)較大。（2）市場(chǎng)主體發(fā)育不健全，市場(chǎng)體系沒有完全形成。近幾年來，我國建立了一大批農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心，但從整體角度看，市場(chǎng)體系建設(shè)仍處于初級(jí)階段。一是一哄而上辦市場(chǎng)，缺乏總體規(guī)劃，不僅布局不合理，而且競(jìng)爭(zhēng)無序。二是銷地市場(chǎng)與生產(chǎn)基地脫節(jié)，又沒有注重培養(yǎng)自己的經(jīng)紀(jì)人，造成信息不暢、貨源不足、有場(chǎng)無市。加之我們的冷庫大多建在大城市，且多屬簡(jiǎn)易庫，不符合“產(chǎn)地貯藏，銷地周轉(zhuǎn)”這一國外典型的貯運(yùn)模式。三是批發(fā)交易中心的軟、硬件設(shè)施處于初級(jí)階段，直接影響批發(fā)交易中心功能的發(fā)揮。特別是產(chǎn)地市場(chǎng)，預(yù)冷、分級(jí)、保鮮、包裝技術(shù)等采后處理設(shè)施不足，商品的損耗非常嚴(yán)重。四是交易方式落后，絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心的交易仍處于“看貨―講價(jià)―挑選―購買”的較原始的對(duì)手交易方式。這種落后的交易方式給市場(chǎng)的管理、結(jié)算、信息的傳遞等造成了一定的混亂。（3）質(zhì)量安全問題嚴(yán)重，直接影響蔬菜出口。蔬菜生產(chǎn)方面，由于單純追求產(chǎn)量而忽視產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量，致使農(nóng)藥、化肥、添加劑不當(dāng)?shù)摹⒎欠ǖ囊约斑^量的使用，蔬菜不科學(xué)的采收，工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾的不合理排放，市場(chǎng)準(zhǔn)入制度沒有建立以及市場(chǎng)管理不嚴(yán)，從而導(dǎo)致蔬菜污染比較嚴(yán)重，因食用有毒有害物超標(biāo)的蔬菜而引發(fā)的中毒事件，尤其是出口蔬菜及其加工品因此而被退貨、扣留、索賠、銷毀、終止合同、停止貿(mào)易交往的事件屢屢發(fā)生。今年4月份《日本農(nóng)業(yè)新聞》中題為“中國蔬菜殘留農(nóng)藥水平嚴(yán)重