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中原咖啡中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案-文庫吧

2025-04-17 12:16 本頁面


【正文】 溶咖啡要達(dá)到國(guó)際質(zhì)量鑒定公司和Bureau Veritas 集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn),并必保持20 項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)包括工廠的政策,基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,加工技術(shù),研究,實(shí)驗(yàn),材料,產(chǎn)生質(zhì)量控制和測(cè)試規(guī)程,儲(chǔ)存,運(yùn)輸,環(huán)境衛(wèi)生,勞動(dòng)安全,以及供應(yīng)商合作的規(guī)定政策等。G7 是越南第一個(gè)在Costco 聯(lián)銷超市系統(tǒng)的品牌。對(duì)中原來說直接出口到美國(guó)和韓國(guó)為契機(jī),以促進(jìn)G7 品牌到全球市場(chǎng)。中原進(jìn)入美國(guó)超市是保證擴(kuò)大市場(chǎng)份額, 以此開拓歐洲,美洲,亞洲的其他市場(chǎng)。越南中原咖啡產(chǎn)品在世界上不僅通過各類國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,而因其的多樣化和差異化優(yōu)勢(shì)而著名。中原公司向市場(chǎng)提供了接近三十種口味的咖啡,分為9 個(gè)咖啡品牌系列。中原咖非的區(qū)別帶來給貴客戶不僅是普通飲料,但復(fù)雜,考究,驚訝及更微妙比人們想到,包括最時(shí)尚及美食的人,客戶享受每杯中原咖啡里不僅有咖啡。比方世界咖啡行業(yè)的長(zhǎng)期時(shí)間被統(tǒng)治歐美咖啡品牌的公式:好原料,高技術(shù)和一些文化觀點(diǎn),如今中原變了,因?yàn)樗麆?chuàng)造了非常困難的,就是世界最特別咖啡公式:中原咖啡的中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究好原料加高技術(shù)加方東的訣竅加咖啡的新觀點(diǎn)。對(duì)于原料,中原選擇自世界最好的原料區(qū):越南最有名的羅布斯塔( Robusta)咖啡豆味道最醇厚香濃的塞俄比亞(Ethiopia)咖啡;香味最美、最有吸引力的牙買加(Jamaica)阿拉比卡(Arabica)咖啡豆也就是世界上第一排出口品牌的巴西咖啡;來自菲律賓的Kopi Luwak 咖啡豆;來自巴拿馬的Kona 咖啡豆。以上所有的咖啡豆的種類融合造成最有獨(dú)特性的咖啡產(chǎn)品。最先進(jìn)的技術(shù)與東方秘訣竅相結(jié)合是中原獨(dú)特之處。為自己的努力,中原推出了優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)品,典型是野鼬咖啡,世界上最貴,最稀有的種咖啡。或G7 速溶咖啡產(chǎn)品被周至投資從定名的方法,產(chǎn)品包裝,促銷系統(tǒng)等為“統(tǒng)治國(guó)內(nèi)市場(chǎng),征服世界市場(chǎng)”的抱負(fù)。最現(xiàn)代的技術(shù)與方東的訣竅加咖啡相結(jié)合是獨(dú)特唯一在中原。中原被世界頂格集團(tuán)轉(zhuǎn)讓關(guān)切環(huán)境技術(shù)。而方法的訣竅就是稀有草藥配料,特別添加劑中烘焙過程。中原有新的咖啡觀點(diǎn),作為咖啡不僅是普通飲料,而心竅的飲料,能量創(chuàng)造未來。中原的口號(hào)是“創(chuàng)造的起源”。創(chuàng)造一直是中原不斷更新努力的價(jià)值為目標(biāo)客戶更好地服務(wù)。能量創(chuàng)造來自一小杯咖啡??Х群帽戎R(shí)經(jīng)濟(jì)的血液,類乎石油好比工業(yè)經(jīng)濟(jì)的血液。人類只有創(chuàng)造已能改變。創(chuàng)造不僅改變了個(gè)人生活,國(guó)家也改變了。咖啡可以開動(dòng)頭腦,經(jīng)常保持耳聰目明,這是人們的能力靈府以及經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造未來的新能量。 生產(chǎn)能力大。20102011 年越南全國(guó)咖啡種植面積大概57 萬公頃和產(chǎn)量約達(dá)1800 萬包,占世界產(chǎn)能的13%。據(jù)越南《電子報(bào)》網(wǎng)站12 月14 日?qǐng)?bào)道,美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)預(yù)測(cè),由于種植面積增長(zhǎng)和單位產(chǎn)量提高的原因, 2011-2012 年度越南咖啡產(chǎn)量將達(dá)2060 萬包,較上一季度增長(zhǎng)10%。USDA 預(yù)測(cè)的產(chǎn)量較國(guó)際咖啡組織預(yù)測(cè)多210 萬包。20122013 年咖啡收獲季,越南咖啡產(chǎn)量約達(dá)2245 萬包,同比增長(zhǎng)7%[41]。越南多樂省被認(rèn)為全球咖啡生產(chǎn)率最高的地方。在多樂大部分地區(qū)都種植咖啡,不過邦美蜀(Buon Ma Thuot)咖啡一直被是質(zhì)量最高和香味最好的咖啡。因此世界上邦美蜀咖啡很有名并邦美蜀市區(qū)被許多人稱為“咖啡首府”。 。很長(zhǎng)時(shí)間中原擁有4 因素征服國(guó)外和國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者:訣竅不能復(fù)制、中原人員對(duì)工作的熱愛、高質(zhì)量和精到的選擇的原料與世界第一先進(jìn)的技術(shù)。中原咖啡的訣竅就是通過高級(jí)產(chǎn)品和龐大的生產(chǎn)規(guī)模,來超越其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從而達(dá)到滿足美國(guó)食品和藥物管理局(FDAFood and Drug Administration)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),以出口到歐洲,美國(guó),和日本市場(chǎng)。目前,中原咖啡有5 個(gè)生產(chǎn)工廠,每年總功率超過15 萬噸。在咖啡首府邦美蜀市,邦美蜀烘焙咖啡廣是第一中原烘焙廣,它使用德國(guó)最現(xiàn)代流水技術(shù)跟方東訣竅相結(jié)合提出世界最特別的咖啡。圖一:世界咖啡生產(chǎn)率和越南咖啡貢獻(xiàn)圖(百萬包)在平陽省中原速溶咖啡應(yīng)用奧加利亞技術(shù)精華,從咖啡豆中提取國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)咖啡。在平陽省西貢中原咖啡廣接受自越南乳品公司Vinamilk,應(yīng)用德國(guó)和丹麥領(lǐng)先的技術(shù)。這轉(zhuǎn)讓再一次肯定中原咖啡是在咖啡行業(yè)第一咖啡專家的位置。在邦美蜀市中原咖啡廣投資總資金超過4000 萬美元,建筑面積達(dá)27 千平米房,每年工廣功率達(dá)6 萬多噸加工咖啡。中原選擇現(xiàn)代咖啡加工技術(shù)自自領(lǐng)先技術(shù)國(guó)家如:德國(guó)、丹麥、奧加利亞與結(jié)合國(guó)際領(lǐng)先的咨詢者選出最好的技術(shù)。該廣家有德國(guó)新鮮咖啡的真空烘干設(shè)備,以幫助越南羅布斯塔咖啡提高質(zhì)量,價(jià)值之前國(guó)內(nèi)加工或出口。他還有亞洲最大的功率達(dá)每年2 萬噸的訣咖啡因連鎖。在北江中原咖啡廣每天產(chǎn)能為100 噸。這是中原咖啡廣家系統(tǒng)的第五廣,總投資金融11 億美元, 億美元。 劣勢(shì)。與星巴克和雀巢強(qiáng)勢(shì)品牌、企業(yè)國(guó)際知名度高、強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品、力雄厚相比,中原咖啡在中國(guó)市場(chǎng)上的影響力還需要加強(qiáng),也是中原咖啡面臨的最緊迫的問題。中原咖啡在中國(guó)品牌建設(shè)方面缺乏亮點(diǎn)。在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,品牌已經(jīng)成為引導(dǎo)顧客識(shí)別和辨認(rèn)不同廠家和銷售商的產(chǎn)品和服務(wù)的唯一利器,也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要源泉,同時(shí)又是企業(yè)最具有價(jià)值的資產(chǎn)之一。品牌為產(chǎn)品、服務(wù)或整個(gè)公司注入了某種特質(zhì),不僅可以在價(jià)格戰(zhàn)中避免降價(jià)的厄運(yùn),同時(shí)又能增加顧客情感方面的忠誠度,還能為企業(yè)帶來更多的利益。從本質(zhì)上來說,品牌是在傳遞一種信息,即一個(gè)品牌的擁有的外在形象(屬性);消費(fèi)者使用該產(chǎn)品帶來的滿足(利益);該產(chǎn)品的使用價(jià)值和價(jià)值感(價(jià)值);代表一定的文化(文化)等。在咖啡領(lǐng)域的品牌競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,國(guó)際知名企業(yè)在品牌建設(shè)方面做足功夫,從而搶占中國(guó)市場(chǎng)。顯然,中原咖啡在這一塊沒有優(yōu)勢(shì)可言。營(yíng)銷資源包括人力資源、物力資源和財(cái)力資源。進(jìn)入新市中原咖啡的中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究場(chǎng),必定需要一定的人力資源,對(duì)進(jìn)入全新市場(chǎng)的中原咖啡而言,營(yíng)銷人力資源不足將成為劣勢(shì)之一。此外,開拓中國(guó)市場(chǎng),需要通過廣告等營(yíng)銷手段提升中原咖啡的市場(chǎng)知名度,廣告投入需要大量資金,對(duì)于處于成長(zhǎng)期的中原咖啡來說,財(cái)力資源不足將成為劣勢(shì)。由于中原預(yù)期通過咖啡連鎖店的模式擴(kuò)展規(guī)模,投資規(guī)模巨大,財(cái)力資源不足同樣可能限制其成長(zhǎng)速度。這也是中原咖啡最主要的劣勢(shì)所在。中原咖啡與其他咖啡品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)相比,要稍晚一些,喪失了先進(jìn)入者優(yōu)勢(shì)。星巴克和雀巢等知名品牌在中國(guó)市場(chǎng)上積累了比較豐富的市場(chǎng)開拓經(jīng)驗(yàn),在市場(chǎng)細(xì)分方面做的非常細(xì)致,每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)都有相應(yīng)的品牌并且建立了完善的渠道和客戶管理信息。中原咖啡相比較來說就沒有多少優(yōu)勢(shì)。 機(jī)會(huì)。中越兩國(guó)山川相連,唇齒相依。兩國(guó)之間建立了外交、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化的悠久關(guān)系是客觀必然。對(duì)于兩國(guó)人民,鄰國(guó)關(guān)系,文化貿(mào)易交流已成為萬古長(zhǎng)青的傳統(tǒng)關(guān)系。在歷史中的一些社會(huì)政治變動(dòng)雖然有波折的時(shí)候但從來不能消滅兩國(guó)人民之間的關(guān)系。因此,兩國(guó)的關(guān)系在1991 末年再次走上了正常化。如今,兩國(guó)的關(guān)系特別是在貿(mào)易領(lǐng)域發(fā)展的越來越強(qiáng),關(guān)系越來越親密,“當(dāng)成為越南對(duì)外交政策重要的一部分”。進(jìn)入21 世紀(jì)在越南中國(guó)兩國(guó)的改革和革新事業(yè)面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此。根據(jù)“長(zhǎng)期穩(wěn)定、面向未來、睦鄰友好、全面合作”的16 字方針, 確定了在新世紀(jì)兩國(guó)發(fā)展關(guān)系的指導(dǎo)思想和總體框架,標(biāo)志著中越關(guān)系進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。這是不僅滿足了兩國(guó)人民的愿望和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益基礎(chǔ),也符合世界以及各個(gè)地區(qū)的和平和發(fā)展趨勢(shì)。自2000 年以來,在各個(gè)領(lǐng)域中國(guó)和越南之間的貿(mào)易,經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系發(fā)展迅速和深刻而且也很廣泛,并給兩國(guó)帶來許多利益篤實(shí)。從2004 年,在營(yíng)業(yè)額方面,中國(guó)已經(jīng)上升成為越南最大的貿(mào)易伙伴。兩國(guó)每年平均貿(mào)易增長(zhǎng)的速度達(dá)到25%以上。2010 年,越南和中國(guó)之間的貿(mào)易營(yíng)業(yè)額超過270 億美元,比1991 年的營(yíng)業(yè)額增加700 倍。目前,2011 年兩國(guó)的貿(mào)易營(yíng)業(yè)額達(dá)到357 億美元。以下是20052011 年越南和中國(guó)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額表:表一:20052011 年越南和中國(guó)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額(億美元)回顧越南與中國(guó)的貿(mào)易關(guān)系發(fā)展過程自正?;詠?,表現(xiàn)一下積極性:第一是兩國(guó)之間的潛力及互通有無性日益發(fā)掘和發(fā)揮,該情況的表現(xiàn)通過商品交換的結(jié)構(gòu)越來越沾邊,從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變過程中兩個(gè)經(jīng)濟(jì)體的相互從屬的需要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的折光,同時(shí)一起進(jìn)行改革開放和走向出口。越南商品出口到中國(guó)主要是石油、白煤以及熱帶農(nóng)產(chǎn)如:橡膠、蔬菜、水果、腰果、胡椒、木薯干、高檔家具、食品加工、漁產(chǎn)、海鮮等。從中國(guó)進(jìn)口的商品包括:機(jī)械設(shè)備、鋼鐵、肥料、農(nóng)業(yè)物資、化工、交通運(yùn)輸、紡織原材料和皮革。該商品每年超過90%的從中國(guó)進(jìn)口總額。第二,貿(mào)易方式越來越發(fā)展和多樣化。從2001 年以來,正規(guī)貿(mào)易占兩國(guó)之間總貿(mào)易價(jià)值的主導(dǎo)位置,與多樣化貿(mào)易方式如:臨時(shí)進(jìn)口再出口、轉(zhuǎn)口、過境、加工等。第三,兩國(guó)的地域之間商業(yè)合作先從集中在越南北部邊境省與中國(guó)廣西和云南省,然后擴(kuò)展到深刻的中國(guó)內(nèi)地各省市如:上海、廣東、海南、江蘇等。第四,越中兩國(guó)之間邊境地區(qū)的社會(huì)面貌和人民生活大有改變。進(jìn)出口貿(mào)易活動(dòng)越來越繁鬧并關(guān)口的經(jīng)濟(jì)區(qū)出世了,為各地域調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)對(duì)國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)適合。第五,兩國(guó)貿(mào)易關(guān)系中形成的新增長(zhǎng)點(diǎn)越來越發(fā)揮重要的作用。那就是各個(gè)經(jīng)濟(jì)合作項(xiàng)目和直接投資到材料加工領(lǐng)域,提高產(chǎn)品的價(jià)值以滿足每個(gè)國(guó)家日益提高的需求,該項(xiàng)目正在蓬勃展開與進(jìn)一步操作。因此,近年來,中越兩國(guó)之間合作關(guān)系不斷發(fā)展強(qiáng)大。如今,兩國(guó)簽署了一系列政府間協(xié)議和其他文件,設(shè)置了兩國(guó)之間長(zhǎng)期合作關(guān)系的法律基礎(chǔ)。在中央和領(lǐng)域的交換互訪不斷增加,每年雙方交換了100 多個(gè)政府部門,市屬分支和地區(qū),團(tuán)體群從,以加強(qiáng)了解和拓展兩國(guó)之間合作。這事情也有利于中原,以介紹產(chǎn)品,廣告商標(biāo),同時(shí)尋找中國(guó)伙伴。據(jù)2010 年3 月31 億人,中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家,%。中國(guó)已經(jīng)超過日本,成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。近年來,隨著發(fā)展強(qiáng)勁,中國(guó)好比是“沉睡的巨人開始蘇醒”。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局歷GDP 數(shù)據(jù),年代過中國(guó)平均收入不斷增長(zhǎng)。從1978 年到2000年,中國(guó)平均收入增加從400 美元到800 美元。到2000 年,平均收入達(dá)到949 美元,2008 年躍升至3414 美元與2011 年超過5000 美元,達(dá)5449 美元。以下是20002011年中國(guó)平均收入圖:圖二: 20002011 年中國(guó)人均GDP 變化圖中國(guó)居民的收入水平在不斷提高,居民消費(fèi)情況也有明顯變化。在居民總體收入逐漸增加的同時(shí),居民的收入差距也有所擴(kuò)大,形成了高,中,低不同階層的收入與消費(fèi)群體。生活寬裕的高收入居民,十分關(guān)注生活質(zhì)量的提高,消費(fèi)傾向也出現(xiàn)明顯變化,投資意識(shí)日益高漲。調(diào)查顯示, 越來越多的高收入居民,在消費(fèi)時(shí)追求精神消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)、教育、文化、通信、保健、住宅等成為消費(fèi)熱點(diǎn),追求時(shí)尚化與個(gè)性化日趨明顯。隨著生活水平的不斷提高,高收入群體的飲食觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變,消費(fèi)檔次也逐年提高,糧食消費(fèi)比重繼續(xù)走低, 副食品消費(fèi)比重逐年上升,恩格爾系數(shù)(食品支出占總支出的比重)為36%,比城市居民平均水平41%低5 個(gè)百分點(diǎn)。在飲食方面,講究營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,講吃精、吃怪。由于生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的更新,高收入居民在外用餐支出明顯增加,%。如果扣除在外就餐支出,高收入家庭的恩格爾系數(shù)就會(huì)更低。跟上面的數(shù)據(jù)提出中國(guó)大城市出現(xiàn)了越來越多富有的人。該人就能快速增加規(guī)模和購買力,掛帥經(jīng)濟(jì)體的消費(fèi)的基礎(chǔ)推動(dòng)作用。每盒中原G7 速溶咖啡價(jià)格大概25 元,因此對(duì)中國(guó)城市消費(fèi)者大部分都適合。并且,中國(guó)基礎(chǔ)農(nóng)作物不是咖啡,而主要種植的水稻、小麥、玉米、大麥等,越南有咖啡的特別優(yōu)勢(shì)。中國(guó)東盟博覽會(huì)副秘書長(zhǎng)王雷2012 年9 月23 日在廣西南寧舉行的第九屆中國(guó)東盟博覽會(huì)上表示,越南已經(jīng)成為中國(guó)進(jìn)口咖啡最大海外供應(yīng)商。他說,中國(guó)進(jìn)口主要來自東南亞國(guó)家,而越南則是對(duì)華出口咖啡最多的國(guó)家。以下是20072011年期間越南對(duì)華咖啡出口:表二:20072011 年越南對(duì)華咖啡出口情況統(tǒng)計(jì)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2007 年至2011 萬噸, 億美元。他說,隨著收入增加生活方式改變,中國(guó)人對(duì)咖啡的需求逐年增加。2011 年中國(guó)進(jìn)口咖啡43000 噸,%。越南是中國(guó)進(jìn)口咖啡的主要供應(yīng)國(guó)。在20072011 年期間,越南對(duì)華咖啡出口多達(dá)103900 噸,幾乎占同期中國(guó)進(jìn)口咖啡總量的90%。2012 年上半年越南對(duì)中國(guó)咖啡出口總量為15000 噸,價(jià)值3188萬億美元,%。中國(guó)咖啡協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)境內(nèi)有13600 多家咖啡館和2200 多家咖啡相關(guān)企業(yè),從業(yè)人員多達(dá)50 萬人。目前,中國(guó)每年咖啡消耗量約為3000040000 噸,年增幅在1015%之間。王雷說,該國(guó)的消耗量會(huì)繼續(xù)增加與2012 年可以達(dá)到12 萬噸咖啡。如此,收入和中國(guó)咖啡需求不斷增進(jìn),中國(guó)肯定是潛力的市場(chǎng)之一,對(duì)于越南咖啡業(yè)和中原咖啡公司最顯著的增長(zhǎng)在望。據(jù)2012 年1 月17 日國(guó)
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