【正文】 費的影響并不明顯，較其它消費更具有穩(wěn)定性。，如果經營食品的便利店開到居民家門口，不僅同消費者提供優(yōu)質價廉的食品，還倡導新的消費時尚，提供增值服務，這必將大大方便居民消費，有助于刺激消費，促進消費者消費需求的實現(xiàn)，有利于地區(qū)經濟的發(fā)展。其次，本項目將提供近千個就業(yè)崗位，并擬全部招聘下崗工人，以減輕社會的應業(yè)壓力，為地方的穩(wěn)定做出一定的貢獻?！熬盼濉逼陂g連鎖經營規(guī)劃與發(fā)展任務根據(jù)原國內貿易部1995年6月26日《全國連鎖經營發(fā)展規(guī)劃》，九五期間在有條件的地區(qū)連鎖經營要逐步從試點向上推開，同時在區(qū)域性連鎖網絡初步形成的基礎上，進一步發(fā)展跨地區(qū)的連鎖公司。到2000年，連鎖企業(yè)發(fā)展到1500家，各種形成的店鋪達60000個，連鎖經營的銷售額約1200億元，占社會消費總額的5%左右。目前發(fā)展以經營食品、副食品、日用品為主的超市和便民店，同時要發(fā)展與居民生活密切相關的快餐，洗滌業(yè)和其它服務業(yè)連鎖經營。有條件的連鎖企業(yè)可自建配送中心，在建店初期，可先將原有的物流設施和裝備進行改造，為連鎖店進行配送活動，使企業(yè)走上良性發(fā)展的軌道后，再注入資金，促成規(guī)范化配送中心的實現(xiàn)。第四章 承辦企業(yè)基本情況 企業(yè)配送基地位于山西省太原市 路 —— 科技工業(yè)園 ]第五章 市場預測與建設規(guī)模 我國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展及現(xiàn)狀在解放后的幾十年里，我國長期實行計劃經濟體制，并建立了以“三級批發(fā)、四級零售”的物資分配調拔為主要形成的銷售網絡，批發(fā)業(yè)支配著以分散為特征的零售業(yè)。80年代初，國家商業(yè)企業(yè)從開始實行獨立核算到實行經營承包后，中國傳統(tǒng)的商業(yè)格局開始逐步發(fā)生變化。進入90年代初，隨著社會主義市場經濟體制的建立，商品流通正以前所未有的規(guī)模和速度發(fā)展。到1996年底，比上年增長67萬家，比“八五”%，從業(yè)人員已發(fā)展到31892萬人，%，為1990年的4倍。進入90年代以來，我國商業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)兩個明顯特點：一是所有制結構發(fā)生了重大變化，從零售業(yè)網點看，%。據(jù)統(tǒng)計，截至1996年底，國有零售網點為258萬個，%。而私營經濟、個體經濟、股分制經濟、外商及港、澳、臺獨資合資企業(yè)等多種所有制企業(yè)如雨后春筍，發(fā)展迅速。到1996年底，這些經濟成份所擁有的零售商業(yè)網點分別比上年增加31%，6%，%，220%。非國有經濟已成為零售商業(yè)的重要組成部分，在社會消費品零售總額中，%%；二是經營組織形態(tài)呈現(xiàn)出多樣化，各地大中城市先后出現(xiàn)了超級市場、購物中心、家居中心、便利店、會員制價格俱樂部、倉儲式商城、專業(yè)店、專賣店、精品店等，與此同時，郵購、電話購物、電視直銷、自動化售貨、網上購物、傳銷等多種無店的經營形式也有所發(fā)展。據(jù)內貿部統(tǒng)計，目前全國已有大型連鎖企業(yè)1000家，連鎖店超過140000。其中，超級市場、便利店、專業(yè)店業(yè)態(tài)的連鎖店發(fā)展速度最快，年平均發(fā)展速度約在30%左右，到2003年底，我省擁有各類連鎖店832個，營業(yè)面積45萬平方米，經營品種3萬多個，年銷售額約60多億元人民幣。自李崗清（原副總理）1995年批示要“大力發(fā)展連鎖經營” 以來，中央、省各級政府一直都有在倡導和扶持連鎖經營。2002002003年連續(xù)三年國務院《政府工作報告》都對連鎖經營、物流配送作了肯定。原國家經貿委會同工商、稅務、銀行等方面作了具體操作，出臺了一系列的有助于連鎖經營和物流配送發(fā)展的政策措施，并專門成立了一個“營銷改革司”及“商品物流（配送）中心建設專家咨詢委員會”，以指導各地連鎖經營及物流配送的建設與發(fā)展。在1999年4月1日至3日，在北京召開的全國營銷改革工作會議上，國家經貿委副主任陳邦柱對國內連鎖、配送、代理等新型營銷方式的發(fā)展表示了充分的肯定，并表示全力支持。原國家國內貿易局局長楊樹德指出，“從我國連鎖商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，最受消費者歡迎，發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮倪€是便民店和超市的連鎖經營，應為發(fā)展重點”。國家國內貿易局在1999年將通過大國推動連鎖、配送、租賃等新型營銷方式的發(fā)展來大力啟動內需，這就為山西的連鎖、配送發(fā)展提供了有利的政府導向支持。山西省委、委政府、省貿易廳的領導都非常關注連鎖經營、物流配送在山西的發(fā)展。在2004年全省經貿工作上確定：要拉動山西的經濟增長，就必須抓好五個重點，其中之一就是要創(chuàng)立新市場營銷方式，在國家擴大內需的政策下，發(fā)揮現(xiàn)代流通體制的市場開拓作用。全省商貿工作的四個重點之一是要加強市場宏觀調控、搞好商貿流通，山西的經濟要“保重點（農業(yè)、工業(yè)、基礎設施），攻難點（過期改革），抓弱點（內貿、外貿、供銷）”。省長劉振華更是明確地指出“要大力推行現(xiàn)代營銷方式，發(fā)展連鎖超市和便民店，推行和完善總代理、總經銷等行之有效的經營方式”，“要以全局和戰(zhàn)略高度出發(fā)，重組和抓好構筑流通大船的工作，走規(guī)模經營之路，提高競爭力”，因此在山西發(fā)展連鎖經營，有效好的政治環(huán)境。， 為推動連鎖經營奠定了基礎改革開放以來，我國經濟迅速發(fā)展，國民生產總值已躍居世界前列，生產社會化程序越來越高，市場規(guī)模不斷擴大，社會購買力有了很大增長，消費結構日趨多元化。尤其在京、津、滬、穗、深圳等大城市和沿海開放地區(qū)，居民消費水平和購買力基本達到發(fā)達國家在發(fā)展連鎖經營初期所具備的條件，有些方面還有所超過。市場機制作用不斷增強，目前95%以上的生活資料和85%以上的生產資料價格已經開放，隨著市場經濟建設的逐步深入，市場經濟體系正在發(fā)育成熟。同時，現(xiàn)代技術開始在流通領域得到應用，通訊、運輸、冷藏等條件有了明顯改善，計算機管理也日益被應用到經濟生活中，這些為推進我國連鎖業(yè)的發(fā)展提供了重要基礎。近年來，我國經濟發(fā)展開始放慢速度，就業(yè)機會減少，從而降低了消費者購買力，然而卻有利于那些“價低大眾化”的便民店的經營。從宏觀上看，我國經濟仍屬于低效益的粗放型增長，從而決定了我國的人均收入增長往往大于經濟增長，從這個意義上講，我國的經濟增長環(huán)境是特別有利于零售業(yè)態(tài)的連鎖經營的。2004年我國經濟增長的目標預期為7%，山西省的目標預期為8%，這意味著山西的經濟仍要以高于全國的水平發(fā)展。隨著我國對西部地區(qū)發(fā)展政策的傾斜，山西將有廣闊的發(fā)展前景，山西的商品流通業(yè)必將快速增長，也為連鎖店的發(fā)展提供了必要的社會基礎。詳見表51。表51 山西省20022003年經濟發(fā)展主要指標統(tǒng)計序號指標單位200220031GDP億元14801615比上年增減%2第一產值億元190比上年增減%3第二產值億元798比上年增減%4第三產值億元492比上年增減%5人均GDP元47365090比上年增減%5163546社會消費品零售總額億元比上年增減%，由于便民連鎖店所面對的是個人消費，因此個人消費的需求狀況與變化也是零售市場環(huán)境的重要內容，今后，我國消費者的收入將進一步提高，生活方式、價值觀念也會進一步改變，這些都有利于消費需求的增加，使消費者在購買商品時更注重低價格、近距離、時間方便、健康安全、服務優(yōu)質、食品新鮮。由于連鎖店的價位比一般零售店低5%左右，且經營靈活，費用低，購買方便，深深吸引了廣大消費者，從而市場份額迅速擴大，而國有控股公司消費零售額卻逐年下了。到2003年比上年度下降了28%，%下降至24%。由此可見，連鎖店的發(fā)展順應了社會發(fā)展要求，仍將在一段時期內高速發(fā)展。根據(jù)國外的經驗，一個國家人均年收入達到200600美元水平時，連鎖店就會開始發(fā)展，人均年收入達到600800美元時，大規(guī)模、國際化的連鎖企業(yè)就會出現(xiàn)，并在國民經濟中發(fā)揮重要作用。根據(jù)省統(tǒng)計局資料表明，2003年山西各地市、城鎮(zhèn)人均年收入已達到350700美元，已具備了發(fā)展連鎖超市的消費條件，其中太原市已達到大規(guī)模發(fā)展的水平。詳見表53。2003年太原市居民在個人消費中，成為消費量最大的支出。表53 山西各地市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入統(tǒng)計2002年人均可支配收入2003人均消費支出人民幣（元）美元（元）人民幣（元）美元（元）太原大同陽泉長治晉城朔州忻州地區(qū)呂梁地區(qū)晉中地區(qū)臨汾地區(qū)運城地區(qū)目前，在零售行業(yè)中，大中城市，大型百貨店發(fā)展過剩、重復建設，造成同行業(yè)競爭激烈，加上其它業(yè)太態(tài)連鎖經營的沖擊，使百貨店企業(yè)銷售定位不準，追隨降價，無界限承諾，致使相當于一部分企業(yè)經營陷入困境，有的甚至關門停業(yè)。根據(jù)國家統(tǒng)計局權威數(shù)據(jù)表明，%，大大低于全國消費品零售總額，%，與此相反，連鎖企業(yè)銷售總額增長較快，達到600多億。到2003年底銷售超過億元的連鎖企業(yè)達到15家，連鎖經營通過組織化、專業(yè)化、規(guī)范化、多樣化、一體化及風險共享與分擔機制等現(xiàn)代化的管理，在中國正以大大高于國內消費品零售總額的增長速度高速發(fā)展，并已經對單體的單店組織形式形成巨大沖擊。山西的連鎖業(yè)態(tài)競爭強度比其它傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的競爭強度低的多。據(jù)調查，在太原、長治、朔州、臨汾等地，營業(yè)面積為3000平米的大型百貨店就分別有17個、7 個、10個、10個。近幾年，山西出現(xiàn)了一些連鎖超市，倉儲超市，便利店等，如華宇、唐久、華聯(lián)、美特好、海星、天客隆等（有關統(tǒng)計結果見表44），同沿海城市及其它城市相比，山西省中等城市的超市發(fā)展還剛剛起步，其至在臨汾、長治等地連一個大型超市也沒有，全省2003年超市的總數(shù)只有832家，銷售額只有50億元，還不如上海華聯(lián)或聯(lián)華任一家連鎖公司的規(guī)模，全省超市、%，而全國的水平目前是發(fā)達國家的水平則為60%。我省2003年社會消費零售總額為610億元，在超市、便民店中實現(xiàn)的消費總額約為40億元，如按發(fā)達國家水平計算應為406億元，由此可見，發(fā)展余地十分大。并且，山西的超市、便民店大多單店經營，很少有跨地市或在農村開連鎖店的，在運城市有小食品超市20家，但都是由外省開辦的（陜西西安海星公司）。據(jù)對太原、長治、朔州、臨汾、運城五城市的調查，由于超市、便民店數(shù)量太少，五城市96%的消費者到超市、便民店購物要走1000米以上，20% 的消費者要走2000米以上，而上海，70%的消費者只需走500米，這就意味著山西96%的城鎮(zhèn)居民每次到超市、便民店購買都要比上海消費者至少多走1000米，因此五城市中72%的消費者認為當?shù)刈钊狈Φ氖浅?、便民店?9%的人認為很有必要在當?shù)亟⒊?，這說明山西缺少連鎖店，山西的消費者需要連鎖經營。從調查統(tǒng)計的結果來看，我們認為山西的連鎖經營領域目前成本低、行業(yè)競爭不充分，用連鎖經營代替?zhèn)鹘y(tǒng)單體零售、批發(fā)經營的產業(yè)更新高潮就要到來，發(fā)燕展連鎖又是政府大力提倡和支持的事業(yè)，因此在山西投資發(fā)展連鎖店具有很好的前景。專家預言，在國家啟動內需的各項政策出臺以后，2005年中國的連鎖經營及特流配送的發(fā)展將成為新的熱點，甚至有可能成為新的經濟增長點，由于受亞洲金融危機的影響，造成外商在華投資規(guī)?？s小，政府出臺了一些新的吸引外資的優(yōu)惠措施。我國的流通業(yè)已經加大了對外開放的力度，據(jù)分析，將會有更多的外國資本進入中國零售市場開辦連鎖店，已經在華投資的外國流通企業(yè)也計劃加快在中國的開店計劃，他們認為，現(xiàn)在的中國市場疲軟，正是在華低成本擴張的好時候。在這種情況下，山西的流通企業(yè)必須積極主動地搶先占領連鎖經營市場，否則后果不堪設想。連鎖超市、便民店的發(fā)展不僅為商家?guī)砩虣C，也為消費者提供了方便、價廉、一站式購物的理想場所，新產品、新服務的推廣都將極大地滿足消費者的需求、提高消費者的生活品質、促進消費者消費需求的增長，從而起到拉到國內消費需求的作用。隨著社會的進步、消費者消費需求水準的必然選擇，因此，發(fā)展連鎖超市、便民店及與之配套的物流配送中心網絡也是必然能成功的選擇。表54 城市零售業(yè)調查名稱單位太原長治朔州臨汾百貨店數(shù)量（個）177710規(guī)模（m2）6000250025002500購物中心數(shù)量（個）11無無規(guī)模（層）63無無超市數(shù)量（個）30無1無規(guī)模（m2）1000無400無便利店數(shù)量（個）502053規(guī)模（m2）200400200100根據(jù)統(tǒng)計資料表明，到2003年度全國平均每千人擁有零售商業(yè)網點為22。8個，比1978年增長了20倍，平均每個零售網點服務人數(shù)由1978年918個人降至28個人。太原市人口總數(shù)為301萬，，絕大部分還是小雜店及夫婦店，本項目擬在全省范圍內建立200個便民店及一個1470 m2配送中心，以滿足日益擴大的城市需要，方便居民購物。根據(jù)太原市現(xiàn)有市場現(xiàn)狀及企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，本項目選擇的零售業(yè)態(tài)為便民店，主要經營地方土特產品`食品和日用品，其中部分產品可由集團其它子公司生產提供。由于便利店適應現(xiàn)階段的經濟發(fā)展水平和消費需求，選址方便，商品大眾化，而且在省內店面租金較全國水平偏低，因此開店成功率較高。根據(jù)國際商業(yè)發(fā)展規(guī)律，便民店會以一種零售業(yè)態(tài)方式長久存在，一般從誕生到成熟期約為25年，在我國便民連鎖店還起于起步階段。在市場上主要競爭對手是生活區(qū)的小雜鋪、夫妻店等，便民連鎖讓通過規(guī)?；洜I，可以在商品進貨時得到優(yōu)越折扣，由于眾多連鎖店共同承擔風險費用，使商品價位可以比一般店鋪少5%左右，并通過優(yōu)質服務，良好的購物環(huán)境，無風險退貨保障等，在市場上有很強的競爭能力。第六章 建設條件與廠址 太原市的經濟條件情況太原市是山西的省會城市，位于山西省境中央，地處南北蒲和石太鐵路和安全處，是全省政治、經濟、文化中心，也是我國的重工業(yè)城市之一。全市總面積6909平方公里，共轄十個城區(qū)，人口301萬。太原市工業(yè)發(fā)達，是全國能源重化工基地之一，鋼鐵、紡織、造紙、皮革、陶瓷、化