【正文】 《中國(guó)中醫(yī)藥大辭典》中，都記載著茶籽油具有助消化、養(yǎng)顏、明目、清熱潤(rùn)肺、解毒止痛、護(hù)發(fā)、減肥、清腸等食聞效果，被譽(yù)為“東方的液體黃金”。⑵我國(guó)食用植物油市場(chǎng)現(xiàn)狀①食用油消費(fèi)增速快，但消費(fèi)量不足。油脂是人體不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，隨著全球人口增長(zhǎng)和人民生活水平提高，全球食用油的消費(fèi)是逐年增長(zhǎng)。我國(guó)是人口大國(guó)同時(shí)也是食用油消費(fèi)大國(guó)，食用油特別是食用植物油的消費(fèi)量隨著人們生活水平的提高而快速增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，，增加了近4公斤。即使是這樣，與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)45公斤相比，還有太大的差距。②食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。茶籽油作為高檔木本食用植物油，%，而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家高檔木本食用植物油（橄欖油）的消費(fèi)量則占食物油總消費(fèi)量的40%以上，差距極大。③食用油供給不足嚴(yán)重依賴進(jìn)口。據(jù)2007年統(tǒng)計(jì)，我國(guó)國(guó)產(chǎn)食用植物油僅為1035萬噸，而進(jìn)口食用植物油卻達(dá)到1509萬噸，占全年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的54%，而且，我國(guó)食用植物油的進(jìn)口量每年都以兩位數(shù)的比例上升。④由于我國(guó)耕地少，大規(guī)模發(fā)展豆油等與糧食爭(zhēng)地的植物油生產(chǎn)是不可能的，這也是我國(guó)每年增加進(jìn)口油的原因。⑶茶籽油的市場(chǎng)預(yù)測(cè)①以我國(guó)2007年食用植物油總消費(fèi)量算，在不增加消費(fèi)量的前提下，每年國(guó)內(nèi)的供給缺口植物油達(dá)1500多萬噸；②，%，這是極不合理的。要改變這一狀況，把茶籽油這種高檔、優(yōu)質(zhì)、健康食用油的消費(fèi)比例提高到歐美國(guó)家那樣（40%），我國(guó)茶籽油年產(chǎn)量就要提高到900萬噸，是現(xiàn)在年產(chǎn)量的32倍。第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案本項(xiàng)目發(fā)展的戰(zhàn)略布局的指導(dǎo)思想是，以現(xiàn)代林業(yè)思想為指導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，以培育大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)為核心， 以高技術(shù)、高質(zhì)量、高產(chǎn)量、高效益為目標(biāo)，合理布局，優(yōu)化配置，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。立足各自特點(diǎn)，發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，突出地方特色，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，定區(qū)域主導(dǎo)品種與產(chǎn)業(yè)，以提高協(xié)同作戰(zhàn)的能力，提升整體素質(zhì)和效益。優(yōu)化配置生產(chǎn)要素，集中力量發(fā)展優(yōu)勢(shì)和特色產(chǎn)品，促進(jìn)特色產(chǎn)品集中，形成一定經(jīng)濟(jì)規(guī)模，壯大支柱產(chǎn)業(yè)。以本公司作為依托，并通過“公司+基地+農(nóng)戶+品牌”的形式，促進(jìn)公司與廣大農(nóng)戶逐步結(jié)成利益共同體，使整個(gè)布局納入到產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的軌道。堅(jiān)持科技興林，提高科技含量，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，制定統(tǒng)一標(biāo) 實(shí)競(jìng)爭(zhēng)能力，加速產(chǎn)品的國(guó)際接軌。通過科技引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作等手段，加強(qiáng)技術(shù)推廣、信息引導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)流通等服務(wù)體系建設(shè)，為整體發(fā)展提供技術(shù)支撐和發(fā)展.新造良種油茶20000畝。新建500噸茶油深加工項(xiàng)目，生產(chǎn)精制茶油500噸。進(jìn)行全墾整地后選用育苗基地繁育的高產(chǎn)無性系芽苗砧嫁接培育的2年生I級(jí)苗或用合格的1年生容器苗上山造林。在優(yōu)質(zhì)壯苗上山種植后加強(qiáng)營(yíng)造撫育管理，因地制宜地采用GGR綠色植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、油茶放蜂授粉技術(shù)和病害防治技術(shù)等綜合低改技術(shù)，套種花生、黃豆、中藥材和工業(yè)用紅薯淀粉品種等經(jīng)濟(jì)作物，構(gòu)筑資源綜合利用，生態(tài)良性循環(huán)及長(zhǎng)短結(jié)合的立體經(jīng)營(yíng)模式，建成畝產(chǎn)(油)50公斤以上、畝產(chǎn)值超2000元的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶生產(chǎn)示范基地，以輻射廣大油茶產(chǎn)區(qū)。林地選擇：1米土層，排水良好，酸性土壤。緩坡中下部的陽坡、半陽坡。良種壯苗:采用審定良種，科學(xué)配比栽培，優(yōu)質(zhì)苗木造林。容器杯苗高10cm，一年優(yōu)良家系苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，根系完整、無病蟲害?？茖W(xué)整地:上挖下填，削高填低，大彎順勢(shì)，小彎取直。陡山梯墾保水土，平山全墾間作物。小雨不出帶，大雨難下山?！　∏锛菊兀驹炝?；冬季整地，來春造林；夏伏整地，秋季造林。小于15176。緩坡全墾或帶狀整地，陡坡撩壕成梯或水保魚鱗坑整地方式。合理密度:種植密度70120株左右。科學(xué)栽植:拌勻基肥復(fù)表土、扶正苗株，細(xì)土回填，分層壓實(shí)。嫁接口與地面平，做到根舒、苗正、土實(shí)。強(qiáng)化撫育:造林后，每年撫育23次。第一次撫育在56月；第二次撫育一般在89月；冬季結(jié)合施肥進(jìn)行深墾。前3年需摘掉花蕾，加快樹冠成形?！　∈⒐诿磕険嵊?2次。第一次撫育在56月，冬季結(jié)合土壤改良進(jìn)行深墾施肥。合理間種:利用林地間隙種植花生、黃豆、苜蓿、紫云英、綠豆、芝麻、豌豆類豆科等矮桿作物，以耕代撫，間作距樹蔸的距離在50cm以上，并及時(shí)施肥?？匦涡藜?修剪時(shí)間以11月至次年2月為好，定植后在50cm處定干；第二年在保留23個(gè)強(qiáng)壯分枝作為主枝；第34年，在繼續(xù)培養(yǎng)主枝的基礎(chǔ)上，將其上的強(qiáng)壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群，均勻分布?！　≡诓晒笾链荷颐葎?dòng)前進(jìn)行。將位置不適的枝疏去，盡量保留內(nèi)膛結(jié)果枝。連續(xù)掛果枝適當(dāng)回縮修剪或從基部全部剪去，在旁邊再另外選擇強(qiáng)壯枝進(jìn)行培養(yǎng)。對(duì)于過分郁閉的樹型，應(yīng)剪除少量枝徑24cm左右的直立大枝，開好“天窗”，提高內(nèi)膛結(jié)果能力。合理施肥:氮肥為主，配合磷鉀肥。定植當(dāng)年67月樹苗恢復(fù)后，適當(dāng)施薄肥，距離30公分，一株半兩，避免肥害。第二年3月份新梢萌動(dòng)前施速效氮肥，12月上旬以每株510公斤土雜肥或糞肥為越冬肥，隨樹體增長(zhǎng)，逐年遞增?！　∈⒐谑┓室租浐侠砼浔?。3月份施速效肥，每株12公斤；11月份施土雜肥，每株1520公斤。主要病害及其防治措施:炭疽病。冬前防治，50％多菌靈，可濕性粉劑500倍液。夏季防治50％退菌特可濕性粉300倍液或50％多菌靈500倍液。軟腐病。50％多菌靈300500倍液，75％甲基托布津300500倍液，50％退菌特10001500倍液，1／100波爾多液?！　「?。1％硫酸銅或敵克松等消毒病苗。　　藍(lán)翅天牛。成蟲羽化高峰期，可噴灑20%果乳劑500倍液、90％敵百蟲1000倍液，幼蟲期可噴灑90％敵百蟲500倍液　　象蟲。90%敵百蟲晶體1000倍液， 80%敵敵畏乳油1：1兌水1000倍果實(shí)采收:10月采收。樹上5%的茶果微裂，容易剝開，種子烏黑有光澤或呈深棕色。果實(shí)處理:果實(shí)堆34天，晴天攤開翻曬2～3天后，茶果自然開裂，然后過篩揚(yáng)凈，繼續(xù)曬12天至全干用于榨油。⑴生產(chǎn)設(shè)施：作業(yè)區(qū)工程。⑵輔助生產(chǎn)設(shè)施：包括土壤改良、給水、排水、道路、供電、通訊、防護(hù)林及倉(cāng)庫(kù)棚窖、機(jī)具檢修、化糞池、消防、科研、溫室等工程。⑶行政與生活福利設(shè)施：包括辦公室、職工宿舍以及公共和衛(wèi)生福利工程。⑴區(qū)劃原則①合理利用土地，便于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理：②根據(jù)立地條件與樹種生物學(xué)特性要求和育苗方法與經(jīng)營(yíng)管理水平綜合考慮，進(jìn)行作業(yè)區(qū)區(qū)劃．③作業(yè)區(qū)的長(zhǎng)度與寬度比例應(yīng)適當(dāng)：作業(yè)區(qū)長(zhǎng)度：以50至100m為宜。作業(yè)區(qū)寬度：以長(zhǎng)度的一半或三分之一為宜．在排水良好地區(qū)可寬些，反之則窄些，山地苗圃作業(yè)區(qū)長(zhǎng)度。寬度可按照地塊現(xiàn)狀盡量保持完整形狀。④作業(yè)區(qū)宜循南北走向。⑵作業(yè)區(qū)劃分： ①播種區(qū)：應(yīng)選擇地勢(shì)較高而平坦，坡度小，土層厚度50cm以上，肥力中等，灌溉方便，背風(fēng)向陽地段。②無性繁殖區(qū)：應(yīng)依據(jù)樹種生物學(xué)特性，以滿足扦插，嫁接埋條(壓條)，分蘗(分株)育苗的工藝條件，選擇排水良好的地段。③移植區(qū)：應(yīng)依據(jù)花卉苗木培育規(guī)格和樹種生長(zhǎng)速度及其特性，選擇獨(dú)立完整的地段。④試驗(yàn)區(qū)：應(yīng)根據(jù)引種，組培和新種引植及新品種的特性及其采用工藝條件，選擇便于觀察．試驗(yàn)的地段，宜結(jié)合溫度統(tǒng)一區(qū)劃。⑴土壤改良工程為了有效地利用土地，對(duì)含水量過多和土地瘠薄或連續(xù)育苗地力衰退的圃地應(yīng)進(jìn)行土壤改良工程。由于項(xiàng)目區(qū)土地大多是低山和深丘坡耕地，須以改造整治．由于規(guī)劃區(qū)坡度小，為了防止重新整地時(shí)造成新的水土流失，新建苗圃盡量利用現(xiàn)有梯田和梯地，只對(duì)少數(shù)極不規(guī)則地塊作坡改梯整治，成塊的林地等水土保持系統(tǒng)，增加必要的水土保持設(shè)施，提高水肥綜合利用率，減少水土、肥料和農(nóng)藥流失。⑵道路系統(tǒng)方案設(shè)置三級(jí)道路系統(tǒng)，即主干道，支道和操作便道。主干道主要便于外部運(yùn)輸車輛的進(jìn)出，如產(chǎn)品，肥料、農(nóng)藥、基質(zhì)等的運(yùn)輸；支道為機(jī)耕道，主要為內(nèi)部運(yùn)輸服務(wù)。①主干道和支路項(xiàng)目區(qū)通車道路設(shè)計(jì)為主干道和支路。主干道設(shè)計(jì)包括項(xiàng)目區(qū)與主公路連接干道，利用原有公路改建，區(qū)內(nèi)交通干道一橫一縱，按林區(qū)公路三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，路基4—6米，水泥路面： 支路設(shè)為單行車道，其它技術(shù)指標(biāo)按林區(qū)公路四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，環(huán)圃道按支道標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)．靠山坡—側(cè)修筑截洪溝攔截山洪，保證生產(chǎn)設(shè)施安全。②作業(yè)便道作業(yè)便道與支路連接，組成完整的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。路面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為簡(jiǎn)易泥結(jié)石路面和塊石路面，在縱坡大或轉(zhuǎn)彎半徑小的路段采用塊石路面，便道為小區(qū)內(nèi)主要運(yùn)輸?shù)缆?，要求?guī)范修筑，便道縱坡小于8％的均可修成板車道，坡度大干8%的，可以修筑臺(tái)階，方便上下路面為土路。⑶給排水工程①)苗圃必須設(shè)有給水系統(tǒng)，以保證花卉苗木生產(chǎn)的灌溉和滿足生活用水需要。給水系統(tǒng)應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)厮?，合理確定工程項(xiàng)目及其規(guī)模和構(gòu)筑物類型．給水工程設(shè)計(jì)主要內(nèi)容包括：水源工程、引水工程、灌溉系統(tǒng)工程。②為了保證苗木基地有充足的灌溉用水，引水工程包括，新建提灌設(shè)施1處，按小型提灌站設(shè)計(jì)，取水點(diǎn)為潭市水庫(kù)。③排水基地排水系統(tǒng)原則按道路系統(tǒng)布置，單獨(dú)設(shè)計(jì)一條排洪溝，以攔截項(xiàng)目區(qū)外坡面來水。規(guī)格視上方匯水面大小而定，設(shè)置寬度一般為 — m，—。④灌溉方式苗圃繁育區(qū)以噴灌方式，按《噴灌工程技術(shù)規(guī)范》設(shè)計(jì)。根據(jù)市場(chǎng)需要生產(chǎn)1000毫升，2500毫升、5000毫升壺等多種規(guī)格的精制茶油及高級(jí)調(diào)和油，茶皂苷、茶多酚等副產(chǎn)品，及茶粕魚飼料、家禽飼料。 精制茶油及高級(jí)調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按GB117652003《油茶籽油標(biāo)準(zhǔn)》、SB/T 10292 – 1998《食用調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2716 – 1998《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760 – 1996 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 5524 – 1985 《植物油脂檢驗(yàn) 扦樣、分樣法》、GB/T 5525 – 1985 《植物油脂檢驗(yàn) 透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法 》、GB/T 5528 – 1995 《植物油脂水分及揮發(fā)物含量測(cè)定法》、GB/T 5529 – 1985 《植物油脂檢驗(yàn) 雜質(zhì)測(cè)定法》、GB/T 5530 – 1998 《動(dòng)植物油脂 酸價(jià)和酸度測(cè)定 》、GB/T 5538 – 1995《 油脂過氧化值測(cè)定 》、GB 7718 – 1994 《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13103 – 1991 《色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 15197 – 1994 《精煉食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》、GB/T 17374 – 1998 《食用植物油銷售包裝》、GB/T 17756 – 1999 《色拉油通用技術(shù)條件》等標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。茶粕浸提提純茶皂苷皂苷油茶籽脫殼粉碎冷榨飼料高級(jí)色拉油高級(jí)茶皂苷皂苷油精制茶油加熱脫膠脫水脫臭脫臘毛油浸提后茶粕脫毒物理、化學(xué)處理生物發(fā)酵原材料倉(cāng)庫(kù)、脫殼、粉碎車間、榨油車間、毛油處理車間、油脂精煉車間、油脂罐裝車間、油脂分裝包裝車間、茶粕處理車間、成品貯藏車間。配套建設(shè)辦公生活設(shè)施。計(jì)劃占地面積50畝。油脂加工機(jī)械設(shè)備，油脂精煉設(shè)備，茶油罐裝包裝生產(chǎn)線、茶粕處理生產(chǎn)線等。第六章防火、安全、節(jié)水措施在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)，在與林地交接的山脊，要開設(shè)生物防火林帶。沿山脊設(shè)計(jì)2米寬的步道，以山脊為中心線，每邊留足6米，2米的株行距營(yíng)造生物防火林帶，可選擇木荷、楊梅防火性能強(qiáng)的樹種。在進(jìn)入項(xiàng)目區(qū)和項(xiàng)目區(qū)內(nèi)設(shè)立顯目的森林防火標(biāo)示牌，備置森林防火設(shè)備，配備專職的安全消防員，加強(qiáng)消防設(shè)備的維護(hù)、管理及巡查工作。加工基地，建立嚴(yán)格的消防制度，配套完善的消防設(shè)施，配備專職的安全消防員，加強(qiáng)消防設(shè)備的維護(hù)、管理及巡查工作。項(xiàng)目在工程施工，施工機(jī)械操作，施工車輛交通及設(shè)備運(yùn)輸過程中均有可能對(duì)施工人員和周圍群眾帶來危害。因此，安全生產(chǎn)極為重要，必須要求施工單位嚴(yán)格按《國(guó)家工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)持以人為本，突出生命，進(jìn)行安全管理和安全設(shè)防。 本項(xiàng)目水資源消耗量較大，在工程方案設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中，將對(duì)節(jié)水高度重視，盡可能提高水資源利用效率。所采取的節(jié)水措施主要包括： (1)方案設(shè)計(jì)中采用撩壕整地，充分利用自然雨水資源，推行節(jié)水灌溉系統(tǒng)，以降低水資源無效消耗，提高水資源利用效率； (2)在地表覆蓋塑料薄膜或其他材料，以抵制土壤蒸發(fā)，減少地表徑流，蓄水保墑，提高水的利用率； (3)合理施肥，以肥調(diào)水，以水促肥，充分發(fā)揮水肥協(xié)同效應(yīng)和激勵(lì)機(jī)制，提高水分利用效率； (4)對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行節(jié)約用水教育，增強(qiáng)全體職工的節(jié)水意識(shí)，在生產(chǎn)上、生活上均珍惜水資源，絕不浪費(fèi)。 在本項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)計(jì)以及運(yùn)營(yíng)管理中，主要采取如下節(jié)能措施： (1)在方案設(shè)計(jì)中盡可能采用先進(jìn)的技術(shù)，主要采取如下節(jié)能措施：(2)合理配置設(shè)備和照明燈具的數(shù)量及位置，在滿足使用的前提下盡量減少設(shè)備或燈具的數(shù)量；(3)對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行節(jié)能教育，增強(qiáng)全體職工節(jié)能意識(shí)。第七章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)根據(jù)中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法：“一切企事業(yè)的選址、設(shè)計(jì)、建設(shè)和生產(chǎn)必須防止對(duì)環(huán)境的污染和破壞，在進(jìn)行新建、改建和擴(kuò)建工程時(shí)必須提出對(duì)環(huán)境影響的報(bào)告”。本項(xiàng)目嚴(yán)格遵守環(huán)保部門制定的有關(guān)區(qū)域環(huán)境規(guī)劃和環(huán)境管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)為杉木林、馬尾松林火燒跡地，原有林木已被燒毀，地被植物主要為鹽夫木、檵木、五節(jié)芒、蕨類等，植物種類比較單一，群落結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單。無重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)植物和古樹名木，也不存在對(duì)生物多樣性造成大的影響。 本項(xiàng)目區(qū)通過興修排灌水利工程、撩壕整地，不僅提高了灌溉保證率，而且節(jié)約大量的水資源，有利于保持水土，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，并可防止周邊污水和廢棄物對(duì)林地的污染， 改善項(xiàng)目區(qū)環(huán)境質(zhì)量，有效地保護(hù)項(xiàng)目區(qū)一帶的生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境景觀。 施工期間對(duì)環(huán)境的不良影響主要是： (1)項(xiàng)目建設(shè)過程中有大量的土方工程，整地和林道建設(shè)將造成一定程度的植被破壞和水土流失。 (2)項(xiàng)目建設(shè)過程中產(chǎn)生少量建筑垃圾。 本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間對(duì)環(huán)境的影響主要包括： (1)引種(苗)帶來的病(毒)蟲害； (2)化肥和農(nóng)藥的使用對(duì)土壤和地下水所造成的污染； (3)工作人員產(chǎn)生的生