【正文】 及時(shí)匯報(bào)；【4】熟知酒店下達(dá)的指令、銷售計(jì)劃；D、時(shí)間：【1】要有嚴(yán)格時(shí)間觀念，遵守勞動(dòng)紀(jì)律；【2】充分利用時(shí)間，為自己作好工作的時(shí)間計(jì)劃，學(xué)會(huì)時(shí)間支配；【3】講究時(shí)間效率，提高工作進(jìn)度。日常管理A、工作系統(tǒng):【1】確立每日工作目標(biāo)并向下傳達(dá)量化,確定個(gè)人責(zé)任制；【2】按任務(wù)抓好工作的組織、安排、落實(shí)完成各環(huán)節(jié)；【3】確保每日工作任務(wù)按時(shí)按量按質(zhì)完成；【4】對(duì)當(dāng)日工作進(jìn)行記錄并自我評(píng)定，作為以后工作參考；B、監(jiān)督系統(tǒng)【1】實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)管理工作制度,管理人員隨時(shí)改進(jìn)、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴【2】實(shí)行員工自檢、互檢、上下級(jí)互相監(jiān)督、質(zhì)量檢查、定期不定期檢 查等多級(jí)檢查制度?！?】設(shè)立員工意見箱,解決工作中隱藏的問題?！?】制定崗位損耗指標(biāo),科學(xué)的使用水、電、消耗品等設(shè)備,控制員工惡意浪費(fèi)行為.C、激勵(lì)系統(tǒng) 【1】每月評(píng)選優(yōu)秀員工X名,凡被評(píng)定的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金并附加其 他獎(jiǎng)勵(lì)。 【2】流動(dòng)紅旗班組,實(shí)行月評(píng)定凡是服務(wù)、衛(wèi)生、顧客表揚(yáng)綜合方面特別突出者,該班組被授予流動(dòng)紅旗并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。 【3】員工罰款基金,員工所有罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補(bǔ)貼。 【4】建立員工圖書室運(yùn)動(dòng)場(chǎng),用來陶冶員工情操提高員工身體文化素質(zhì)。 【5】每年員工旅游2次,。 【6】建立員工日,酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工舉辦茶話會(huì),傾聽最真實(shí)的聲音,展望企業(yè)前景,增加員工和企業(yè)的凝聚力.D、培訓(xùn)系統(tǒng) 【1】日培訓(xùn):每天進(jìn)行服務(wù)技術(shù)訓(xùn)練。 【2】月培訓(xùn):管理人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工工作分析并提出改進(jìn)意見教授員工。 【3】管理人員自身素質(zhì)培訓(xùn):借助以往經(jīng)驗(yàn)揣摩工作方法,改正工作缺點(diǎn), 上級(jí)教授管理藝術(shù)提高管理水平.E、衛(wèi)生系統(tǒng) 【1】落實(shí)崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃。 【2】客人用品堅(jiān)持一客一消毒； 【3】加強(qiáng)層級(jí)檢查巡視制度，落實(shí)三級(jí)巡查制度； 【4】配好清新劑及香水并適當(dāng)噴灑，保證環(huán)境氣味良好。三、服務(wù)思想（一） 我們的經(jīng)營方針歸納總結(jié)為三要素：以人為本，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為使命。我們將塑造高檔形象，主動(dòng)爭取客源，不斷挖掘人才，創(chuàng)造服務(wù)特色，贏得良好的口碑。由于客源市場(chǎng)和顧客需求是不斷因時(shí)變化的，酒店的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，必須按酒店市場(chǎng)需求的變化而不斷調(diào)整定位。盡管我們的經(jīng)營方法在不斷變化，但酒店經(jīng)營方針的三要素不變。而我們也會(huì)圍繞著“創(chuàng)立品牌——發(fā)展品牌——壯大品牌——鑄就名牌”的思想開展工作。酒店在了解市場(chǎng)的前提下，執(zhí)行決策、計(jì)劃、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)等管理職能，形成最大接待能力，保酒店雙重效益的完美統(tǒng)一。實(shí)施全面質(zhì)量管理，重點(diǎn)表現(xiàn)為“三全一綜合”全面的優(yōu)質(zhì)服務(wù)管理、全過程的質(zhì)量管理、全員質(zhì)量管理、綜合多樣化管理；加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控，成立質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制；具體措施如下： 強(qiáng)化和提高管理意識(shí)和服務(wù)意識(shí)；2 、建立健全符合會(huì)所特色的質(zhì)量監(jiān)督體系；3 、建立服務(wù)質(zhì)量信息反饋系統(tǒng)；在所有區(qū)放置賓客意見卡供客人隨時(shí)填寫。并有樓層主管每日親自閱讀。若客人留下電話或電子郵件地址，由總經(jīng)理親自回復(fù)；5 、每日有專人打電話向客人征求意見,并認(rèn)真記錄反饋給當(dāng)值經(jīng)理；賓客意見的結(jié)果隨時(shí)通報(bào)各有關(guān)部門并張貼在員工區(qū)。每季度由員工根據(jù)賓客意見評(píng)比結(jié)果推選出服務(wù)進(jìn)步獎(jiǎng)和卓越服務(wù)獎(jiǎng)。根據(jù)信息反饋系統(tǒng)，對(duì)服務(wù)質(zhì)量中的弱點(diǎn)不斷地加以改進(jìn)和提高，我們堅(jiān)信：“唯有提升，才能更好”（二） 我們的經(jīng)營方針歸納總結(jié)為三要素：以人為本，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為使命。我們將塑造高檔形象，主動(dòng)爭取客源，不斷挖掘人才，創(chuàng)造服務(wù)特色，贏得良好的口碑。由于客源市場(chǎng)和顧客需求是不斷因時(shí)變化的，酒店的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，必須按市場(chǎng)需求的變化而不斷調(diào)整定位。盡管我們的經(jīng)營方法在不斷變化，但酒店業(yè)經(jīng)營方針的三要素不變。而我們也會(huì)圍繞著“創(chuàng)立品牌——發(fā)展品牌——壯大品牌——鑄就名牌”思想開展工作。酒店在了解市場(chǎng)的前提下，執(zhí)行決策、計(jì)劃、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)等管理職能，形成最大接待能力，保酒店雙重效益的完美統(tǒng)一；具體實(shí)施如下： A、實(shí)行定制化服務(wù):定制化是個(gè)性化、靈活化、極致化的表現(xiàn)。服務(wù)總體體現(xiàn)出:熱情、溫馨、周到、細(xì)致.B、員工應(yīng)具備的業(yè)務(wù)素質(zhì):語言表達(dá)能力：服務(wù)員要求言語清楚,表達(dá)意思完整、準(zhǔn)確、流利；應(yīng)變能力：思維敏捷,揣摩客人意圖,馬上給客人回答或提供服務(wù)項(xiàng)目；表演能力：根據(jù)推銷環(huán)境和解決顧客糾紛需要,會(huì)同其他服務(wù)員或管理人員扮演角色,處理問題；幽默會(huì)話能力：服務(wù)人員要掌握幽默會(huì)話,以備服務(wù)的需要；交際能力：你的服務(wù)過程其實(shí)就是服務(wù)員同客人交流的過程,只有具備良好的交際能力,在服務(wù)中不卑不亢,保持良好的心理素質(zhì)才能贏得主動(dòng)；觀察記憶能力：服務(wù)員要善于觀察賓客的動(dòng)態(tài)和喜好,并做好記憶,以便為賓客做好更加準(zhǔn)確到位的服務(wù)；業(yè)務(wù)能力：要求服務(wù)員對(duì)基本的洗浴中心業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能熟練掌握，并運(yùn)用自如；容忍能力：在