大蒜深加工大蒜多糖和大蒜精投資項目可行性研究報告-文庫吧
2025-04-09 23:23 本頁面
【正文】 、分離技術，也是“十五”期間重點推廣的高新技術之一。與常規(guī)的溶劑提取相比，具有操作條件溫和、無溶劑殘留、能最大限度地保留原料的有效成分等優(yōu)點，被廣泛地應用于食品領域，用于提取、制備各種高附加值的食品。該技術符合環(huán)保的規(guī)定，在加工生產過程中節(jié)能環(huán)保不產生任何有毒或污染物質，科學環(huán)保。廢渣再利用：加工完成后所產生的蒜皮，蒜渣廢料全部出售給當地一養(yǎng)豬飼料廠進行在加工，形成高質豬飼料。不但沒有廢棄物殘留，而且能夠形成一定的收入。七、資源條件安丘市大蒜生產區(qū)，整體氣候溫和，雨量充沛，十分適合大蒜生長條件，已有多年大蒜栽培歷史，全市栽培面積已近萬畝，產量超過5000多噸，尤其賴坊所產大蒜以個大、皮白、辣味適中、營養(yǎng)豐富、品質優(yōu)良而著稱，深受省內外好評和喜愛。在當地市場有優(yōu)質廉價的原材料供應， 節(jié)省大量材料成本和運輸費用?！ ?安丘市大蒜質優(yōu)，蒜為白皮，頭大瓣齊，皮薄如紙，清白似玉，粘辣清香，營養(yǎng)豐富。大蒜含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物，營養(yǎng)價值和藥用價值較高。蒜精油，和蒜多糖的含量高于其他地區(qū)。 安丘市當地有大量閑置勞動力資源，利用當地廉價勞動力資源既解決了就業(yè)問題，而且成產成本低。八、消防 在廠房和辦公區(qū)設置足夠的消防設備，以保證員工人身安全和資產安全，對員工定期進行消防知識的宣傳和培訓，提高員工的應急能力，將火災發(fā)生的可能性降到最低。九、建設進度與招標方案該項目分為兩個階段，前五年為第一階段，固定資產投資總額為240萬元，預計生產能力為年產大蒜精油1噸/年，大蒜多糖15噸/年。第六到十年為第二階段，第二階段通過招標取得風險投資金250萬元，每年以經凈利潤的20%作為日投資報酬。實現再投資固定資產250萬元，安裝期為一年，第五年開安裝，年產大蒜多糖25噸的生產能力。十、 投資估算及資金籌措 一、第一階段投資估算 項目總投資：合計500萬元投資估算項目金額全套生產設購入資金2000000元安裝費用200000元固定資產投資合計2200000元租用2000平方米廠房租金（年）100000元租用400平方米辦公區(qū)30000元年租金合計130000元流動資金2670000元項目建計算其為一年，其中建設期一年，經營期九年。項目固定資產預計凈殘值為40000元按直線法計提折舊，每年折舊額為240000元。租用廠房和辦公區(qū)，租金每年年末支付一次。預計需雇傭30名員工兩名管理人員。預計前五年大蒜（原材料）價格成穩(wěn)定上升趨勢。生產1噸蒜精油和15噸大蒜多糖可消耗300噸鮮蒜，市場售大蒜精油價高達2500—3000元/公斤，大蒜多糖市場價18—20萬元/噸。為吸引購貨商來我購貨，特采取低價銷售以增強競爭，提高應收帳款比例，增加銷售費用投入。銷售價定為：大蒜精油2000元/公斤，大蒜多糖15萬元/噸。每年預留生產領用原材料的20%，以備用。其中原材料的30%為蒜皮、20%為蒜渣。第二年產值預算：生產1噸蒜精油和15噸大蒜多糖，可消耗300噸鮮蒜。成本費用預算：原材料成本預算：（3000000 +30000020%）3 =1080000元員工工資預算：30150012=540000元包裝費用預算（5元/公斤）：516000=8萬元管理費用預算：2250012=60000元銷售費用預算：20萬元水電費預算（1公斤/）：300000=150000元維修費用預算（折舊費用的17%）：2417%=4萬元折舊費預算：（2204）/9=24萬元其他費用（銷售收入2%）：2902%= 租金：130000元銷售收入預算：預計第一年可銷售大蒜精油700公斤，大蒜多糖10噸蒜精油：2000700=1400000元 蒜多糖：15000010=1500000元 蒜皮：300030%=27000元蒜渣：300020%=30000元合計：2957000元，其中應收賬款70000元第三年：應收賬款，應付帳款，水電費，管理費用，銷售費用，維修費用，包裝費用其他費用屬于敏感項目，與銷售收入同向變動利用銷售收入百分比法估算以后三年的相關數據。銷售百分比應收賬款銷售百分比=700000/2957000=%應付賬款銷售百分比=400000/2957000=%水電費用銷售百分比=150000/2957000=%包裝費用銷售百分比=80000/2957000=%維修費用銷售百分比=40000/2957000=%銷售費用銷售百分比=200000/2957000=%管理費用銷售百分比=60000/2957000=%其他費用銷售百分比=58000/2957000=%產值預算：生產1噸蒜精油和15噸大蒜多糖，可消耗300噸鮮蒜。銷售量估算：900公斤大蒜精油，13噸大蒜多糖銷售收入估算：蒜精油：2000900=1800000元 蒜多糖：15000013=1950000元 蒜皮：300030%=27000元蒜渣：300020%=30000元合計：3807000元 成本費用預算：原材料成本預算：300000=990000元員工工資預算：30150012=540000元包裝費用預算：3807000%=100000元管理費用預算：3807000%=80000元銷售費用預算：3807000%+40000=300000元（增加40000元促進銷售）水電費預算3807000%=190000元維修費用預算3807000%5=50000元其他費用3807000%=60000元折舊費預算：240000元 租金：130000元應收應付賬款估算：應收賬款：3087000 %=1000000元應付賬款：3087000%=520000元 第四年產值預算：生產1噸蒜精油和15噸大蒜多糖，可消耗300噸鮮蒜。銷售量估算：1000公斤大蒜精油，15噸大蒜多糖銷售收入估算：蒜精油：20001000=2000000元 蒜多糖：15000015=2250000元 蒜皮：300030%=27000元蒜渣：300020%=30000元合計：4307000元 成本費用預算：原材料成本預算：300000=1080000元員工工資預算：30180012=650000元包裝費用預算：4307000%=120000元管理費用預算：4307000%
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