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某食品集團(tuán)高層管理手冊-文庫吧

2025-04-03 06:27 本頁面


【正文】 市場上消費(fèi)者的需要,不能只考慮成本而影響正常工作的進(jìn)度。在保證質(zhì)量,保證市場需求供應(yīng)的前提下,還要做到最大限度的節(jié)能降耗。如果單純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而是通過增加耗損量得到的,那么這種任務(wù)的完成是沒有意義的,工作任務(wù)的完成量應(yīng)是在降耗的基礎(chǔ)上得到的。其它的部門也是一樣,要以工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量為先,然后是保證工作和其它部門的需求,其次是考慮成本,最后才是工作任務(wù)的完成量。【工作心態(tài)】:相互溝通,快樂工作。希波集團(tuán)員工之間相互理解,相互溝通,這是團(tuán)隊(duì)建設(shè)的關(guān)鍵。通過溝通達(dá)到目標(biāo)一致、思想一致、行動(dòng)一致,希波的向心力和凝聚力才能變得更強(qiáng)大,希波的工作效率才能更快速地提高。集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略布置才能真正貫徹執(zhí)行,制定的各項(xiàng)工作計(jì)劃才能按時(shí)、保質(zhì)保量地完成。在希波其它的部門也要加強(qiáng)相互溝通,所以在希波實(shí)行部門間的換崗工作,讓各部門的員工有更多相互了解和溝通的機(jī)會(huì)。通過溝通在希波的內(nèi)部就會(huì)產(chǎn)生無形的力量,會(huì)激勵(lì)人們以更高的熱情,更積極的態(tài)度去面對所做的一切,才會(huì)營造出愉快的工作氛圍。員工就能把工作能當(dāng)成一種樂趣,愿意在希波工作。同時(shí)把企業(yè)中的每個(gè)同事當(dāng)成自己的兄弟姐妹,真正做到相互關(guān)心和相互幫助。而且希波集團(tuán)為大家辦理了養(yǎng)老和醫(yī)療保險(xiǎn),為大家組織了各種層次的培訓(xùn),開展各種豐富多彩的娛樂活動(dòng)。真正營造出家庭般的親情氛圍,從而鍛造成一支戰(zhàn)無不勝的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)?!咀鋈死砟睢浚阂哉\為本,實(shí)事求是。這不僅是希波領(lǐng)導(dǎo)者對公司員工的基本要求,也是每位員工做人的基本理念。要想做好事,首先做好人。以人為本,以誠為本。希波的發(fā)展不是靠弄虛做假支撐的,是靠每一個(gè)希波人實(shí)實(shí)在在的工作積累起來的,只有這種真實(shí)的積累才能經(jīng)得起考驗(yàn)。在希波的發(fā)展過程中,不是一帆風(fēng)順的,也有過許多困難,犯過許多錯(cuò)誤。但希波今天的發(fā)展壯大,是和希波人的這種實(shí)事求是的態(tài)度分不開的。錯(cuò)誤并不可怕,怕的是有了錯(cuò)誤不知道悔改,沒有一個(gè)對待錯(cuò)誤的正確態(tài)度。尤其對待工作中的失誤情況,要敢于第一時(shí)間真實(shí)的反映,不能因?yàn)殡[瞞、虛報(bào)事實(shí)而耽誤了解決問題的最佳時(shí)機(jī),否則給公司造成的損失是不可估量的。無論企業(yè)規(guī)模如何,都要以誠為本,實(shí)事求是的對待消費(fèi)者,對待經(jīng)銷商,對待自己公司的員工?!咀鍪吕砟睢浚簯B(tài)度決定一切。態(tài)度對人具有一種魔力,有什么樣的態(tài)度就會(huì)得到什么樣的結(jié)果。正確的態(tài)度,能夠指導(dǎo)并幫助員工快速進(jìn)步,態(tài)度在某種意義上講比方式方法更重要。希波企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人劉平董事長對集團(tuán)公司的態(tài)度:企業(yè)是大家的,不是自己掙錢的機(jī)器。希波員工對集團(tuán)公司的態(tài)度:企業(yè)是自己的,是個(gè)人施展才華的大舞臺。希波的發(fā)展壯大凝聚了無數(shù)員工的心血,是他們對希波集團(tuán)的忠誠和無私奉獻(xiàn),造就了希波十年的輝煌。希波員工對工作的態(tài)度:工作要認(rèn)真,敢于承擔(dān)責(zé)任;工作內(nèi)容要簡單化、例行化;工作方法要多樣化,敢于創(chuàng)新;在做好本職工作的前提下,出色的完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作?!拘抛u(yù)理念】:世界上最難賺的不是錢。希波集團(tuán)的信譽(yù)理念是,世界上最難賺的不是錢,而是信譽(yù)。中國古代的商鞅正是憑借“城門立竿十兩金”為自己、為秦國贏得了極佳的信譽(yù),才使秦國真正的強(qiáng)大起來。而春都集團(tuán)為了眼前的利益,賣給消費(fèi)者的是不合格的產(chǎn)品,最終企業(yè)失去了信譽(yù),同時(shí)也失去了原本屬于自己的市場。希波集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為企業(yè)的信譽(yù)是企業(yè)的一種無形資產(chǎn),因此對經(jīng)銷商的信譽(yù)、對商場的信譽(yù)、對消費(fèi)者的信譽(yù)、對員工的信譽(yù)十年來都是非常好的。也正是擁有了良好的企業(yè)信譽(yù),希波集團(tuán)才取得了農(nóng)業(yè)銀行的信任,擁有了AAA級的信貸資格?!境晒砟睢浚喝松笆聵I(yè)的道路上,充滿了“不”……只有將“不”戰(zhàn)勝,迎接你的才是“行”。在當(dāng)今社會(huì)中任何企業(yè)和個(gè)人的成功不會(huì)是一帆風(fēng)順的,只有戰(zhàn)勝挫折和困難,才會(huì)取得最終的勝利。面對挫折,希波同樣采取的是一種積極主動(dòng)的樂觀態(tài)度:即在人生及事情的道路上,挫折對于成功者來說是最大的保護(hù)屏障。希波人認(rèn)為沒有失敗,只有暫時(shí)的停止成功。正如《真心英雄》中所唱到的:“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,沒有人能隨隨便便成功?!?因此希波在十年的發(fā)展過程中,雖然經(jīng)歷了許多的磨難,但是希波人仍以一種無畏的精神,克服了各種困難,才取得了今天的成績。在以后的發(fā)展道路中依然會(huì)有意想不到的問題,可能會(huì)遇到更強(qiáng)大的競爭對手,但我們有決心戰(zhàn)勝它們,希波集團(tuán)今后的發(fā)展才會(huì)達(dá)到百年輝煌?!绢I(lǐng)導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)】:每一位領(lǐng)導(dǎo)者都應(yīng)當(dāng)具備全面、獨(dú)立的工作能力,公司所能給予你的只有兩條:指標(biāo);資金。困難及工作由你來完成。希波的領(lǐng)導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),要有扎實(shí)的專業(yè)知識技能;要有良好的人際溝通能力;要有全面細(xì)致的分析判斷能力;要有快速的診斷問題解決問題的能力;要有很強(qiáng)的控制自己、控制時(shí)間、控制局面的能力。對于希波的領(lǐng)導(dǎo),公司所能給予你的只有兩條:指標(biāo);資金。困難及工作由你來完成。這是希波集團(tuán)賦予每位領(lǐng)導(dǎo)者充分的權(quán)力和信任,同時(shí)也給予了每位領(lǐng)導(dǎo)者最大的幫助,在資金上給予全力支持,在工作方向上做出明確指導(dǎo)。因此希波集團(tuán)為每位領(lǐng)導(dǎo)者創(chuàng)造了良好的外部條件,給予了充分的施展才華的舞臺和空間,作為領(lǐng)導(dǎo)者就應(yīng)該帶領(lǐng)本部門的全體員工,發(fā)揮集體的智慧和力量去戰(zhàn)勝各種困難,按時(shí)完成公司所制訂的任務(wù)指標(biāo)?!緵Q策方針】:事前調(diào)查細(xì)致研究;思維超前全面考慮;計(jì)劃明確清晰具體;周密交底詳盡安排;工作結(jié)束分析總結(jié)。希波集團(tuán)的任何決策不是盲目的,新產(chǎn)品的開發(fā)、銷售策略的制定、產(chǎn)品廣告的策劃等都是在細(xì)致的調(diào)查研究基礎(chǔ)上作出的。這也表現(xiàn)了希波企業(yè)做事的原則,要以事實(shí)為依據(jù),體現(xiàn)一種務(wù)實(shí)的態(tài)度。決策要有前瞻性,要考慮到全局,思維敏銳并且要超前。作為希波的決策層的領(lǐng)導(dǎo)者,必然要考慮希波未來五年、十年的發(fā)展。有了明確的決策目標(biāo),必須相應(yīng)的制訂好的計(jì)劃來實(shí)施。計(jì)劃要讓員工都能夠了解,領(lǐng)導(dǎo)者也十分明確具體的計(jì)劃步驟。在希波公司有八定工作法,對于每一個(gè)人做好計(jì)劃有非常實(shí)際的指導(dǎo)意義。對于決策的事情,要按時(shí)完成,并及時(shí)作出分析總結(jié),成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)對于企業(yè)來講是一樣的重要?!就顿Y方針】:項(xiàng)目選擇不要考慮投資多少;效果效益比較決定最后選擇;具體實(shí)施應(yīng)當(dāng)節(jié)約每一分錢。希波的投資方針,首先是項(xiàng)目選擇要敢于創(chuàng)新,只要是對希波集團(tuán)的發(fā)展有利,就不要考慮資金的問題,就不要考慮投資多少的問題;最重要的是投資效果效益比較決定最后選擇;企業(yè)的發(fā)展需要有好的項(xiàng)目,立項(xiàng)很重要。只有好的可開發(fā)的項(xiàng)目,才會(huì)付予企業(yè)很強(qiáng)大的生命力并持續(xù)發(fā)展。希波集團(tuán)的投資方針,投資時(shí)要考慮幾套成熟方案,比較選擇出最佳方案,實(shí)施方案要有詳細(xì)的預(yù)算,實(shí)施過程中要有嚴(yán)格的控制,具體實(shí)施應(yīng)當(dāng)節(jié)約每一分錢,使投資的費(fèi)用效果達(dá)到最大化。實(shí)施結(jié)束后,要進(jìn)行全面的考核。希波選擇項(xiàng)目,關(guān)鍵在于項(xiàng)目的投資對于希波集團(tuán)的發(fā)展有多大的促進(jìn)作用,投資的質(zhì)量如何。第四章 1993至2003年希波十周年大事記1993年10月18日,希波公司的前身佳佳食品廠在佳木斯正式成立。1996年4月,希波產(chǎn)品被國家專利局授予兩項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造,十一項(xiàng)包裝設(shè)計(jì)專利。1996年7月,劉平同志在佳木斯成立了希波食品有限公司,并在同月希波產(chǎn)品在“96中國新產(chǎn)品博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng)。1996年8月,劉平同志租賃了佳木斯肉聯(lián)廠,使產(chǎn)銷量翻了一番。1997年1月18日,佳木斯希波食品有限公司榮獲省級消費(fèi)者信得過產(chǎn)品榮譽(yù)證書。1997年6月,佳木斯希波食品有限公司榮獲“重合同,守信用”單位證書。1998年4月,佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲98推薦品牌榮譽(yù)證書。1999年1月12日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲黑龍江省十大地方品牌榮譽(yù)證書。1999年6月2日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司被評為黑龍江省百強(qiáng)私營企業(yè)。11999年8月,農(nóng)行黑龍江省分行授予佳木斯希波集團(tuán)有限公司AAA信用企業(yè),授信額達(dá)4000萬元人民幣。11999年9月,佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志證書。12000年3月28日佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲希波清真肉串、希波清真肉片、希波清真肉丸證書。12000年6月17日,首批出口香港的希波產(chǎn)品在大連海關(guān)順利通過,希波產(chǎn)品首次打入國際市場。12000年12月,劉平同志在天津成立了天津希波食品有限公司。12001年1月3日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品證書。12001年9月25日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司希波牌肉串、肉片、肉丸榮獲黑龍江省名牌產(chǎn)品證書。12002年10月16日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲國家質(zhì)量信得過食品證書。12002年12月,希波集團(tuán)有限公司獲得A級納稅信譽(yù)企業(yè)稱號。12002年12月,佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得黑龍江省著名商標(biāo)證書。2003年3月5日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得綠色食品證書。22003年3月26日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得2002年度速凍食品市場綜合占有率同類產(chǎn)品前十名榮譽(yù)證書。22003年7月1日,佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書。第 二 篇 產(chǎn)品篇一、產(chǎn)品系列:希波集團(tuán)產(chǎn)品分六大系列:肉串、肉丸、肉片、涮肚(麻辣燙系列)、肉卷、火鍋底料。二、產(chǎn)品種類:希波產(chǎn)品依據(jù)五種不同的劃分方法,主要分為:按原料取材不同分:牛肉制品、羊肉制品、雞肉制品、豬肉制品、其它制品。注:佳木斯佳佳食品廠主要生產(chǎn)非清真的產(chǎn)品。按產(chǎn)品規(guī)格(單
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