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xxx酒店前廳部崗位職責(zé)及制度程序-文庫吧

2025-03-30 12:04 本頁面


【正文】 、 負責(zé)對前廳員工進行崗前培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)和重復(fù)培訓(xùn); 負責(zé)前廳員工的工作班次安排; 監(jiān)督每個班次的工作負荷; 負責(zé)對前廳員工的工作表現(xiàn)作評估; 與其他部門進行溝通保持工作聯(lián)系; 負責(zé)控制萬能鑰匙。 保持客房狀態(tài)信息的正確性和正常溝通; 迅速、高效、禮貌地為賓客解決問題;團隊客人資料,負責(zé)管理團體客源的住宿的資料,并將各種信息通知有關(guān)人員;1監(jiān)管賓客信用額度并完成報表的制作;1執(zhí)行并控制前廳預(yù)算;1負責(zé)與前一班次值班經(jīng)理交接班,并將當(dāng)班的詳細資料交與下一班次的值班經(jīng)理;1嚴格執(zhí)行所有關(guān)于現(xiàn)金處理、支票兌現(xiàn)以及信用方面的政策;1主持前廳部的例會;1上班時著工作服,并要求前廳員工能按要求著裝上班;1保持飯店熱情待客的服務(wù)水準;七、 任職條件: Qualifications:基本素質(zhì):年齡2545歲,儀表端莊,性格外向,有良好的心理素質(zhì),能承擔(dān)來自外界的壓力。文化程度:至少大學(xué)兩年以上或相關(guān)學(xué)歷。語言能力:英語聽、說、讀、寫、譯達大專以上水平。工作經(jīng)驗:至少擔(dān)任飯店主管兩年以上和五年以上前廳工作經(jīng)歷,掌握酒店管理一般理論知識;熟悉前廳管理專業(yè)知識、市場銷售知識和接待禮節(jié)禮儀;熟練運用電腦。 前廳部秘書崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITY OF Famp。O SECRETARY一、 崗位名稱:前廳部秘書Job Name : Famp。O 二、崗位級別:督導(dǎo)Job Title : Captain三、直接上司:前廳部經(jīng)理 Immediate Superior: Famp。O 四、下屬對象: Immediate Subordinate:五、崗位概要: Job Description:在前廳部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)部門的文書檔案和內(nèi)務(wù)管理工作。六、主要職責(zé): Primary Rsponsibilites: 確保與有關(guān)部門及各部門內(nèi)各班組保持有效的溝通。 負責(zé)保管和整理前廳部辦公室的進出信函,為經(jīng)理準備各種報告及處理部門內(nèi)的一些事務(wù)性工作。 保持良好的檔案系統(tǒng),確保所有信息資料能準確及時地歸檔。 落實由經(jīng)理布置的有關(guān)申請購買設(shè)備和維修的事宜,負責(zé)本部門的各項工程維修單和財務(wù)請購單的填報。維持辦公室的正常運作,確保工作區(qū)域清潔整齊。做好各項文字記錄,按時送到有關(guān)部門,收發(fā)、保管好各部門送來的文件和通知,并做好告示牌的宣傳工作。 整理每月的員工考勤表并于指定日期報到人力資源部。 做每月文具用品、客用品的領(lǐng)發(fā)工作。 參加前廳督導(dǎo)級以上例會,并作會議記錄。 使用禮貌用語回答前廳辦公室所有的電話,必要時為前廳經(jīng)理做好留言。 1協(xié)助部門經(jīng)理調(diào)整工作日程表。 1為經(jīng)理參加的會議準備好有關(guān)文件和資料。 1做好本部門員工工資、獎金以及各項福利的領(lǐng)用和派發(fā)工作。八、 任職條件: Qualifications:基本素質(zhì):年齡2035歲,性格外向,有良好的心理素質(zhì),具有熟練的中英文打字和翻譯一般資料的能力。文化程度:高中及以上文化程度語言能力:掌握一般英文會話。工作經(jīng)驗:具有1年以上前廳工作經(jīng)驗,工作積極,責(zé)任心強。大堂副理崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITY OF ASSISTANT MANAGER一、 崗位名稱:大堂副理 Job Name : Assistant Manager二、崗位級別:分部經(jīng)理 Job Title : Supervisor三、直接上司:前廳部經(jīng)理 Immediate Superior: Famp。O 四、下屬對象:各崗位督導(dǎo) Immediate Subordinate: Famp。O Captain五、崗位概要: Job Description:監(jiān)督前廳部各崗位的服務(wù)工作,保持前廳的良好運作,處理客人投訴,解決客人提出的問題,與其他部門保持良好的溝通與協(xié)作,負責(zé)接待酒店貴賓客人。六、主要職責(zé): Primary Rsponsibilites:代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項。 處理關(guān)于客人結(jié)賬時提出的問題及其它詢問。 迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間,并介紹房間設(shè)施。 作VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一個細節(jié)。 處理管家部報房表上與總臺狀態(tài)不同的房間及雙鎖房間。 處理客人投訴,解決客人問題。 遇緊急事件時,必須(沒有上司可請示時)做出及時、果斷的措施,視情況需要疏散客人。 有時間應(yīng)盡量參與總臺接待的工作,了解當(dāng)天及以后幾天房間走勢。 監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時指正并與督導(dǎo)溝通。 與客人談話時盡量推廣酒店的各項服務(wù)設(shè)施。 1為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜。 1負責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。 1與保安部人員及工程部人員一同檢查發(fā)出警報之房間、區(qū)域。 1與財務(wù)部人員配合,追收仍在住宿的客人的欠賬。 1向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人的意見。 1負責(zé)酒店行政樓層客人的接待。 1每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳匯報。 1完成與服從管理人員如總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、及直接上司指派的工作。七、任職條件: Qualifications:基本素質(zhì):年齡2335歲,儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際。文化程度:中專學(xué)歷或同等文化程度。語言能力:能用流利的英語從事前廳服務(wù)。工作經(jīng)驗:具有前臺工作2 年以上的經(jīng)歷,前廳工作3 年以上經(jīng)歷。前臺接待經(jīng)理崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITY OF ASSISTANT MANAGER一、 崗位名稱:前臺接待經(jīng)理Job Name : Reception Manager二、崗位級別:分部經(jīng)理 Job Title : Supervisor三、直接上司:前廳部經(jīng)理Immediate Superior: Famp。O 四、下屬對象:前臺接待員 Immediate Subordinate: Receptionist五:崗位概要: Job Description:直接管理總臺員工并確保其履行崗位職責(zé),保持總臺良好運作。六、主要職責(zé): Primary Rsponsibilites: 向前廳部經(jīng)理負責(zé),參加部門的每周部門會議和每日例會。 主持并參加每日前臺的班前會,負責(zé)開房預(yù)訂的日常工作,審閱前臺的工作交接記錄,監(jiān)督前臺員工的工作完成情況。關(guān)心員工,以身作則,搞好員工間的團結(jié)合作,敢于管理,安排好班次、每月按時制作員工考勤表和考核表。 注意收集并為賓客提供各種信息。 負責(zé)做好本崗位的巡查工作,并及時做好書面記錄。 負責(zé)做好重點客人、團隊、會議的準備工作。 檢查并督促本班組員工房態(tài)差異的處理工作。 負責(zé)工作程序和服務(wù)標準的制定和落實。 負責(zé)協(xié)調(diào)處理好職權(quán)范圍內(nèi)的賓客投訴,超權(quán)限的要向上級及時匯報。 提前三天與旅行社核團,確保團體客人信息準確發(fā)出,方便其它部門工作。 掌握酒店的房間分類情況,了解飯店的設(shè)施設(shè)備,根據(jù)訂房于每周日夜班制作每周客情統(tǒng)計和下周客情預(yù)測工作,確保預(yù)訂客房的客人要求得到落實。 1 負責(zé)檢查每日員工的散客、團隊、會議電腦輸入和客人的預(yù)訂、進店的電腦輸入情況,確保電腦信息準確。 1 負責(zé)核查房租報告和每日營業(yè)日報,并根據(jù)次日和當(dāng)日訂房數(shù)、預(yù)算當(dāng)日和次日及昨日客房實際出租率。 1 負責(zé)并親自做好進店團隊、會議、行政樓層客人和重點客人的接待工作,陪同、領(lǐng)隊、接待單位確認團隊、會議的用房數(shù)、人數(shù)、用餐情況和其它情況,完成確認書和團隊一覽表的填寫與信息發(fā)放工作。 1 負責(zé)并做好次日離店團隊表,及時發(fā)往有關(guān)班組。 1 收集案例,制定培訓(xùn)計劃,負責(zé)本班組員工的培訓(xùn),提高前臺員工的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)。 1 定期抽查公司合同、旅行社協(xié)議、協(xié)查通報、黑名單等的電腦輸入情況。 1 保持與收銀、市場營銷部的聯(lián)系,確??腿诵畔⒄_傳遞,賬單準確無誤。 1 牢記常客姓名,提供落實客人的具體要求。 1 負責(zé)檢查督促總臺區(qū)域的環(huán)境整潔。 帶領(lǐng)員工積極推銷,統(tǒng)計員工銷售的總數(shù),以確保酒店客房的出租率。 2 負責(zé)對員工的業(yè)績進行評估和考核。 2 負責(zé)將工作中超越權(quán)限的情況向上一級匯報。 2 發(fā)揮工作主動性,積極配合部門經(jīng)理完成上級所交的任務(wù)。 2 每周一次向部門經(jīng)理匯報本班組的工作情況。七、任職條件: Qualifications:基本素質(zhì):年齡2035歲,儀表端莊,,性格外向,善于與人接觸,并且有較強的自控能力。文化程度:中專以上學(xué)歷或同等文化程度。語言能力:能進行英語日常會話,開展對客服務(wù)。工作經(jīng)驗:具有2年以上前廳實際工作經(jīng)歷,熟練使用電腦。前臺接待員崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITY OF RECEPTIONIST 一、 崗位名稱:前臺接待員 Job Name : Receptionist二、崗位級別:員工 Job Title : Staff三、直接上司:前臺接待經(jīng)理Immediate Superior: Reception Manager四、下屬對象:Immediate Subordinate:五、崗位概要: Job Description:在賓客住店期間,代表飯店與賓客打交道,確認他們的預(yù)定種類和居住天數(shù)。幫助賓客填寫入住登記表、安排客房。盡可能地落實賓客特殊要求。弄清賓客付款方式、按檢查步驟跟蹤監(jiān)管賓客信用,把賓客和客房的有關(guān)信息分別記錄在前廳欄目中, 并將有關(guān)信息通知到酒店相關(guān)人員。六、主要職責(zé): Primary Rsponsibilites: 賓客辦理入住登記手續(xù),安排客房,盡可能落實賓客的特殊需求; 做好預(yù)定賓客抵店前的準備工作,并把已預(yù)定房留存起來; 透徹理解和準確貫徹酒店有關(guān)掛帳、支票兌現(xiàn)和現(xiàn)金處理的政策和程序; 懂得察看房態(tài)和記錄房態(tài)的方法; 了解客房位置,可出租房的類型和各種房價; 用建議性促銷法來銷售客房并推銷酒店其它服務(wù); 把離店、延期離店、提前進店及各種特殊要求包括白天小時用房信息通知管家部,以便共同合作及時更新房態(tài)、保證其準確性; 掌握預(yù)定工作知識,必要時能辦理預(yù)定當(dāng)日房和他日訂房,也要懂得取消預(yù)訂的程序; 管理好客房鑰匙;懂得如何使用前廳設(shè)備;1辦理結(jié)賬和離店手續(xù);1做好行政樓層客人的接待工作;1把住店散客、團隊發(fā)生的賬單登入進客賬,并管理好客賬;1按程序為賓客提供保險箱的啟用和結(jié)束服務(wù);1按準確步驟處理郵件包裹和留言;1每天閱讀和記錄交班記事本以及布告板,了解當(dāng)天酒店內(nèi)舉辦的各種活動和會議消息;1使用準確的電話禮儀; 1向經(jīng)理匯報任何非正常事件和賓客的特殊要求;1了解有關(guān)安全和緊急事故處理程序,懂得預(yù)防事故的措施;保持總臺區(qū)域的清潔和整齊;2出席部門及班組會議;2了解因業(yè)務(wù)量變化而存在調(diào)整班次的可能性。七、任職條件: Qualifications:基本素質(zhì):年齡1927歲,,相貌端莊,熟悉酒店電腦管理系統(tǒng),通曉前臺接待、問訊、客房預(yù)訂電腦操作程序;善于建立人際關(guān)系,辦事穩(wěn)重、踏實,有強烈的服務(wù)意識。文化程度:高中畢業(yè)或同等學(xué)歷。語言能力:能進行英語日常會話,開展對客服務(wù)。工作經(jīng)驗:經(jīng)歷過總服務(wù)臺管理的專業(yè)培訓(xùn),懂得一般旅游心理學(xué)知識。從事前臺工作半年以上。預(yù)訂員崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITY OF RESERVATION一、 崗位名稱:預(yù)訂員 Job Name : Reservation Clerk二、崗位級別:員工 Job Title : Staff三、直接上司:前臺接待經(jīng)理 Immediate Superior: Reception Manager四、下屬對象: Immediate Subordinate:五、崗位概要: Job Description:負責(zé)用郵件、電話、傳真等方式或通過電腦預(yù)訂管理系統(tǒng)與賓客、旅行社和加盟店網(wǎng)絡(luò)就預(yù)訂事宜進行溝通。起草確認預(yù)訂的信函,準確受理各種預(yù)訂取消、預(yù)訂變更和更新預(yù)訂。六、主要職責(zé): Primary Rsponsibilites: 通過郵件、電話、傳真等方式或電腦預(yù)訂管理系統(tǒng)處理訂房業(yè)務(wù); 負責(zé)處理從市場營銷部、其它酒店以及旅行社那里獲得訂房資料; 了解客房類型、位置和
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