【正文】 新湘農(nóng)生態(tài)科技有限公司、蘇仙區(qū)種豬場、金牛灣種養(yǎng)有限公司、蘇仙區(qū)第二種豬場、蘇仙區(qū)人和生態(tài)農(nóng)莊等單位。學生在假期到一些場家企業(yè)實習，平時很多學生積極參與專業(yè)教師的實踐活動，收到較好的實訓效果。按照專業(yè)教學計劃，教學大綱要求，開設實驗實習課時占總學時的46％以上，實驗開出率100％。為保證實驗實訓教學質量，制定了一系列實驗教學管理制度，規(guī)范了實驗教學管理。根據(jù)教學計劃，所開設的主干課程實踐性教學課程，均為綜合性，設計性實習。在執(zhí)行計劃中，重視對學生能力的培養(yǎng)，通過課程實驗，教學實習，畢業(yè)實習三個環(huán)節(jié)。加強對學生動手能力和綜合應用能力的培養(yǎng)。（七）存在問題與建設方向專業(yè)建設在人才培養(yǎng)模式、課程體系建設和教學內容改革、精品課程建設及實驗實訓、實習場所等方面雖然取得了一定的成績，但還存在一些不足。主要有以下幾點：專業(yè)課程體系和教學內容還不能完全滿足技能人才培養(yǎng)目標的要求，需進一點探索工學結合的人才培養(yǎng)模式。進一步提高青年教師的實踐能力和實踐教學能力，增加青年教師到養(yǎng)殖場、獸醫(yī)院、飼料廠、獸藥廠進行實踐鍛煉的機會。在教學實驗、實習、實訓條件還需加強建設，以滿足學生職業(yè)能力和崗位群技能培養(yǎng)的需求。需進一步與企業(yè)深度合作，共同進行生產(chǎn)性實訓項目開發(fā)，使學生更好的頂崗實習和崗前培訓。三、專業(yè)建設指導思想主動適應當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展和市場需求，以內涵建設為核心，不斷優(yōu)化課程結構，突出中職教育的職業(yè)性，積極探索專業(yè)建設路子，努力打造名牌和精品課程專業(yè)，創(chuàng)建和實施新型人才培養(yǎng)模式。集中全力開展改革課程體系、教學內容、教學方法和教學手段的課程建設工作，著重抓師資隊伍建設，提高教師整體素質，抓實訓基地建設，改善教學環(huán)境條件，抓教育教學改革，培養(yǎng)學生實踐技能和動手能力，抓校企合作辦學，請進來走出去，革除了黑板上養(yǎng)雞、教室里種田的教學模式，增強了學生的理論與實踐相結合，鞏固所學理論知識，掌握一技之長。拓寬了學生就業(yè)渠道，使學生競爭于社會、立足于社會、服務于社會打下堅實的基礎。四、專業(yè)建設目標（一）總體目標根據(jù)社會主義市場經(jīng)濟和社會主義現(xiàn)代化建設的需要，堅持育人為本，德育為先，深化專業(yè)教學改革和專業(yè)建設，把畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設成為：專業(yè)建設理念領先，人才培養(yǎng)模式先進，師資隊伍結構合理，師資力量雄厚，教學條件優(yōu)良，能夠發(fā)揮示范引領作用的品牌專業(yè)。培養(yǎng)具備畜牧獸醫(yī)的基本理論、基本知識，具有畜禽生產(chǎn)、管理和疾病防治的基本技能，能夠勝任養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、技術開發(fā)推廣和經(jīng)營管理及從事相關職業(yè)崗位工作的德、智、體、美全面發(fā)展的高等畜牧獸醫(yī)技術應用型專門人才。（二）具體目標人才培養(yǎng)模式具體目標改革舊的教育思想和觀點，樹立符合先進性和科學性的人才觀、質量觀和教育觀。改革舊的教育脫離經(jīng)濟和社會發(fā)展要求的教育模式，開展有利于全面提高人才素質和人才發(fā)展的中職人才培養(yǎng)模式。實驗實訓教學條件建設具體目標在專業(yè)現(xiàn)有實驗實訓基地的基礎上，進一步完善相關實驗實訓室，拓寬實驗實訓室的功能，以滿足學生實驗、實訓、頂崗實習及社會培訓的需要，營造職業(yè)氛圍，使之成為集教學、科研、生產(chǎn)、培訓、實驗實訓為一體的產(chǎn)學研基地。師資隊伍建設具體目標完善教師職務聘任制，強化教師實踐技能訓練，通過培訓和進修，建立一支政治思想素質優(yōu)良、業(yè)務素質過硬、理論與實踐結合、具有較高學術水平和解決實際問題能力的“雙師型”教師隊伍。堅持以在職進修為主，外出進修為輔的原則，提高教師的綜合素質和業(yè)務水平，利用校內、外實驗實訓基地，安排全部專業(yè)課教師與部分基礎課教師深入到生產(chǎn)管理第一線，進行實踐鍛煉。每年選派1－2名中青年教師，到國內外高校進修學習或攻讀學位。鼓勵教師參與科研活動，要求專業(yè)老師積極參加科研工作，以科研來帶動教師業(yè)務水平的提高。聘請相關企業(yè)與行業(yè)高技能人才作為兼職教師或客座教授，充實專業(yè)師資隊伍。課程體系和教學改革具體目標改革理論脫離實際的課程體系和教學內容，根據(jù)職業(yè)崗位群需求，建立理論與實際緊密結合，開展有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、專業(yè)技術應用能力、分析和解決實際問題的能力和一定可持續(xù)發(fā)展能力的課程體系與教學內容。改革以知識傳授為主的人才培養(yǎng)觀念，以驗證為主的實踐教學內容和方法，建立相對獨立于理論教學的實踐教學體系，使知識傳授與能力培養(yǎng)相結合，把能力培養(yǎng)貫穿于教學全過程，提高學生應用技能和運用知識解決實際問題的能力。改革傳統(tǒng)的以課堂講授為主的授課方式，建立啟發(fā)式、討論式、案例式、理論與直觀式現(xiàn)場教學、多媒體教學等靈活多樣的教學方式。從職業(yè)分析入手，以應用能力和綜合素質培養(yǎng)為主線，建立高職人才的知識、能力和素質結構，使專業(yè)教學具有職業(yè)教育的針對性。理論教學體系與職業(yè)崗位群的需要相適應，體現(xiàn)“三個服務”的原則?；A理論教學要為專業(yè)技術課教學服務，理論教學為提高學生綜合素質服務，把素質教育貫穿于教學過程，為培養(yǎng)學生具有獨立分析和解決問題的能力服務，注重培養(yǎng)學生對技術成果的吸納和綜合運用能力。專業(yè)群建設具體目標通過畜牧獸醫(yī)重點專業(yè)建設，帶動營養(yǎng)與飼料專業(yè)的發(fā)展，形成以畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設為龍頭，以營養(yǎng)與飼料專業(yè)為主體的重點專業(yè)群共同發(fā)展，共享優(yōu)質教學資源，提高專業(yè)的整體辦學水平，大力推行產(chǎn)學研一體化的人才培養(yǎng)模式，充分實踐產(chǎn)學研合作的課程體系，采取理論實踐一體化教學方法，突出實踐技能培養(yǎng)，全面提高教學質量。融合相關專業(yè)的發(fā)展，成為多種職業(yè)技能相互滲透，建成在辦學條件、師資隊伍、人才培養(yǎng)模式課程體系與教學改革，教學方法與手段，教學實驗、實習、實訓設施與管理，人才培養(yǎng)質量及產(chǎn)學研結合等方面，顯現(xiàn)專業(yè)優(yōu)勢和專業(yè)特色的重點專業(yè)群。社會服務具體目標根據(jù)郴州市《關于推進畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，進一步加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》，加快發(fā)展我市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，進一步擴大規(guī)模，做大總量，著力培育畜牧飼養(yǎng)基地和養(yǎng)殖大市。大力發(fā)展畜禽產(chǎn)品加工業(yè)，形成基地化飼養(yǎng)、規(guī)?；庸さ母窬?。計劃每年為養(yǎng)殖、獸醫(yī)、制藥、飼料加工、飼料獸藥營銷、畜產(chǎn)品加工等企業(yè)培養(yǎng)人才1000余人，培訓縣鄉(xiāng)級防疫員500余人。主動承擔社會培訓任務，更好地為畜牧業(yè)的發(fā)展服務。其它具體目標建立靈活多樣的考試考核方法。通過抽題測試學生應掌握的實際操作技能和應用能力，在實訓中應實踐的內容，要依據(jù)在實訓中的表現(xiàn)、工作完成情況和操作技能掌握的情況進行測評與考核。五、專業(yè)建設內容（一）人才培養(yǎng)模式改革以“面向企業(yè)，立足崗位，基礎夠用，注重素質，強化應用，突出能力”為指導思想，創(chuàng)建面向畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)企業(yè)、厚基礎、寬口徑、彈性化的人才培養(yǎng)模式。以培養(yǎng)一線中等技術應用型人才為根本，以就業(yè)為導向，以適應社會人才需求為目標，以培養(yǎng)技術應用能力為主線，確定人才的知識能力和素質結構，并注重人才的個性發(fā)展。專業(yè)設置依據(jù)市場、職業(yè)和技術立體交叉的三維坐標，橫向面對市場拓展專業(yè)口徑，縱向圍繞職業(yè)要求延伸專業(yè)內涵，擴大專業(yè)服務范圍，豎向按照“一業(yè)為主，多業(yè)兼顧”的原則，將專業(yè)整合，突出職業(yè)能力，分設專業(yè)方向，適應專業(yè)人才市場的動態(tài)變化。革除舊的教育思想和觀點，樹立符合先進性和科學性的人才觀、質量觀和教育觀。改革舊的教育脫離經(jīng)濟和社會發(fā)展要求，有利于全面提高 人才素質和人才全面發(fā)展的中職人才培養(yǎng)模式 ，推進德、智、體全面發(fā)展的素質教育。改革以知識傳授為主的人才培養(yǎng)觀念，以驗證為主的實踐教學內容和方法，建立相對獨立于理論教學的實踐教學體系，使知識傳授與能力培養(yǎng)相結合，把能力培養(yǎng)貫穿于教學全過程，提高學生應用技能和運用知識解決實際問題的能力。（二）課程體系與教學內容改革建設思路：課程設置遵循中職教育規(guī)律，強調“基礎＋專業(yè)技術應用能力”的原則，突出基本素質