生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理華中科技大學(xué)崔南方-文庫吧
2024-12-26 07:59 本頁面
【正文】 性、比例性、平行性和節(jié)奏性。 ? 通常按生產(chǎn)設(shè)備的布置形式劃分，有： 產(chǎn)品（對象）布置原則 、 工藝布置原則 或介于二者之間的 成組布置原則 。 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)的概念 2）生產(chǎn)系統(tǒng)的組織形式 ? 不同的組織形式構(gòu)成了不同的生產(chǎn)方式，如福特生產(chǎn)方式 、 豐田生產(chǎn)方式 。 ? 先進(jìn)的生產(chǎn)組織應(yīng)使工廠與車間的平面布置合理，物流方案最優(yōu)化，以縮短生產(chǎn)周期。 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)的概念 3）生產(chǎn)系統(tǒng)的計(jì)劃與控制 ? 生產(chǎn)預(yù)測； ? 制定計(jì)劃； ? 安排產(chǎn)品品種、數(shù)量和出產(chǎn)日期； ? 組織各部門的相互協(xié)調(diào)等。 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 ? 生產(chǎn)管理概念 ? 生產(chǎn)管理的內(nèi)容 ? 生產(chǎn)管理的目標(biāo) ? 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 發(fā)展趨勢 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 生產(chǎn)管理概念 ? 生產(chǎn)管理是對生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、運(yùn)行與維護(hù)過程的管理。 ? 運(yùn)行管理是對生產(chǎn)活動(dòng)的 計(jì)劃 、 組織與控制 。 ? 它基本上屬于微觀經(jīng)濟(jì)管理的范疇。 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)： ?產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) ?廠址選擇 ?生產(chǎn)流程選擇 ?生產(chǎn)能力規(guī)劃 ?勞動(dòng)組織設(shè)計(jì) ?崗位與工作設(shè)計(jì) ?工廠布置和設(shè)備與設(shè)施布置 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的管理： 計(jì)劃、組織、控制 ?生產(chǎn)計(jì)劃 ?物料需求計(jì)劃 ?生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 ?質(zhì)量控制 ?庫存管理 ?項(xiàng)目管理 ?設(shè)備維護(hù) 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 計(jì)劃： 解決生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、何時(shí)出產(chǎn)？ ?需求預(yù)測 ?確定品種與產(chǎn)量 ?設(shè)置交貨期 ?編制生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃 ?人員班次安排 ?統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)進(jìn)展情況等 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 組織： 如何合理組織生產(chǎn)要素，充分利用資源？ ?生產(chǎn)要素包括： ?勞動(dòng)者：工人、技術(shù)員、管理人員等； ?勞動(dòng)資料：設(shè)施、機(jī)器、工具、能源等； ?勞動(dòng)對象：原材料、半成品、產(chǎn)品等； ?信息：技術(shù)資料、圖紙、各類數(shù)據(jù)、信息等 ?不同的組合構(gòu)成不同的生產(chǎn)方式 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 控制： 如何保證按計(jì)劃完成任務(wù)？ ?接受訂貨控制； ?投料控制； ?生產(chǎn)進(jìn)度控制； ?庫存控制； ?成本控制等。 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 3. 生產(chǎn)管理的目標(biāo) ? 高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和（或）提供滿意服務(wù)。 ? 即是提升企業(yè)的競爭要素 ?時(shí)間 (Time) ?質(zhì)量 (Quality) ?成本 (Cost) ?服務(wù) (Service) ?柔性 (Flexibility) 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 ? 高效 ：指能夠迅速地滿足用戶的需求 ? 低耗 ：低成本 ? 靈活 ：快速適應(yīng)市場變化 ， 生產(chǎn)不同的品種和新品種 （ 高柔性 ） ? 準(zhǔn)時(shí) ：在用戶需要的時(shí)間 ， 按用戶需要的數(shù)量 ， 提供所需的合格產(chǎn)品和服務(wù) 。 ? 合格產(chǎn)品和滿意服務(wù) ：指質(zhì)量 。 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 1776s ?勞動(dòng)分工 (Division of labor) Adam Smith ? 1910s ?科學(xué)管理 (Scientific Management) F . W. Taylor ?工作研究 (Industrial Psychology) Frank and Lillian Gilbreth ?甘特圖： Henry Gantt ?裝配流水線 (Moving Assembly Line) H . Fordand ?經(jīng)濟(jì)批量模型 (Economic Lot Size) . Harris 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 1930s ?質(zhì)量控制 (Quality Control) Walter Shewhart, Dodge ?人際關(guān)系學(xué) (Hawthorne Study) Elton Mayo ? 1940s ?運(yùn)籌學(xué) (Operations Research) Operations research Group and Gee B. Dantzig 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 195060s ?運(yùn)籌學(xué) (Operations Research)的進(jìn)一步發(fā)展 ?生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成 (OM’s Emergence as a Field) ? 1970s ?計(jì)算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用 : IBM, Joseph Orlicky and Oliver Wight ?服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率 (Service Quality and Productivity) McDonad’s Restaurants 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 1990s ?全面質(zhì)量管理 (Total Quality Management and Quality Certification) ISO9000 ?業(yè)務(wù)流程重構(gòu) (Business Process Reengineering) Michael Hammer ?供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management) ?敏捷制造 (Agile Manufacturing) 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 5. 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢 ? 經(jīng)濟(jì)全球化，跨國公司的發(fā)展：全球制造 ? 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略日趨重要 ? 全面質(zhì)量管理（ TQM） ? 基于時(shí)間的競爭（ Time_Based Competition） ? 先進(jìn)制造技術(shù)的發(fā)展（ AMT） ? 信息技術(shù)對生產(chǎn)與運(yùn)作管理的沖擊 ?MRP， MRPII， ERP， CRM， EAM 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 生產(chǎn)管理 5. 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢 ? 企業(yè)業(yè)務(wù)流程重構(gòu)（ BPR）的影響 ? 供應(yīng)鏈管理（ SCM） ? 精細(xì)生產(chǎn)（ LP） ?
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