連鎖經(jīng)營系列講座第五講特許經(jīng)營管理體系整體設計與建立-文庫吧
2024-12-24 16:03 本頁面
【正文】 管理的欠缺 、 單店監(jiān)控力度達不到等 ） 。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 8/33 沒有特別的指定發(fā)展區(qū)域，以加盟者為準。 （愛爾） 這種網(wǎng)絡的拓展 適于 實力較差、單店和總部之間聯(lián)系性相對較少、單店的運營更多地依靠受許人或加盟商的企業(yè)。 優(yōu)點 是特許人企業(yè)不必花費巨大的市場推廣費用來規(guī)劃市場、招募加盟商。 缺點 就是這是企業(yè)的一種消極應戰(zhàn)策略，擴張速度和質(zhì)量都不理想，且因為總部沒有足夠的實力和意愿去密切關注受許人（加盟商）的實際運營而容易造成體系品牌的毀壞。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 9/33 劃定某個大致的區(qū)域 ， 全力建設小范圍的特許經(jīng)營體系 ，待體系成熟后再擴展 。 （ 首佳房地產(chǎn) ） 這種戰(zhàn)略 適合于 體系尚不成熟 、 特許人企業(yè)需要用本地市場積累實力 、 企業(yè)單店的運營成功與否和企業(yè)本身的一些不可分割性質(zhì)有關 （ 比如名人效應 、 地區(qū)特色等 ） 、 外地競爭激烈的企業(yè) 。 優(yōu)點 是企業(yè)可以集中資源在本地市場占據(jù)優(yōu)勢地位 缺點 是損失了大量的外部市場機會 。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 10/33 在具體的開店方式上 ， 特許人可以有至少兩種基本的選擇： 單獨開店 當特許經(jīng)營開展初期 ， 因地難覓 、 管銷費用偏高 ， 可采用單獨開店的方式 。 這樣 ， 一方面可以測試單店運作的順暢情況 ，另一方面也可以測試當?shù)厥袌鰧蔚晷螒B(tài)及產(chǎn)品的接受度 。 一般來說 ， 此階段通常為開店前兩年采用的策略 。 集體開店 特許經(jīng)營的連鎖店在各重要地點都有開店 ， 且體系的知名度足夠 、 消費者接受度高以后 ， 即可依序在全國各城市采用同一城市同時有 3家～ 5家開幕的集體開店方式 。 此階段通常為開店第二年或第三年起采用的策略 。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之二 開店方式 11/33 布點即搶占版圖的實際行動 ， 不同的環(huán)境有著不同的布局策略 ， 如下四種策略可供特許人企業(yè)選擇應用： 搶占市鎮(zhèn)的黃金地段 （ 浪莎的北京代理商 ） 所謂 “ 人潮即錢潮 ” ， 這是因為人群匯集的商業(yè)精華區(qū)是人們主要的消費地點 ， 因此將店開在該區(qū)的黃金地段 ， 是零售業(yè)者搶占市場時常用的策略 ， 尤其為搶占初級市場或初次投入市場者所慣于使用 。 但其 缺點 是競爭者多 、 店面租金昂貴 。 社區(qū)開店 （ 嬰幼店 ） 隨著生活水準的提高 ， 各城市市區(qū)都有紛紛向外拓展的趨勢， 并因此而形成一個個獨立自主的社區(qū)型商圈 ， 因此新興的社區(qū)可以做為零售單店攻占的目標 。 但其 缺點 是市場容量常有一個上限 ， 因此 ， 單店應計算好足夠的市場容量來保證單店的生存與贏利 。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之三 布點策略 12/33 交通要道開店 （ 停車住宿 、 修車 ） 所謂路開到哪里 ， 人就走到哪里 。 有道路的地方就有車潮或人潮 。 所以 ， 貫穿各城市的主要道路常常成為特許經(jīng)營企業(yè)拓張單店的另一戰(zhàn)場 。 其 缺點 是季節(jié)變化 、 天氣變化 、 市政規(guī)劃變化等會影響單店的生意 。 主要客戶群體旁邊開店 （ 學校的書店 ） 因為單店之所以選擇某地址 ， 其目的就是為了便于潛在顧客的到來和購買 ， 因此 ， 單店應學會分析自己的潛在顧客都聚集在什么地方 ， 然后在其旁邊開點即可達到非常好的營業(yè)效果。 比如文具 、 文化 、 書籍之類店就可以選擇在學校的旁邊等 。其 缺點 是如同社區(qū)開店一樣 ， 也有一個消費上限的瓶項問題 。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之三 布點策略 13/33 特許經(jīng)營的單店布點是隨著特許人企業(yè)不同的經(jīng)營階段而有不同的策略 ， 而 設點的依據(jù) 除了必須考慮 后勤補給 的可達性之外 ， 最主要的還應考慮每一間單店所需的 市場規(guī)模 。 而多大的市場規(guī)模可維持一間單店的生存是開店初期所需要評估出來的 。 在布點的計劃中 ， 每一城市應依據(jù)消費能力或消費人口 ，來估計出市場容量 ， 并精確預估可開店數(shù) 。 當每一城 、 鎮(zhèn)有了基本開店數(shù)后 ， 就可根據(jù)特許人的體系發(fā)展策略來設定布店計劃了 。 特許經(jīng)營管理體系整體設計 動態(tài)的設計 之三 布點策略 14/33 設點依據(jù) 特許經(jīng)營管理體系的建立 在上階段的設計完成之后 ， 接下來的工作便是按照設計的模式建設
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