連鎖經(jīng)營(yíng)系列講座第五講特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì)與建立(已修改)
2025-01-20 16:03 本頁(yè)面
【正文】 如何構(gòu)建成功的特許經(jīng)營(yíng)體系 How to franchise your enterprise? 李維華 第五講 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì)、建立及特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè) 1/33 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì) 靜態(tài)設(shè)計(jì) 網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu) 網(wǎng)絡(luò)的管理體系 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 開(kāi)店方式 城市布點(diǎn)策略 2/33 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 靜態(tài)的設(shè)計(jì) 之 網(wǎng)絡(luò)組織結(jié)構(gòu) 但根據(jù)各個(gè)企業(yè)自己的實(shí)際情況，這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)的組織結(jié)構(gòu)可以有相應(yīng)變化。比如： 有的盟主和特許經(jīng)營(yíng)總部是合二為一 的 有的特許人 不設(shè)置區(qū)域加盟商 這一環(huán)節(jié)，而是直接招募加盟單店 有的特許人 只建立區(qū)域主加盟商而沒(méi)有區(qū)域次加盟商 有的特許人只建立區(qū)域次加盟商而沒(méi)有區(qū)域主加盟商 …… 標(biāo)準(zhǔn)特許經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)圖 3/33 盟主 特許經(jīng)營(yíng)總部 區(qū)域主加盟商 直營(yíng)店 加盟單店 直營(yíng)店 區(qū)域次加盟商 直營(yíng)店 加盟單店 直營(yíng)店 根據(jù) FDS中國(guó)多年的顧問(wèn)咨詢實(shí)踐總結(jié)，一個(gè)完善的特許經(jīng)營(yíng)管理體系應(yīng)充分體現(xiàn)總部對(duì)加盟商 “ 授權(quán)、溝通、支持、控制 ” 四大功能。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 靜態(tài)的設(shè)計(jì) 之 網(wǎng)絡(luò)管理體系 特許經(jīng)營(yíng)總部 顧客 特許人（總公司） 加盟商（單店） 委托 授權(quán)、支持、溝通、控制 信息系統(tǒng) 財(cái)務(wù)系統(tǒng) 營(yíng)運(yùn)系統(tǒng) 配送系統(tǒng) 培訓(xùn)系統(tǒng) 企劃系統(tǒng) 授權(quán)系統(tǒng) 4/33 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì) 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 開(kāi)店方式 城市布點(diǎn)策略 其內(nèi)容主要指特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)的未來(lái)拓展計(jì)劃，包括特許人在時(shí)間上、地域上、戰(zhàn)略方針上等方面的體系發(fā)展規(guī)劃。 5/33 一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系通?？梢杂?5種宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 以總部所在地或已有單店所在地的某幾個(gè)地區(qū)為試點(diǎn)與基地 ， 待體系成熟后再向臨近擴(kuò)展 。 （ 潤(rùn)澤堂 、 摸錯(cuò)門(mén) ） 這個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃 主要適于 體系尚不成熟 、 特許人缺乏啟動(dòng)大面積網(wǎng)絡(luò)的資源 、 已有市場(chǎng)領(lǐng)域的市場(chǎng)容量較為可觀等情況的企業(yè)。 優(yōu)點(diǎn) 是企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展穩(wěn)重 ， 加盟的成功率高 缺點(diǎn) 就是發(fā)展緩慢并很容易喪失市場(chǎng)機(jī)會(huì) 。 因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模仿性很好 ， 一旦體系的模式被其他企業(yè)模仿并在其余地區(qū)快速?gòu)?fù)制 ， 原企業(yè)將喪失寶貴的市場(chǎng)機(jī)會(huì) 。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 6/33 不以總部所在地為起點(diǎn)，而是在全國(guó)劃出幾個(gè)具有影響力和輻射力的地區(qū)建立試點(diǎn)，然后再以各個(gè)試點(diǎn)為中心向各自的臨近拓展。 （中天特車(chē)、量膚現(xiàn)配） 這種擴(kuò)張計(jì)劃 適于 有一定實(shí)力、資源較為充裕、體系行業(yè)得到公眾認(rèn)識(shí)需要一段時(shí)間、企業(yè)的后勤供應(yīng)能力強(qiáng)大、企業(yè)的管理和控制系統(tǒng)完善的企業(yè)。 優(yōu)點(diǎn) 是企業(yè)可以在全國(guó)的大市場(chǎng)中快速形成輻射效應(yīng)和帶動(dòng)效應(yīng)，企業(yè)可以籍此發(fā)現(xiàn)企業(yè)自身的許多問(wèn)題并及時(shí)改善，為企業(yè)的下一步大面積全面擴(kuò)張奠定雄厚基礎(chǔ)。 缺點(diǎn) 就是企業(yè)需要付出許多因距離和分散而產(chǎn)生的巨大成本，比如運(yùn)輸、商品配送、信息管理、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、會(huì)議、培訓(xùn)等，而且，各個(gè)地區(qū)的沒(méi)有過(guò)度性的現(xiàn)實(shí)差異也使體系的管理變得很復(fù)雜。網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)力比較脆弱，依靠形象的一致所產(chǎn)生的聯(lián)合宣傳的廣告優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)。 特許經(jīng)營(yíng)管理體系整體設(shè)計(jì) 動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì) 之一 體系宏觀發(fā)展戰(zhàn)略 7/33 把全國(guó)進(jìn)行劃區(qū) ， 同時(shí)啟動(dòng)全國(guó)網(wǎng)絡(luò) ， 待體系成熟后伺機(jī)進(jìn)行體系的國(guó)際化 。 （ 三九 、 杉杉 、 同仁 、 大楊創(chuàng)世 ） 這種網(wǎng)絡(luò)拓展計(jì)劃 適于 實(shí)力雄厚 、 資源豐實(shí) 、 體系成熟、 特許人擴(kuò)張野心強(qiáng)烈的企業(yè) 。 優(yōu)點(diǎn) 就是企業(yè)可以快速地占領(lǐng)盡可能大的市場(chǎng)區(qū)域并形成局部壟斷形式 ， 從此為企業(yè)帶來(lái)巨大利益 。 缺點(diǎn) 就是企業(yè)在廣告宣傳及體系市場(chǎng)推廣方面的花費(fèi)巨大 、 可能因擴(kuò)張?zhí)於?“ 大躍進(jìn) ” 的失敗風(fēng)險(xiǎn) 、 網(wǎng)絡(luò)的其余能力很難與體系的快速發(fā)展協(xié)調(diào) （ 比如配送能力的不足 、 信息
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