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正文內(nèi)容

babyface酒吧整合營(yíng)銷及開業(yè)活動(dòng)策劃方案(執(zhí)行細(xì)案) 15168字 投稿:蘇緳練-文庫(kù)吧

2024-09-20 03:33 本頁(yè)面


【正文】 ★ 愛上酒吧 ★ 這個(gè)定位于健康娛樂(lè)和時(shí)尚生活態(tài)度的慢搖主題音樂(lè)酒吧,曾經(jīng)是重慶第一家模仿 “face”的酒吧,也因此,為重慶的夜生活帶來(lái)一場(chǎng)革命性的娛樂(lè)風(fēng)尚。因 為,當(dāng)時(shí)最蓬勃、時(shí)尚的文化娛樂(lè)消費(fèi)尚停留在 KTV、夜總會(huì)和 Disco 等模式上,像 “愛上 Falling”這種創(chuàng)意主題音樂(lè)酒吧格調(diào),以往從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò),而愛上酒吧的出現(xiàn),則潛移默化了重慶人的酒吧時(shí)尚消費(fèi)態(tài)度; 初時(shí)的愛上酒吧,的確為重慶的時(shí)尚人士帶來(lái)了一種也算是全新的娛樂(lè)體驗(yàn),其成功之處,就在于為重慶的娛樂(lè)業(yè)界帶來(lái)了一個(gè)可以借鑒的經(jīng)營(yíng)模式,而后,類同的慢搖吧短時(shí)間內(nèi)紛紛涌現(xiàn),在數(shù)月間便形成了一股代表重慶時(shí)尚娛樂(lè)的新潮流; 地址:得意世界負(fù)一樓,人均消費(fèi): 60100 元,備注:綜合吧。 ★ 紐卡斯?fàn)? ★ NEW CASTLL,重慶最早、最大的酒吧連鎖, 經(jīng)營(yíng)面積在 700平米以上,已經(jīng)有解放碑、石橋鋪及沙坪壩三個(gè)分店,據(jù)說(shuō),揚(yáng)家坪店和江北店已在積極籌建中。 NEW CASTLL屬于傳統(tǒng)英倫風(fēng)情酒吧,擁有比較固定的消費(fèi)人群 ,以 2540歲之間的人士居多,每晚均有演出,以原創(chuàng)音樂(lè)和英文歌曲為主,也常常穿插有本土音樂(lè)人的個(gè)人演唱會(huì); 特色:麥克王生啤,本地知名歌手,需電話預(yù)約,營(yíng)業(yè)時(shí)間: 19: 00—凌晨 1: 30 包房:最低價(jià) 300元,折扣: 折(洋酒、香煙除外)推出特價(jià)酒水,人均消費(fèi): 30元,地址:石橋鋪石楊路 16號(hào),備注:音樂(lè)吧。 ★ 第五街音樂(lè)酒廊 ★ 第五街音樂(lè)酒廊,作為重慶較具特色的酒廊,具有濃郁的音樂(lè)文化和酒文化氛圍。 地址:重慶高新區(qū)科園二路彩電苑 7號(hào) (彩電中心后面 ),人均消費(fèi): 25元,備注:音樂(lè)吧。 ★ 祖卡豪情酒廊 ★ “祖卡豪情,娛樂(lè)特區(qū) ”是重慶祖卡豪情酒廊公司所經(jīng)營(yíng)管理的重慶首家多功能型娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,擁有 4000 多平米的超大規(guī)模,集娛樂(lè)、休閑、商務(wù)于一 體,以典雅華貴的豪華環(huán)境,設(shè)施齊全的全功能配套成為重慶地區(qū)獨(dú)具魅力的娛樂(lè)坐標(biāo),旨在樹立重慶娛樂(lè)業(yè)高端品牌,地址:江北區(qū)洋河大道 9 號(hào)海怡花園,人 均消費(fèi): 80元,備注:綜合吧。 ★ 回歸酒廊 ★ “回歸酒廊 ”是重慶早年的代表性酒吧娛樂(lè)性場(chǎng)所,內(nèi)部裝飾現(xiàn)代、豪華,分設(shè) “演藝吧 ”、 “清吧 ”兩大板快, “清吧 ”集娛樂(lè)休閑于一體, “演藝吧 ”節(jié)目 豐富多彩,演員陣容較為強(qiáng)大。 步入回歸酒廊,在大廳的中央是一個(gè)很現(xiàn)代的舞臺(tái),大廳一側(cè)還有很多吊椅,配以側(cè)墻上的綠色,別具情調(diào)。從晚上 9點(diǎn)開始,輪番上場(chǎng)表演的歌舞、樂(lè)隊(duì)在年輕 DJ 的極度煽情下,粉墨登場(chǎng),極力拉動(dòng)全場(chǎng)的熱情。在歌舞表演中場(chǎng)休息時(shí),震撼的 DISCO 隨著領(lǐng)舞的小姐火爆登場(chǎng),在領(lǐng)舞臺(tái)上秀出各種新式舞 姿,帶領(lǐng)著臺(tái)下的男男女女大跳特跳,這個(gè)時(shí)段也是全場(chǎng)氣氛最好,最 high的時(shí)候; 地址:重慶好吃街口(原八一路)麥當(dāng)勞旁八樓,人均消費(fèi): 3050元,備注:綜合吧。 ★ 零點(diǎn)酒廊 ★ 零點(diǎn)酒廊,位于解放碑繁華商業(yè)中心點(diǎn),得意世界負(fù)一樓,是重慶第一家通宵營(yíng)業(yè)的酒廊,也是唯一一家以跳舞為主,而無(wú)表演節(jié)目的 “跳舞吧 ”! 該酒廊 24: 00以前是清吧, 24: 00以后為迪士高; 地址:重慶市渝中區(qū)較場(chǎng)口得意世界負(fù)一樓,服務(wù):迪吧、豪華 KTV、 DISCO 包房,時(shí)間:通宵營(yíng)業(yè),人均消費(fèi) : 35元,備注:綜合吧。 ★ 重慶 FACE TO FACE CLUB ★ 重慶 FACE TO FACE CLUB,是一個(gè)集慢搖、 Ramp。B兩種風(fēng)格為一體的大型娛樂(lè)夜場(chǎng)。占地一千多平米,擁有五個(gè)高級(jí)包房,現(xiàn)場(chǎng)花式調(diào)酒表演,時(shí) 尚另類的舞曲格調(diào), FACE TO FACE CLUB ,香港風(fēng)情裝飾風(fēng)格,另類空間、專業(yè)燈光、瑪田音響,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名DJ 打造慢搖音樂(lè)、 HIPHOP 和 Ramp。B 音樂(lè); 地址:重慶市沙平壩區(qū)沙坪公園大門右側(cè),人均消費(fèi): 50元,備注:綜合吧。 七、項(xiàng)目的 SWOT分析 優(yōu)勢(shì) ① 、國(guó)內(nèi)酒吧娛樂(lè)行業(yè)第一品牌,整體形象較好,具有強(qiáng)勁的品牌滲透力和影響力,具有品牌優(yōu)勢(shì); ② 、完善的經(jīng)營(yíng)理念,全新的經(jīng)營(yíng)模式,具有時(shí)尚優(yōu)勢(shì); ③ 、高檔的環(huán)境場(chǎng)地設(shè)施,先進(jìn)的軟、硬件配備,巨資投入,完善的配套服務(wù)功能,具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); ④ 、與國(guó)際酒水供應(yīng)商強(qiáng)強(qiáng)合作,杜絕假酒銷售,具有質(zhì)保優(yōu)勢(shì); ⑤ 、娛樂(lè)演藝節(jié)目組織力強(qiáng),節(jié)目層次高,豐富精彩,具有行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì); 劣勢(shì) ① 、價(jià)位稍微偏高,與目標(biāo)消費(fèi)群體心目中理想消費(fèi)價(jià)位略有出入,勢(shì)必造成消費(fèi)吸納障礙; ② 、外來(lái)品牌,本地社 會(huì)關(guān)系與人脈不夠,雖然項(xiàng)目以高端姿態(tài)出現(xiàn),但短期內(nèi),還難以形成消費(fèi)群體的自然轉(zhuǎn)移和分流; ③ 、項(xiàng)目所在地娛樂(lè)氛圍未成型,消費(fèi)者傳統(tǒng)消費(fèi)觀念突破有障礙; 機(jī)會(huì) ① 、城市化進(jìn)程加快,人們的生活水平日益提高,消費(fèi)需求空間加大,消費(fèi)層次提升; ② 、馬太效應(yīng)凸顯,消費(fèi)信心向強(qiáng)勢(shì)品牌集中,項(xiàng)目的品牌優(yōu)勢(shì)顯露; ③ 、行業(yè)消費(fèi)的同質(zhì)化趨勢(shì),使消費(fèi)選擇趨于合理,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的品牌必然被淘汰,為促銷及差異化行銷手段提供了時(shí)機(jī); ④ 、項(xiàng)目所在地的歷史文化底蘊(yùn),保證了消費(fèi)群體的認(rèn)同感; 威脅 ① 、面對(duì)項(xiàng)目的強(qiáng)勢(shì)登陸,部分本土同行勢(shì)必形成抵制聯(lián)盟,或明或暗地聯(lián)手參與競(jìng)爭(zhēng); ② 、在軟、硬件設(shè)施與場(chǎng)地條件布局無(wú)法達(dá)到公平競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)時(shí),勢(shì)必引發(fā)酒吧娛樂(lè)行業(yè)價(jià)格大戰(zhàn); ③ 、面對(duì)來(lái)自本土酒吧同行在傳統(tǒng)社會(huì)關(guān)系、人際關(guān)系、已經(jīng)形成的事實(shí)會(huì)員消費(fèi)關(guān)系等方面的威脅; 八、項(xiàng)目的營(yíng)銷策略主張及具體實(shí)施執(zhí)行方案 A、 品牌塑造與互動(dòng)促銷 與星級(jí)酒店的品牌互動(dòng)策略:由專人負(fù)責(zé),聯(lián)系重慶現(xiàn)有星級(jí)酒店、賓館 10—15 家,通過(guò)商務(wù)談判,形成合作意向,達(dá)成品牌互動(dòng)、強(qiáng)強(qiáng)合作的目的,以此,吸引這部分酒 店進(jìn)駐客人,使之成為項(xiàng)目的目標(biāo)消費(fèi)群體; ① 、具體運(yùn)作方法: ■ 由 BABYFACE 或本公司指派專人(專項(xiàng)小組成員,人員數(shù)量初步額定為 8 人),負(fù)責(zé)與星級(jí)酒店、賓館公關(guān)銷售部門取得聯(lián)系,經(jīng)雙方協(xié)商同意后,雙方可以在 2020 年的一年時(shí)間中,相互享受在對(duì)方經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所(含客房)內(nèi),免費(fèi)派發(fā) DM宣傳資料的權(quán)利,以此形成品牌互動(dòng),相互獲取客源信息,充分實(shí)現(xiàn)合作雙贏; 談判難點(diǎn):由于目前是要求酒店方面提供客戶源,而本項(xiàng)目自身并不能為合作方酒店提供與之相對(duì)等的客戶群體,所以,合作方在前期對(duì)本項(xiàng)目的認(rèn)同度究竟有 多高,是目前合作談判中存在的最大問(wèn)題。 ■ 凡入駐品牌合作酒店的客人,憑當(dāng)天該酒店房卡牌、酒店前臺(tái)獲取的 BABYFACE 消費(fèi)卡,經(jīng)前臺(tái)進(jìn)行客人個(gè)人真實(shí)資料填寫后,均可在 BABYFACE 享受當(dāng)日消費(fèi)滿 380 元以上 /8折、 480元以上 /7折的優(yōu)惠; ② 、具體運(yùn)作時(shí)間:自 2020 年 11 月 30 日起至 2020 年 5月 30 日(半年左右時(shí)間,自合作之日起順延一年); ③ 、預(yù)計(jì)合作酒店資源名單(約 20家): 談判難點(diǎn):高級(jí)商務(wù)樓盤物業(yè)(品牌寫字樓),由于只是管理服務(wù)機(jī)構(gòu),不具備 經(jīng)營(yíng)性質(zhì),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,很難讓對(duì)方獲得利益,缺乏利益驅(qū)動(dòng)力后,任何合作都只能是空談,因此,此類合作只能以消費(fèi)返利來(lái)吸引對(duì)方的合作誠(chéng)意。 ② 、具體運(yùn)作時(shí)間:自 2020 年 11 月 30 日起至 2020 年 5月 30日(半年左右時(shí)間,自合作之日起順延一年); 與高級(jí)美容機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)互動(dòng)策略:由專人負(fù)責(zé),聯(lián)系重慶現(xiàn)有高級(jí)美容機(jī)構(gòu)(特別是女子美容美體機(jī)構(gòu)) 30—40家,通過(guò)商務(wù)談判,形成合作意向,達(dá)成品牌互動(dòng)、強(qiáng)強(qiáng)合 作的目的,以優(yōu)惠促銷的方法,吸引會(huì)所會(huì)員客戶,使之成為項(xiàng)目的目標(biāo)消費(fèi)群體; ① 、具體運(yùn)作方 法: ■ 由 BABYFACE 或本公司指派專人,負(fù)責(zé)與本地部分高級(jí)業(yè)主會(huì)所取得聯(lián)系,經(jīng)雙方協(xié)商同意后,雙方可以在 2020年的一年時(shí)間中,相互享受在對(duì)方經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所內(nèi),免費(fèi)派發(fā)DM宣傳資料的權(quán)利,以此形成品牌互動(dòng),相互獲取客源信息,充分實(shí)現(xiàn)合作雙贏; 合作策略:高級(jí)美容機(jī)構(gòu)的女性會(huì)員,憑與本項(xiàng)目合作方(女子美容美體機(jī)構(gòu))的個(gè)人會(huì)員證明,同時(shí),有四人以上(其中必須有
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