表面活性劑的基本性質(zhì)及作用-文庫吧
2025-04-24 06:06 本頁面
【正文】 下降。 繼續(xù)往水中加表面活性劑 ， 表面活性劑分子 在表面不斷吸附、定向，直至表面無間隙， 形成表面活性劑分子膜（單分子膜），將空 氣與水徹底隔絕，表面張力降至 最低點(diǎn) 。 再往水中加表面活性劑 ，由于表面已無空隙， 所以表面活性劑分子只能在水溶液中以另一 種方式維持穩(wěn)定存在：即開始形成 膠束 。 (micelle) 表面活性劑分子的親油基相互靠攏，將親水 基朝向周圍水分子。締合成一個(gè)大的分子團(tuán)， 并在大分子團(tuán)中定向排列（即膠束中定向）。 表面活性劑有兩個(gè)基本性質(zhì)： ， 。 繼續(xù)增加表面活性劑 ，則膠束中表面 活性劑分
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