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生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)運(yùn)作與管理研究-文庫(kù)吧

2025-08-06 08:24 本頁(yè)面


【正文】 間,按照正確的數(shù)量、質(zhì)量和狀態(tài)送到正確的地點(diǎn),導(dǎo)致對(duì)物資采購(gòu)及倉(cāng)儲(chǔ)配送的失控。 ( 5)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,設(shè)計(jì)周期長(zhǎng),信息量大,生產(chǎn)方式采用流水線(xiàn)或其他方式。大型制造設(shè)備幾乎要按照客戶(hù)需求定制化單獨(dú)設(shè)計(jì)。為 了保證交貨期,企業(yè)在設(shè)計(jì)尚未全部結(jié)束之前,就已開(kāi)始制造,待發(fā)現(xiàn)問(wèn)題再修改設(shè)計(jì)。 ( 6)手工作業(yè)比重較大,自動(dòng)化程度低,特別是信息采集手段落后,生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集管理困難。 ( 7)采購(gòu)組織是履行采購(gòu)職能的人員和權(quán)限的集合。采購(gòu)組織的結(jié)構(gòu)依賴(lài)于企業(yè)的規(guī)模和購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的特點(diǎn)。在大企業(yè)中,會(huì)為采購(gòu)設(shè)立單獨(dú)的部門(mén),采購(gòu)的決策會(huì)又處于公司層面的采購(gòu)部門(mén)統(tǒng)一制定,各種不同的采購(gòu)品分門(mén)別類(lèi)有相應(yīng)的采購(gòu)組織進(jìn)行 。而在一些小企業(yè)里,采購(gòu)職能可能隸屬于生產(chǎn)部門(mén),采購(gòu)的決策則由總經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)。這里討論的是供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)模式,站在制造企業(yè)的角度出發(fā),也就是制造企業(yè)處于供應(yīng)鏈中的核心地位,因此企業(yè)的規(guī)模一般很大,有不同的部門(mén)族城。企業(yè)具體采取什么樣的組織結(jié)構(gòu)依賴(lài)于管理層對(duì)采購(gòu)職能的看法。當(dāng)管理層將采購(gòu)職能主要看成是業(yè)務(wù)活動(dòng)時(shí),采購(gòu)的組織地位就會(huì)較低 。當(dāng)管理層將采購(gòu)視作一個(gè)重要的競(jìng)爭(zhēng)因素,采購(gòu)組織就會(huì)在公司處于戰(zhàn)略組織的地位。逐漸增長(zhǎng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)和日益成熟的最終用戶(hù)市場(chǎng),采購(gòu)結(jié)構(gòu)的趨勢(shì)是采取更多的協(xié)作和參與,跨職能采購(gòu)組織盡管結(jié)構(gòu)復(fù)雜,但其普及的程度正在上升。 生產(chǎn)企業(yè)在分散采購(gòu)管理模式下的問(wèn)題分析 近年來(lái),隨著全球經(jīng)濟(jì) 一體化和國(guó)際化進(jìn)程的推進(jìn),隨著企業(yè)在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、產(chǎn)品線(xiàn)和行業(yè)領(lǐng)域的擴(kuò)展,我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)所面臨的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部環(huán)境都發(fā)生了很大的變化,主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)范圍的多元化和經(jīng)營(yíng)區(qū)域的分散化,同時(shí)由于產(chǎn)品的多樣性,使得不同產(chǎn)品所屬的利潤(rùn)機(jī)構(gòu)各自管理、核算相對(duì)獨(dú)立化。在這種分布式的環(huán)境下,使制造企業(yè)采購(gòu)管理模式存在很多問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: ( 1)采購(gòu)機(jī)構(gòu)重復(fù)設(shè)置、采購(gòu)人員人浮于事。實(shí)行分散采購(gòu),不同產(chǎn)品所屬的利潤(rùn)機(jī)構(gòu)(或?yàn)椴煌臉I(yè)務(wù)部、或?yàn)椴煌闹圃觳块T(mén)、或?yàn)椴煌姆止荆o(wú)論工作量大小,都必須設(shè)置采購(gòu)機(jī)構(gòu),致使整個(gè) 企業(yè)的采購(gòu)部門(mén)和人員眾多,并且對(duì)于員工的工作表現(xiàn)和工作能力缺乏有效的評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制,易發(fā)生人浮于事的現(xiàn)象。 ( 2)采購(gòu)成本高。實(shí)行分散采購(gòu),不同產(chǎn)品所屬的利潤(rùn)機(jī)構(gòu)(或?yàn)椴煌臉I(yè)務(wù)部、或?yàn)椴煌闹圃觳块T(mén)、或?yàn)椴煌姆止荆└鶕?jù)其自身項(xiàng)目的特點(diǎn)及生產(chǎn)進(jìn)度等情況,考慮到設(shè)備和資金的周轉(zhuǎn)問(wèn)題,每次材料采購(gòu)量不大,享受不到大批量采購(gòu)的優(yōu)惠價(jià)格。批量進(jìn)貨少,易發(fā)生汽運(yùn)不夠噸位和鐵路零擔(dān)發(fā)運(yùn)的現(xiàn)象,勢(shì)必要提高采購(gòu)費(fèi)用,加大采購(gòu)成本。 ( 3)對(duì)供應(yīng)商的控制能力弱。供應(yīng)商的選擇是采購(gòu)管理中特別重要的一環(huán),如果它所采用的決策依 據(jù)的不合理,或者決策程序混亂,將導(dǎo)致供應(yīng)商的錯(cuò)誤選擇。不合格的供應(yīng)商可能使企業(yè)遭受不按時(shí)到貨造成的缺貨風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量不合格造成的產(chǎn)品質(zhì)量不高,以及延誤生產(chǎn)和發(fā)貨等不必要的風(fēng)險(xiǎn)。而各獨(dú)立核算單位的分散采購(gòu),由于采購(gòu)規(guī)模小,企業(yè)在供應(yīng)商的選擇方面所進(jìn)行的投資必然不足,同時(shí)由于小額采購(gòu)數(shù)量使得與供應(yīng)商的談判過(guò)程中缺少籌碼,對(duì)供應(yīng)商缺少控制力。 ( 4)材料質(zhì)量不高,影響產(chǎn)品質(zhì)量。實(shí)行分散采購(gòu),各獨(dú)立核算單位不同程度地著眼于局部利益和眼前利益,很少考慮企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,對(duì)材料質(zhì)量往往重視不夠,致使采購(gòu)物料質(zhì)量參差不齊,很大 程度上影響產(chǎn)品質(zhì)量。 ( 5)采購(gòu)品短缺時(shí),易造成內(nèi)部資源的爭(zhēng)搶?zhuān)焕谄髽I(yè)內(nèi)部資源的優(yōu)化配置。企業(yè)內(nèi)多個(gè)二級(jí)核算單位向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)時(shí),由于各二級(jí)核算單位之間缺乏協(xié)調(diào),就會(huì)在二級(jí)核算單位之間形成惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面,損害了企業(yè)的整體利益,而且,還會(huì)出現(xiàn)因?yàn)殛P(guān)鍵的供應(yīng)商供貨不及時(shí)使多個(gè)二級(jí)核算單位的生產(chǎn)都受到影響的情況。 ( 6)大量協(xié)作費(fèi)用在很大程度上阻礙采購(gòu)成本的降低。由于分散采購(gòu)缺乏有力的信息傳遞機(jī)制和手段,造成企業(yè)需要花費(fèi)大量的人力和物力,支付大量的協(xié)作費(fèi)用,如紙張、交通費(fèi)、電話(huà)費(fèi)等,以及合同履行監(jiān)督和采購(gòu) 交易費(fèi)用,加重了企業(yè)的成本負(fù)擔(dān)。 綜上所述,我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)在現(xiàn)行的采購(gòu)管理模式下存在著很多問(wèn)題,只有轉(zhuǎn)變采購(gòu)管理模式才能從根本上解決上述問(wèn)題。 生產(chǎn)企業(yè)采用集中采購(gòu)管理模式的優(yōu)勢(shì)分析 集中采購(gòu)管理模式為生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可以概括為以下三個(gè)方面:成本優(yōu)勢(shì)、戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)和運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì) 成本優(yōu)勢(shì) 集中采購(gòu)管理模式不只是以最低采購(gòu)價(jià)格獲得物品的簡(jiǎn)單交易,而是通過(guò)充分平衡生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部和外部?jī)?yōu)勢(shì),降低供應(yīng)鏈的總成本,因此,成本優(yōu)勢(shì)是集中采購(gòu)為制造企業(yè)帶來(lái)的最顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)中, 采購(gòu)成本約占銷(xiāo)售收入的 50%,是產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)中比重最大的部分,因此,制造企業(yè)在降低成本時(shí),應(yīng)將內(nèi)部供應(yīng)鏈的源頭 —— 采購(gòu)環(huán)節(jié)納入考慮范圍。集中采購(gòu)在降低供應(yīng)鏈整體成本方面的優(yōu)勢(shì)勿庸置疑。集中采購(gòu)模式要求供應(yīng)鏈上的更多成員參與到采購(gòu)成本降低中。企業(yè)、供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商等各個(gè)環(huán)節(jié)共同合作,尋找降低總成本的機(jī)會(huì)?;诠?yīng)鏈的采購(gòu)成本包括直接購(gòu)買(mǎi)成本、物流配送成本和庫(kù)存成本。直接購(gòu)買(mǎi)成本方面,大批量集中采購(gòu)較之小批量分散采購(gòu),由于采購(gòu)量大,能獲得更多的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),擁有更大的價(jià)格談判權(quán);物流配送成本方面,集中采 購(gòu)管理模式使制造企業(yè)能跨組織地、有效地統(tǒng)一規(guī)劃物流網(wǎng)絡(luò),甚至在與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系后,將部分物流成本向供應(yīng)商轉(zhuǎn)移;庫(kù)存成本方面,集中采購(gòu)管理模式能從全局戰(zhàn)略出發(fā),設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)地點(diǎn),避免不同二級(jí)核算單位獨(dú)立采購(gòu)所需倉(cāng)庫(kù)的重復(fù)設(shè)置。 ( 2)戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì) 集中采購(gòu)管理模式的戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)是能夠最大限度提升生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:該模式下的生產(chǎn)企業(yè)能夠結(jié)合企業(yè)整體戰(zhàn)略目標(biāo),綜合考慮市場(chǎng)變化趨勢(shì)和各部門(mén)采購(gòu)需求,制定出切實(shí)可行的采購(gòu)目標(biāo)和采購(gòu)計(jì)劃。該模式能充分體現(xiàn)出基于訂單管理的特性,因此,對(duì)制造企業(yè)戰(zhàn)略 的支持力度大大超越傳統(tǒng)采購(gòu)模式。通過(guò)集中管理生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部所有的采購(gòu)需求,該模式能根據(jù)所購(gòu)物品對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略重要性的差異,對(duì)關(guān)鍵物品進(jìn)行優(yōu)先采購(gòu),充分貫徹企業(yè)戰(zhàn)略意圖,保證關(guān)鍵業(yè)務(wù)的穩(wěn)定性。和供應(yīng)商建立的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系有利于消除供應(yīng)市場(chǎng)的不穩(wěn)定因素,包括價(jià)格短期波動(dòng)和缺貨問(wèn)題,進(jìn)而保證制造企業(yè)運(yùn)作的穩(wěn)定性。 ( 3)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì) 集中采購(gòu)管理模式的另一大優(yōu)勢(shì)是提高供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)效率。較之傳統(tǒng)的采購(gòu)模式,集中采購(gòu)實(shí)現(xiàn)了從基于庫(kù)存的管理到基于市場(chǎng)訂單的管理的轉(zhuǎn)變,并加速了采購(gòu)物品的存貨周轉(zhuǎn)率,顯著提升了供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)效率 。傳統(tǒng)采購(gòu)部門(mén)按照生產(chǎn)部門(mén)提供的固定的物料需求計(jì)劃,緊盯倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)備量,始終保持大量貨品滯留在倉(cāng)庫(kù)內(nèi),加大了庫(kù)存成本,降低了存貨周轉(zhuǎn)率。更為嚴(yán)重的是采購(gòu)計(jì)劃和市場(chǎng)銷(xiāo)售情況基本脫節(jié),采購(gòu)物品不能充分支持生產(chǎn)需要,造成關(guān)鍵物品缺貨,而次要物品大量堆積,加大了采購(gòu)成本。而在基于訂單管理的集中采購(gòu)管理模式中,在內(nèi)部,生產(chǎn)企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售和生產(chǎn)管理之間流程的無(wú)縫整合,及時(shí)共享信息,提高內(nèi)部供應(yīng)鏈的效率;在外部,制造企業(yè)可以通過(guò)與供應(yīng)商建立雙贏(yíng)的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)跨企業(yè)邊界的供應(yīng)鏈流程整合和關(guān)鍵信息共享,提高 整條供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 3 生產(chǎn)企業(yè)集中采購(gòu)管理績(jī)效評(píng)價(jià) 集中采購(gòu)管理模式的構(gòu)建是一個(gè)復(fù)雜的系
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