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酒店管理層績效考核方案-文庫吧

2025-08-05 10:17 本頁面


【正文】 蒈羅襖莈莄羄羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄 羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄 羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄 羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄 羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄 羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞 羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄 羆膀螞羃聿莆 薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁螅膇羋蚇螄艿蒃薂螃罿芆蒈 螂肁蒂莄袁膄芄蚃袁袃蒀蕿袀羅芃蒅衿膈蒈蒁袈芀莁螀袇羀膄蚆袆肂荿薂裊膄膂蒈羅襖莈莄羄羆膀螞羃聿莆薈羂芁腿薄羈羈蒄蒀羀肅芇蝿罿膅蒂蚅罿羋芅薁肈羇蒁蕆蚄聿芄莃蚃膂葿螁蚃羈節(jié)蚇螞肄薇薃蟻膆莀葿蝕羋膃螈蠆羈莈蚄螈肀膁薀螇膃莇蒆螇袂膀莂螆肅蒞螁 酒店 管理人員管理目標(biāo)績效考核方案 為了促進 酒店 人力資源管理工作的公正和高效 , 改善管理人員的工作表現(xiàn),以 達到 酒店 的經(jīng)營目標(biāo),并提高管理人員的滿意程度和未來的成就感;在開發(fā)人力資源的同時,謀求人事管 理的晉升、晉級、調(diào)配、獎懲工作的公正、合理, 本著公開、公正、公平的原則,采取 績效考評方案。 一、 管理目標(biāo) 考核工作小組 組 長: 副組長: 組 員: 二、 管理目標(biāo) 考核對象 營銷中心 : 溫 泉 部: 房 務(wù) 部: 餐 飲 部: 保 健 部: 保安 消防 部 : 資產(chǎn)管理部: 工程 裝修 部: 事務(wù)電腦部: 人力資源部: 運營督導(dǎo)部: 財 務(wù) 部: 三、 管理目標(biāo)考核內(nèi)容 領(lǐng)導(dǎo)能力 策劃能力 服務(wù)質(zhì)量保持與改進 工作態(tài)度與責(zé)任感 工作績效 工作方法與主觀能動性 工作水平與準(zhǔn)確性 協(xié)調(diào)溝通能力 成本意識 制度執(zhí)行 1民主執(zhí)政能力 1團隊建設(shè)與培養(yǎng) 勖楨齋主系列材料之酒店績效考核方案 行業(yè)交流: 1崗位職責(zé)履行情況 1 表率作用 1 處事公平公正性 1 員工培訓(xùn) 1 品德言行 四、 考評原則 公開性原則。 考核組織者要向被考核者明確說明績效考核管理的標(biāo)準(zhǔn)、程序、方法、時間等事宜,使績效考核管理有透明度。 公平公正性原則。 績效考核要做到以事實為依據(jù),對被管理者的任何評價與考核都應(yīng)有事實根據(jù),避免主觀臆斷。 開放溝通原則。 在整個績效考核過程中,考核組織者和被考核者要 開誠布公 地進行溝通與交流,考核結(jié)果要及時反饋給被考核者、肯定成績、指出不足,并提出今后應(yīng)努力和改進的方向及辦法,發(fā)現(xiàn)問題或有不同意見應(yīng)在第一時間內(nèi)進行溝通。 差別性原則。 對不同部門、不同崗位進行績效考核時,根據(jù)不同的工作崗位及工作內(nèi)容制定貼切的衡量標(biāo)準(zhǔn),考核的結(jié)果要適當(dāng)拉開差距,不搞平均主義。 常規(guī)性原則。 績效考核管理是各級管理者的日常工作職責(zé),對管理層 做出正確的考核評估是管理者重要的管理工作內(nèi)容,績效考核管理工作必須成為常規(guī)性的管理工作。 發(fā)展性原則。 績效考核通過約束與競爭促進個人及團隊的發(fā)展。因此,管理人員應(yīng)將通過績效考核管理提高績效作為首要目標(biāo)。 五、績效考評細則 一線部門績效 指標(biāo) 分類 指標(biāo)分類 權(quán)重( %) 考評內(nèi)容 考評依據(jù) 總經(jīng)理考評 20 根據(jù)部門工作狀態(tài),加減分數(shù)為 100分 。 該項總成績 =考評分數(shù) 20%(權(quán)重 ) 總經(jīng)理意見 管理能力考核 20 該項考核從德、能、勤三個方面由各部門員工進行下縱向不記名考核,考核總分為 100 分,每次考評參與人數(shù)不得低于部門門總?cè)藬?shù)的 40%(隨機抽取); 該項總成績 =考評平均分數(shù) 20% 人力資源部、督導(dǎo)部 勖楨齋主系列材料之酒店績效考核方案 行業(yè)交流: 六 、 績效 考核程序 各部門負責(zé)人考核 以 定性指標(biāo)評分 形式,結(jié)合民主 考核 進行。 為了防止有些人員利用 職權(quán) 進行不公正的評分(如打擊報復(fù)),凡評分低于單項平均分值的 50%時視為不公正評分,將此評分表的評分取消,不計入綜合評分。 考核小組將考評表進行歸類、匯總、統(tǒng)計,全面、客觀、準(zhǔn) 確地對被考核者進行綜合評價,最后形成每個考核人員評估報告,報 總經(jīng)理審核 。 本方案以月度考核為準(zhǔn),且每月 初 將 上月 考評核算結(jié)果以文件形式告知各部門負責(zé)人。 七、 評分標(biāo)準(zhǔn)及獎罰措施 考評實行百分制,其中 總經(jīng)理考評 20 分, 管理能力考評 20 分, 質(zhì)量指標(biāo)考核 20 分, 部門關(guān)鍵指標(biāo)考核 40 分 。各項考評以 100 分制,考評總分等于各考評項目得分乘以相應(yīng)權(quán)重比例,并將 所得 結(jié)果累加。 考核結(jié)果處理辦法: 低于 60 分,未能達到最低要求, 3 次以上需要離開原崗位。并扣發(fā)其當(dāng)月績效工資 10%。 質(zhì)量指標(biāo)考核 20 該項考核從工作執(zhí)行率、員工上崗率、員工流失率、培訓(xùn)情況等方面進行考核(詳見考評表); 該項總成績 =考評分數(shù) 20%。 人力資源部、督導(dǎo)部 關(guān)鍵 指標(biāo)考核 40 該項考核主要針對部門定性指標(biāo),計劃達成率等績效考核 該項總成績 =考評分數(shù) 40% 人力資源部、督導(dǎo)部 合計 100 勖楨齋主系列材料之酒店績效考核方案 行業(yè)交流: 6069 分,不能全面達到工作要求,需要督導(dǎo),加以指導(dǎo)和培訓(xùn)??郯l(fā)其當(dāng)月績效工資 5%。 7079 分,基本達到崗位工作要求,還有提升空間。不獎不罰。 8089 分,良好,能夠達到崗位工作要求 ,獎勵當(dāng)月績效工資 5%。 90 分以上,優(yōu)秀, 能夠勝任本部門 工作。 獎勵 當(dāng)月績效工資 10% 注:每月底 由 人力資源部統(tǒng)計核算考評得分、 劃分等級,并將獎懲結(jié)果在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。 八、 考評補充條款 總經(jīng)理對于突出貢獻和重大過失者有特別獎勵和處罰權(quán)。 中途離職 :考評中如有中途離職者,其在崗當(dāng)月績效不予以考評,并不進行相應(yīng)獎懲。 不可抗力: 在執(zhí)行過程中如遇到不可抗力因素(自然災(zāi)害、傳染疾病流行、社會動蕩、發(fā)生戰(zhàn)爭等)導(dǎo)致營業(yè)環(huán)境惡化,使原指標(biāo)不再適用,則應(yīng)適當(dāng)調(diào)整原指標(biāo)或取消本考核方案,補發(fā)已扣的考核工資。 各部門負責(zé)人如對考評結(jié)果 存有 異議,可在績效結(jié)果通報后的 5 個工作日內(nèi),向人力資源部提交申訴表,并注明 申訴 原因,除此之外,人力資源部不接受口頭等其他 任何 形式 的 申述;人力資源部接到部門負責(zé)人申訴表之后應(yīng)該在 2 個工作日內(nèi)予以明確回復(fù)。 各部門負責(zé)人在考評過程中如出現(xiàn)違反 酒店 規(guī)章制度且沒有在本考核范圍內(nèi)的,如遲到、早退等現(xiàn)象者,一律從總考評成績中扣除 5 分 勖楨齋主系列材料之酒店績效考核方案 行業(yè)交流: 各部門如未按照 酒店 規(guī)定日期上交相關(guān)資料者,每晚一天從總考評成績中扣2 分。 九 .績效考評表 《 中層管理者管理能力績效考評表》 《中層管理質(zhì)量指標(biāo)考核表》 《各部門關(guān)鍵指標(biāo)考核表》 《績效考評結(jié)果申訴表》 勖楨齋主系列材料之酒店績效考核方案 行業(yè)交流: 中層 管理者管理能力績效考評表 考評部門: 被考評人: 考評日期: 項目 分值 量化標(biāo)準(zhǔn) 得分 德 40 分 5 分 誠實守信,實事求是,不欺上瞞下。 6 分 能遵紀(jì)守法,遵守 酒店 的各項規(guī)章制度,組織紀(jì)律性強。 5 分 愛崗敬業(yè),履行崗位職責(zé),有較強的服務(wù)意識。 6 分 思想正派,辦事公道。 6 分 能與其他部門及同事團結(jié)協(xié)作,關(guān)系融洽,配合意識強。 6 分 工作務(wù)實,經(jīng)常深入一線指導(dǎo)工作,解決問題。 6 分 關(guān)心下屬,能熱心為員工解決問題。 能 40 分 6 分 能認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,積極參加 酒店 組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動,熟悉 酒店的各項業(yè)務(wù)和與本職業(yè)務(wù)有關(guān)的各項政策、規(guī)定。 5 分 勝任本職工作,有較強的分析能力和適應(yīng)能力,能獨立、及時、妥善處理工作中出現(xiàn)的問題。 6 分 工作思路清晰,工作扎實細致。領(lǐng)導(dǎo)部屬時能夠率先垂范。 7 分 有較強的工作計劃性,善于調(diào)動下屬積極性,按照下屬的能力和個性合理分配工作。 7 分 開拓創(chuàng)新意識強,在本崗位上能創(chuàng)造性地工作,并完成工作任務(wù)。 9 分 對 酒店 客戶能夠堅持關(guān)注其期望值及需求 。 勤 20 分 4 分 遵守 酒店 考勤制度和請銷假制度。 4 分 工作積極主動,認真負責(zé),樂于接受工作任務(wù)。 4 分 對艱苦工作、突擊性工作不計得失,具有吃苦精神。 4 分 積極參加各種集體活動,自覺打掃整理辦公區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生。 4 分
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