【正文】 定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。 本部門(mén)各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。 各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況。 貴賓在店期間，隨時(shí)注意貴賓動(dòng)向，及時(shí)為貴賓服務(wù)，并報(bào)告相關(guān)部門(mén)。 熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。 2）接待規(guī)格 完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時(shí)間及其它注意事項(xiàng)。 餐飲部經(jīng)理為貴賓開(kāi)每餐菜單，準(zhǔn)備 3套。 貴賓在晶宮專(zhuān)門(mén)的餐廳包間用餐。 開(kāi)餐前，由餐廳主管負(fù)責(zé)檢查貴賓使用包間的設(shè)備及餐具。 開(kāi)餐中，由餐廳主管親自為貴賓服務(wù)，兩名優(yōu)秀服務(wù)員配合。 每餐提供進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)酒類(lèi)、飲料各 5種備選、每餐提供特級(jí)茶葉兩種以上。 每餐提供進(jìn)口香煙和地產(chǎn)龍煙各一盒。 每餐使用酒店高檔餐具、水晶玻璃杯。 服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故，能夠隨時(shí)回答貴賓提問(wèn)。 提供分菜服務(wù)。 行政部 1）、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 行政部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)。 召集本部門(mén)領(lǐng)班以上管理人員會(huì)議，將貴賓到店情況進(jìn)行傳達(dá)。 4。 本部門(mén)各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。 5。 行政部經(jīng)理配合公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理共同做好接待 宣傳工作。 行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見(jiàn)面安排。 財(cái)務(wù)部 1）、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 財(cái)務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù) 召集本部門(mén)主管以上會(huì)議，制定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。 本部門(mén)前臺(tái)各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費(fèi)方式、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。 各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況，逐條落實(shí)。 熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。 每日整理貴賓賬單， 貴賓離店前 1小時(shí)，將所有賬單準(zhǔn)備完畢，備用。 如貴賓為外籍，應(yīng)熟悉每日外匯牌價(jià)，提供及時(shí)、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。 安消部 1）、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 安消部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部召集的接待專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)、要求。 召集本部門(mén)領(lǐng)班以上會(huì)議，制定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。 根據(jù)需要，結(jié)合公安保衛(wèi)方案，制定警衛(wèi)計(jì)劃。合理配備保安力量，實(shí)行 24小時(shí)樓層巡視。 要求本部門(mén)保安各崗點(diǎn)各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間 、活動(dòng)過(guò)程等。 6。 主動(dòng)配合客務(wù)部檢查貴賓客房、及所處樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障。 7。 檢查樓層、公共區(qū)域的安全標(biāo)識(shí)等，及時(shí)處理各種不安全隱患。 8。 嚴(yán)密控制貴賓在店期間的其他人員進(jìn)出酒店情況。 9。 貴賓在店期間，注意貴賓前往各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備的正常使用。 10。 保障貴賓在店期間前往各場(chǎng)所活動(dòng)的安全。 1每日疏導(dǎo)酒店出入車(chē)輛，確保貴賓車(chē)隊(duì)及時(shí)進(jìn)出酒店。 2）接待規(guī)格 貴賓抵店前 15分鐘， 安消人員以 50米 1人，分兩側(cè)列隊(duì)于酒店大門(mén)前。 貴賓車(chē)隊(duì)抵達(dá)時(shí)，行舉手禮。 貴賓入住樓層，實(shí)行雙崗不間斷巡邏 。輔以 24 小時(shí)監(jiān)控。 貴賓離店，提前 15分鐘以 50 米 1人距離，在酒店大門(mén)的通道兩側(cè)列隊(duì)完畢，向離店貴賓行舉手禮。 大堂經(jīng)理 1）、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會(huì)議，明確自己的接待任務(wù)，要求。 必須隨時(shí)了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動(dòng)場(chǎng)所。 必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等細(xì)節(jié)。 督導(dǎo)各部門(mén)所有準(zhǔn)備工作提前兩小時(shí)準(zhǔn)備完畢。 貴賓在店期間，隨時(shí) 注意貴賓動(dòng)向，及時(shí)向酒店高層管理人員、接待部門(mén)報(bào)告。 熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。 VB 級(jí) 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部 獲取酒店總經(jīng)理批復(fù)的“ VIP申請(qǐng)單”，立即復(fù)印連同本部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)的“ VIP接待計(jì)劃書(shū)”一式六份 下發(fā) 客務(wù)部、餐飲部、行政部、安消、財(cái)務(wù)部、大堂經(jīng)理 以及本部門(mén)留存原件。 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理視情況召集駐店經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會(huì)議。公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理通報(bào)接待內(nèi)容與要求，明確各部門(mén)接待內(nèi)容與責(zé)任。 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部所有員工必須熟知接待的詳細(xì)過(guò)程，并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。 負(fù) 責(zé)準(zhǔn)備酒店總經(jīng)理簽署的歡迎信，交客務(wù)部放置于貴賓房間。 貴賓抵店，公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理協(xié)同酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理在大堂迎接。 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)貴賓在店期間的各部門(mén)接待協(xié)調(diào)工作。 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部應(yīng)隨時(shí)掌握貴賓在店期間活動(dòng)安排及變化情況，及時(shí)通知各接待部門(mén)。 貴賓離店，及時(shí)通知酒店高層管理者到一樓大堂歡送。 負(fù)責(zé)接待資料的存檔與保管。 客務(wù)部 1）、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 客務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會(huì)議，明 確本部門(mén)接待任務(wù)和要求。 召集本部門(mén)主管以上會(huì)議，制定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。 本部門(mén)對(duì)客崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等內(nèi)容。 各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況，要求逐條落實(shí)。 檢查貴賓用房，確保設(shè)備使用無(wú)誤。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。 貴賓 入住前 2小時(shí)按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃。 貴賓為外籍，應(yīng)按照貴賓國(guó)籍送該國(guó)語(yǔ)言報(bào)紙，如沒(méi)有，則送英文報(bào)紙。內(nèi)賓送當(dāng)日當(dāng)?shù)卣畧?bào)紙。 將電視調(diào)至 貴賓母語(yǔ)頻道 ?？赡艿脑挘@示中英文對(duì)照的歡迎 詞。 貴賓抵店前 30分鐘，打開(kāi)房門(mén)，開(kāi)啟室內(nèi)照明燈。 1服務(wù)中心在貴賓抵店時(shí)，立即電話通知相關(guān)部門(mén)。 1禮賓司安排專(zhuān)人等候電梯門(mén)口，專(zhuān)為貴賓開(kāi)電梯。 1貴賓抵離店，由客務(wù)部經(jīng)理率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎送。 1熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。 1貴賓在店期間，注意應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)。 1關(guān)于貴賓洗衣服務(wù) 16．