【正文】 式的需要，而那種“大而全，小而全”的企業(yè)自我封閉的管理體制，更無法適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化競爭的社會發(fā)展需要。在這種情況下，企業(yè)開始改變認識問題和解決問題的思維方法，從建立合作制造或戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的新思維出發(fā)，跨越企業(yè)界限，從產(chǎn)品生命線的“源”開始，到產(chǎn)品消費市場的“匯”，從全局和 整體的角度考慮產(chǎn)品的競爭力，擴展供應(yīng)鏈的概念，使供應(yīng)鏈從一種運作性的競爭工具上升為一種管理性的方法體系。而對供應(yīng)鏈這一復(fù)雜系統(tǒng)，要想取得良好的績效，必須找到有效的協(xié)調(diào)管理方法，供應(yīng)鏈管理思想由此而提出。 供應(yīng)鏈管理（ Supply Chain Management，簡稱 SCM）就是把供應(yīng)鏈上的各個企業(yè)看作一個不可分割的整體，使得鏈上各節(jié)點企業(yè)分擔(dān)采購、生產(chǎn)、分銷和銷售的職能，組成一個協(xié)調(diào)發(fā)展、同步運行的有機體。供應(yīng)鏈管理其實是一種集成的管理思想和方法，執(zhí)行著供應(yīng)鏈中物流的計劃和控制等職能。供應(yīng)鏈管理利用系統(tǒng)論 的觀點對供應(yīng)鏈中的物流、信息流進行設(shè)計和控制，對成本流（資金流）進行分解和控制，以使供應(yīng)鏈中成員獲得相應(yīng)利益。 供應(yīng)鏈管理覆蓋了從供應(yīng)商到客戶的客戶的全部過程，主要涉及四個主要領(lǐng)域：供應(yīng)、生產(chǎn)計劃、物流、需求。供應(yīng)鏈管理是以同步化、集成化生產(chǎn)計劃為指導(dǎo)，以各種技術(shù)為支持，尤其以Inter/Intra 為依托，圍繞供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流、滿足需求來實施的。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本，并且尋求兩者之間的平衡。 供應(yīng)鏈管理強調(diào)核心企業(yè)與合適的企業(yè)建立合適的伙伴關(guān)系，通過這些企業(yè) 完成一部分業(yè)務(wù)工現(xiàn)代管理領(lǐng)域?qū)I(yè)人才知識更新工程公需科目論文 7 作，自己則集中精力和各種資源，做好比競爭對手更擅長的關(guān)鍵性業(yè)務(wù)，這樣不僅可以提高本企業(yè)的競爭能力，也能使供應(yīng)鏈上的其他伙伴都受益。供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式有著明顯的區(qū)別，主要體現(xiàn)在以下幾個方面： （ 1）供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看做一個整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流過程，包括從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域。 （ 2）供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理，它影響和決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額。 （ 3）供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅是節(jié)點企業(yè)資源的簡 單連接。 （ 4）供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過協(xié)調(diào)合作關(guān)系達到高水平的服務(wù)。 對于傳統(tǒng)企業(yè)來講，打造供應(yīng)鏈就是一個分合的過程：把不具核心競爭力的業(yè)務(wù)分出去，再把具有這些業(yè)務(wù)核心競爭力的企業(yè)聯(lián)合起來。供應(yīng)鏈管理體現(xiàn)為核心企業(yè)如何駕馭供應(yīng)鏈，如何協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈伙伴的同步發(fā)展。成功的供應(yīng)鏈管理是指整條供應(yīng)鏈的優(yōu)化和競爭力的提升，而不僅僅是指成本和利潤在供應(yīng)鏈企業(yè)中的分配。 實施供應(yīng)鏈管理，可以使企業(yè)在最短時間里尋找到最好的合作伙伴，用最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量贏得市場，提高整個供應(yīng)鏈的綜合競爭能力。供應(yīng)鏈管理 模式吸引了許多的學(xué)者和企業(yè)界進行研究和實踐，并且取得了巨大的成就。現(xiàn)在國際上一些著名企業(yè)，如惠普公司、戴爾公司、 IBM 公司等，在供應(yīng)鏈管理實踐中取得了輝煌的成就。根據(jù)有關(guān)資料的統(tǒng)計，供應(yīng)鏈管理可以實現(xiàn)如下的效益：①使企業(yè)總成本下 10%；②按時交貨率提高 15%；③訂單提前期縮短 25～ 35%；④生產(chǎn)率增值 10%以上；⑤資產(chǎn)運營業(yè)績提高 15～ 20%；⑥庫存降低 3%～ 15%。 這些數(shù)據(jù)表明，供應(yīng)鏈企業(yè)在不同程度上都取得了發(fā)展。因此，供應(yīng)鏈管理是進入 21 世紀后企業(yè)適應(yīng)全球競爭的一種有效途徑。并且供應(yīng)鏈管理所強調(diào)的快速 反映市場需求、戰(zhàn)略管理、高柔性、低風(fēng)險、成本 —— 效益目標(biāo)等，將成為未來企業(yè)競爭的重點。 庫存管理理論 庫存基本概念 “庫存”在英語里面有兩種表達方式： Inventory 和 Stock，它表示用于將來目的的資源暫時處于閑置狀態(tài)。一般情況下，人們設(shè)置庫存的目的是防止短缺，就像水庫里儲存的水一樣。另外，它還具有保持生產(chǎn)過程連續(xù)性、分攤訂貨費用、快速滿足用戶訂貨需求的作用。在企業(yè)生產(chǎn)中，盡管庫存是出于種種經(jīng)濟考慮而存在，但是庫存也是一種無奈的結(jié)果，它是由于人們無法預(yù)測未來的需求變化，才不得以采用的應(yīng)付 外界變化的手段，也是因為人們無法使所有的工作都做得盡善盡美，才產(chǎn)生一些人們并不想要的冗余與囤積 —— 不和諧的工作沉淀。 在庫存理論中，人們一般根據(jù)物品需求的重復(fù)程度分為單周期庫存和多周期庫存。單周期需求也叫一次性訂貨，這種需求的特征是偶發(fā)性和物品生命周期短，因而很少重復(fù)訂貨，如報紙，沒有人會訂過期的報紙來看，人們也不會在農(nóng)歷八月十六預(yù)定中秋月餅，這些都是單周期需求。多周期需求是在長時間內(nèi)需求反復(fù)發(fā)生，庫存需要不斷補充，在實際生活中，這種需求現(xiàn)象較為多見。 多周期需求又分為獨立需求庫存與相關(guān)需求庫存兩種屬性。所 謂獨立需求是指需求變化獨立于人們的主觀控制能力之外，因而其數(shù)量與出現(xiàn)的概率是隨機的、不確定的、模糊的。相關(guān)需求的需求數(shù)量與需求時間與其它的變量存在一定的相互關(guān)系，可以通過一定的數(shù)學(xué)關(guān)系推算得出。對于一個相對獨立的企業(yè)而言，其產(chǎn)品是獨立的需求變量，因為其需求的數(shù)量與需求時間相對于作為系統(tǒng)控制主體 —— 企業(yè)管理者而言，一般是無法預(yù)先精確確定的，只能通過一定的預(yù)測方法得出。而生產(chǎn)過程中的在制品以及需要的原材料，則可以通過產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)關(guān)系和一定的生產(chǎn)比例關(guān)系準(zhǔn)確確定。 獨立需求的庫存控制與相關(guān)需求的庫存控制原理是不相同 的。獨立需求對一定的庫存控制系統(tǒng)來說，是一種外生變量（ Exogenous variable），相關(guān)需求則是控制系統(tǒng)的內(nèi)生變量（ Endogenous Variable）。不管是獨立需求庫存控制還是相關(guān)需求庫存控制，都要回答這些問題：（ 1）如何優(yōu)化現(xiàn)代管理領(lǐng)域?qū)I(yè)人才知識更新工程公需科目論文 8 庫存成本？（ 2）怎樣平衡生產(chǎn)與銷售計劃，來滿足一定的交貨要求？（ 3）怎樣避免浪費，避免不必要的庫存？（ 4）怎樣避免需求損失和利潤損失？歸根到底，庫存控制要解決三個主要問題：（ 1）確定庫存檢查周期；（ 2）確定訂貨量；（ 3）確定訂貨點（何時訂貨）。 庫存管理的基 本理論 庫存管理的概念 （ 1）傳統(tǒng)的庫存管理概念 在供應(yīng)鏈概念提出之前，對庫存的管理和控制是由單個機構(gòu)（如倉庫或零售商）基于其自身的利益和準(zhǔn)則單獨實施的。庫存控制是指為了滿足用戶的需求和降低成本，而對庫存物料實施數(shù)量控制、同時保證質(zhì)量及其時效性的一系列工作。庫存管理中需要確定庫存物料的訂貨時間及訂貨數(shù)量、入庫時間、儲存時間等。 （ 2）供應(yīng)鏈下的庫存管理概念 隨著供應(yīng)鏈概念的提出，庫存管理的內(nèi)涵也發(fā)生了巨大變化?；诠?yīng)鏈的庫存控制，要求企業(yè)從傳統(tǒng)的只注重自身的庫存管理轉(zhuǎn)向注重整個供應(yīng)鏈的庫存控 制，盡量減少需求放大現(xiàn)象，建立供應(yīng)鏈上企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系，實現(xiàn)信息共享和協(xié)同作業(yè)，通過整個供應(yīng)鏈服務(wù)水平的提升和庫存成本的降低，實現(xiàn)供應(yīng)鏈上企業(yè)的共贏，進而實現(xiàn)供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)的客戶響應(yīng)水平的提升和運營成本的降低，在供應(yīng)鏈環(huán)境下，庫存不再是資源的閑置或暫時性的儲備，而是企業(yè)之間或部門之間沒有實現(xiàn)無縫連接的結(jié)果。因此，庫存控制和管理的真正本質(zhì)不是針對物料的物流管理，而是針對企業(yè)業(yè)務(wù)過程的工作流管理。庫存管理從以物流控制為目的向以過程控制為目的的轉(zhuǎn)變是庫存管理思維的變革。 庫存管理功能 （ 1）傳 統(tǒng)的庫存管理功能 傳統(tǒng)庫存管理的主要功能是在供應(yīng)和需求之間進行時間調(diào)整，以防止供大于求造成價格暴跌?？梢妿齑婀芾碓谔岣邥r間功效的同時還有調(diào)整價格的功能。因此，我們說傳統(tǒng)的庫存管理具有以調(diào)整供需為目的的調(diào)整時間和調(diào)整價格的雙重功能。 （ 2）供應(yīng)鏈下的庫存管理功能 在供應(yīng)鏈環(huán)境下，庫存管理在整個供應(yīng)鏈中的功能又有了新的表現(xiàn)。從供應(yīng)鏈整體來看，過去的傳統(tǒng)交易習(xí)慣導(dǎo)致的不必要庫存給企業(yè)增加了成本，而這些成本最終將反映在銷售給客戶的產(chǎn)品價格上，從而減少顧客的滿意度。因而在供應(yīng)鏈范圍進行庫存管理不僅可以降低庫存水平，從 而減少資金積壓和庫存維持成本，而且還可以提高客戶的滿意度。 庫存管理方法 （ 1）傳統(tǒng)庫存管理方法 傳統(tǒng)的庫存控制方法，是基于滿足用戶需求和降低成本的目標(biāo)而建立的。因此其核心就是根據(jù)庫存物資的需求特點，在實現(xiàn)一定的客戶服務(wù)水平的條件下，使年總庫存成本費用為最小，主要是解決兩個方面的問題：即訂貨量和訂貨時間。 根據(jù)存貨成本費用之間的互相聯(lián)系和互相制約的關(guān)系，以總庫存成本最小化為目標(biāo)函數(shù)，早期的學(xué)者發(fā)展了一套較成熟的庫存控制理論和方法，如最經(jīng)典的經(jīng)濟訂貨批量模型（ EOQ）模型，就是最常見的連續(xù)性檢查 模型中不允許缺貨、瞬時到貨模型，但是所有這些傳統(tǒng)的庫存控制方法都是基于一個不變的假設(shè)：需求可能是不變的或者是隨機變化的，但是實際上，需求變化的規(guī)律是可以完全被我們掌握的。 （ 2）供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理方法 現(xiàn)代管理領(lǐng)域?qū)I(yè)人才知識更新工程公需科目論文 9 在供應(yīng)鏈環(huán)境下，庫存是一種組織行為，是企業(yè)之間或部門之間沒有實現(xiàn)無縫連接的結(jié)果，庫存控制則是針對企業(yè)業(yè)務(wù)過程的工作流管理。因此，供應(yīng)鏈下的庫存控制方法主要是針對企業(yè)的業(yè)務(wù)流程進行庫存設(shè)計，通過實現(xiàn)供應(yīng)鏈上物流、信息流、資金流的暢通，以及不確定性因素的最小化，尋求供應(yīng)鏈企業(yè)之間實現(xiàn)無縫連接的庫存策略。 在一 個典型的供應(yīng)鏈中，主要的目標(biāo)在于降低整個系統(tǒng)的成本，以及提高系統(tǒng)的響應(yīng)速度，因此庫存控制的重點在于考慮各機構(gòu)之間的相互作用，以及這種相互作用對各機構(gòu)庫存策略的影響。在供應(yīng)鏈庫存管理中，組織障礙是庫存成本增加的一個重要因素。不管是企業(yè)內(nèi)部還是企業(yè)之間，相互協(xié)調(diào)是實現(xiàn)供應(yīng)鏈無縫連接的關(guān)鍵。在供應(yīng)鏈中，庫存控制不再是一種運作問題，而是戰(zhàn)略問題。要實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的高效運行，必須增加企業(yè)的協(xié)作，建立有效的合作機制，不斷進行流程改革。基于工作流的庫存控制策略把供應(yīng)鏈的集成推到新的高度 —— 企業(yè)間的協(xié)作與合作。 隨著供應(yīng)鏈 管理的發(fā)展，人們開始尋求供應(yīng)鏈總成本的最小化以及客戶服務(wù)水平的提高。在這樣的背景下，庫存管理也要求盡可能從供應(yīng)鏈總成本最小化以及服務(wù)水平的最大化出發(fā)制定策略，于是出現(xiàn)了一些以此為目標(biāo)的庫存管理策略。 庫存管理的模式 供應(yīng)鏈中的庫存管理不是簡單的需求預(yù)測與補給，而是要通過庫存管理獲得用戶服務(wù)與利潤的優(yōu)化，其主要內(nèi)容包括采用先進的商業(yè)建模技術(shù)來評價庫存策略、提前期和運輸變化的準(zhǔn)確效果；決定經(jīng)濟批量時考慮供應(yīng)鏈企業(yè)各方面的影響；在充分了解庫存狀態(tài)的前提下確定適當(dāng)?shù)姆?wù)水平；通過對客戶、生產(chǎn)、運輸?shù)荣Y源的平衡 利用，企業(yè)對供應(yīng)鏈中不確定性產(chǎn)生的缺貨、延遲等風(fēng)險進行有效的識別、緩解與控制。根據(jù)供應(yīng)鏈中的庫存管理主體及內(nèi)涵的不同，主要存在以下四種模式。 (1) 傳統(tǒng)庫存管理模式 各節(jié)點企業(yè)的庫存管理是各自為政的，物流渠道中的每一個部門都各自管理自有庫存，都有自己的庫存控制策略而且相互封閉。供應(yīng)鏈中傳統(tǒng)庫存管理模式是基于交易層次之上的由訂單驅(qū)動的靜態(tài)單級管理庫存的方式。 (2) 供應(yīng)商管理庫存（ Vendor Managed Inventory， VMI）模式 VMI 模式是一種戰(zhàn)略貿(mào)易伙伴之間的合作性策略，是一種庫存決 策代理模式。它以系統(tǒng)的、集成的思想管理庫存，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠同步化運行。在這種庫存控制策略下，供應(yīng)商在用戶的允許下設(shè)立庫存，確定庫存水平和補給策略，并擁有庫存控制權(quán)。 (3) 聯(lián)合庫存管理（ Joint Managed Inventory， JMI）模式 JMI 模式是一種基于協(xié)調(diào)中心的庫存管理模式，更多地體現(xiàn)了供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)之間的協(xié)作關(guān)系，能夠有效解決供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”，提高供應(yīng)鏈同步化程度。這種模式強調(diào)供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)同時參與、共同制定庫存計劃，從而使供應(yīng)鏈管理過程中的每個庫存管理者都能從相互的協(xié)調(diào)性來考 慮問題，保證供應(yīng)鏈相鄰兩節(jié)點之間的庫存管理實體對需求預(yù)測水平的高度一致，從而消除需求變異放大。任何相鄰節(jié)點需求的確定都是供需雙方協(xié)調(diào)的結(jié)果，庫存管理不再是各自為政的獨立運營過程，而是供需的連接紐帶和協(xié)調(diào)中心。 (4) 協(xié)同式供應(yīng)鏈庫存管理（ Collaborative Planning Forecastingamp。Replenishment， CPFR）模式 CPFR 模式是一種協(xié)同式的供應(yīng)鏈庫存管理技術(shù)，建立在 JMI 和 VMI 的最佳分級實踐基礎(chǔ)上，同時拋棄了二者缺乏供應(yīng)鏈集成等主要缺點，能同時降低分銷商的存貨量，增 加供應(yīng)商的銷售量。CPFR 采取了多贏的原則，始終從全局的觀點出發(fā)，制定統(tǒng)一的管理目標(biāo)以及實施方案，以庫存管理為核心，兼顧供應(yīng)鏈上其他方面的管理。因此， CPFR 更有利于實現(xiàn)伙伴間更廣泛深入的合作，幫助制定面向客戶的合作框架、基于銷售報告的生產(chǎn)計劃，進而消除供應(yīng)鏈過程約束等。 現(xiàn)代管理領(lǐng)域?qū)I(yè)人才知識更新工程公需科目論文 10 第二 章 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理分析 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理現(xiàn)狀 雖然庫存管理是企業(yè)運作管理理論與實踐中最成熟的領(lǐng)域之一，但是過去的庫存管理只是針對單個企業(yè)而言，