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20xx方便面品牌宣傳推廣策略分析報告(doc16)-食品飲料-文庫吧

2025-07-13 16:28 本頁面


【正文】 西亞、日本、美國和韓國 。 中國已經(jīng)成為方便面消費增長大國,到 2020年,世界方便面的需求量將達到 10000億包,市場將比現(xiàn)在擴大 20多倍。而中國方便面市場遠未飽和,還有 600~ 700億包的市場有待開發(fā)。同為東亞國家,韓國日本的年人均方便面消費量在 80 包左右,而在中國,這個數(shù)字則是人均 21包,市場的潛力 非常巨大 。 2020年 “ 康師傅 ” 以產(chǎn)量 77. 89 億包,銷售收入 億元遙遙領(lǐng)先,華龍集團以產(chǎn)量 72億包、銷售收入 。 “ 統(tǒng)一 ” 以銷售 收入 億元排在第三位。而近年來發(fā)展勢頭強勁的白象則占據(jù)了第四的位置。 (來源:中國質(zhì)量報 3 月 12日) 全國重點大型零售商場 方便面銷售龍虎榜 根據(jù)中華全國商業(yè)信息中心對全國重點大型零售商場的銷售統(tǒng)計, 2020年 1月份方便面銷售 ,同比增長 %。全國市場和各大片區(qū)市場方便面銷售的品牌監(jiān)測結(jié)果如下: 全國地區(qū):本月前十位品牌市場綜合占有率綜合為 %,比上月下降 個百分點。上月榜上的十位品牌中有九個品牌繼續(xù)出現(xiàn)在本月前十??祹煾怠⒔y(tǒng)一和日清繼續(xù)保持領(lǐng)先,其中康師傅的市場綜合 占有率為 %,較上月提高近 3個百分點。福滿多連跳兩級,升至第四,華豐退至第六;華龍、農(nóng)心原地不動,保持第五和第七,好勁道向前邁進一步,升至第八位,公仔下滑到第九,巧面館有幸上榜,將皇子替換而下。 華北地區(qū):本月康師傅、統(tǒng)一仍堅持在前兩強,市場綜合占有率達分別為 %和 %。華龍、日清雙雙高升一位,連升兩級,進入前四強;福滿多退步明顯,從上月第三下滑到第五位,華豐位置上升,從上月第八升至第六,農(nóng)心仍保持第七位,好勁道后退兩位,本月排名第八,好滋味和小當(dāng)家仍排在十強末兩位。 東北地 區(qū):康師傅、統(tǒng)一和華豐穩(wěn)居前三強??祹煾蹈呔影袷祝驹落N量繼續(xù)上升, (方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告) 市場綜合占有率為 %。農(nóng)心、華龍本月雙雙上升一位,名列第四、第五位,東三福讓出其位,退至第七位,好滋味和福滿多躋身本月十強,分別入座第六和第九位;今麥郎原地不動,保持第八,日清從上月第七下滑到第十位。 華東地區(qū):康師傅、統(tǒng)一、日清、福滿多和好勁道前五強品牌的排名格局和上月保持一致,康師傅和統(tǒng)一市場優(yōu)勢明顯,市場綜合占有率分別為 %和 %。本月巧面館上升兩位,排名第六位,華豐則退至第八,華龍、農(nóng)心和公仔仍保持在上月 的第七、第九和第十位。 中南地區(qū):康師傅穩(wěn)居榜首,市場綜合占有率為 %,統(tǒng)一、公仔緊隨其后,保持上月排名格局。本月華龍和秀禾座次上升,分別排名第四和第五;皇子從上月第四下滑到第六位,日清向前邁進一步,排名第七,新入圍品牌北京、南街村和宏祥分別占據(jù)了第八至第十的席位。 西南地區(qū):康師傅和統(tǒng)一分別以 %和 %的市場綜合占有率保持領(lǐng)先。巧面館進步較大,本月進入前三強。位居上月第三的農(nóng)心本月下滑到第五位;日清上升一位,排名第四;好勁道排名上升,從上月第九升至第六位,華龍和白家名次有所 下滑,本月分別名列第七和第八位。 西北地區(qū):康師傅、統(tǒng)一穩(wěn)居第一、二席,但市場綜合占有率較上月有所下降。福滿多上升兩位,占據(jù)第三強的位置,今麥郎退后兩位,本月名列第五位,華豐仍堅守在第四位,上月排名第六的農(nóng)心,本月下滑一位,排名第七位。新入圍品牌中萃、小康家庭、好勁道和好滋味分別入座第六、第八、第九和第十的席位。 (以上資料由中華全國商業(yè)信息中心市場監(jiān)評部提供) 二、原材料漲價,方便面“減肥” 2020年 末開始 ,方便面的主要原輔材料:棕油、面粉、辣椒、蔥、姜、大蒜等,在多種因素共同作用下,先是小幅 緩慢漲價,后突呈暴漲之勢。 從今年 3月份開始,又出現(xiàn)較大幅度的增長。面粉的漲幅在 10%—— 20%之間,棕櫚油漲幅在 5%以上,由于生產(chǎn)周期以及政策性因素,面粉的價格漲勢不會在短期內(nèi)停止,棕油也由于天氣轉(zhuǎn)暖導(dǎo)致需求增加及國際形勢影響,價格也獎在較長時間內(nèi)堅挺。 原輔材料價格的暴漲和產(chǎn)成品價格相對較低,對方便面企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟壓力 。 部分熱衷于價格競爭的企業(yè) 在去年就 已經(jīng)難以承受,不得不對價格過低、虧損嚴(yán)重的局部市場進行價格調(diào)整。 康師傅去年直到 12 年底亦進行出廠價格的上調(diào),每件漲幅不超過 1元錢,而華龍是慢慢地漲,每 次漲幅不是很大。 但新一輪的原材料價格的上漲開始后,廠家的調(diào)整方式從直接上調(diào)價格降為了降低克重,同時出廠價格不變。 在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)減重與增重,浮動可以說是一種應(yīng)對市場變化的靈活策略。 華龍從 4月 1日開始,將中低檔產(chǎn)品的克重普遍下調(diào) 4—— 12克。其中中檔面克重 (方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告) 下降較多,比如小康 120從原來的 120克下降到了 108克,今麥郎(袋面)由 130克下降到了 119克,今野由 120克降到了 112克;低檔面克重下降較少,六丁目的規(guī)格從 70克下降了 4克,新品“ 10惠”面由 75克的規(guī)格調(diào)到 70克。 康師傅除了“珍品”系列外, 大部
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