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20xx方便面品牌宣傳推廣策略分析報告doc16-食品飲料(專業(yè)版)

2025-10-16 16:28上一頁面

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【正文】 由于日清正在國內市場尋求合作者,所以在媒體投放上相對較少,但是在統(tǒng)一和華龍的投放媒體中,日清的提及率都相當高。 ( 2)統(tǒng)一媒體統(tǒng)計 從統(tǒng)一的傳播主題、手法和策略來分析,統(tǒng)一意欲統(tǒng)一江湖。 其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網絡是最關鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網點有效保證了市場占有率。 (方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告) 第三章 行業(yè)政策法律法規(guī)分析 一、 衛(wèi)生部關于規(guī)范食品添加劑的使用和檢驗結果判定的公告 為規(guī)范食品添加劑的使用和檢驗結果判定, 6月 1日衛(wèi)生部作出公告。由此看來,在目前品牌集中度日益提高的今天,對于各方便面企業(yè)而言擴大品牌的知名度,提高品牌的美譽度和忠誠度比一味地打價格戰(zhàn)要理性得多。 三、營養(yǎng) —— 方便面求新變異 方便面的主要成分是碳水化合物以及少量的味精、食鹽和其他調味晶,人體所必需的七種營養(yǎng)物質 —— 蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素所含較少。福滿多上升兩位,占據第三強的位置,今麥郎退后兩位,本月名列第五位,華豐仍堅守在第四位,上月排名第六的農心,本月下滑一位,排名第七位。上月榜上的十位品牌中有九個品牌繼續(xù)出現在本月前十。與 4 月份比, 5 月份居民消費價格總水平下降 %。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印,快捷、簡單、美味和廉價的方便面迅速適應了時代發(fā)展的要求。其中, 5月份社會消費品零售總額 4166億元,比上年同月增長 %。而近年來發(fā)展勢頭強勁的白象則占據了第四的位置。巧面館進步較大,本月進入前三強。 統(tǒng)一的“好當家”下降了 5克,而且促銷力度小了很多。三太子和康師傅的合作也是如此,作為一個急速擴張中的企業(yè),三太子急需資金、技術,康師傅有這方面的優(yōu)勢,而康師傅也可以通過三太子在低檔面市場上有所作為。 2020年 7月 “ 武漢工業(yè)學院研究生實習基地 ” 在華龍食品研究所正式掛牌,華龍面業(yè)集團正式實施與國內食品學科著名高等學府,聯合進行產 品科研開發(fā)的產品研發(fā)戰(zhàn)略。 第二節(jié)主要競爭方便面品牌投放情況分析 一、 康師傅 ( 1)康師傅軟文分析 康師傅從 1992 年進入中國市場開始 ,就 開創(chuàng)了中國方便面市場的新紀元, 讓 中國人對方便面的認識發(fā)生了根本變化。 “ 統(tǒng)一企業(yè) ” 欲與全球最大快食面生產廠日本日清食品株式會社結盟,進一步整合品牌與銷售渠道。在內地市場奮斗了整整 10年的日清,卻只拿到了內地方便面 1%的市場份額。 ( 3) 其它 品牌 市場的大部分信息都是圍繞著主要品牌的傳播,相對 其它的品牌,傳播量小,在市場的份額占不到 1%,只是在低端市場繼續(xù)掙扎。華龍審時度勢,縱向延伸,橫向整合,采取了錯位競爭 —— 以 “ 農村包圍城市,最后奪取城市 ” 的營銷戰(zhàn)略。 2020年 8月 8日 昆明頂益食品有限公司和昆明頂滓飲品有限公司的生產線正式投產,頂新集團、康師傅控股有限公司開發(fā)西部市場的戰(zhàn)略計劃取得了標志性的進展。 二、 《 2020年全國食品放心工程實施方案》 2020年 3月 17 日,國家食品藥品監(jiān)管局、公安部、農業(yè)部、商務部、衛(wèi)生部、國家工商行政管理總局、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、海關總署八部委聯合印發(fā)了《 2020年全國食品放心工程實施方案》 。 圖表:食用方便面的人每月食用比例 10包以上,20%6——9包,26%3——5包,30%1——2包,24% 來源: I時代 20200103 (方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告) 六、市場集中度高 2020 年方便面行業(yè)中,康師傅品牌仍然是占行業(yè)中的領先地位,市場份額占到%,而第二名就是統(tǒng)一品牌,占到 %,這兩個品牌的忠誠度和競爭力指數都遠遠超過其它的競爭對手 ,康師傅在市場份額和忠誠度上都占據了絕對優(yōu)勢,很難有快速消費品的忠誠度能達到康師傅的 76% 這么高 ,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但它的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。 圖表 長期食用方便面人群調查 0%10%20%30%40%50%60%百分比 60% 54% 23% 16% 2%營養(yǎng)不良 缺鐵性貧血 核黃素缺乏癥 缺鋅 缺維生素A 來源: 2020113人民日報 在方便面 的 市場競爭中,價格的影響正逐漸被替代,如何做好營養(yǎng)方面的文章將是決定未來的一個重要因素。 從今年 3月份開始,又出現較大幅度的增長。 華北地區(qū):本月康師傅、統(tǒng)一仍堅持在前兩強,市場綜合占有率達分別為 %和 %。其中,糧食價格上漲 %,油脂價格上漲%,鮮蛋價格上漲 %,肉禽及其制品價格上漲 %,水產品價格上漲 %,鮮菜價格下降 %。 隨著日清、農心等韓、日方便面大舉進入中國,我國方便面行業(yè)將重新洗牌,新一輪競爭將更加激烈,競爭方
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