【正文】 流中心自有的定義標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一不同貨品的屬性，方便基層人員的具體操作，以此提高庫(kù)房工作效率。2. 貨位管理的目標(biāo) 對(duì)于貨位管理的目標(biāo)，主要有如下幾點(diǎn)：（1）充分有效地利用空間；（2）盡可能提高人力資源及設(shè)備的利用率；（3）有效地保護(hù)好物料的質(zhì)量和數(shù)量；（4）維護(hù)良好的儲(chǔ)存環(huán)境；（4）使所有在儲(chǔ)物料處于隨存隨取狀態(tài)。3. 貨位管理的基本原則 貨位管理的基本原則主要包括：（1）貨位明確化：在倉(cāng)庫(kù)中所儲(chǔ)存的物料應(yīng)有明確的存放位置；（2）存放物料合理化：每一物料的存放是遵循一定的規(guī)則精細(xì)指定的管理；（3）貨位上物料存放狀況明確化。當(dāng)物料存放于貨位后，物料的數(shù)量、品種、位置、揀取等變化情況都必須正確記錄，倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)對(duì)物料的存放情況明確清晰。 二、庫(kù)存現(xiàn)狀及問(wèn)題分析（一）庫(kù)存現(xiàn)狀該公司成品倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)面積約有12000平方米，主要是存放產(chǎn)成品，和全福建的大商家的直發(fā)，全福建產(chǎn)品的調(diào)撥，及其廈門(mén)地區(qū)的配送，成品倉(cāng)區(qū)域布局圖如下：主要區(qū)域有發(fā)貨區(qū)，進(jìn)貨區(qū)，儲(chǔ)存區(qū)，揀貨區(qū)，辦公區(qū)，堆垛區(qū)。1. 儲(chǔ)位現(xiàn)狀公司儲(chǔ)位按照英文字母進(jìn)行區(qū)分，從A一直到N區(qū)，另外還有W區(qū)I區(qū)，主要為主。倉(cāng)外還有搭建的簡(jiǎn)易庫(kù)。 從生產(chǎn)線(xiàn)上下來(lái)的產(chǎn)品，經(jīng)品控檢驗(yàn)合格，確認(rèn)可以作為成品入庫(kù)后，跟線(xiàn)叉車(chē)司機(jī)自行進(jìn)行堆垛的成品擺放，然后叉車(chē)司機(jī)開(kāi)出入庫(kù)清單，交給倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)計(jì)員，統(tǒng)計(jì)員再根據(jù)入庫(kù)清單上的庫(kù)位和數(shù)量進(jìn)行清點(diǎn)，并在清點(diǎn)完后給相應(yīng)的庫(kù)位貼上入庫(kù)單，最后再把相應(yīng)的數(shù)量錄入ERP系統(tǒng)。該公司庫(kù)位設(shè)計(jì)情況是分類(lèi)庫(kù)位儲(chǔ)存，如上圖的具體擺放情況，按生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行分類(lèi)，主要庫(kù)存類(lèi)型有500PET。330CAN .200RB。,2L PET. . 茶類(lèi)，水類(lèi)等。圖 21 倉(cāng)庫(kù)布局平面圖資料來(lái)源：根據(jù)廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司內(nèi)部資料整理得到。但目前實(shí)行主要是隨機(jī)庫(kù)位，生產(chǎn)入庫(kù)以就近原則來(lái)進(jìn)行堆放，按照叉車(chē)工人對(duì)片區(qū)庫(kù)位的了解，自行進(jìn)行安排堆放，并沒(méi)有對(duì)庫(kù)位沒(méi)有進(jìn)行詳細(xì)的安排，也沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行之前分類(lèi)儲(chǔ)存。影響出庫(kù)效率。甚至搬運(yùn)成本。2. 庫(kù)存控制現(xiàn)狀 在夏季高峰期時(shí)庫(kù)位嚴(yán)重不足，租用兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)仍然不夠貨物的存放，夏季高峰期時(shí)庫(kù)存壓力非常大，經(jīng)常占用倉(cāng)庫(kù)通道，并且有時(shí)還堆放在倉(cāng)庫(kù)外，雖然庫(kù)存的平均貨齡在13天左右，也就是13天的庫(kù)存，但是有些貨物的庫(kù)存過(guò)長(zhǎng)過(guò)多，比如說(shuō)255ml的瓶裝飲料，就有將近2個(gè)月的庫(kù)存，這樣的貨物對(duì)我們的緊張的庫(kù)位利用無(wú)異于雪上加霜。3. 倉(cāng)庫(kù)布局現(xiàn)狀廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司主要區(qū)域有成品儲(chǔ)存區(qū)，揀貨區(qū)，流通加工區(qū)，原材料卸貨區(qū)，成品卸貨區(qū)，玻璃空瓶暫存區(qū)，發(fā)貨區(qū)辦公室，客戶(hù)物流部辦公室，部分生產(chǎn)線(xiàn)和堆垛區(qū)。該公司本身生產(chǎn)碳酸飲料但是同時(shí)還要從另外的廠(chǎng)調(diào)撥來(lái)其他非碳酸飲料，以供發(fā)貨。并且還有一部分氣罐，和原漿的生產(chǎn)和儲(chǔ)存。廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司在廈門(mén)的工廠(chǎng)，它負(fù)責(zé)整個(gè)福建地區(qū)的銷(xiāo)售以及生產(chǎn)，這樣就要求在全福建建立多個(gè)分撥中心，現(xiàn)在廈門(mén)太古可口可樂(lè)在福建設(shè)有53個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，10多個(gè)分撥中心。而且在廈門(mén)也有一個(gè)分撥中心，即廈門(mén)DC（distribution center）。但是目前的現(xiàn)狀是廈門(mén)DC并沒(méi)有和工廠(chǎng)的總倉(cāng)進(jìn)行區(qū)分，而是直接從總倉(cāng)出貨，并且廈門(mén)總倉(cāng)與廈門(mén)DC的貨物也不進(jìn)行區(qū)分存放，但是賬務(wù)上卻要分開(kāi)來(lái)做，這就造成了很多賬務(wù)上的不便，和實(shí)際庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)的困難.（二）庫(kù)存主要問(wèn)題1. 倉(cāng)庫(kù)管理混亂廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司夏季銷(xiāo)售高峰期，因?yàn)樨?fù)責(zé)整個(gè)廈門(mén)地區(qū)的配送和全省的碳酸飲料的生產(chǎn)，每天的出貨量達(dá)到16萬(wàn)件，每天有幾十上百次的出入庫(kù)，因庫(kù)管人員無(wú)法及時(shí)、準(zhǔn)確處理如此大量的有關(guān)信息，使得BACIS系統(tǒng)數(shù)據(jù)和實(shí)際庫(kù)存數(shù)量不相符，經(jīng)常有較大的出入。經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的情況:系統(tǒng)中明明還有非常多的庫(kù)存，但到倉(cāng)庫(kù)取貨時(shí)卻發(fā)現(xiàn)庫(kù)存數(shù)量已不足。系統(tǒng)中無(wú)庫(kù)存，盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)還有不少。這造成了客戶(hù)的訂單處理人員不相信系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)，時(shí)常和倉(cāng)庫(kù)管理人員直接聯(lián)系，延緩的反應(yīng)時(shí)間，降低了工作效率。盤(pán)點(diǎn)任務(wù)繁重，耗時(shí)多近34個(gè)小時(shí)，并且差錯(cuò)率高，如：盤(pán)點(diǎn)差異在這個(gè)月就有將近800件的貨物，貨值高達(dá)近萬(wàn)元。差錯(cuò)率估計(jì)在千分之一，有很大的問(wèn)題。2. 庫(kù)存水平居高不下廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求，在庫(kù)存管理上采用傳統(tǒng)的“應(yīng)付情況”的態(tài)度，即通過(guò)大量存貯降低風(fēng)險(xiǎn)和不確定性帶來(lái)的副作用，這與現(xiàn)代學(xué)派認(rèn)為庫(kù)存增加成本的“準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)”的觀(guān)念大相徑庭。從而使成品庫(kù)存越來(lái)越高，并且面積己經(jīng)不夠，需要在外租庫(kù)房，成品庫(kù)存更是有些產(chǎn)品的庫(kù)存甚至達(dá)到了3個(gè)月。3. 缺貨投訴率增加隨著公司的快速發(fā)展，雖然公司為滿(mǎn)足客戶(hù)需求致使庫(kù)存水平居高不下，但客戶(hù)滿(mǎn)意度仍然越來(lái)越低。尤其是在夏季高峰期，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)客戶(hù)沒(méi)收到貨進(jìn)行投訴的情況，雖說(shuō)有客戶(hù)要求提高的因素，但大部份原因還是在隨著企業(yè)的快速發(fā)展，公司仍采用原有的庫(kù)存控制方法，無(wú)法滿(mǎn)足顧客要求快速反應(yīng)的需要。致使客戶(hù)滿(mǎn)意度越來(lái)越低，公司的形象受到了影響。（三）庫(kù)存問(wèn)題原因分析1. 庫(kù)存管理混亂原因分析（1）庫(kù)存產(chǎn)品品種及庫(kù)存數(shù)量不合理對(duì)于產(chǎn)成品，可口可樂(lè)公司沒(méi)有進(jìn)行詳細(xì)的區(qū)分，而是一刀切的，不對(duì)產(chǎn)品的類(lèi)型和產(chǎn)品的銷(xiāo)售量進(jìn)行必要的區(qū)分對(duì)待，往往出現(xiàn)訂購(gòu)需求量大產(chǎn)品時(shí)沒(méi)有貨，而需求量少的，貨物堆積了大量的庫(kù)存，甚至有效期11個(gè)月的產(chǎn)品，34個(gè)月了還沒(méi)有出廠(chǎng)。從而引起客戶(hù)的投訴，甚至失去客戶(hù)。隨著公司在各地區(qū)業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)，公司發(fā)現(xiàn)在日常的運(yùn)作過(guò)程中，庫(kù)存產(chǎn)品的缺貨情況日益嚴(yán)重。怎樣才能設(shè)置合理的庫(kù)存產(chǎn)品數(shù)量，己經(jīng)成為影響服務(wù)水平和提高客戶(hù)滿(mǎn)意度的瓶頸問(wèn)題。（2）庫(kù)存空間利用不合理隨著銷(xiāo)售的日益增長(zhǎng)，同時(shí)為了提高訂單滿(mǎn)足率，開(kāi)始不斷地加大庫(kù)存產(chǎn)品的庫(kù)存數(shù)量。倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)發(fā)現(xiàn)庫(kù)房空間變得越來(lái)越緊張。儲(chǔ)位管理的混亂，沒(méi)有按照原來(lái)貨位圖所進(jìn)行安排和執(zhí)行，有很多庫(kù)位利用不當(dāng)，庫(kù)位控制不合，很多時(shí)候在貨物還沒(méi)完全堆放出來(lái)就，再次進(jìn)行擠壓，堆放，最后使貨物達(dá)不到先進(jìn)先出，并且造成存儲(chǔ)空間的浪費(fèi)。（3）庫(kù)存產(chǎn)品代碼不合理廈門(mén)太古可口可樂(lè)產(chǎn)品種類(lèi)達(dá)90多種，并且?guī)齑娲a經(jīng)常發(fā)生變動(dòng)，使記憶和盤(pán)點(diǎn)時(shí)經(jīng)常出錯(cuò)造成庫(kù)存管理困難。2. 庫(kù)存居高不下原因分析（1）倉(cāng)庫(kù)設(shè)置不合理公司采用三級(jí)庫(kù)存設(shè)置，廈門(mén)為總部，是第一級(jí)倉(cāng)庫(kù)，另四個(gè)大區(qū)倉(cāng)庫(kù)是第二級(jí)，而各辦事處倉(cāng)庫(kù)作為第三級(jí)倉(cāng)庫(kù)，各大區(qū)所需產(chǎn)品從廈門(mén)調(diào)貨，而各辦事處從所屬大區(qū)的大倉(cāng)庫(kù)調(diào)貨。遇到緊急要貨，如果大區(qū)倉(cāng)庫(kù)無(wú)庫(kù)存或庫(kù)存不足，可從廈門(mén)總部直接調(diào)撥。在日常銷(xiāo)售中，銷(xiāo)售人員為了保證產(chǎn)品供應(yīng)的及時(shí)性，要求各辦事處都備有一定量的庫(kù)存，各地區(qū)倉(cāng)庫(kù)為了滿(mǎn)足辦事處的調(diào)貨需求，保證不因季節(jié)性或顧客需求的不確定性而導(dǎo)致缺貨，加大了備貨庫(kù)存。廈門(mén)總部為了保證各區(qū)倉(cāng)庫(kù)的需貨，雖然明知其中有夸大成份，但并不知道具體情況，于是不得不至少備有各區(qū)倉(cāng)庫(kù)預(yù)調(diào)貨的總和，并且為了穩(wěn)妥起見(jiàn)，在考慮毀損、漏訂等情況后，至少又加一定比例數(shù)量生產(chǎn)或訂購(gòu)，這樣一層一層地增加，導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”，造成總體庫(kù)存水平居高不下，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低，資金積壓，庫(kù)存成本高。（2）傳統(tǒng)的庫(kù)存控制方式缺乏供應(yīng)鏈的整體意識(shí)，每個(gè)單位均從自己的利益出發(fā)，采取各自的庫(kù)存控制策略。沒(méi)有把整個(gè)庫(kù)存系統(tǒng)看成是一個(gè)大倉(cāng)庫(kù)，沒(méi)有把它當(dāng)作一個(gè)有機(jī)的整體去進(jìn)行優(yōu)化和控制，使得整個(gè)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的總的成本和績(jī)效可能沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。通過(guò)以上分析，歸結(jié)起來(lái)主要有三點(diǎn)原因:一方面是倉(cāng)庫(kù)貨位管理的混亂，沒(méi)有合理的設(shè)計(jì)與安排，并且還的不到有力的執(zhí)行。另一方面就是公司缺乏一套行之有效的庫(kù)存控制策略。其次，沒(méi)有合理的績(jī)效考核體系來(lái)對(duì)庫(kù)存運(yùn)作情況進(jìn)行監(jiān)督和控制。三、庫(kù)存優(yōu)化方案（一）基于A(yíng)BC分類(lèi)的品類(lèi)管理在廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司中,庫(kù)存物料和成品種類(lèi)很多,很多品種的價(jià)格不同,且?guī)齑媪恳膊煌?有些物資也會(huì)隨著不同的時(shí)間價(jià)值也不同,有些物資品種很多，但價(jià)值不高,因此對(duì)所有的庫(kù)存單位均給予相同的關(guān)注和管理是不可能的,也是不切實(shí)際的,為了把有限的人力、物力、財(cái)力能得到更有效的利用，必須對(duì)庫(kù)存單位進(jìn)行分類(lèi)，根據(jù)庫(kù)存物質(zhì)的重要程度的不同，分別進(jìn)行不同的管理：根據(jù)公司中成品庫(kù)存的不同特性我們進(jìn)行不同的分類(lèi).。為增強(qiáng)存貨管理引入了 ABC 分類(lèi)，分類(lèi)過(guò)程并不把所有的產(chǎn)品看作同等重要，而是參照80/20法則，按銷(xiāo)售量來(lái)進(jìn)行分類(lèi)的。80/20 規(guī)則是基于對(duì)行業(yè)的大量觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)一個(gè)典型企業(yè) 80%的銷(xiāo)售量一般來(lái)自 20%的產(chǎn)品，而大部分的銷(xiāo)售量產(chǎn)生于相對(duì)較少的產(chǎn)品或顧客。將廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司各成品的銷(xiāo)量作 A、B、C 排名是以標(biāo)準(zhǔn)箱來(lái)進(jìn)行的，按標(biāo)準(zhǔn)箱進(jìn)行排名是因?yàn)榘b及換算比例（自然箱與標(biāo)準(zhǔn)箱的換算）的不同，會(huì)影響判斷各庫(kù)存單位的真正銷(xiāo)量貢獻(xiàn)。比如：某一個(gè)成品按自然箱的銷(xiāo)量可能不多，若換算為標(biāo)箱，它就有可能進(jìn)入全年銷(xiāo)量排名的前面。我們把銷(xiāo)量大的產(chǎn)品歸為A類(lèi)產(chǎn)品，銷(xiāo)量適中的產(chǎn)品歸類(lèi)為B類(lèi)產(chǎn)品，銷(xiāo)量低的產(chǎn)品稱(chēng)為C類(lèi)產(chǎn)品。雖然品種分類(lèi)通常使用三種類(lèi)別，也可以進(jìn)一步細(xì)化分類(lèi)。對(duì)于不同的產(chǎn)品類(lèi)別，應(yīng)給予不同的關(guān)注程度，銷(xiāo)量大或周轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品要確定在較高的服務(wù)水平，并提供更加安全的庫(kù)存。反之，周轉(zhuǎn)慢的產(chǎn)品可以使用較低的安全庫(kù)存，服務(wù)水平也較低。A 類(lèi)產(chǎn)品：占銷(xiāo)量總量的 60%80%左右， B 類(lèi)產(chǎn)品：占銷(xiāo)量總量的 25%15%左右；C 類(lèi)產(chǎn)品：占銷(xiāo)量總量的 15%5%左右。具體步驟如下：第一，收集數(shù)據(jù)。因?yàn)槭诸^數(shù)據(jù)有限，根據(jù)8月一個(gè)月份的進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)名來(lái)進(jìn)行商品的銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)得到總體銷(xiāo)量為8817370標(biāo)箱等。第二，數(shù)據(jù)處理。對(duì)收集的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行從大到小的排列。第三，制作ABC分析表。制作的表格如表31所示。表31 ABC分類(lèi)表編號(hào)產(chǎn)品八月銷(xiāo)量（件）累計(jì)數(shù)累計(jì)數(shù)量比累計(jì)品種分類(lèi)標(biāo)箱系數(shù)134513534641353464%A類(lèi)2692可口可樂(lè)塑料500ml*1211810542534517%2693雪碧塑料500ml*1210910033625521%13427864754411996%%1344可樂(lè)塑料瓶500ml*245925825004578%%1347雪碧塑料瓶裝500ml*245518755556452%%2351可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)3304832556039707%%2356雪碧易拉罐(半紙箱裝)3304804316520138%%11912L雪碧塑料瓶4093806929518%%B類(lèi)11902L可口可樂(lè)塑料瓶3523097281827%%2287可口可樂(lè)糖漿20加侖2517727533599%%1071+1209067654505%1056+1122937766798%%1369芬達(dá)橙汁塑料500毫升（12）1056567872454%%1436芬達(dá)蘋(píng)果塑料500ml*121051537977607%%1993雪碧輕量瓶裝200ml*241035468081154%%2252可口可樂(lè)塑料瓶*6994408180594%%C類(lèi)2251雪碧塑料瓶*6851888265782%%2168可樂(lè)/雪碧2升(4x2P)770338342815%%2682可樂(lè)7/芬達(dá)橙1拉罐330(3*8P)686628411477%%2352可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)330(4*6)624558473932%2528可樂(lè)塑料355ml*15515118525444%續(xù)上表2683雪碧7/芬達(dá)橙1拉罐330(3*8P)513038576747%%C類(lèi)2529雪碧塑料355ml*15493588626105%%2360芬達(dá)易拉罐(半紙箱裝)330460608672165%%1995芬達(dá)橙輕量瓶裝200ml*24414638713628%%2357雪碧易拉罐(半紙箱裝)330(4*6)327908746418%%2556零度可樂(lè)500ml*12239808770398%%2380醒目蘋(píng)果330ml*24190308789428%%2359芬達(dá)蘋(píng)果易拉罐330122488801676%%2361零度可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)33097558811431%%1994芬達(dá)蘋(píng)果輕量瓶裝200ml