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7養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;扇〉挠行Т胧┘皩Σ?已改無錯字)

2024-09-19 17 本頁面
  

【正文】 約化方向發(fā)展。農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖的數(shù)量將逐步減少,除西部地區(qū)和交通欠發(fā)達的山區(qū)以外,平原地區(qū)的專業(yè)化規(guī)模養(yǎng)殖戶將成為養(yǎng)殖業(yè)的主體。結(jié)合我國地方氣候條件與特色的養(yǎng)殖工程工藝模式和生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈發(fā) 展將初具規(guī)模。由于人們食物結(jié)構(gòu)的變化和生活水平的提高,特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、反芻動物養(yǎng)殖和寵物飼養(yǎng)將成為未來養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的亮點。功能性保健畜禽和綠色有機產(chǎn)品,占有市場的比例進一步加大。 未來 30 年的發(fā)展趨勢,在西部地區(qū)及中部的山區(qū)將趨向以綠色養(yǎng)殖業(yè)為主體的生態(tài)養(yǎng)殖模式,東部發(fā)達地區(qū)和平原地區(qū)將形成以專業(yè)化、規(guī)?;⒓s化養(yǎng)殖為主體的畜禽健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè) 第 10 頁 共 15 頁 鏈。我國區(qū)域化布局和規(guī)范化、標準化養(yǎng)殖工程工藝模式成為主導產(chǎn)業(yè),集約化養(yǎng)殖和工業(yè)化畜產(chǎn)品生產(chǎn)及相關(guān)食品制造業(yè)將在國際市場上占有重要地位。全球漁業(yè)將逐步從捕撈漁業(yè)轉(zhuǎn) 變?yōu)樗a(chǎn)養(yǎng)殖,以滿足人類的需求。養(yǎng)殖業(yè)的集約化和規(guī)?;潭雀?,快速生長型畜禽成為養(yǎng)殖業(yè)中的主角,清潔生產(chǎn)技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)得到廣泛應用,生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)成為養(yǎng)殖業(yè)的主流,奶和奶制品需求增長率預計將高于肉類需求增長率。但科技仍將是我國畜牧業(yè)發(fā)展的主要原動力。 今后 50年的發(fā)展需求,中國總?cè)丝诘臄?shù)量仍將在 15億左右,老齡化問題非常突出,勞動力資源出現(xiàn)緊張趨勢,土地資源、飼料資源及能源問題將對養(yǎng)殖業(yè)提出更高的要求。畜產(chǎn)品是人類生活中最主要的動物性蛋白來源,與人們的飲食營養(yǎng)水平直接相關(guān),其質(zhì)量的優(yōu)劣、生產(chǎn)環(huán)境的 好壞直接影響到人們的營養(yǎng)水平和食品安全。隨著人民生活水平的提高,對養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高,現(xiàn)有的養(yǎng)殖模式不適用于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需要,養(yǎng)殖模式必然轉(zhuǎn)向生態(tài)型的清潔生產(chǎn)模式。此外,也會對養(yǎng)殖業(yè)提出更高的要求。培育優(yōu)質(zhì)、高效、專用新品種 。發(fā)展高效繁殖技術(shù) 。加強對飼料和畜產(chǎn)品的安全監(jiān)測 。開發(fā)優(yōu)質(zhì)安全飼料、提高飼料養(yǎng)分和飼料資源的利用率 。加強疫病防治和動物藥品生產(chǎn)技術(shù)的開發(fā) 。引進和現(xiàn)代化畜牧企業(yè)管理新技術(shù),加強計算機技術(shù)和信息技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)的應用的發(fā)展 。開發(fā)經(jīng)濟適用的養(yǎng)殖生產(chǎn)的環(huán)境控制技 第 11 頁 共 15 頁 術(shù),除保證畜禽健康生長的環(huán)境 外,還要減少畜禽生產(chǎn)對周邊環(huán)境的污染 。開發(fā)畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)及產(chǎn)品安全保障技術(shù)等。 四、必須采取的有效措施 為確保我國畜牧業(yè)在激烈的國際競爭中能夠健康持續(xù)地發(fā)展,必須采取有效措施化解制約我國畜牧業(yè)發(fā)展的限制因素,即今后面臨的 16 億人口的土地制約、環(huán)境制約、飼料制約、能源制約及畜產(chǎn)品品質(zhì)風味問題,促進畜牧業(yè)的集約化、規(guī)?;l(fā)展是必由之路。在今后 515 年內(nèi)應重點采取的措施包括以下幾個方面: 式與成套裝備的研究開發(fā)與示范應用我國各地 的自然氣候條件差異很大,自然資源也有很大的區(qū)域性。應結(jié)合區(qū)域優(yōu)勢布局進行養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,并根據(jù)我國幾大優(yōu)勢區(qū)域和當?shù)氐臈l件進行適宜的規(guī)?;B(yǎng)殖工程與工藝模式的標準化研究,針對標準化養(yǎng)殖工程與工藝研究開發(fā)出成套化的設(shè)施設(shè)備與環(huán)境調(diào)控技術(shù)及飼養(yǎng)管理技術(shù),使設(shè)施裝備硬件技術(shù)充分體現(xiàn)合理的工程工藝技術(shù),并使之標準化、定型化、系列化、成套化。養(yǎng)殖工程與工藝模式研究應包括適于農(nóng)村專業(yè)戶規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)范化與標準化,大中型養(yǎng)殖場規(guī)模的標準化工程與工藝模式等。這是我國養(yǎng)殖業(yè)集約化規(guī)?;】党掷m(xù)發(fā)展的重要硬件支撐和保障, 也是提升我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重要前提基礎(chǔ)。應利用 23 個五年計劃的 第 12 頁 共 15 頁 時間內(nèi),將我國的養(yǎng)殖工程與工藝模式化問題進行重點攻關(guān)并逐步完善,逐步培育和發(fā)展壯大我國的養(yǎng)殖工程產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖業(yè)要想在世界性競爭中占有重要地位,養(yǎng)殖工程產(chǎn)業(yè)必須先行和首先形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),成為向第三世界國家出口的發(fā)展優(yōu)勢,這也是農(nóng)村工業(yè)化的一個重大產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿λ凇? 是我國今后養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展一個關(guān)鍵因素。糧食安全問題在今后相當長的一段時間以內(nèi)都是必須關(guān)注的,我國作為一個養(yǎng)殖業(yè)大國,主要依靠進口飼料糧 是不現(xiàn)實的,因此必須重視和研究開發(fā)我國西部地區(qū)地方特色的飼料資源及其產(chǎn)業(yè)化問題。例如,我國各地普遍適于種植的薯類作物,以及具
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