【正文】 顧客交款必須上交收銀臺(tái)，員工不得私自收款，若發(fā)現(xiàn) 處 產(chǎn)品的 10 倍以上罰款； 1有損 店面 形象利益，泄漏 店面 機(jī)密，按情節(jié)輕重罰款 50～ 100 元，嚴(yán)重者開(kāi)除，保證金不退； 1執(zhí)行制度中所罰的所有款項(xiàng)都開(kāi)具罰款單，設(shè)立臺(tái)賬，所有款項(xiàng)用于獎(jiǎng)勵(lì)各方面成績(jī)優(yōu)異者； 1因工作問(wèn)題開(kāi)除的員工，不得在連鎖店二次錄用。 二、 店面 考勤制度 每日上班時(shí)間采取 兩班替換制 ，每月安排 2天休息； 兩班替換制：早班： 8： 20－ 14： 30，晚班 14： 20－ 21： 30； 員工需提前 10分鐘 到店，為店內(nèi)開(kāi)門營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備，交接班時(shí) 商 品必須核準(zhǔn)清楚方可離開(kāi)，晚班晚 10 分鐘 離店，整理 商 品及銷售，當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。 每日上班必須簽到，晚于 8： 20 或者 16:20 分到店都視為遲到，遲到一次罰款普通員工 10 元，主管 和店長(zhǎng)罰款 20 元； 當(dāng)月遲到三次視曠工一次，一律加罰 100 元； 普通員工需向店長(zhǎng)請(qǐng)假，如店長(zhǎng)不在向主管請(qǐng)假，店長(zhǎng)和主管需向 上級(jí)主管 請(qǐng)假； 病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績(jī)提成， 并 不得遲于當(dāng)天營(yíng)業(yè)前電話通知店長(zhǎng)，事后持市級(jí)以上醫(yī)院病歷及病假條補(bǔ)填請(qǐng)假單，否則以曠工處罰； 12 / 18 事假以一個(gè)班次（ 7個(gè)小時(shí)）為單位，不足 7 個(gè)小時(shí)的，不允許請(qǐng)假，允許讓同事代班，同事之間代班一個(gè)月不可超過(guò) 2次； 事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績(jī)提成，必須 提前一天以書(shū)面形式向店長(zhǎng)申請(qǐng)，特殊情況必須營(yíng)業(yè)前電話通知店長(zhǎng)，事后補(bǔ)填請(qǐng)假單。每月不得超過(guò)兩次，兩次視曠工處罰； 無(wú)任何原因沒(méi)經(jīng)請(qǐng)示不能按時(shí)上班或不來(lái)上班的情況為曠工，曠工一次普通員工罰 100 元，主管 及店長(zhǎng)罰 200 元。 三、衛(wèi)生制度 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) （ 1）店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無(wú)污物、水漬，如遇下雨，要隨時(shí)用干布將地面、臺(tái)面清潔干凈； （ 2）貨架內(nèi)外清潔，商品擺放整齊、有序、干凈； （ 3）顧客 選購(gòu)后沒(méi)有選中的商品要及時(shí)歸位，整理 ； （ 4） 貨柜及相關(guān) 臺(tái)面上保持清爽，不得放置多余物品和私人物品； （ 6）衛(wèi)生間無(wú)異味、無(wú)污垢，空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無(wú)水漬，臺(tái)面不要放置多余的東西； （ 7）玻璃門及櫥窗干凈通透、無(wú)印痕。 衛(wèi)生包干 員工要對(duì)各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，公共區(qū)域由店長(zhǎng)安排輪流負(fù)責(zé)，并達(dá)到上述要求，收銀臺(tái)及設(shè)備由收銀員負(fù)責(zé)。 檢查監(jiān)督制度 店面 的衛(wèi)生由店長(zhǎng)最終負(fù)責(zé)，可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員，對(duì)衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。 四、績(jī)效管理 店面 銷售計(jì)劃制定 （ 1）各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店面成交率、店面單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計(jì)劃，再把計(jì)劃分解到每一周、每一天； （ 2）該計(jì)劃必須包括總銷售額、 上月的實(shí)際銷售額對(duì)比，分析差額； （ 3）應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷售情況對(duì)暢銷商品、滯銷商品進(jìn)行分析，并對(duì)促銷活動(dòng)提出建議； （ 4）各店銷售計(jì)劃要上交 上級(jí)主管 ，經(jīng)審批后方可執(zhí)行。 人員個(gè)人計(jì)劃制定 13 / 18 （ 1）每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計(jì)劃和個(gè)人負(fù)責(zé)的品牌情況制定合理的個(gè)人的月銷售計(jì)劃，并分解到每一周、每一天，努力提高自己的成交率； （ 2）每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率，經(jīng)常與其他員工進(jìn)行對(duì)比分析，找出不足原因； （ 3）每周在周會(huì)上對(duì)完成銷售計(jì)劃的情況進(jìn)行分析，對(duì)整月計(jì)劃隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。 銷售計(jì)劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù) 銷售計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)每天產(chǎn)品的計(jì)劃執(zhí)行情況作出總結(jié)，分析各產(chǎn)品的銷售，對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析。 執(zhí)行情況分析 （ 1）每周、每月每位 營(yíng)業(yè)員 要對(duì)店長(zhǎng)就計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行述職報(bào)告，分析差異原因，執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎(jiǎng)勵(lì)； （ 2）店長(zhǎng)對(duì)整個(gè) 店面 的銷售負(fù)責(zé)，并要就每周、每月的執(zhí)行情況對(duì)上級(jí)主管作出述職報(bào)告，分析新老顧客的銷售比例及和計(jì)劃的差異原因，執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評(píng)選。 績(jī)效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰 （ 1）可根據(jù) 店面 實(shí)際銷售情況對(duì)員工的銷售能力進(jìn)行分析 ，對(duì)連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì)； （ 2）對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間（三個(gè)月）銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工，將給予自動(dòng)降級(jí)或解聘處罰。 孕嬰用品店 貨品管理 制度 一、進(jìn)銷存管理 店面 庫(kù)存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭?店面 進(jìn)貨―驗(yàn)收―通過(guò)條碼系統(tǒng)入庫(kù)存―銷售（出庫(kù)）； 商品驗(yàn)收入庫(kù)工作由 商務(wù)主管 負(fù)責(zé)監(jiān)督，店長(zhǎng)具體執(zhí)行， 商務(wù)主管 應(yīng)根據(jù)商品采購(gòu)明細(xì)單仔細(xì)核對(duì)商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格，由店長(zhǎng)將核對(duì)無(wú)誤的商品通過(guò)系統(tǒng)輸入庫(kù)存。要保證所有商品及時(shí)入庫(kù)（包括贈(zèng)品），嚴(yán)格禁止不入庫(kù)就銷售或后補(bǔ)入庫(kù)單的行為； 店面 商品由店長(zhǎng)統(tǒng)一管理，商品出樣要由店長(zhǎng)填寫(xiě)庫(kù)存商品調(diào)撥單并經(jīng) 商務(wù)主管 批準(zhǔn)，并及時(shí)入帳。 出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出，生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下，銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來(lái)銷售，避免積壓生產(chǎn)日期長(zhǎng)的產(chǎn)品而影響銷售； 14 / 18 本 店面 實(shí)行開(kāi)架式銷售，顧客選購(gòu)?fù)晁璧纳唐泛螅?營(yíng)業(yè)員 應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺(tái)，由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在 POS 前臺(tái)系統(tǒng)上完成銷售，顧客確認(rèn)付款后，將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客； 若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客，也要在 POS 機(jī)上進(jìn)行下帳，過(guò)程同一般銷售； 每天店長(zhǎng)在下班前 核對(duì)當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì)，將當(dāng)天的銷售款與 POS 核對(duì)準(zhǔn)確無(wú)誤送存銀行； 只有店長(zhǎng)和 主管 有進(jìn)入 POS 后臺(tái)控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限，其他 營(yíng)業(yè)員 沒(méi)有進(jìn)入后臺(tái)系統(tǒng)的權(quán)限。若店長(zhǎng)休息，可由其授權(quán)給一名 主管 ，代其完成。但必須使用店長(zhǎng)臨時(shí)設(shè)置的密碼，店長(zhǎng)不得將自己的密碼告訴他人； 如遇店內(nèi)進(jìn)行促銷活動(dòng)，也只能由店長(zhǎng)一人可以對(duì)商品設(shè)置折扣。 二、商品陳列管理及 贈(zèng)品 管理 所有商品都必須出樣，且擺放要滿足以下要求：