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正文內(nèi)容

中藥材栽培技術(shù)體系(已改無錯(cuò)字)

2022-12-14 07:36:31 本頁面
  

【正文】 藥時(shí)稍不注意也容易發(fā)生人畜中毒事故。因此,禁止在中藥材生產(chǎn)上使用。 ( 2)高殘留農(nóng)藥 如 66滴滴涕、氯丹等。雖然它們對(duì)人畜的急性毒性并不大,但殘留期長、積累性強(qiáng),在中藥材內(nèi)更不易分解,進(jìn)入人體后會(huì)長期積蓄造成慢性中毒,因此,禁止施用在中藥材上。 ( 3)有機(jī)汞農(nóng)藥 如賽力散、 西力生、富民隆等,這類農(nóng)藥殺菌力強(qiáng),防治中藥材病害效果很好,但是它會(huì)被分解為無機(jī)汞,可以殘留很多年而不消失,人體吸收后,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和心臟的損害非常大,因此,禁止生產(chǎn)和使用。 ( 4)殺蟲脒 試驗(yàn)研究證明,極小的殺蟲脒劑量就能誘發(fā)小白鼠多種癌癥。故國家已規(guī)定不準(zhǔn)在中藥材、果樹及蔬菜、茶葉上使用殺蟲脒。 首先,藥材生產(chǎn)中常用農(nóng)藥品種:殺菌劑有多菌靈、瑞毒霉、粉銹寧、速克靈、乙磷鋁、霜疫靈、甲基托布津、波爾多液、撲海因,代森錳鋅、農(nóng)抗120 等。殺蟲劑:辛硫磷、敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷、菊酯類、樂果、 Bt。 再次,藥材生產(chǎn)中農(nóng)藥的合理使用。濫用、誤用農(nóng)藥造成藥材中農(nóng)藥殘留量超標(biāo),直接危害人體健康,嚴(yán)重影響了中藥材的國際信譽(yù),也使病源菌和害蟲抗藥性增加,因此,合理使用農(nóng)藥是基地建設(shè)的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。 一要選擇合理的農(nóng)藥品種。在我國農(nóng)藥市場(chǎng)上銷售的 200 多種農(nóng)藥中,應(yīng)根據(jù)病蟲害種類選擇農(nóng)藥。殺蟲劑如敵百蟲一般對(duì)咀嚼式口器害蟲有效,而對(duì)刺吸式口器害蟲幾乎無效。種子消毒處理一般選用廣譜性殺菌劑,而防治葉部的真菌性病害可選用多菌靈、甲基托布津等農(nóng)藥,防治霜霉病則應(yīng)選擇對(duì)藻狀菌敏感的農(nóng)藥如瑞毒霉。 二要掌握合適的使用時(shí)期。主要依據(jù)是:在對(duì)殺傷害蟲最有利的蟲齡階段進(jìn)行防治;非天敵敏感期;病蟲易侵染、為害的生育期;安全間隔,即在收獲前一定間隔時(shí)間內(nèi)禁止用藥。 三要做好農(nóng)藥的交替使用與合理混用。應(yīng)交替使用作用機(jī)制不同但防治效果相似的農(nóng)藥,有時(shí)需要對(duì)不同的農(nóng)藥進(jìn)行混用,以便兼治多種病蟲害?;煊棉r(nóng)藥間不能產(chǎn)生頡頏或降解作用,不使用增毒顯著的混用配方。 5.農(nóng)藥殘毒和重金屬指標(biāo) “綠色中藥材”指無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的中藥材,生產(chǎn)綠色中藥材應(yīng)立足于植物自身的保健,提高栽培管理水平,調(diào)節(jié)好植物體內(nèi) 營養(yǎng),以增強(qiáng)抗病蟲害能力。生物農(nóng)藥、生物防治和抗病抗蟲轉(zhuǎn)基因技術(shù)是病蟲害防治的發(fā)展方向,但化學(xué)農(nóng)藥仍是現(xiàn)階段最基本的手段,在關(guān)鍵時(shí)期選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥仍是必需的。要培育綠色中藥材,基地應(yīng)選無污染背景的地點(diǎn),大氣、水源、土壤均需事先取樣檢測(cè)。對(duì)空氣、水質(zhì)和土壤均要考慮,基地不應(yīng)緊靠主要公路,因?yàn)榇罅科嚾細(xì)庵泻秀U、硫等重金屬。藥材基地建設(shè)還涉及其他綜合因素,如市場(chǎng)條件、人口條件、交通條件、水源條件、歷史條件及原有農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)等。有的地區(qū)生態(tài)脆弱,組織開發(fā)會(huì)影響生態(tài)平衡,或與其他生產(chǎn)發(fā)生矛盾。 五、中藥材開發(fā)技術(shù)規(guī)程 1.對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求 中藥材栽培除要求較高的產(chǎn)量外,還要注意藥材的質(zhì)量,一般藥材質(zhì)量可從兩方面來衡量,一方面是藥材的外觀形態(tài)、色澤、質(zhì)地及氣味等傳統(tǒng)的鑒別方法。另一方面是藥材內(nèi)在所含的有效成分,各類藥材的有效成分各不相同,比較復(fù)雜,一般要通過儀器分析測(cè)定。藥材的外觀性狀和有效成分含量必須符合國家藥典規(guī)定,才能供藥用,所以在栽培藥材時(shí)所采取的技術(shù)措施都應(yīng)以提高藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量為目的。只重視產(chǎn)量不重視質(zhì)量,產(chǎn)量再高,但有效成分含量很低是沒有用的。同時(shí)外觀性狀差,還會(huì)降低藥材 的商品等級(jí),經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到影響。藥材有效成分含量的多少和外觀優(yōu)劣,受藥材品種,產(chǎn)地,栽培技術(shù),栽培年限,采收期及干燥、加工、貯藏等條件的影響,所以在生產(chǎn)上對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程進(jìn)行。同時(shí),在藥材生產(chǎn)較集中的產(chǎn)區(qū),具有適宜某些藥材生長的自然環(huán)境,栽培的歷史較長,有較完善、傳統(tǒng)的栽培和加工技術(shù),也就是獨(dú)具特色的傳統(tǒng)生產(chǎn)習(xí)慣,藥材的產(chǎn)量較高,質(zhì)量也好,被稱之為“地道藥材”。這種地道藥材是經(jīng)過幾百年來,各代名醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)證明有較好療效,也可以說是藥材商品中的名牌產(chǎn)品,在國內(nèi)外享有較高聲譽(yù),所以在生產(chǎn)上不宜采 用遠(yuǎn)距離不同氣候條件的引種,加速發(fā)展“地道藥材”生產(chǎn),對(duì)目前來說是保證藥材質(zhì)量的有效措施。 2.對(duì)種植品種的要求 當(dāng)前發(fā)展中藥材種植正面臨著良好的機(jī)遇:一是農(nóng)業(yè)種植業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。糧食生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)性過剩制約了農(nóng)民收入水平的提高,各地正在積極探索種植高效的經(jīng)濟(jì)作物;隨著生態(tài) 環(huán)境 治理、沙漠化治理和退耕還林還草工程的全面實(shí)施,野生藥材的采挖受到一定的制約,因而進(jìn)行中藥材人工栽培是難得的發(fā)展機(jī)遇。二是中醫(yī)藥的發(fā)展?jié)摿艽?。中醫(yī)藥是我國具有幾千年發(fā)展歷史的珍貴文化遺產(chǎn),更是我國醫(yī)藥行業(yè)加入世界貿(mào)易組織后要大力 發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè),全世界對(duì)天然藥物的重視預(yù)示著我國中醫(yī)藥的廣闊前景。中藥材以其較好的種植效益,品種的多樣化,能夠滿足各種生態(tài) 環(huán)境 的需要,成為當(dāng)前開發(fā)種植的熱點(diǎn)品種。 ( 1)藥材品種的選擇依據(jù) 中藥材的種類很多,在藥材市場(chǎng)上銷售的常用中藥材就有 500 多種。其中大部分靠采挖野生資源,有的是人工不能種植,如冬蟲夏草;有的是野生資源較多,沒有必要人工種植,如白頭翁。已開展人工種植的品種有 100 多種,其中有些品種種植的歷史有幾十年至上千年,如太子參;有的品種已種植十幾二十年,如丹參、黃芩;而有的品種近年才開始人工 種植,技術(shù)尚待完善,如肉蓯蓉、秦桕等。如何從這么多的藥材品種中選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的藥材品種,就是首先應(yīng)考慮的問題。一是當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)氣候。選擇種植的藥材品種要看是否適合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、灌溉和排水的條件,及其生長習(xí)性的特殊要求。一般以種植當(dāng)?shù)貧夂虻氐浪幉钠贩N為好。二是藥材種植的收益。影響藥材收益的因素較
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