【正文】 0元罰款。 如有留臺未經(jīng)留臺經(jīng)理同意，不得私自坐臺或下班，違者罰款100元，造成嚴重后果者直接開除。 如未到下班時間，由經(jīng)理或客人帶出場，必須通知隊長或部門領(lǐng)導(dǎo)。 (三)舞臺制度 一、所有模特、藝員必須在20：30以前做好準備工作，以便演出。 三、所有演員走演時要認真，不允許在舞臺上嬉笑、講話、吃東西，如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者，第一次罰款，第二次取消演員資格。 五、每隊表演時間由部門領(lǐng)導(dǎo)當天20：30前通知領(lǐng)隊，領(lǐng)導(dǎo)做出安排后不得有異議。 二、會議中不允許交頭接耳、吃東西、抽煙或接聽電話，有問題舉手發(fā)言。 三、如果會議中所討論決定的問題，討論中無異議的話，會后無條件執(zhí)行。 (五)、化妝間休息室制度 一、對同事友好，對領(lǐng)導(dǎo)尊重。領(lǐng)隊處理不了再找部門領(lǐng)導(dǎo)處理。 三、所有模特、藝員在休息室、化妝間內(nèi)不得抽煙、叫外賣、隨意亂丟垃圾、拿礦泉水洗手，要服從保安人員的管理，違者處以10元―50元罰款。進房后成橫直線形，面帶微笑，挺拔站在茶幾前，不允許交頭接耳，嚼口香糖、拉手，未經(jīng)經(jīng)理允許不準提前退出包廂，試后剩余人員走在最終一個輕輕帶上包廂門。 二、試臺時和試中后嚴禁對客人評頭論足，違者罰款100元，造成嚴重后果者開除。 四、入座后必須周到，主動，熱情，禮貌服務(wù)，搞好包廂氣氛，手機必須調(diào)到震動，不允許在服務(wù)中長時間或多次接聽電話，更不允許隨意出入包廂，不允許未經(jīng)同意隨意亂點酒水，小吃，很多食用果盤，小吃，香煙，影響公司及個人形象，不允許與客人搶歌唱，違者罰款200元。 六、24：00以后，不得以任何方式催促客人買單或幫客人查單，不得阻止客人向工作人員派發(fā)小費，客人未走絕不允許拿到小費先走，必須要禮貌，熱情的送客人至電梯，違者罰款200元。 八、在服務(wù)過程中，必須認真完成服務(wù)前認可的服務(wù)標準，不得隨意反悔，并自覺按公司收費標準交納提成，不允許隱瞞接待經(jīng)理，違者罰款200元。 十、尊重上級，團結(jié)同事，遵守國家法規(guī)，不吸毒，不允許有誹謗，辱罵行為，更不允許吵架，斗毆，如遇到問題須交公司處理，不得利用外界關(guān)系威脅或恐嚇，違者罰款200元，情節(jié)嚴重者交司法部門處理。 (七)、制服、化妝制度 一、所有模特、藝員必須在20：30分前換好演出制服及化好妝。 三、表演、試臺時必須穿制服，違者罰款100元。 七、吧臺管理制度 (一)、崗位制度 按規(guī)定時間打卡上、下班，不準遲到或早退，不準代打卡或代簽到，上、下班必須走員工通道。 工作時應(yīng)堅持站立，不準叉腰、靠墻，不準挖耳掏鼻或做其它不雅行為，應(yīng)注意堅持個人形象。吧臺內(nèi)不準閑雜人進入。服從上級管理，熱愛本職工作，愛護工作設(shè)備和工作用品，注意節(jié)儉，控制成本。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。 工作中做好物品清點及各項記錄，隨時了解貨物的庫存情景，使物流暢通，保障營業(yè)正常運行。經(jīng)常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否到達保存日期并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報處理。做好考勤工作，不準代打卡代簽到。上班前工作用品要準備齊全。站立必須正規(guī)，不準叉腰、靠墻，不準吃零食、聊天、說笑、大聲喧嘩。 工作中應(yīng)及時了解訂位、上座、轉(zhuǎn)臺的情景，并做好記錄。 在規(guī)定時間內(nèi)休息，不得超時、改時。在工作中必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不準頂撞上司。上班時不準在崗位上與客人或朋友長時間交談。 工作時必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費情景，并主動向客人介紹。營業(yè)中閑雜人等不得站立迎賓臺。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假，損壞公司利益的行為，按玩單處理。 一、凡是經(jīng)過自我正常的，良好的服務(wù)方式，贏得了客人的滿意和認可的，能夠進行“點名服務(wù)”。 三、媽咪、主管及經(jīng)理不可進行“點名服務(wù)”(公司所有員工不可進行“點名服務(wù)”)。 五、不準和關(guān)系較好的公主進行“點名服務(wù)”，如進行的必須兩人對調(diào)崗位，除非客人強烈要求。 七、客人坐定后，服務(wù)超過30分的不可進“點名服務(wù)”，除非是本房間服務(wù)員遭到客人投訴的，可換人服務(wù)由上級安排。 九、服務(wù)員自我訂的房，經(jīng)查實后可由本人進行服務(wù)，生意高峰期時，不得再點其他服務(wù)員進房服務(wù)。 ktv管理制度 第9篇： 上下班必須按規(guī)定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。 對工作要有職責心、投入感，能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。 團結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。 服從管理，對上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不能夠頂撞上司，要做到先服從后投訴。 要愛護公物，節(jié)儉并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節(jié)嚴重者追究其職責。 1在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。 ktv管理制度 第10篇： (一)管理方案 管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質(zhì)檢)和保障系統(tǒng)。管理辦法是:每個部門設(shè)定工作標準和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標準，大家按照這個標準去監(jiān)督檢查，然后評估。 計劃:年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。 日常管理會議:參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。 每月總結(jié)會:參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會點在經(jīng)理辦公室，開會時間為每月，主持人:總經(jīng)理，具體事項:全面總結(jié)當月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務(wù)，并裁決。 召開會議的目的:主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標是否達成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。 (二)管理模式及管理原則、管理辦法 管理模式: 公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓(xùn)、督導(dǎo)的職責，并自覺應(yīng)用pdca管理模式。 (2)do(執(zhí)行)各級管理人員須將任務(wù)或目標分解落實到具體個人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標準等，并帶領(lǐng)員工認真實施。負責對進行中的工作進行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。 管理原則及管理辦法 (1)管理原則 a、堅持計劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則； b、堅持以人為中心的管理原則； c、加強經(jīng)濟核算的管理原則； d、責權(quán)相結(jié)合的原則。 三、責權(quán)利相結(jié)合:每位員工的責、權(quán)、利三方面連帶生效。 五、全員督導(dǎo):每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止，糾正或向上級反映。 七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責為其他部門供給所需的協(xié)作。 九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應(yīng)的處罰。 (2)垂直管理原則 a、公司實行董事會授權(quán)的總經(jīng)理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級: (01)總經(jīng)理 (02)執(zhí)行副總 (03)部門副理 (04)部門主管 (05)部門領(lǐng)班 (06)員工服務(wù)員 b、營業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。 (2)營業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時，由該主管領(lǐng)班負責包括自我區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理(可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領(lǐng)班處理) (2)管理辦法 一、目標管理辦法 二、標準管理辦法 三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法 四、重視人才和智力投資的管理辦法 五、經(jīng)過監(jiān)督和評價企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法 六、全員參加管理辦法 七、經(jīng)過良好的溝通方法激勵員工 所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實，層層把關(guān)，負連帶負任，統(tǒng)一考核標準，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。 垂直管理的效果，服務(wù)無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為自我的學習榜樣及標準，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能到達最高境界。 管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流)，所有人員在營業(yè)時間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。