北塘區(qū)嚴厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作實施方案-閱讀頁
2024-11-15 12:49本頁面
【正文】 食品安全監(jiān)督管理辦公室設(shè)立舉報電話：7764855，以便群眾隨時提供違法經(jīng)營信息。專項行動期間，岳坊鎮(zhèn)黨委政府將組織有關(guān)人員對各部門的工作情況進行督查，凡因工作不力，造成不良影響或發(fā)生食品安全事故的，將予以嚴肅追究。一、組織領(lǐng)導(dǎo)XX公司成立專門的整治領(lǐng)導(dǎo)小組。二、職責分工生產(chǎn)運行部。XXX子公司 ，負責所屬單位的組織協(xié)調(diào)工作。明確部門，責任到人。，確定完成時間，及時上報集團公司。相關(guān)企業(yè)要認真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）、學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例，學(xué)習(xí)國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于規(guī)范食品添加劑標準管理的公告》（2011年第6號公告），國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品添加劑生產(chǎn)許可工作的公告》(2010年第137號公告)等法律法規(guī)要求。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)重點自查原料進貨把關(guān)情況，生產(chǎn)過程控制情況，關(guān)鍵崗位責任制，產(chǎn)品出廠檢驗情況，產(chǎn)品標簽標注情況（特別是“食品添加劑”字樣的標注情況）等；非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)重點自查其產(chǎn)品是否銷往食品生產(chǎn)企業(yè)，是否在產(chǎn)品標簽上加印“嚴禁用于飼料和食品加工”等警示標識，是否建立銷售臺賬、實行實名購銷制度。有關(guān)企業(yè)要認真實施食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)履責報告制度。生產(chǎn)運行部、xx子公司6月256月30組織對相關(guān)企業(yè)進行檢查，按照《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》查驗相關(guān)企業(yè)的自查整改效果，督促企業(yè)將標簽標識作為食品添加劑出廠和進貨查驗的重要內(nèi)容，不得出廠、銷售標簽標識不符合法定要求的產(chǎn)品；對食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，嚴控其產(chǎn)品的銷售渠道、購銷制度及包裝警示標志，對不按規(guī)定落實制度及相關(guān)記錄，記錄不真實、不完整、不準確，保留不完備的，責令限期整改。召開動員會，廣泛發(fā)放和張貼宣傳材料，在所有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)張貼國家有關(guān)部門統(tǒng)一下發(fā)的《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用
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