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關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)階段性總結(jié)-閱讀頁

2024-10-24 21:12本頁面
  

【正文】 (二)清理整理階段(2011年6月8日11月18日)。四、工作要求鎮(zhèn)直各有關(guān)部門要以此次專項(xiàng)治理為契機(jī),加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管,對(duì)食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行法制教育,以提高經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí)。鎮(zhèn)直各有關(guān)單位要充分認(rèn)識(shí)此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的意義,嚴(yán)格實(shí)行食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。第四篇:九江市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)九江市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)工 作 信 息(第三期)九江市食品安全綜合協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 2011年5月27日★市人大組織開展食品安全現(xiàn)場檢查★都昌縣嚴(yán)打行動(dòng)見成效★湖口縣廣貼公告嚴(yán)打食品非法添加★廬山工商局四舉措落實(shí)嚴(yán)打行動(dòng)★彭澤縣農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作部署得力★瑞昌市開展辣椒及其制品是否含有蘇丹紅等 工業(yè)染料清查工作★武寧縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)率先開展嚴(yán)打行動(dòng)市人大組織開展食品安全現(xiàn)場檢查根據(jù)市人大《關(guān)于印發(fā)開展執(zhí)法檢查實(shí)施方案的通知》精神,5月23日~25日,市人大《食品安全法》執(zhí)法檢查組分成三個(gè)小組,分赴潯陽區(qū)、廬山區(qū)、開發(fā)區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場檢查。三個(gè)檢查組分別深入城區(qū)周邊的豆制品、米粉生產(chǎn)加工小作坊、學(xué)校周邊的小餐館、小副食店以及副食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市和菜市場。市政府副市長吳錦萍及三區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一起陪同檢查。食品稽查局5月1619日共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛5車次,對(duì)全縣114家餐飲單位進(jìn)行突擊檢查(其中包括大中型餐飲單位30家、飲食店74家、學(xué)校食堂10家),并簽訂了《打擊食品非法添加和濫用食品添加劑承諾書》。畜牧中心利用宣傳車對(duì)45個(gè)畜牧業(yè)單位進(jìn)行宣傳,發(fā)放資料600多份,同時(shí)對(duì)全縣45個(gè)生豬養(yǎng)殖場的生豬進(jìn)行“鹽酸克倫特羅”抽檢150份,未發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”情況。衛(wèi)生部門共檢查餐飲業(yè)26家,學(xué)校食堂10家,張貼公告36張;質(zhì)監(jiān)部門向食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放、張貼公告33份;食藥監(jiān)部門向全縣藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)放公告和《衛(wèi)生部發(fā)布被濫用的食品添加劑及非法添加物名單》80份。一是加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)講話精神和相關(guān)文件的傳達(dá)學(xué)習(xí),按照李克強(qiáng)副總理的要求,用“堅(jiān)決的態(tài)度、過硬的舉措、更大的力度”深入開展整治活動(dòng),堅(jiān)決打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,切實(shí)解決影響食品安全的突出問題。三是盯住重點(diǎn)單位,狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)。四是進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)責(zé)任意識(shí)。彭澤縣農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作部署得力為了解“5〃13”全縣食品安全工作會(huì)議落實(shí)情況,5月2124日,縣衛(wèi)生監(jiān)督所受縣政府及縣衛(wèi)生局委托,組織了衛(wèi)生監(jiān)督人員對(duì)全縣17個(gè)鄉(xiāng)(場、區(qū))鎮(zhèn)人民政府食品安全工作開展情況進(jìn)行為期四天的督查和指導(dǎo)。相繼召開了食品安全工作專題會(huì)議,調(diào)整了食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),落實(shí)了鄉(xiāng)、村兩級(jí)食品安全協(xié)管員和信息員名單,健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),制定了食品安全工作方案,明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任主體單位。瑞昌市開展辣椒及其制品是否含有蘇丹紅等工業(yè)染料清查工作5月24日,瑞昌市食安辦組織藥監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局等執(zhí)法部門共17名工作人員,在兵馬壟菜市場、皇家大酒店等重點(diǎn)場所,開展辣椒及其制品是否違法添加蘇丹紅等工業(yè)染料清查工作。二 是檢查是否建立和落實(shí)食品進(jìn)貨索證索票制度,嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。四是檢查是否對(duì)食品非法添加和濫用食品添加劑進(jìn)行制度管理和公開承諾。通過所檢查沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶銷售的辣椒及其制品含有蘇丹紅等工業(yè)染料,也未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶銷售的干菜含有雕白塊、二氧化硫等非食用物質(zhì)。共出動(dòng)車輛20余臺(tái)次,人員100余人次,檢查餐飲單位140余戶次,發(fā)放張?zhí)按驌羰称贩欠ㄌ砑有袨樾麄鳟嫛⒐?40余套,簽訂承諾書140份,下發(fā)監(jiān)督意見書140份。衛(wèi)生部門重點(diǎn)學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)單位的自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料和其它自制食品,以及國家公布4家企業(yè)8個(gè)品種的涉“塑化劑”產(chǎn)品,要求各餐飲單位務(wù)必做好“公告、公示、承諾”上墻等規(guī)范管理工作。共檢查餐飲服務(wù)單位270戶,其中餐館98戶、快餐店5戶、小吃店126戶、飲品店6戶、食堂35戶。農(nóng)業(yè)局從4月初開始,對(duì)全縣春季肥料市場開展為期2個(gè)月的專項(xiàng)監(jiān)督檢查及抽檢行動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法車輛16輛(次),出動(dòng)執(zhí)法人員60人(次),發(fā)放宣傳資料3萬余份,檢查肥料批發(fā)企業(yè)4個(gè)、肥料經(jīng)營戶52戶,肥料產(chǎn)品12個(gè),抽樣送檢肥料品
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