五一食品安全檢查信息-閱讀頁
2024-11-05 12:05本頁面
【正文】 品控制在了源頭，確保了上市動(dòng)物的衛(wèi)生質(zhì)量。區(qū)農(nóng)工辦匯同區(qū)工商局對(duì)我區(qū)十多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了檢查，對(duì)違反食品安全的行為，及時(shí)糾正和處理，堅(jiān)決杜絕病害動(dòng)物及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四、加大獸藥、飼料監(jiān)管力度。檢查結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有違法添加違禁藥品和制售、假冒偽劣的行為。六、加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控物資儲(chǔ)備泉山區(qū)獸醫(yī)站建立動(dòng)物防疫物資儲(chǔ)備制度，儲(chǔ)備相應(yīng)足量的防治重大動(dòng)物疫病應(yīng)急物資。七是繼續(xù)加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控。同時(shí)進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，克服麻痹大意思想，確保監(jiān)管信息暢通，做到有疫早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、快處理，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。第四篇：五一期間食品安全檢查工作總結(jié)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心春季和“五一”節(jié)日期間食品安全大整治工作總結(jié)根據(jù)文件的相關(guān)要求，為保障我區(qū)春季及五一期間種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)及經(jīng)營環(huán)節(jié)安全無事故，我單位根據(jù)實(shí)際情況制定了行動(dòng)方案，并嚴(yán)格執(zhí)行，現(xiàn)將該階段工作總結(jié)如下。如有需要，可和質(zhì)檢、工商等單位聯(lián)合進(jìn)行工作。副組長帶隊(duì)到現(xiàn)場(chǎng)檢查。重點(diǎn)檢查農(nóng)藥“三證”索取，經(jīng)營臺(tái)賬建立，銷售憑證的開具，嚴(yán)禁銷售五種禁用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥、假冒偽劣和過期農(nóng)藥。加強(qiáng)對(duì)種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)管 由工作組組長親自布置，由副組長帶隊(duì)，對(duì)全區(qū)的蔬菜生產(chǎn)基地、工廠化生產(chǎn)食用菌的基地進(jìn)行了全面的大檢查，重點(diǎn)檢查設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地使用農(nóng)藥的情況、是否有違禁農(nóng)藥使用、農(nóng)殘檢測(cè)記錄及檢測(cè)設(shè)備當(dāng)前使用情況。此次檢查共檢查了11個(gè)生產(chǎn)基地和生產(chǎn)企業(yè)，出動(dòng)車輛5車次，人員20人次。加強(qiáng)宣傳印發(fā)了各種宣傳資料，在檢查同時(shí)積極向生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者進(jìn)行法律法規(guī)的宣傳，增強(qiáng)他們的法律意識(shí)和責(zé)任感。“五一”節(jié)及“世博會(huì)”期間我分所將餐飲食品衛(wèi)生安全保障工作當(dāng)作當(dāng)前的頭等大事，制定了《二〇一〇年“五一”及世博會(huì)餐飲食品衛(wèi)生安全保障檢查工作方案》，成立了應(yīng)急處理小組，并確保通訊暢通，做好了突發(fā)事件應(yīng)急處置的準(zhǔn)備工作。針對(duì)餐飲服務(wù)重要環(huán)節(jié)的餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康持證、衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行、食品原料來源及索證記錄、食品加工、儲(chǔ)存過程的衛(wèi)生管理、餐飲具消毒等情況進(jìn)行了全面檢查，并對(duì)要求餐飲單位在“五一”及“世博會(huì)”期間大型接待活動(dòng)要進(jìn)行申報(bào)。本次檢查總體情況較好，但也發(fā)現(xiàn)個(gè)別單位存在從業(yè)人員無證上崗、餐飲具消毒不規(guī)范等問題，針對(duì)存在的問題執(zhí)法人員均出具了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，提出了整改意見和要求，加強(qiáng)了相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，并要求業(yè)主嚴(yán)格自律，加強(qiáng)內(nèi)部管理，消除各種飲食安全隱患，確?！拔逡弧奔笆啦┢陂g外賓及消費(fèi)者的餐飲
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