【正文】 公共設施。篇九：食堂管理員崗位職責 食堂管理員崗位職責一、學校校長和和后勤主任的領導下，全面主持食堂的管理工作，貫徹食堂管理的各項規(guī)章制度，重點是食堂的建設和管理，是食堂第一責任人；二、落實學校下達的各項工作任務，制定食堂的工作目標和工作計劃，具體負責食堂有關的創(chuàng)建達標工作，聯系市衛(wèi)生監(jiān)督與疾病控制中心、市工商局等上級主管和職能部門；三、主持制定各項規(guī)章制度和管理辦法；四、認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，建立健全食品衛(wèi)生知識培訓及考核制度，切實搞好飲食衛(wèi)生工作，防止食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，為師生創(chuàng)造一個干凈、整潔、衛(wèi)生和安全的生活環(huán)境。檢查、督促工作人員規(guī)范操作程序，嚴把各個環(huán)節(jié)質量關，做好巡視和巡查，及時發(fā)現和解決問題，做好各項檢查記錄，；上下班要仔細檢查倉庫、門、窗戶是否關好，嚴防失竊和人為破壞，做好安全工作，工作期間，嚴禁外部人員進入操作間；杜絕食物中毒的發(fā)生，避免因違章操作造成事故，做到安全生產六、負責食堂財務報批及從業(yè)人員的考核，合理安排人員崗位，充分發(fā)揮職工的才能；七、抓好從業(yè)人員的政治學習、思想教育、法制教育、安全教育、廉政建設教育和職業(yè)道德教育。同時，加強職工業(yè)務技能的培訓與考核；八、負責制定和實施食堂民主管理制度，主持食堂各種會議；協(xié)調與有關部門的工作關系；傾聽和認真處理用膳人員的意見和要求，不斷提高食堂的服務質量九、科學管理倉庫，嚴格把好物品入庫出庫關，做到帳物統(tǒng)一，每月盤點庫存物資；保證食堂采購、儲存、加工、銷售過程符合規(guī)定、操作規(guī)范、消除安全隱患。維護學校利益，以身作則，自覺服務育人，管理育人；十三、完成學校領導交給的其它各項工作任務 財務管理人員崗位職責一、嚴格遵守財務制度，按照會計法及相關法律法規(guī)要求承擔相應責任；二、負責做好客戶結帳、物資盤點、各種賬表匯總等工作，及時上交財務報表報主管領導審核；三、審核發(fā)票及收據，核對填制日期、開具發(fā)票單位名稱（公章）、經辦人簽名、入庫單、經濟業(yè)務內容、數量、單價、金額，檢查發(fā)票上是否有主管領導簽字；四、嚴格履行經費報銷程序，節(jié)約開支，杜絕浪費；五、負責員工工資的造冊和發(fā)放；六、進出物品要登記、記帳，做到帳物相符。倉庫保管員崗位職責一、食堂物資的管理工作，包括驗收入庫、領料發(fā)出、衛(wèi)生打掃等，做好物品進、發(fā)貨登記，履行手續(xù)，建立臺帳，及時盤點庫存物資；二、物資入庫必須嚴格檢驗，并按類別、品種上架堆放，掛牌注明物品質量及進貨日期；三、食品與非食品不混放，消毒藥品不能與食品同庫儲存；四、經常檢查食品質量，防止食品變質、發(fā)霉、生蟲；落實防火、防盜、衛(wèi)生措施，保證庫存物品的完好無損，做到倉庫無鼠、無蠅、無蟑螂等；五、保持倉庫室內外清潔，經常開窗通風，保持干燥；六、經常檢查倉庫安全，做好防火、防盜、防毒工作；七、端正服務態(tài)度，注重個人形象，自覺服務育人。學生食堂其它崗位崗位職責一、采購員崗位職責服從班組長安排，采購蔬菜等農產品，對所采購的物品負責，是班組內物品質量的直接責任人；根據當日（餐）需要，及時采購，不能超量采購，保證蔬菜新鮮；保證足夠品種和數量，注意餐間品種更新和營養(yǎng)搭配；及時履行驗質、復秤、交貨、簽字手續(xù)；半成品必須到指定地點采購，向供方提出質量要求，并查看物品質量；腐敗變質、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的物品不能采購，懷疑使用農藥的蔬菜不能采購。三、廚師崗位職責根據紅白案分工，完成菜肴的炒制和烹飪，完成面點的制作，參與蔬菜的加工和售賣飯，做好分管區(qū)域的衛(wèi)生等工作；炒制和烹飪前檢查面粉及食品質量，不使用變質物品和無檢疫標識的肉類，不使用漂白精和未經衛(wèi)生檢疫部門認可的發(fā)酵粉或其它輔料；食品充分加熱、防止外熟內生，并講究食品的“色、香、味”和營養(yǎng)搭配；擦拭生、熟食品的抹布應分開；工作結束調料盒加蓋，工具用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈；端正服務態(tài)度，注重個人形象，自覺服務育人；完成班組長及其他領導交辦的其它工作。篇十：食堂倉庫管理員工作職責 滎陽市味佳餐飲服務有限公司食堂倉庫管理員工作職責負責采購回來的所有物品驗收及保管工作。應認真過磅，如實登記。c、不得把食品與殺蟲劑，洗滌劑等有害物品共同存放。e、對運送食品材料，調味品的工具必須專用，并經常清洗消毒。及時向主管匯報庫存動態(tài)，協(xié)助采購工作。對倉庫進行日常整理及衛(wèi)生清潔工作，保持倉庫干凈。完成好主管臨時交辦的其他工作。二、材料入庫：負責材料入庫、卸貨等管理工作。收集保留好原始入庫單據（經材料運輸人員和庫管員雙方簽字生效）。負責材料入庫前的質量、數量驗收。三、材料出庫：正常情況下，按規(guī)定時間發(fā)放安全生產材料。安全生產緊急材料或臨時材料，24小時隨時發(fā)放，杜絕離崗導致影響生產和安全。生產班組原則上要求班長領取材料，班長不在，由班長指定人員到庫房領取材料。勞保用品的發(fā)放，必須經過安全科辦理勞保發(fā)放卡，并經安全科管理人員核對開票簽字后方可發(fā)放。四、記賬、盤庫：所有材料，從入庫出庫回庫整個過程，必須記賬。除記賬賬本外，還應建立電子賬本。材料庫房每季度盤點一次，原有庫存+入庫=出庫+現有庫存，必須對等。五、材料庫存統(tǒng)計公布及采購計劃：所有材料必須規(guī)定最低備用數量，所有達到最低備用數量的材料，庫管員必須根據該材料使用量情況立即申報采購申請計劃。礦山各分管責任人每月向庫管員報一份月度材料使用計劃，庫管員進行匯總結合庫存量情況和備用量的規(guī)定，編制具體的材料采購申請計劃。報礦山后勤總管審核簽字后，上報公司采購負責人進行采購。采購計劃已經上報，但因采購負責人不按時間及時采購到位的，影響安全生產，由采購負責人承擔。庫管員每天應按時參加班前會，將昨日采購到位已經入庫的材料告知大家，便于各部門第一時間領取開展相關工作。礦山報廢設備必須經過規(guī)定程序審批，方可明確報廢。，堅守工作崗位，做好生產后勤服務工作。、重量等,對照驗收，發(fā)現問題及時回饋上級部門。，及時反饋庫存情況，集中報購常用物資，保證有最低量的庫存。一、收貨檢驗及進庫：收到來貨后立即檢查，庫管員根據公司下達的采購計劃，核對供方的送貨單上填寫的名稱、數量準確無誤后辦理入庫存放。將合格品進行入庫存放、標識，同時登記在《進貨月報表》上，如是不合格品原則上拒收，如已收的必須與合格品分開存放，不得混淆，并與采購及時協(xié)調供方處理。庫管員發(fā)貨時必須仔細核對客戶名稱、物品的品名、規(guī)格，數量等相關內容，確保發(fā)貨準確無誤，如因個人原因發(fā)貨錯誤的，處罰20元/次，如因此給公司造成損失的，由庫管員承擔全部責任。如通過快遞發(fā)貨的，庫管員須在發(fā)貨后及時與對方聯系，跟進了解到貨情況，直到對方收到貨物為止。獲知質保期內有質量問題的貨物要及時回收、記錄，并與采購及時協(xié)調供方處理。四、安全庫存量申報庫管員應對各類型/規(guī)格配套件的日常使用情況進行統(tǒng)計，摸索常用易耗件的平均使用量，從而掌握各種易耗件隨時滿足生產所需要的合適的安全庫存量。如有新項目時，庫管員應根據新項目的供貨清單及時盤查所需物品的相關庫存，如缺貨的應及時向采購申報備貨。如庫管員需要請假時必須與公司領導協(xié)商代理人并移交必要事項（如請假期間的進、出庫計劃，登記表，庫房鎖匙和相關注意事項說明等）。庫管員應建立倉庫貨物的進、銷、存記錄賬本，在發(fā)生貨物進庫、出庫后及時更新相關數據，隨時保持賬目數量與實物數量完全一致。對庫存貨物隨時監(jiān)控其質量狀況（保質期/有效期），應進行定期維護，防止零部件氧化、銹蝕、發(fā)霉等引起零部件質量下降的情況出現。負責倉庫的清潔和6S工作，隨時保持倉庫的整齊，整潔，必要時申請相應的安全措施，以保證倉庫的財產安全和消防安全。六、庫存盤點與報告庫管員每月應對配套件至少進行一次自盤，確保庫房配件賬實相符并及時發(fā)現問題庫管員須按照公司和財務部門要求的時間和頻率，對倉庫貨物進行大盤點，并于盤點后2次內及時將盤點結果做成報表交公司領導審查，財務部復查。對盤點結果與賬目不相符的任何情況，庫管員必須查找原因，查明責任人，并將此情況如實向公司領導報告，尋求最佳解決辦法。七、相關記賬表單庫管員根據倉庫貨物管理的實際需要編制合適的相關記賬表單，表單內列明所有需填寫的欄目，并明白其意義和填寫的方法，力求做到直觀，有效。所有記賬表、記賬單據由庫管員編制（按ISO標準格式），報庫房、財務等相關部門領導審查合格后形成正式版本發(fā)布使用，不得隨意更改，如需要更改必須報經公司相關領導審核合格方可換版，同時將舊版表單作廢。未經公司領導許可庫管員不得私自將表單賬本外借，損毀或復印帶出公司。庫管員填寫表單時必須認真，仔細，字跡工整，確保所填寫欄目和數據準確無誤，如因個人工作失誤造成不必要的麻煩和損失的，公司視情節(jié)輕重對其進行的績效處罰?！獛旃軉T自愿承諾：我已認真閱讀以上內容并自愿嚴格遵守，如有失誤或失職愿意承擔相應