【正文】 時編制現(xiàn)金，存款余額和其它票證的報表。相關(guān)人員簽字后備查。單據(jù)交會計。做好索證索票工作，交保管員存檔備查。倉庫管理員、會計按領(lǐng)取數(shù)量記錄有關(guān)賬冊。四、向消費完畢顧客致意問候，按應(yīng)收款數(shù)目收款，收款和找兌與顧客當(dāng)面點清避免發(fā)生誤會，多收顧客款項時向顧客道歉請其諒解并及時退款,不與顧客發(fā)生爭吵。十、定期開展服務(wù)員的技術(shù)培訓(xùn)、崗位練兵對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核評估。九、節(jié)約水、電、洗滌用品、愛護(hù)公共設(shè)施。檢查、督促工作人員規(guī)范操作程序，嚴(yán)把各個環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)，做好巡視和巡查，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，做好各項檢查記錄，；上下班要仔細(xì)檢查倉庫、門、窗戶是否關(guān)好，嚴(yán)防失竊和人為破壞，做好安全工作，工作期間，嚴(yán)禁外部人員進(jìn)入操作間；杜絕食物中毒的發(fā)生，避免因違章操作造成事故，做到安全生產(chǎn)六、負(fù)責(zé)食堂財務(wù)報批及從業(yè)人員的考核，合理安排人員崗位，充分發(fā)揮職工的才能；七、抓好從業(yè)人員的政治學(xué)習(xí)、思想教育、法制教育、安全教育、廉政建設(shè)教育和職業(yè)道德教育。c、不得把食品與殺蟲劑，洗滌劑等有害物品共同存放。三、材料出庫：正常情況下，按規(guī)定時間發(fā)放安全生產(chǎn)材料。礦山各分管責(zé)任人每月向庫管員報一份月度材料使用計劃，庫管員進(jìn)行匯總結(jié)合庫存量情況和備用量的規(guī)定，編制具體的材料采購申請計劃。，及時反饋庫存情況，集中報購常用物資，保證有最低量的庫存。如庫管員需要請假時必須與公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商代理人并移交必要事項（如請假期間的進(jìn)、出庫計劃，登記表，庫房鎖匙和相關(guān)注意事項說明等）。未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)許可庫管員不得私自將表單賬本外借，損毀或復(fù)印帶出公司。七、相關(guān)記賬表單庫管員根據(jù)倉庫貨物管理的實際需要編制合適的相關(guān)記賬表單，表單內(nèi)列明所有需填寫的欄目，并明白其意義和填寫的方法，力求做到直觀，有效。四、安全庫存量申報庫管員應(yīng)對各類型/規(guī)格配套件的日常使用情況進(jìn)行統(tǒng)計，摸索常用易耗件的平均使用量，從而掌握各種易耗件隨時滿足生產(chǎn)所需要的合適的安全庫存量。，堅守工作崗位，做好生產(chǎn)后勤服務(wù)工作。材料庫房每季度盤點一次，原有庫存+入庫=出庫+現(xiàn)有庫存，必須對等。收集保留好原始入庫單據(jù)（經(jīng)材料運(yùn)輸人員和庫管員雙方簽字生效）。篇十：食堂倉庫管理員工作職責(zé) 滎陽市味佳餐飲服務(wù)有限公司食堂倉庫管理員工作職責(zé)負(fù)責(zé)采購回來的所有物品驗收及保管工作。十一、節(jié)約水、電、洗滌用品、愛護(hù)公共設(shè)施。五、按照要求進(jìn)行消毒、確保消毒效果、做好消毒記錄。六、加強(qiáng)服務(wù)員的思想教育、認(rèn)真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。六、對庫房不易儲藏的物品、原料，要及時向餐廳經(jīng)理提出處理意見。日常規(guī)工作：每周五編制下周菜譜，并在學(xué)校食品衛(wèi)生宣傳欄向全校師生公開。如需改換原先供貨渠道須事先向總務(wù)處請示并得到同意。學(xué)期結(jié)束進(jìn)行一次全面的清查盤點，做到帳表、帳帳、帳物相符。進(jìn)廚存貨（如蔬菜、肉類等）購進(jìn)后會同采購人員、食堂管理員清點核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符，點交食堂管理員用于當(dāng)日學(xué)生用餐加工。做到收支有據(jù)，手續(xù)齊全，符合財務(wù)工作規(guī)范。化龍初中 2012年9月篇七：食堂管理崗位人員工作職責(zé) 食堂管理崗位人員工作職責(zé)根據(jù)我校食堂財務(wù)管理制度的相關(guān)要求，制定以下食堂有關(guān)工作人員崗位職責(zé)，請認(rèn)真遵照執(zhí)行。份內(nèi)工作不算加班。1兼管特色食堂，負(fù)責(zé)特色食堂日常運(yùn)行情況的督促、檢查，保證特色食堂正常、安全運(yùn)行。禽肉類食品必須要有檢疫證，否則一律不許入庫。庫內(nèi)物資要分類保管，堆放整齊，保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生。如盤點與實際庫存相符，應(yīng)簽名備查，如出現(xiàn)誤差，要經(jīng)調(diào)查落實后書面報告總經(jīng)理。避免出現(xiàn)坍塌、掉落等事故，造成人員傷害和物料損壞。供應(yīng)商要在入庫單上簽名以表確認(rèn)貨物已送到，保證字跡清楚。倉庫保管員應(yīng)對所管物品的完好負(fù)責(zé)。掌握物品的存量，制定最高最低存量，達(dá)到最高存量時，通知停止進(jìn)貨；最低存量時通知及時進(jìn)貨。庫房盤點：每月28日進(jìn)行盤點，嚴(yán)格按照賬目核實出入庫單及現(xiàn)貨庫存，并列出詳細(xì)的物料庫存表，經(jīng)審核后上報。，做到帳物一致，如有差錯及時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以便及時調(diào)整。，應(yīng)做到賬帳相符，賬實相符。庫管員工作流程圖片已關(guān)閉顯示，點此查看篇二：餐廳庫管員崗位職責(zé) 餐廳庫管員崗位職責(zé)一、目的為調(diào)動倉庫工作人員的積極性和使命感，進(jìn)而調(diào)動個人工作動力，指導(dǎo)倉庫工作人員有計劃的改進(jìn)工作，以保證倉務(wù)工作持續(xù)、健康、穩(wěn)定、有序進(jìn)行。物品出庫時要按照有關(guān)規(guī)定辦理，手續(xù)不全不得發(fā)貨。要經(jīng)常清點庫內(nèi)物資，做到帳物相符，盤點準(zhǔn)確。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時反映，以便采取措施。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼，裝訂歸檔，妥善保存，以備查驗。驗收記錄妥善保存以備查考。設(shè)立食堂伙食成本明細(xì)帳，分類統(tǒng)計，獨立核算，每月公布伙食帳目。嚴(yán)格遵守國家現(xiàn)金管理規(guī)定，加強(qiáng)現(xiàn)金控制，隨時注意將現(xiàn)金存入銀行，現(xiàn)金庫存不得超過規(guī)定的限額。保管員按物資分類定期匯總，做好“物資購入、發(fā)出匯總表”，并報食堂會計記賬。根據(jù)進(jìn)廚存貨的要求，及時點交食堂管理員。食堂管理員隸屬分管后勤副校長領(lǐng)導(dǎo)，由總務(wù)處管理指揮，其主要職責(zé)是：組織全體炊事員認(rèn)真學(xué)習(xí)政治和業(yè)務(wù)，樹立食堂為教育服務(wù)的思想，提高炊事員政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。完善驗收、簽字手續(xù)到出納處報賬。五、保持頭腦清醒，無遺漏帳單。領(lǐng)班工作標(biāo)準(zhǔn)一、每日召開員工例會、總結(jié)前一天的工作、按排當(dāng)天工作任務(wù)。十、檢查水、電開關(guān)是否關(guān)好。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策，教育全體員工樹立牢固的全心全意為師生服務(wù)的思想。d、做好“四防”(防火、防盜、防潮、防“四害”)工作。每天8:00—9:00、12:0013:00、16:00—17:00三個時段按時發(fā)放常規(guī)性物資。采購申請計劃中，必須注明規(guī)定的最低備用量、實際庫存量、計劃采購量。第五篇：庫管員崗位職責(zé)重慶XXXXX有限公司管理制度文件文 件 名 稱庫管員崗位職責(zé)及工作要求（版本：0/A版）編制：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿審核：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿批準(zhǔn)：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2012年10月31日發(fā)布 2012年11月1日實重慶XXXXXX有限公司 庫管員崗位職責(zé)庫管員崗位職責(zé)及工作要求目的：為加強(qiáng)庫房電梯配套件及其他物品（以下統(tǒng)稱貨物）的進(jìn)庫、出庫、退庫及存貨的管理，特制定庫管員崗位職責(zé)如下。庫管員應(yīng)對產(chǎn)品及配套件進(jìn)行分類、分區(qū)放置，并標(biāo)明產(chǎn)品和零部件型號、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨單位、入庫日期。違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為泄露公機(jī)密，按違反公司保密制度嚴(yán)肅處理。否則一旦公司領(lǐng)導(dǎo)抽查發(fā)現(xiàn)庫房貨物賬實不符時將對其從重處罰（同時對貨物差錯的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰）。如退庫配件屬于不良品的，必須分開存放到不良品區(qū)，不得與合格品混放。便于隨時調(diào)查材料的使用及庫存情況。材料入庫必須嚴(yán)格把關(guān)，按采購計劃核對，分類入庫存放。四、廚工崗位職責(zé)服從班組長安排，根據(jù)分工，完成蔬菜的采摘、清洗、切配、淘洗等加工以及配菜工作，做好分管區(qū)域的衛(wèi)生，清洗餐具和做好售飯等工作；清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工，并交飲食服務(wù)中心處理；肉類、水產(chǎn)品等易腐敗食品不落地存放；葷素食品分池清洗；肉類清洗后無血、毛、污，魚類洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟；蔬菜按“一摘、二洗、三切、四淘”的順序操作；食品盛器用后沖洗干凈，并放置在規(guī)定位置，必要時進(jìn)行消毒處理；加工結(jié)束將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈；端正服務(wù)態(tài)度，注重個人形象，自覺服務(wù)育人。十、完成餐廳負(fù)責(zé)人臨時交班的其它任務(wù)。四、餐用具必須和理整齊擺放在消毒柜里。五、協(xié)調(diào)就餐中的各種矛盾和糾紛、認(rèn)真聽取顧客的意見、不斷改進(jìn)服務(wù)工作。并用明顯標(biāo)簽標(biāo)明存放食品品種，食品存放該加蓋的要加蓋，嚴(yán)防鼠咬、受潮、變質(zhì)。認(rèn)真做好年終食堂工作總結(jié)，并提出今后食堂工作改進(jìn)意見和措施。5．采購食品時應(yīng)本著慎重的原則必須從正常渠道進(jìn)貨到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品，不準(zhǔn)索要回扣。每月盤點一次，填寫庫存物品統(tǒng)計表一份交送會計，以便計算成本。食堂貨物采購入庫需填寫采購入庫單。食堂的現(xiàn)金收付必須有經(jīng)辦人、驗收人及領(lǐng)導(dǎo)簽字的票據(jù)方能收付。分工包干定期大掃除，保持倉庫室內(nèi)外清潔。，每天所需的物資及早訂出計劃，通知采購及時購買，防止出現(xiàn)缺貨，、學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識，了解相關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。1自覺遵守學(xué)校的勞動紀(jì)律, 按照規(guī)定作息時間上、下班, 確保物資的驗收、領(lǐng)用不得出現(xiàn)空擋。如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時，應(yīng)拒絕進(jìn)庫，并及時向食堂團(tuán)長反映情況，以便及時處理或者退貨。購入的主副食發(fā)票及質(zhì)檢單要及時登記保存，做到票、單、物相符。庫房盤點：每月28日進(jìn)行盤點，嚴(yán)格按照賬目核實出入庫單及現(xiàn)貨庫存，并列出詳細(xì)的物料庫存表，經(jīng)審核后上報。，每天檢查庫房的防火防盜措施，做到人走門鎖。對與供應(yīng)商配送的物料，入庫登記時必須填寫供應(yīng)商全稱，并有部門領(lǐng)導(dǎo)和庫管員或收貨人簽字。為便于記帳和便于查找，應(yīng)