【正文】 況 ,我們認(rèn)為近年來由于受飼料費用不斷上漲 ,全球惡劣天氣和南美洲牧群重建等不利因素的影響 ,世界上主要羊肉生產(chǎn)國的羊存欄數(shù)量均有不同程度的減少 ,于此相反 ,國際市場正逐漸從瘋羊病 (BSE)造成的波動中恢復(fù) ,保持穩(wěn)定增長 ,這使得羊源供應(yīng)與生產(chǎn)原料需求之間的矛盾日益嚴(yán)重 ,從而給育肥羊市場提供了非常好的時機。河北、遼寧、吉林、山東、河南等 5個羊肉主產(chǎn)省區(qū)平均價格為 /公斤 ,環(huán)比上漲 %。與 2020 年同期相比 ,羊肉價格上漲幅度較大 ,上漲了 %。其中 ,城市交易價每噸平均為 18608 元 ,農(nóng)村為 16490 元 ,城鄉(xiāng)價分別比上年同期上漲 %和 %。 20202020 年去骨羊肉價格走勢如圖 23 所示。在零售價格方面 ,2020 年精選羊肉平均價格為 美元 /磅 ,比上年上漲了 %,去骨羊肉 (90%新鮮 )平均批發(fā)價格為 美元 /英擔(dān) ,同比增長 %。進口去骨羊肉 (90%冷凍 )全年平均批發(fā)價格為 美元 /英擔(dān) ,比 12 月提高 %,比去年同期提高了 %。根據(jù)歐盟網(wǎng)站最新數(shù)據(jù)顯示 ,1月歐盟羊肉價格持續(xù)上漲 8 周 ,1月 27 日價格突破 3000 歐元 /噸 ,2 月 24 日價格達(dá)到 3137 歐元 /噸 ,比上年同期上漲了 %。2020年 1月歐盟羊肉平均價格為 3908歐元 /噸 ,周價由 12月底的 3889歐元 /噸持續(xù)上漲 8 周 ,到 2 月底達(dá)到 4149 歐元 /噸 ,比 12 月上漲了%,與去年同期比略微下降。另外受 07 年以前羊價持續(xù)低迷、 08 年三聚氰胺事件影響 ,中國肉羊存欄量大幅削減已是不爭的事實。直至 2020 年上半年羊肉價格出現(xiàn)回暖并一路高漲 ,中國肉羊存欄量下坡路才有所緩解。 (2)肉羊育肥質(zhì)量亟待提高 我國肉羊質(zhì)量亟待提高 ,主要體 現(xiàn)在 :首先 ,我國肉羊品種差 ,改良步伐緩慢。此外 ,雖然我國政府不斷加大對肉羊養(yǎng)殖的扶持力度 ,并推出了一系列惠農(nóng)措施和補貼政策 (如能繁母羊補貼和乳用羊補貼 ),但對于一個有著億只存欄量的養(yǎng)羊大國來說 ,扶持的力度還是相對微薄的。肉羊改良成本高、育肥技術(shù)性強、養(yǎng)殖戶分布區(qū)域廣等因素是制約我國肉羊改良步伐的主要因素。分散飼養(yǎng)、非定點屠宰和集貿(mào)市場銷售占是目前我國肉羊生產(chǎn)的主導(dǎo)方式。羊的育肥技術(shù)缺失 ,大多都為隨意性飼養(yǎng)。最后 ,我國高檔羊肉的比重不足 5%,高檔羊肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉羊業(yè)的突出弱點。此外 ,我國肉羊行業(yè)缺乏一批規(guī)模大、前景好、帶動力強、產(chǎn)品市場占有率高的重點龍只企業(yè)對全國肉羊產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的有效拉動 ,這也是肉羊產(chǎn)業(yè)化鏈條難以形成 的關(guān)鍵。近年來 ,我國人均肉類食品消費水平逐年上漲 ,平均每年的增幅在 公斤左右。2020 年我國人均肉類食品消費水平為 公斤 ,其中羊肉為 公斤 ,所占比率為 %。 行業(yè)未來發(fā)展預(yù)測 分析 (1)國際市場 總體上看 ,目前國際羊肉市場仍然處于緩慢恢復(fù)階段。國際市場逐漸從瘋羊病 (BSE)造成的波動中恢復(fù) ,預(yù)計 2020 年全球羊肉產(chǎn)量會繼續(xù)提高 ,羊肉消費量也會不斷上升 ,因此肉羊需求量和羊肉貿(mào)易量也有望增加。預(yù)計 2020 年 我國羊肉產(chǎn)量會繼續(xù)增加。此外 ,高檔酒店業(yè)、西餐業(yè)和韓餐、日餐的興起 ,在很大程度上拉動了高檔羊肉的消費。在貿(mào)易方面 ,我國羊肉仍有出口空間 ,但需要進一步開拓市場 ,擴大出口渠道。由此可見 ,隨著羊肉生產(chǎn)及市場需求的 增長 ,我國對優(yōu)質(zhì)肉羊的需求也將有所增長。隨著全球肉羊產(chǎn)品需求持續(xù)走高和我國國內(nèi)需求的穩(wěn)步增長 ,巨大的市場空間將為我國肉羊企業(yè)提供前所未有的發(fā)展空間 ,而控制好羊源基地、擁有先進的技術(shù) ,懂得品牌經(jīng)營等優(yōu)勢將成為企業(yè)發(fā)展 的關(guān)鍵。 第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和產(chǎn)品方案 一、項目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 (一 )、項目建設(shè)規(guī)模 建設(shè)規(guī)模為場區(qū)規(guī)劃與設(shè)計的重要依據(jù) ,規(guī)模大小的確定主要考慮以下幾個方面 : 自然資源 ,特別是飼草料資源 ,是影響飼養(yǎng)規(guī)模的主要制約因素 ,此外 ,生態(tài)環(huán)境對飼養(yǎng)規(guī)模也有很大影響。 經(jīng)營管理水平 ,主要包括社會經(jīng)濟條件好壞 ,社會化服務(wù)程度的高低 ,價格體系的健全與否 ,以及價格政策的穩(wěn)定性等 ,對飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。育肥羊場的大小要依據(jù)每只羊所需面積、結(jié)合長遠(yuǎn)計劃計算出來。由于羊體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同 ,每只羊占用的羊舍面積也不一樣 ,育肥羊每只所需面積按 1 平方米設(shè)計 (不含飼養(yǎng)通道 )。 項目固定資產(chǎn)投資規(guī)模 萬元 ,流動資金投入 萬元 項目建設(shè)占地約為 150 畝。 生產(chǎn)輔助區(qū)建筑規(guī)模為 6350m 2。 辦公生活區(qū)建筑規(guī)模為 475m 2。 (二 )、項目工程建設(shè)內(nèi)容 該項目主要建設(shè)內(nèi)容分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四 部分及相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)。 (2)運動場 新建運動場 20 個 ,素土地面 ,運動場的長度與羊舍對齊 ,單位建筑面積為 325m2,平面尺寸為 65m 5m,總建筑面積為 6500m2。 生產(chǎn)輔助區(qū) (1)飼料庫 新建飼料庫 1 間 ,由于存放精飼料 ,建筑面積為300m2,每間平面尺寸為 20m 15m。 (3)青貯窖 新建青貯窖 10 座 ,采用半地下式 ,總貯存容量為 17500m3,每座建筑面積為 500m2,平面尺寸為 50m 10m,總建筑面積為 5000m2,高度為 ,采用磚混結(jié)構(gòu)。 隔離治療區(qū) (1)觀察室 新建觀察室 1 間 ,建筑面積為 500m2,平面尺寸為 50 m 10 m。隔離舍建筑規(guī)模、建筑構(gòu)造與育肥羊舍相同。 (2)員工宿舍 新建員工宿舍 4 間 ,設(shè)在辦公室旁邊 ,為方便工作人員就近休息 ,每間建筑面積為 30m2,平面尺寸為 10m 3m,總建筑面積為 120m2,建筑結(jié)構(gòu)同樣采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。 (4)消毒更衣室 消毒更衣室設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)入口處 ,建筑面積為 60m2,平面尺寸為 10m 6m。 其他 其他建筑主要為曬場、堆場、水塔、水井、消毒池、沼氣池、氧化塘、地磅房、裝羊臺、配電室、大門、圍墻、廁所、場內(nèi)道路及綠化帶等。 表 31 主要建設(shè)工程內(nèi)容 工程名稱 數(shù)量 外形尺寸 (m m) 建筑面積 (m2) 單價 (元 /平方米 ) 金額 (萬元 ) 備注 生產(chǎn)區(qū) 13000425 羊舍 10 65 10 6500 460 299 運動場 20 65 5 6500 40 26 生產(chǎn)輔助區(qū) 飼料庫 1 30 15 450 540 飼料加工間 1 30 10 300 540 青貯窖 (池 ) 10 50 10 17500 180 90 干草棚 1 30 20 600 120 隔離治療區(qū) 觀察室 1 50 10 500 460 23 隔離舍 1 65 20 1300 250 辦公生活區(qū) 辦公室 6 10 3 180 580 員工宿舍 4 10 3 120 580 食堂 1 10 10 100 580 消毒更衣室 1 10 6 60 540 門衛(wèi)值班室 1 5 3 15 540 其他 曬場、堆場 1 80 3000 40 12 水塔 1100 m3 60000 6 水井 14 20200 2 消毒池 2 4 m3 沼氣池 1 3 3 3 324 m3 75 氧化塘 1400 150 6 場外 地磅房 1 3 3 9 700 裝羊臺 1 3 1 120 配電室 1 3 3 9 540 大門 1 10000 1 圍墻 1055m 170 廁所 1 7 5 35 460 場內(nèi)道路 255m 180 綠化帶 1863 m 8 合計 二、項目方案 本項目建設(shè)存欄 5000 只的肉羊育肥場一座 ,以引進內(nèi)蒙、山東等地小羊優(yōu)良品種基地育肥和通過向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶購進架子羊的方式 ,購進符合標(biāo)準(zhǔn)的架子羊 ,經(jīng)過集中強度育肥后 ,使其活重增加到 40??60 公斤 ,作為優(yōu)質(zhì)原料提供給與基地合作的鄭州澳門豆撈餐飲集團所擁有的大型肉 羊屠宰加工廠屠宰加工銷售。 草食畜規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好 ,建設(shè)區(qū)域相對集中。 符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求 ,周圍無傳染源。 能保障安全生產(chǎn)環(huán)境。 二、建設(shè)條件 項目區(qū)概況 萬達(dá)萬達(dá)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任有限公司萬達(dá)現(xiàn)代化種養(yǎng)殖基地所在的萬達(dá)位于陜西省最北端 ,地處陜、晉、蒙三省 (區(qū) )交界處 ,東 部隔黃河與山西省保德縣、河曲縣相望 ,北部和內(nèi)蒙古自治區(qū)準(zhǔn)格爾旗、伊金霍洛旗接壤 ,西部、南部與神木縣毗鄰。42′ ?39176。 22′ ??111176。全境呈三角形 ,南北長 公里 ,東西寬 公