超市優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)-閱讀頁
2025-03-11 12:56本頁面
【正文】 除或增加。SOP 第 6頁 ,共 12頁Update:2023/08/03 震撼商品作業(yè)規(guī)范震撼 /印花商品在上檔期間不得缺貨，如商品數(shù)量不足賣場應(yīng)做適時控量，分時斷出貨銷售，并能事先制作 POP告知顧客，如數(shù)量嚴(yán)重不足應(yīng)主動要求采購協(xié)助尋找替代品。震撼 /印花商品大宗出貨原則為足夠 7天應(yīng)付顧客購買，且不負(fù)毛利商品，如有負(fù)毛利需（須）報告采購總監(jiān)同意方可。SOP 第 7頁 ,共 12頁Update:2023/08/03 震撼商品作業(yè)規(guī)范9 、 震撼 /印花商品在每期中分為兩檔各 7天的銷售期，當(dāng)?shù)谝恢苌唐吩阡N售時，第二周商品不準(zhǔn)以震撼 /印花價格銷售，但可以低于原價，特殊情況須經(jīng)采購總監(jiān)同意后方可提前生效。 部門經(jīng)理 /處長每日應(yīng)依據(jù) H134→震撼 /印花商品 銷 售分析 報 表掌握其商品 銷 售狀況，并利用 報 表中 “ 庫存量 ” 總 待收量 、可銷售天數(shù)、每日銷售量等欄位掌握庫存狀況，以避免門店缺貨或震撼 /印花檔期結(jié)束后產(chǎn)生高庫存及不必要之后續(xù)處理手續(xù)。震撼商品不得缺貨，如因采購談判不易，可以事先要求門店屯貨（報告營運部），如數(shù)量不足，賣場應(yīng)控制并分時斷出貨銷售，但數(shù)量嚴(yán)重不足時，采購應(yīng)主動協(xié)助門店尋找代替商品。如貨源充足且有毛利，門店要出大宗（批）應(yīng)盡量協(xié)助配合，負(fù)毛利商品請事先經(jīng)采購總監(jiān)同意方可。SOP 第 9頁 ,共 12頁Update:2023/08/03 震撼商品作業(yè)規(guī)范六、注意事項 震撼 /印花商品到貨日期須在上檔前兩天到門店以利樓面準(zhǔn)備動作。3 、利用震撼 /印花商品帶動周邊促銷商品的銷售，進(jìn)而增加銷售額及毛利。SOP 第 10頁 ,共 12頁Update:2023/08/03 震撼商品作業(yè)規(guī)范測驗試題店別： 課別： 姓名： 一、請簡述何謂震撼 /印花商品：二、請簡述震撼 /印花商品的基本條件：三、請簡述門店陳列要求：四、從 S133報表可以看出哪四種分析數(shù)據(jù)：SOP 第 12頁 ,共 12頁Update:2023/08/03 震撼商品作業(yè)規(guī)范目 錄 ? 一、課程教案 …………………………………………2? 二、退 /換貨產(chǎn)生的原因 ………………………………3? 三、退 /換貨作業(yè)流程 …………………………………3 ? 四、退 /換貨注意事項 ……………………………….4 ? 五、退貨單樣張 ………………………………………6 ? 六、測驗卷 ……………………………………………7 SOP 第 1頁 ,共 7頁Update:2023/08/03 退貨處理流程一、課程教案課程名稱 退換貨流程 授課講師 訓(xùn)練目標(biāo) 一、了解退貨流程二、注意訓(xùn)練對象 一般員工 /資深 授課時數(shù) 1H課程大綱 一、商品退貨二、退 /換貨的產(chǎn)生三、退 /換貨流程四、退 /換貨注意事項課程綱要 一、商品退貨二、退 /換貨的產(chǎn)生三、退 /換貨流程四、退 /換貨注意事項教學(xué)方法 器材 說明 講授法 白板 投影機 退換流程說明SOP 第 2頁 ,共 7頁Update:2023/08/03 退貨處理流程一、分店與廠商退換貨作業(yè) 門店商品因特殊情形不適合銷售時，可辦理退 /換貨的動作，原則以換貨優(yōu)先考慮。2 、填商品退換單，送經(jīng)理 /處長簽核始可辦理。但生鮮商品應(yīng)放置于生鮮冷庫，并送退貨單給倉管扣帳，待供應(yīng)商到時一并領(lǐng)取。5 、每家供應(yīng)商的退貨金額須累計超過 100元以上始能 辦理 退貨，以免重復(fù)勞動及增加供應(yīng)商來往數(shù)。6 、換貨作業(yè)流程中最常用于生鮮外制品及日配商 品，與供應(yīng)商在收貨 區(qū)核對相同商品、貨號、相 同數(shù)量，經(jīng)安管（防損）人員確認(rèn)無誤 后，即可 完成換貨手續(xù)，廠商領(lǐng)回舊商品而賣場人員取回 新品。2 、退貨商品體積大或數(shù)量多之物品 應(yīng) 使用棧板置于底加，以利進(jìn) 出。4 、破包 /破損商品應(yīng)嚴(yán)密加封，以防 蟲蟻蚊鼠。6 、應(yīng)著重退貨，換貨之協(xié)調(diào)工作。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 一月 2106:06:0306:06Jan2122Jan21? 1故人江海別，幾度隔山川。 一月 21一月 2106:06:0306:06:03January 22, 2023? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 。 2023/1/22 6:06:0306:06:0322 January 2023? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 一月 2106:06:0306:06Jan2122Jan21? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 一月 21一月 2106:06:0306:06:03January 22, 2023? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。 2023/1/22 6:06:0306:06:0322 January 2023? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 一月 2106:06:0306:06Jan2122Jan21? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。勝人者有力，自勝者強。 22 一月 20236:06:03 上午 06:06:03一月 21? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023/1/22 6:06:0306:06:0322 January 2023? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自
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