品牌整合營銷策劃管理方案-閱讀頁
2025-02-22 20:02本頁面
【正文】 三千浦時(shí)尚火鍋燒烤 包頭的時(shí)尚火鍋店： 目前僅有草原牧歌的三家索愛時(shí)尚火鍋店 提案綱要 : 一、火鍋市場(chǎng)分析 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 競(jìng)爭(zhēng)格局分析 品牌自我診斷 消費(fèi)者分析 二、整合營銷策略 : 市場(chǎng)策略制定 品牌定位策略 品牌改造工程方案 呼市主要競(jìng)爭(zhēng)品牌分析 品牌 名稱 經(jīng)營 特征 本地 店數(shù) 品牌進(jìn)入 市場(chǎng)時(shí)間 鼎上鮮時(shí)尚 火鍋涮肉坊 港式火鍋 定位中高檔 地區(qū)品牌 1家 1年 草菁菁時(shí)尚 火鍋 蒙式火鍋 定位中高檔 連鎖經(jīng)營品牌 1家 2年 三千浦時(shí)尚 火鍋燒烤 蒙式火鍋 定位中檔 全國連鎖經(jīng)營 品牌 3家 8年 鼎上鮮時(shí)尚火鍋涮肉坊 優(yōu)勢(shì)： 定位準(zhǔn)確：定位在呼市尚屬空白的高檔火鍋市場(chǎng)，滿足了市場(chǎng)上的高端消費(fèi) 需求 店內(nèi)裝修、布局、陳設(shè)注重細(xì)節(jié)，很好的傳遞了品牌定位， 品牌塑造形神統(tǒng)一 類似于港式茶樓的傳統(tǒng)中式裝修，自然的融入了現(xiàn)代時(shí)尚的元素，清晰的傳達(dá) 了火鍋店優(yōu)雅莊重中又不失時(shí)尚的感覺 服務(wù)水平好，星級(jí)酒店水準(zhǔn)服務(wù)；店內(nèi)服務(wù)人員整體素質(zhì)較高 綜合管理水平好 劣勢(shì)： 單店經(jīng)營，由于餐飲消費(fèi)的就近性特點(diǎn)，限制了消費(fèi)人群 宣傳推廣不夠，知名度不高 特點(diǎn)： 定位高端，人均消費(fèi) 80100元 港式火鍋 時(shí)尚風(fēng)格： 高檔、莊重、優(yōu)雅 草菁菁時(shí)尚火鍋 優(yōu)勢(shì)： 定位準(zhǔn)確：定位于中高檔市場(chǎng) ， 滿足了高端消費(fèi)需求 店內(nèi)裝修 、 陳設(shè) 、 餐具時(shí)尚化 ， 一定程度傳達(dá)了品牌定位 劣勢(shì)： 服務(wù)質(zhì)量較差 ， 與品牌定位不符 細(xì)節(jié)塑造不完善 ， 品牌有形而無神 例如： 單店經(jīng)營 ， 限制了消費(fèi)人群 知名度不高 ， 宣傳推廣較少 特點(diǎn)： 定位中高檔 ， 人均消費(fèi) 6070元 蒙式火鍋 時(shí)尚風(fēng)格： 優(yōu)雅 、 休閑 、 現(xiàn)代 三千浦時(shí)尚火鍋燒烤 優(yōu)勢(shì)： 進(jìn)入市場(chǎng)較早 ， 有較好的品牌知名度和美譽(yù)度 韓國風(fēng)情個(gè)性服務(wù) ， 營造休閑 、 時(shí)尚氛圍 獨(dú)特排風(fēng)系統(tǒng) ， 保持店內(nèi)空氣新鮮 劣勢(shì)： 店內(nèi)裝修缺乏特色 ， 較為大眾化 消費(fèi)者體驗(yàn)的核心環(huán)境塑造缺失 ， 時(shí)尚品牌 形神皆 不具備 特點(diǎn)： 定位中檔 ， 人均消費(fèi) 3040元 韓式燒烤與火鍋并重 ， 非專業(yè)火鍋店 時(shí)尚風(fēng)格： 韓國風(fēng)情 、 娛樂性 提案綱要 : 一、火鍋市場(chǎng)分析 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 競(jìng)爭(zhēng)格局分析 品牌自我診斷 消費(fèi)者分析 二、整合營銷策略 : 市場(chǎng)策略制定 品牌定位策略 品牌改造工程方案 我們目前的定位 索愛 ing… 時(shí)尚火鍋的廣告語： 顛覆傳統(tǒng) ， 品味時(shí)尚 品的不僅僅是美味 索愛 ing… 的目標(biāo)人群： “ 時(shí)尚火鍋 ” 主要針對(duì) 18～ 35歲的消費(fèi)人群 傳播語分析 顛覆傳統(tǒng) 品味時(shí)尚 “顛覆”：推
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