特許經(jīng)營管理體系整體設(shè)計(jì)建立特許經(jīng)營手冊(cè)-閱讀頁
2025-01-26 06:45本頁面
【正文】 及試運(yùn)營，同時(shí)，在此建設(shè)與運(yùn)營的過程中，還要把總部的手冊(cè)系列進(jìn)行修正與完善。 23/33 專門的總部及體系小組 但是需要注意的是，在某種程度上而言， 總部的手冊(cè)比單店的兩本手冊(cè)更具有動(dòng)態(tài)性 ，因?yàn)榭偛康墓芾砗蜖I運(yùn)水平、方法、技術(shù)等都需要與時(shí)俱進(jìn)地隨時(shí)更新，而且，只要體系有延伸，總部的職能就會(huì)發(fā)生改變，至少在職能的數(shù)量上需要增加。為了防止小組中人員的變遷而給總部系列手冊(cè)的延續(xù)性帶來的傷害，企業(yè)應(yīng)盡量使此小組人員保持穩(wěn)定，同時(shí)采取積極的個(gè)人資源企業(yè)化、隱性知識(shí)顯性化的知識(shí)管理（ KM, Knowledge Management）策略和手段。 特許人企業(yè)可以和包括： ? 產(chǎn)品供應(yīng)商 ? 裝修商 ? 運(yùn)輸物流公司 ? 設(shè)備制造商 ? 工具供應(yīng)商 ? 體系文件函單等的設(shè)計(jì)印刷商 ? 廣告商 ? 金融部門 ? 信息服務(wù)部門等 進(jìn)行洽談 ， 以確認(rèn)他們有能力 、 愿意并同意以 優(yōu)惠 、 長期 、 穩(wěn)定 、 互利的合作方式與本企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略聯(lián)盟式的合作 。 在建設(shè)特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)的雛形時(shí)，企業(yè)同時(shí)也應(yīng)注意 搜集關(guān)于潛在受許人的一些信息 ，比如社會(huì)人士對(duì)樣板店、總部及網(wǎng)絡(luò)體系的反映等。 它是 特許人知識(shí)的總結(jié) ， 是 特許人和受許人之間特許權(quán)成功轉(zhuǎn)移 和特許經(jīng)營 體系得以成功延續(xù)的保證 。 特許人在開展特許經(jīng)營之前必須做好的一樣工作就是編寫出自己的特許經(jīng)營體系手冊(cè)，這是那些正在或?qū)⒁獙?shí)行特許經(jīng)營的企業(yè)所必須完成的最前提和最基本的工作之一，正所謂 “立國先立法” 。 受許人在加盟前考察特許人 的主要內(nèi)容之一就是查看特許人是否有完備的手冊(cè) ， 在 加盟初期的培訓(xùn)中主要接受 的技術(shù) 、 知識(shí)和方法等也是手冊(cè)里的內(nèi)容 ， 大多數(shù)特許人的培訓(xùn)教材基本就是以手冊(cè)為主 ，受許人在加盟后的運(yùn)營中主要依據(jù)的也是特許經(jīng)營手冊(cè) 。 27/33 按照使用者的不同 ， 特許經(jīng)營手冊(cè)可以分為四個(gè)大的類別 ：招募文件 、 總部手冊(cè) 、 分部或區(qū)域加盟商手冊(cè)和單店手冊(cè) 。 總部手冊(cè) 是總部為了特許經(jīng)營體系的良性運(yùn)轉(zhuǎn)而編制的對(duì)于整個(gè)特許經(jīng)營體系運(yùn)營 、 管理的工作指導(dǎo) ， 其使用者主要為總部或特許人 ， 必要時(shí)可以將部分交由受許人或加盟商使用 。 單店手冊(cè) 的使用者所有特許經(jīng)營的單元店 ， 包括總部 、 分部的直營店和特許經(jīng)營加盟店 。 分部或區(qū)域加盟商手冊(cè) 的內(nèi)容主要是描述分部或區(qū)域加盟商如何開展工作的原則 、 流程和具體的技術(shù)等 。 特許經(jīng)營手冊(cè) 28/33 特許經(jīng)營手冊(cè) 之一 總部手冊(cè) 通常，我們按照特許經(jīng)營 總部的職能進(jìn)行手冊(cè)的再細(xì)分 ，亦即總部或特許人的每一種職能對(duì)應(yīng)著有一部手冊(cè)作為指導(dǎo)： 《 F總部 總則 》、《 F總部 人力資源管理 手冊(cè)》、《 F總部行政管理 手冊(cè)》、《 F組織職能 手冊(cè)》、《 F總部 財(cái)務(wù)管理 手冊(cè)》、《 F總部 商品管理 手冊(cè)》、《 F總部 產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè) 》、《 F總部 招募管理 手冊(cè)》、《 F總部 營建管理 手冊(cè)》、《 F總部銷售管理 手冊(cè)》、《 F總部 樣板店管理 手冊(cè)》、《 F總部 商品配送管理 手冊(cè)》、《 F總部 信息系統(tǒng)管理 手冊(cè)》、《 F總部 培訓(xùn) 手冊(cè)》、《 F總部 督導(dǎo)操作 手冊(cè)》、《 F總部 市場推廣管理 手冊(cè)》、《 F總部 CI及品牌管理 手冊(cè)》、《 F總部 產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理 手冊(cè)》、《 F總部 產(chǎn)品生產(chǎn)管理 手冊(cè)》等 19類 。 29/33 特許經(jīng)營手冊(cè) 之二 分部或區(qū)域加盟商手冊(cè) 30/33 特許經(jīng)營手冊(cè) 之三 單店手冊(cè) 31/33 一、特許經(jīng)營系列操作手冊(cè)應(yīng)突出特許經(jīng)營的本質(zhì) 特許經(jīng)營的雙方在實(shí)際操作時(shí)必須遵守特許經(jīng)營的“四項(xiàng)基本原則”，即“ 形許 +神許 ”、“ 利許 +情許 ”、“ 短許 +長許 ”和“ 硬許 +軟許 ”。 其次 ，單本手冊(cè)的謀篇布局要合理，最好按照使用者所習(xí)慣、偏好或容易接受的規(guī)律、邏輯等編排各章節(jié)。 三、編寫受許人（加盟商）用手冊(cè)時(shí)既要能準(zhǔn)確表達(dá)“神許”之“神”，又要有保密意識(shí) 四、樹立變化觀念，編寫動(dòng)態(tài)手冊(cè) 特許經(jīng)營手冊(cè) 之 手冊(cè)編寫原則 李維華，《如何制定連鎖經(jīng)營的操作手冊(cè)》，載于《連鎖與特許》 2023年 3月，總第 45期， P41 32/33
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