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保健食品營養(yǎng)課件-閱讀頁

2025-01-10 08:13本頁面
  

【正文】 降壓、降血糖的作用。因蜂王漿可引起腸管強(qiáng)烈收縮,誘發(fā)揚(yáng)功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉、便秘等癥。術(shù)后病人失血過多,身體嚴(yán)重虛弱,此時(shí)服用蜂王漿,易致五官出血。 (5)凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者,或是發(fā)高熱、大吐血、黃疽性肝病者,均不宜服用蜂王漿 ? (6)10歲以下兒童不宜飲用。但是如果兒童自身發(fā)育不全可少量飲用,以促進(jìn)平衡發(fā)育,一旦平衡后即可停止飲用。 ? “激素與性早熟”是有一定的數(shù)量的,兒童服用王漿每日為 1毫克,而要能產(chǎn)生“性激素”則需要日服 100克蜂王漿,數(shù)量相差萬倍。兒童服用量極少,每日僅 1毫克。大劑量進(jìn)服 1個(gè)月后可進(jìn)行檢驗(yàn)。但在低溫下很穩(wěn)定,在- 2度時(shí)可保存一年,在- 18度時(shí)可保存數(shù)年不變。 ? 蜂王漿服法 早晚空腹服用佳。 “多功能營養(yǎng)品 ”、“ 脂肪燃燒彈” ? 左旋肉堿來源 是我們機(jī)體基本組成成分之一,分布在骨骼肌、心臟肌肉、肝臟、睪丸等機(jī)體組織中,總量大約有 20克。左旋肉堿存在于許多食物中,其中肉類和乳制品中含量較高。 ? 左旋肉堿吸濕性極強(qiáng),顯露在空氣中會(huì)潮解甚至可能液化。 ? ? 左旋肉堿的主要生理功能 : ① 左旋肉堿是一種類似維生素的重要營養(yǎng)物質(zhì),是機(jī)體產(chǎn)生能量來源物質(zhì) —— 脂肪酸的載體,令其在線粒體基質(zhì)中氧化,產(chǎn)生能量。 ③ 促進(jìn)丙酮酸的代謝,減少乳酸在肌肉細(xì)胞中的堆積,緩解疲勞。 ? 左旋肉堿對于脂肪來講只是一種運(yùn)載工具。脂肪酸(以及別的能源物質(zhì))只能在線粒體內(nèi)才能被氧化釋放出能量,在線粒體外無法釋放。 ? ? 實(shí)質(zhì)就是: 肉毒堿提高了脂肪的氧化速率,減少了糖原的消耗,同時(shí)也延緩了疲勞。在服用左旋肉堿用于減肥時(shí)應(yīng)配合有氧運(yùn)動(dòng)有氧運(yùn)動(dòng),能提高脂肪的消耗, 左旋肉堿作為脂肪酸 β氧化的關(guān)鍵物質(zhì),能夠在機(jī)體內(nèi)除去多余的脂肪及其他脂肪酸的殘留物,使細(xì)胞內(nèi)的能量得到平衡。 左旋肉堿健康安全減肥有個(gè)指標(biāo) 每周減重不超過 3斤; 在體重下降的同時(shí),身體圍度(或者脂肪率)也下降了; 保證攝入的熱量能提供每天身體的最低能量需求; 保證飲食營養(yǎng)均衡,滿足身體良好運(yùn)動(dòng)的營養(yǎng)需求; 合適的運(yùn)動(dòng),既不過少(沒有效果),也不過多(對身體造成負(fù)擔(dān))。 能夠保持良好的精神狀態(tài),放松的心情 注意事項(xiàng) (1)工業(yè)生產(chǎn)的肉堿中常含有一定量的右旋肉堿。因此,在購買肉堿產(chǎn)品時(shí)要選購純度在99%以上的左旋肉堿。服用時(shí)不要同時(shí)服用大量氨基酸, 因?yàn)榘被峥赡苡绊懽笮鈮A的吸收。 因此 用 1小時(shí)以后配合有氧訓(xùn)練,減脂效果最明顯。 食物來源 ? 牛肉、豬肉等紅色肉類的類維生素,紅肉是 L左旋肉堿的主要食物來源。 食品及醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用 增強(qiáng)耐力,提高運(yùn)動(dòng)成績 運(yùn)動(dòng)員適當(dāng)服用左旋肉堿能夠提高運(yùn)動(dòng)中的能量生成,提高機(jī)體的耐力水平,從而提高運(yùn)動(dòng)成績,尤其適合于耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。 B、降低乙酰輔酶 A/輔酶 A的比值,促進(jìn)丙酮酸脫氫酶的活性,促進(jìn)葡萄糖的氧化利用 。 D、清除過多乳酸,提高做功能力,促進(jìn)疲勞恢復(fù)。更重要的是,左旋肉堿是肌肉的天然成分,過量攝入左旋肉堿尚未發(fā)現(xiàn)對人和動(dòng)物具有損傷作用。左旋肉堿對于心肌細(xì)胞的健康極為重要,例如可以改善患充血性心臟問題的人的心臟功能,能夠在心臟病發(fā)作之后盡量減少其損害,可以減少心絞痛的痛苦,能夠改善心律不齊而又不影響血壓。大量的動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)都證實(shí)補(bǔ)充左旋肉堿對治療心血管疾病大有益處,目前我國臨床研究最為廣泛深入的是左旋肉堿的抗心肌缺血、心律失常和降血脂作用。 ? 有利于消除脂肪肝 肝臟是脂類和脂肪的重要代謝器官,除食用過多脂肪和脂肪動(dòng)員增加可導(dǎo)致脂肪肝外,當(dāng)體內(nèi)缺乏左旋肉堿或甲基供應(yīng)不足時(shí),會(huì)引起長鏈脂肪酸氧化發(fā)生障礙,也會(huì)導(dǎo)致脂肪在肝中過量存積而發(fā)生脂肪肝。目前瑞士、美國及日本等國家都用左旋肉堿來防止脂肪肝的發(fā)生,也可以通過添加左旋肉堿來消除肝臟中存積過多的脂肪而獲得康復(fù)。在人體衰老過程中細(xì)胞能量的減弱是其加速衰老的原因之一,適當(dāng)補(bǔ)充左旋肉堿可以延緩衰老的過程。 有利于嬰兒健康 ? 左旋肉堿屬條件性嬰兒必需營養(yǎng)物質(zhì),在嬰兒利用脂肪作為能量來源的代謝中起著重要作用。左旋肉堿不僅在能量產(chǎn)生和脂肪代謝過程中起重要作用,而且在維持嬰兒生命及促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育的某些生理過程,如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。 多美滋嬰兒奶粉 右旋肉堿 ? 肉堿在自然界中的存在有兩種形式: 左旋肉堿、右旋肉堿兩者的唯一差別就是結(jié)構(gòu)上互相對稱,(就好象你和鏡子中的你?;瘜W(xué)合成的方法生產(chǎn)出的肉堿,一般是左旋和右旋肉堿的混合物,然后用分離的方法將右旋肉堿從左旋肉堿中分離出去,生產(chǎn)出左旋肉堿。 ? 人體自身產(chǎn)生的肉堿都是左旋肉堿。它們與細(xì)菌一樣,細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核,所以又稱藍(lán)細(xì)菌。它生長于水體中,在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀,故而得名。特別是它不僅營養(yǎng)最豐富、最全面、最均衡,是地球上名副其實(shí)的營養(yǎng)冠軍,而且高光效,適應(yīng)性強(qiáng),生長周期極短,繁殖極快,產(chǎn)量特高。 b、螺旋藻含有豐富的 β胡蘿卜素(維生素 A其含量是胡蘿卜的 15倍,在至今發(fā)現(xiàn)的天然食物中含量最高)。 d、維生素 B12在植物中含量最高。 f、 SOD(超氧化物岐化酶)含量達(dá)到 2萬至6萬單位 ? 螺旋藻體內(nèi)優(yōu)質(zhì)高蛋白含量高達(dá) 60~ 70%,是魚類的 3倍,是肉類的 4倍,是雞蛋的 5倍多,而葉綠素含量是蔬菜的 10倍多 螺旋藻分類: 極大螺旋藻、鈍頂螺旋藻、鹽澤螺旋藻 作為保健品的主要是極大螺旋藻、鈍頂螺旋藻。 極大螺旋藻與鈍頂螺旋藻相比,藻絲更長,螺距更寬,但從營養(yǎng)成分來說,鈍頂螺旋藻的營養(yǎng)成分更高更易與吸收,所以國際上都食用鈍頂螺旋藻。(但在飯后吃卻容易引起發(fā)胖) ? 特別重要的是,它富含鐵質(zhì),而在節(jié)食的女性中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象(很多植物含有鐵,但由于結(jié)構(gòu)問題,很難被人體吸收。其吸收率比通常的補(bǔ)血?jiǎng)└?60% ) ? 治療藥物 ( 1)可用作抗輻射損傷用藥 ( 2)可用作癌癥放、化療的輔助用藥 ( 3)能有效降低血脂。 ( 4)能有效地增強(qiáng)機(jī)體免疫力 ( 5)其他治療效果:螺旋藻還能有效地防治腫瘤的發(fā)生。 ? 化妝品 含有從螺旋藻提取活性物質(zhì)的化妝品,有增加皮膚彈性、潤膚保濕、除皺、祛斑等功效;能促進(jìn)皮膚新陳代謝 , 并減少疤痕;同時(shí)由于螺旋藻化妝品的通透性較好,能起到皮膚表面和深層營養(yǎng)及護(hù)理的作用,而且使用十分安全,對皮膚沒有刺激和致敏作用。添加螺旋藻的面膜、護(hù)發(fā)品、護(hù)膚霜價(jià)格昂貴但很受歡迎。) 適用人群 ? 老人 老人服用螺旋藻, 45%是針對特定病癥, 28%用來保持身體健康的良好的精神, 12%用來作為營養(yǎng)補(bǔ)充。 嬰幼兒 聯(lián)合國提出: 2023 年世界母乳喂養(yǎng)率應(yīng)達(dá)到 80%。 ? 青少年 螺旋藻豐富的營養(yǎng)成分可以滿足青少年旺盛的新陳代謝和生長發(fā)育的需要。同時(shí),女士由于生理上的特殊原因,患貧血的較多,因此經(jīng)常需要補(bǔ)鐵,螺旋藻含鐵豐富,容易吸收。 。 電腦使用人員等 現(xiàn)代社會(huì),電磁輻射讓我們無處藏身,尤其是長期操作電腦、使用手機(jī)的人士,而螺旋藻是世界上公認(rèn)的抗輻射輔助治療食品 食用螺旋藻的不良反應(yīng) ? 皮膚過敏 ,臉上 ,其它地方會(huì)出現(xiàn)類似紅疹的皮膚病。其實(shí)這絕對不是副作用,而是屬于正常的“好轉(zhuǎn)反應(yīng) ”。 食用后將體內(nèi)產(chǎn)生的毒素、老廢物或異物由糞尿或皮膚排出體外,因此排尿量會(huì)增加,大便也會(huì)變成水狀, 螺旋藻對人體器官的修復(fù)作用。 重度的好轉(zhuǎn)反應(yīng) 有頭痛、發(fā)腫、頭暈、發(fā)燒、濕疹、關(guān)節(jié)痛、血壓一時(shí)上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。 血液淡者 ∶ 因體質(zhì)而異、但有輕微的流鼻血 (以女性居多 ) 肝不良者 ∶ 想嘔吐,有時(shí)會(huì)嘔吐,皮膚會(huì)痕癢或出疹現(xiàn)象。 胃不好者 ∶ 胸口發(fā)悶,不易咽下食物。 胃下垂者 ∶ 胃部總覺得不適,想嘔吐。 高血壓者 ∶ 頭暈的狀太態(tài)持續(xù)一至二星期。 痔 瘡 者 ∶ 有時(shí)會(huì)有一時(shí)出血的情形。 著名螺旋藻產(chǎn)地 ? 非洲的乍得湖、墨西哥的 TEXCOCO(特斯科科)湖、中國云南麗江程海湖 。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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