【正文】 商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的水果連鎖超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。 結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是低價、便利、 時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。 (二 )市場前景分析 現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營 39 銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們 80、 90 后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主導(dǎo)群將會全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售 渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。 三、競爭分析 水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價水果超市。 (二 )購買感覺好 從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產(chǎn)地，價格。 (三 )夠檔次，有品位。 41 (四 )便利，服務(wù)快捷 年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。 特價銷售 特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。特賣商品要定期更換 ! 平價銷售 將商場內(nèi)全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應(yīng)該比市場價低 10%。 會員制銷售 會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧 客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。 (2)對會員實行一定折扣的會員價 它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。 注：采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。包括商店的招牌 .門面裝潢 .櫥窗設(shè)計 .商店裝飾。 (二 )服務(wù)策略 零售業(yè)最重要的就是要遵守顧客第一的宗旨，因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng)，同時，顧客的滿意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。 46 而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價格的基礎(chǔ)上我們的重要營銷工作應(yīng)向銷售的附 加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移，以此區(qū)別與其他競爭對手，穩(wěn)固自己的生存空間。 比滿意更滿意的服務(wù)原則 我們賣的不是水果，而是服務(wù)。 47 招呼原則 只要顧客出現(xiàn)在你面前，員工必須放下手中的事，立即微 笑的打招呼。 日清原則 指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成，對于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足，作到日清日結(jié)，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù)，家庭戶數(shù)越多，購買頻次就越多。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。 ② 在居民區(qū)的出入路口選址開店。 ② 進出通暢的道路 。 詳解 ① 未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力：是選擇店址的重要因素。對周邊人口密度的市調(diào)及消費水平的市調(diào)后，再根據(jù)切實的地理位置、消費者出行習(xí)慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃，來考慮是否可以作為最佳位置。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時間和運輸費用。因為網(wǎng)點設(shè)在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。選擇店鋪時應(yīng)更多的考慮實用面積和空間分割規(guī)劃，盡量做到消費者方便到達各個角落，并能夠作到按需分流。 結(jié)論：水果連鎖超市選址原則要具有前瞻性的眼光衡 51 量區(qū)域經(jīng)營能力，并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。水果是居民消費，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿(mào)市場的地段比較好。店子若是開在小區(qū)里面，首先要保證其入住率在 70%以上，而很多水果店在小區(qū)的入住率只有 10%的時候就進去了，等著消費群體入住，這種做法很不科學(xué)，不管做什么生意都不是等著賺錢的。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在于合理的價格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調(diào)，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設(shè)計內(nèi)容包括： 1 廣告招牌 .2門面海報。而其他區(qū)域應(yīng)該以暖 色調(diào)為主。盡量將色差大的同類水 53 果擺放在一起。 (3)收銀臺規(guī)劃：收銀臺布置在出口處 (POS 收銀機、電子秤 )，給客戶以規(guī)范化、標準化的感知。 (4)布置規(guī)劃：利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進行閑置區(qū)的裝飾 ，避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然 .綠色 .健康的概念。 (6)貨架：貨架的高度在 1 米左右 (以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無需彎腰為標準 )，貨架材質(zhì)最好 為木質(zhì)，無棱角，邊框不能過高，以綠色為主。一般果類水果以傾斜 30 度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。要知道，這里面其實有不少奧秘，等級不同、產(chǎn)地不同、品牌不同，價格差距很大。 賣場的功能性補給規(guī)劃 55 (1)第一能吸引人的點：人口主打貨區(qū) 賣場人口，是顧客畢經(jīng)之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是： [1]流行水果 [2]色澤鮮艷，引人注目的水果 [3]季節(jié)性強的水果 (2)第二吸引人的點主力貨區(qū) [1]主力水果 56 [2]購買頻率高的水果 [3]采購力強的水果 結(jié)論：水果連鎖超市鋪面原則以原生態(tài)、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶并實現(xiàn)舒適購物和提高購物欲望為 目的。 57 只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器，所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以 自行在果農(nóng)處較大量收購，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。 結(jié)論：水果連鎖超市進貨原則 進貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場競爭力。 五、費用預(yù)算略 六、收益評估 58 (一 )企業(yè)發(fā)展收益 通過前期單店的市場運營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規(guī)?；l(fā)展打下基礎(chǔ)。 (二 )直接經(jīng)濟收益 該部分要根據(jù)市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算 (待補 )。 以上關(guān)于 “[策劃方案 ]水果店促銷活動方案 ,水果促銷策劃方案怎么寫 ”的信息由網(wǎng)友上傳分享，希望對您有所幫助 ，感謝您對就愛閱讀網(wǎng)的支持！