明綠葉5a-御酒[1]1-閱讀頁
2025-07-13 19:57本頁面
【正文】 梁、小麥等糧食作物)，以自然微生物接種制曲，采用獨特傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝釀制而成，具有自然微生物發(fā)酵而伴隨產(chǎn)生的多種微量香氣成份的蒸餾白酒。在其發(fā)展過程中，與政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事等息息相關(guān)。 1?！緡嵵恪繚鉂馇星校z絲縷縷，暗香浮動，如沐春風(fēng)。不偏不倚，不溫不火，飽滿圓潤，綿甜幽遠(yuǎn)?！@是至美的好酒，這是的“醇香世家”千古流傳瓊漿。 老明光江淮名酒帶源頭產(chǎn)區(qū)的絕佳生態(tài)環(huán)境，分水嶺層層滲透的深井活水，獨特地征與氣候成就的精純原糧，從根本上奠定了老明光酒生態(tài)健康與醇美本色的基礎(chǔ)。 老明光傳承900年御貢美酒的秘方古法，運用純正手工制曲、百年老窖發(fā)酵、七蒸九醞精釀、擇優(yōu)量質(zhì)摘酒的釀造工藝，依托陶壁海存與封壇陳藏的二次陳藏，謹(jǐn)奉三度古法的控制標(biāo)準(zhǔn)，共同形成老明光釀酒的工藝優(yōu)勢，從而成就了老明光酒醇美綿香的絕佳品味。 老明光采用高科技光譜和色譜分析儀，分離出酒體中的醇類和醛類物質(zhì)，能有效降低酒體中醛類物質(zhì)含量。 老明光因其酒質(zhì)精良、酒體醇美、純凈天然，飲用后，在生理反應(yīng)上，酒勁上得慢，去得快，不頭疼，不口干，引領(lǐng)著健康飲酒的新風(fēng)尚。 老明光封壇儲藏與陶壁海藏之酒，最低標(biāo)準(zhǔn)要求必須超過5年的貯藏期，其中大部分都超過15年，最高的基酒已越60年之久。 ——劣勢： 1)按照資源節(jié)約型社會的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，白酒生產(chǎn)耗糧、耗能較其它酒種稍高(當(dāng)然也是粗糧深加工．精加工)。缺乏創(chuàng)新； 3)技術(shù)門檻低，導(dǎo)致小酒廠多，產(chǎn)品良莠不齊．結(jié)構(gòu)不合理．行業(yè)集中度較低； 4)整體裝備水平較低，“三廢”治理仍需加強； 5)營銷方式不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程，特別是一些個體酒廠缺乏誠信意識，導(dǎo)致虛假廣告；流通秩序混亂假冒偽劣猖獗．稅收流失嚴(yán)重等現(xiàn)象發(fā)生。 3)小康社會的建設(shè)將會不斷提高人民生活水平和消費能力，也會對白酒產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)和外在形象的完善和提高形成推動力； 4)稅收政策有助于白酒發(fā)展，特別是是消費稅、所得稅降低； 5)中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和國力的提升以及改善國際形象的努力，引發(fā)了外國民眾中”中國熱”。 六、最新春節(jié)白酒促銷方案 每年春節(jié)期間都是白酒消費最旺的季節(jié)。而在這誘人的蛋糕下面商場渠道的銷售有著不可低估的作用。但隨著國內(nèi)近幾年零售連鎖終端的崛起和國外零售巨頭在中國市場的成功表現(xiàn)，使得白酒廠家不得不對這些超級終端刮目相看，商場超市做好春節(jié)期間白酒銷售工作，應(yīng)注意以下幾個方面的內(nèi)容。各個賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多，第一檔為圣誕期間（多為紅酒），第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間，目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的興趣，也同時讓廠家提供各種費用的支持。因為11月份是白酒旺季里銷售比較淡的時段，商家在這個時間一般會主動找廠家要一些支持，廠家可以利用這個機會要求簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié)，一般商家會給予一定的折扣，從而形成雙贏的局面，但只適于實力比較雄厚的廠家。而在市場的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員，所以導(dǎo)購人員的隊伍很不穩(wěn)定。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”，在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個苦。在人員招聘的同時不要忘記及時準(zhǔn)備贈品，這雖是老話長談，但確是我們促銷活動的重中之重。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋+25元送該品牌的旅行包的活動，在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響，紛紛排隊兌換。筆者與禮品兌換人員交談中了解到，市場部的策劃人員沒有正確估計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷活動，又交了各項的費用，可是無法在門店得到很好的執(zhí)行，或者有的即使執(zhí)行，你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合（往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強作個樣子）。因為你把錢交到了總部，店內(nèi)沒有得到好處，怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢？所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案，與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。 四、 商超費用的控制 在商超開展的促銷活動要交納一定的費用，如：導(dǎo)購員的管理費、堆頭費、端架費等。很多時候采購等人員的費用是可以談的，通過良好的溝通達(dá)成一個雙方都可以接受的價格，才是各自的目的?！ 】傊诖汗?jié)期間的賣場的銷售工作是要求，認(rèn)真執(zhí)行促銷方案和靈活運用各種談判技巧才能達(dá)到預(yù)期的雙贏目的 結(jié)束語 本次策劃的方案是針對老明光酒所面臨的劣勢和優(yōu)勢，他的可行性是在于： 一、抓住中國人的心理需求，在中國人最看重的節(jié)日（春節(jié)）里強檔推出、利用不同的節(jié)日推出不同的酒、不會單一。三、對商場費用的控制、節(jié)約有效資源。我想在不久的將來老明光酒會成為白酒中的經(jīng)典
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