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食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度-閱讀頁

2024-11-27 13:33本頁面
  

【正文】 調(diào)現(xiàn)場應(yīng)急處置工作。 事故調(diào)查組根據(jù)事故的性質(zhì)和程度,按照職能界定,由相應(yīng)部門牽頭開展工作。 事故處理組由應(yīng)急處理指揮部根據(jù)事故發(fā)生情況,按照成員單位職能確定牽頭單位和參加單位。 醫(yī)療救護(hù)組由衛(wèi)生部門牽頭組成。 安全保衛(wèi)組由公安部門牽頭組成。 專家咨詢組由事故調(diào)查處理組的主要牽頭單位和有關(guān)部門組成。 新聞報(bào)道組由縣廣電局牽頭,主管局長任組長。 接待組由縣政府辦公室、縣食品藥品安全辦、事故發(fā)生地政府及相關(guān)部門組成,由縣政府食品藥品安全辦牽頭。 三、預(yù)警和預(yù) 警機(jī)制 (一 ) 監(jiān)督監(jiān)測系統(tǒng) 加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建各部門間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。食品藥品安全辦負(fù)責(zé)收集匯總、及時(shí)傳遞、分析整理,定期發(fā)布食品安全綜合信息。 (二 ) 預(yù)警機(jī)制與支持 縣農(nóng)業(yè)、教育、商務(wù)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門, 應(yīng)當(dāng)按照各自的法定職責(zé),建立健全重大食品安全信息報(bào)告系統(tǒng),加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所,尤其是高風(fēng)險(xiǎn)食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、消費(fèi)等環(huán)節(jié)食品安全的日常監(jiān)管,對食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)預(yù)警,并保障系統(tǒng)的有效運(yùn)行。 重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))單位報(bào)告 重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。 下級向上級報(bào)告 應(yīng)急指揮部辦公室接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即向同級人民政府報(bào)告,同時(shí)向上一級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室報(bào)告。 責(zé)任報(bào)告單位和責(zé)任報(bào)告人 ( 1)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、重大食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室和政府相關(guān)部門; ( 2)食品種植(養(yǎng)殖)、生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)及餐飲單位; ( 3)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及學(xué)校等與食品安全有關(guān)的單位; ( 4)從事食品行業(yè)的工作人員; ( 5)消費(fèi)者。 初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告 ( 1)初次報(bào)告的信息應(yīng)當(dāng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、死亡人數(shù)、事故的簡要經(jīng)過、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。在階段報(bào)告中既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正。 ( 4)報(bào)告時(shí)間要求。 (四 ) 通報(bào)制度 有關(guān)部門接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)在 2小時(shí)內(nèi)向同級應(yīng)急指揮部辦公室通報(bào);經(jīng)應(yīng)急指揮部 辦公室確認(rèn)后,在 2小時(shí)內(nèi)向其政府和相關(guān)部門通報(bào)。 相關(guān)部門接到舉報(bào)后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織或者通報(bào)有關(guān)部門對舉報(bào)事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查處理。 縣應(yīng)急指揮部在開展應(yīng)急處置工作的同時(shí),應(yīng)及時(shí)向省、市重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告應(yīng)急處置的工作進(jìn)展情況。應(yīng)急指揮部辦公室應(yīng)當(dāng)將有關(guān) 事故以及處 理情況報(bào)告給應(yīng)急指揮部。 (三 ) 信息發(fā)布 重大食品安全事故發(fā)生后,應(yīng)按照信息歸口、統(tǒng)一發(fā)布的原則,由縣應(yīng)急指揮部辦公室發(fā)布食品安全事故信息。 (四 ) 重大食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)的終結(jié) 重大食品安全事故隱患或相關(guān)危險(xiǎn)因素消除后,應(yīng)急指揮部公布應(yīng)急響應(yīng)終結(jié)。應(yīng)急指揮部辦公室對食品安全事故發(fā)生單位、責(zé)任單位的整改工作進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)跟蹤處理情況,隨時(shí)通報(bào)處理結(jié)果。 重大食品安全事故發(fā)生后,保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)及時(shí)開展應(yīng)急救援人員保險(xiǎn)受理和受災(zāi)人員保險(xiǎn)理賠工作 。 六、應(yīng)急救援保障 (一 ) 信息保障 縣 建立重大食品安全事故的信息技術(shù)平臺(tái),由縣應(yīng)急指揮部辦公室負(fù)責(zé)承擔(dān)重大食品安全事故信息的收集、分析、處理和通報(bào)等工作。 (三 ) 人員保障 根據(jù)應(yīng)急救援工作需要,縣應(yīng)急指揮部辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門人員、專家參加事故處理。 (四 ) 物資保障 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和縣直有關(guān)部門建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備制度,保障重大食品安全事故應(yīng)急處理所需設(shè)施、設(shè)備和物資,必要時(shí)申請上級有關(guān)職能部門協(xié)調(diào)解決??h重大食品安全事故應(yīng)急指揮部應(yīng)建立專家?guī)?,?dāng)發(fā)生重大食品安全事故時(shí),由應(yīng)急指揮部統(tǒng)一調(diào)度,派出專家組指導(dǎo)工作。 有關(guān)企事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身特點(diǎn),定期或不定期組織本單位的應(yīng)急救援演習(xí)演練。 七、獎(jiǎng)勵(lì)與責(zé)任 對有突出表現(xiàn)的單位和個(gè)人,政府應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。 有下列行為之一的,根據(jù)情節(jié)輕重,對直接責(zé)任人及主要責(zé)任人給予相應(yīng)的行政處分,對有關(guān)單位予以通報(bào)批評;違反國家法律法規(guī)規(guī)定的,有關(guān)行政管理部門要依法予以處罰;構(gòu)成犯罪的,要移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。 八、附錄 澧縣重大食品安全事故應(yīng)急處理指揮部成員名單
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