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希爾頓酒店集團(tuán)論文-閱讀頁

2025-07-07 21:06本頁面
  

【正文】 中心),以盡可能地縮小游客住宿飯店與住在家里之間的差異,保證客人能夠有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及幫助客人減輕外出旅游時(shí)感到的壓力。希爾頓飯店同時(shí)推出各種特色服務(wù)項(xiàng)目,例如為慶祝周年紀(jì)念或新婚的情侶設(shè)置浪漫一夜,以極低的房?jī)r(jià)為客人提供輕松周末,專門針對(duì)老年人的特殊服務(wù)等?! ∠栴D飯店集團(tuán)一流的市場(chǎng)業(yè)績(jī)?cè)诤艽蟪潭壬吓c其一流的營銷是緊密關(guān)聯(lián)的。其次,形式多樣的高效促銷活動(dòng)極大地提升了希爾頓品牌的知名度和影響力。同時(shí),還十分重視公益營銷,以樹立公司良好的社會(huì)形象。希爾頓的捐贈(zèng)對(duì)象主要集中于以下幾個(gè)方面:教育、健康、青年人項(xiàng)目、當(dāng)?shù)厥挛锱c公共政策。1973年所有希爾頓飯店統(tǒng)一使用CRS;1999年4月希爾頓飯店公司宣布使用新的中央預(yù)定系統(tǒng)(HILSTAR);1995年8月希爾頓因特網(wǎng)站開通。(三)希爾頓飯店內(nèi)部管理方法:,以適應(yīng)不同城市、地區(qū)的需要。 。他認(rèn)為,優(yōu)秀的飯店經(jīng)理都應(yīng)正確地掌握每年每天需要多少客房服務(wù)員、前廳服務(wù)員、電梯服務(wù)員、廚師和餐廳服務(wù)員。對(duì)于容易腐爛的食品補(bǔ)充也是這樣。   在每一家希爾頓飯店中,有位專職的經(jīng)營分析員。這些報(bào)表將送給希爾頓飯店總部,并匯總分送給各部,使有關(guān)的高級(jí)經(jīng)理人員都能了解每天最新的經(jīng)營情況。擁有數(shù)家飯店的飯店集團(tuán)的大批采購肯定是有利的。這樣做不僅能使所采購的同類物品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、價(jià)格便宜,而且也會(huì)使制造商產(chǎn)生以高標(biāo)準(zhǔn)來改進(jìn)其產(chǎn)品的興趣。每年光火柴一項(xiàng)就要訂購500萬盒,耗資25萬美元。 4.“要找金子,就一再地挖吧!”挖金是希爾頓先生從經(jīng)營莫布雷旅館取得的經(jīng)驗(yàn)。他發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)人們需要的是床位,只要提供睡的地方就可以賺錢。另外,為了提高經(jīng)濟(jì)效益,他又將一張大的服務(wù)臺(tái)一分為二,一半做服務(wù)臺(tái),另一半用來出售香煙與報(bào)紙。當(dāng)時(shí),希爾頓先生自己還不得不經(jīng)常睡在辦公室的椅子上過夜,因?yàn)榉彩悄茏∪说牡胤蕉甲×丝腿?。買下朝圣者飯店后,他把地下室租給別人當(dāng)倉庫,把書店改成酒吧,所有餐廳一周營業(yè)7天,夜總會(huì)里又增設(shè)了攝影部。希爾頓飯店公司積極選拔人到密西根州立大學(xué)和康奈爾大學(xué)飯店管理學(xué)院進(jìn)修和進(jìn)行在職培訓(xùn)。每當(dāng)開發(fā)一家新的飯店,公司就派出一支有多年經(jīng)驗(yàn)的管理小分隊(duì)去主持工作,而這支小分隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)二般是該公司的地區(qū)副總經(jīng)理。這包括有效的廣告、新聞報(bào)道、促銷、預(yù)訂和會(huì)議銷售等。隨著希爾頓系統(tǒng)飯店數(shù)量的增加,飯店之間的訂房越來越成為有利的手段。為此,希爾頓飯店預(yù)訂系統(tǒng)早就實(shí)現(xiàn)了全球計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)。 四、 成就背后的秘密希爾頓在2004年里取得了了不起的成就,在2005年財(cái)富500強(qiáng)的排行中,上升了109位,這背后的秘密是:1. 最重要的資產(chǎn)是顧客  公司都可以通過并購和出售來達(dá)到增值的目的。但是,對(duì)希爾頓來說,最重要的資產(chǎn)是顧客,因此,我們有諸多的體現(xiàn)關(guān)心顧客的措施,只有在顧客的幫助下,我們才能不斷改善自己。以往,公司們看重于贏利,但現(xiàn)在,我們把這4個(gè)元素看作一樣重要。保證提供始終如一的高質(zhì)量服務(wù)是希爾頓堅(jiān)持的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。因此我們最重要的職責(zé)就是確保顧客滿意。2. 沒有“雇員”只有“團(tuán)隊(duì)成員”在希爾頓,我們沒有“雇員”——而是稱為“團(tuán)隊(duì)成員”,這也是“均衡記分卡”的要素之一。希爾頓有很多措施保證員工愉悅并為成為希爾頓的一員而驕傲。正是有了如上的各方面的努力。在這個(gè)計(jì)劃下到高校中宣傳加入希爾頓帶來的機(jī)遇,不僅僅是去酒店管理學(xué)校。再經(jīng)過18個(gè)月的培訓(xùn),他們將被任命為部門經(jīng)理。4. 新的口號(hào):“一切盡在希爾頓”是一個(gè)我們沿用很久了形象口號(hào),但在20世紀(jì)80年代我們已經(jīng)采用新的標(biāo)識(shí),我們的廣告代理幫我們進(jìn)行了全新的策劃和推廣,同時(shí)也建議用“帶我去希爾頓”,這是一個(gè)了不起的推廣,傳遞了希爾頓代表的美好的視覺形象和信息。就在今年,希爾頓酒店集團(tuán)和希爾頓國際決定改用“帶我去希爾頓”。智慧希爾頓[3]BeijingToday專訪(北京希爾頓酒店總經(jīng)理葉金賞VladReyes記錄)12 / 12
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