希爾頓酒店集團論文-預覽頁
【正文】 首家斯堪的克酒店，北京將成為世界上第一個擁有全部三個希爾頓國際品牌的城市，包括豪華型酒店康拉德、高檔酒店希爾頓和面向中端市場的經(jīng)濟型酒店斯堪的克。 l 2006年元旦，上海金茂希爾頓大酒店開業(yè)。 l 3月14日，美國希爾頓集團宣布，在與拉斯維加斯金沙集團簽署協(xié)議之后，希爾頓將在澳門建設(shè)兩個酒店，其中一座是希爾頓酒店(1200套房間)，另一座是康拉德酒店(300套房間)。與美國本土相比，希爾頓酒店在其他國家的品牌認知度較低，但在國際旅游者眼里，希爾頓卻是首選，人們對房間的設(shè)置劃分為辦公區(qū)、放松區(qū)和盥洗區(qū)等感到熟悉。（二）希爾頓集團旗下酒店康拉德是希爾頓品牌家族中的豪華品牌，它主要為商務(wù)和休閑旅游者提供一流的服務(wù)和豪華的環(huán)境與設(shè)施；飯店專門選址在歐洲、亞洲、澳洲、南美和中東地區(qū)的國家首都和極具異國情調(diào)的旅游勝地的主要商務(wù)和休閑地區(qū)建立起豪華飯店、度假村 。目前全球有160家雙樹品牌飯店，擁有客房42168間。它主要接待長期住宿旅游者，例如外出幾日或多日的旅游者、參加研討會、年會或是企業(yè)培訓和休閑度假或參加家庭活動的人員，向他們提供家一樣的舒適、方便和隱私，而只需花費傳統(tǒng)飯店房間的價格。漢普頓旅館是希爾頓品牌家族中的中檔飯店品牌，為追求價值的旅游者提供舒適、設(shè)備完善的房間，友善的服務(wù)和其它額外的努力會使旅游者每一次在這里逗留都更加快樂。俱樂部會員可以享受在俱樂部度假村系統(tǒng)交流，世界范圍內(nèi)3700多處度假勝地的假日交流、希爾頓榮耀客人回報活動等待遇。希爾頓飯店的宗旨是“為我們的顧客提供最好的住宿和服務(wù)”。飯店業(yè)的服務(wù)人員對賓客要笑臉相迎，但始終要自信，因為飯店業(yè)是高尚的事業(yè)。2) 預測要準確；6) 加強推銷，重視市場調(diào)研，應(yīng)特別重視公共關(guān)系，利用整個系統(tǒng)的優(yōu)勢，搞好廣告促銷；2) 高標準的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控6) 利用新技術(shù)2004年希爾頓品牌的特許經(jīng)營比例已經(jīng)超過了70%。這樣你的旅館才有前途”。希爾頓飯店的每一位員工都披諄諄告誡：要用“微笑服務(wù)”為客人創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍；希爾頓對顧客承諾：為了保持顧客高水平的滿意度，我們不斷地聽取、評估顧客意見，在我們所在的各個國家實行公平制度來處理顧客投訴并尊重消費者的權(quán)利 。希爾頓飯店同時推出各種特色服務(wù)項目，例如為慶祝周年紀念或新婚的情侶設(shè)置浪漫一夜，以極低的房價為客人提供輕松周末，專門針對老年人的特殊服務(wù)等。其次，形式多樣的高效促銷活動極大地提升了希爾頓品牌的知名度和影響力。希爾頓的捐贈對象主要集中于以下幾個方面：教育、健康、青年人項目、當?shù)厥挛锱c公共政策。（三）希爾頓飯店內(nèi)部管理方法:，以適應(yīng)不同城市、地區(qū)的需要。他認為，優(yōu)秀的飯店經(jīng)理都應(yīng)正確地掌握每年每天需要多少客房服務(wù)員、前廳服務(wù)員、電梯服務(wù)員、廚師和餐廳服務(wù)員。 在每一家希爾頓飯店中，有位專職的經(jīng)營分析員。擁有數(shù)家飯店的飯店集團的大批采購肯定是有利的。每年光火柴一項就要訂購500萬盒，耗資25萬美元。他發(fā)現(xiàn)，當時人們需要的是床位，只要提供睡的地方就可以賺錢。當時，希爾頓先生自己還不得不經(jīng)常睡在辦公室的椅子上過夜，因為凡是能住人的地方都住了客人。希爾頓飯店公司積極選拔人到密西根州立大學和康奈爾大學飯店管理學院進修和進行在職培訓。這包括有效的廣告、新聞報道、促銷、預訂和會議銷售等。為此，希爾頓飯店預訂系統(tǒng)早就實現(xiàn)了全球計算機聯(lián)網(wǎng)。但是，對希爾頓來說，最重要的資產(chǎn)是顧客，因此，我們有諸多的體現(xiàn)關(guān)心顧客的措施，只有在顧客的幫助下，我們才能不斷改善自己。2. 沒有“雇員”只有“團隊成員”在希爾頓，我們沒有“雇員”——而是稱為“團隊成員”，這也是“均衡記分卡”的要素之一。正是有了如上的各方面的努力。再經(jīng)過18個月的培訓，他們將被任命為部門經(jīng)理。就在今年，希爾頓酒店集團和希爾頓國際決定改用“帶我去希爾頓”。希爾頓[3]BeijingToday專訪(北京希爾頓酒店總經(jīng)理葉金賞VladReyes記錄)12 / 12
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1