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旅游涉外飯店星級的劃分與評定[001]-閱讀頁

2025-05-31 05:25本頁面
  

【正文】 至少應具備下列設施設備:  a) 至少有20間可供出租的客房。燈光照明應充足。采取有效的防滑、排水措施,18小時供冷熱水。  e) 有電話?! ) 有與星級相適應的文具用品?! ?有與客房接待能力相適應的餐廳與咖啡廳(可與餐廳合用)。   廚房至少應具備下列條件:  a) 墻面要作防油污處理,用防滑材料鋪地面。有專門放置臨時垃圾的設施。廚房與餐廳之間有隔音、隔味和隔熱的設施?!) 根據(jù)航行區(qū)域氣候,室內(nèi)公共區(qū)域有采暖或制冷設備?!) 設舞廳,有卡拉OK設施?!) 設醫(yī)務室和按摩室(可與醫(yī)療室兼用)。 h) 有美容美發(fā)室。 b) 服務臺24小時有工作人員在崗,提供接待、問訊和結(jié)帳服務。提供雨具服務,有貴重物品保存服務。 d) 總服務臺提供旅游船服務項目宣傳品及價目表,提供旅游船行程和活動日程進展情況時刻表。有固定的晚間娛樂活動節(jié)目。配備必要客用品和消耗品??头總溆新糜未罩改霞俺舜?guī)章。餐廳主管、領班能用英語服務?!) 能出售旅游日常用品?!) 代售郵票,代發(fā)信件,代辦國內(nèi)行李托運?! ?衛(wèi)生、環(huán)境、公共信息圖形符號應符合本標準第7章規(guī)定?! ?三星級   旅游船外形美觀大方,造型別致。布局合理,有一定的風格和特色,能為旅游者提供較舒適的活動場所。有高級管理人員情況介紹?! ) 客房裝飾良好、美觀。室內(nèi)滿鋪地毯或為木地板,室內(nèi)采用區(qū)域照明,且目的物照明度良好,室面面積較寬敞。采取有效的防滑措施和良好的排水設施,衛(wèi)生間采用較高級的材料裝修地面、墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。24小時供冷熱水。通風良好。電話機旁備有使用說明書及有關(guān)電話號碼?! ) 有套房和單人間?! ) 有與旅游船星級相適應的文具用品?! ?有獨立封閉式的酒吧(可與前或后觀景室兼用)。    廚房至少應具備下列條件:  a) 墻面要作防油污處理,用防滑材料滿鋪地面。有專門放置臨時垃圾的設施。廚房與餐廳之間有有效的隔音、隔味和隔熱的措施?! ) 有中央空調(diào),溫度控制在20℃~25℃之間。  d) 設舞廳?! ) 有美容美發(fā)室。  h) 有健身房?! ) 設小商場,出售日常用品和旅游用品?! ) 有多功能廳(可與舞廳兼用),有會議服務的設施?! ) 有為殘疾人服務的設施,一般可滿足殘疾人生活起居的要求?! ) 有背景音樂系統(tǒng)?! ?服務項目  a) 為旅游者上、下船提供迎送服務。  c) 服務臺24小時有工作人員在崗,提供接待、問訊和離船一次性結(jié)帳服務,可提供信用卡服務。提供雨具服務?! ) 有殘疾人提供特殊服務?! ) 提供旅游船服務項目宣傳品及價目表,提供旅游船行程和活動日程進展情況時刻表?! ) 有全天固定的節(jié)目活動安排,根據(jù)旅游者需要可提供健身指導、專題講座。  j) 晚間娛樂活動節(jié)目豐富,形式多樣??陀闷泛拖钠费a充齊全。客房內(nèi)一般有冰箱,提供充足的軟軟料。  l) 提供送餐服務,備送餐菜單、飲料單,18小時提供中式、西式早餐或便餐送餐服務,并備有送餐牌,可掛置客房門外?! ) 提供兩個頻道的閉路電視節(jié)目,內(nèi)容符合中國政府規(guī)定,每日播送時間不少于10小時,結(jié)束播放時間不早于24點?! ) 提供擦鞋工具?! ) 可根據(jù)旅游者時間要求提供早、中、晚餐,能提供中、西式早餐,中式宴會、西式冷餐酒會服務。餐廳主管、領班及主要服務員能用英語服務,餐廳能提供不少于兩種外語的服務?! ) 商場出售旅游日常用品、書刊、旅游紀念品、工藝品等。  v) 有固定的航班,有完整的預訂系統(tǒng),可及時接受國際、國內(nèi)旅游船客房的預定?! ?衛(wèi)生、環(huán)境、公共信息圖形符號應符合本標準第7章規(guī)定?! ?四星級   旅游船外型美觀大方,風格獨特。能為旅游者提供舒適的活動場所。有高級管理人員情況介紹。  b) 客房裝修豪華,有質(zhì)地優(yōu)良的軟墊床、梳妝臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭多功能控制柜等配套家具。采用區(qū)域照明,且目的物照明度良好。室內(nèi)面積寬敞。采取有效的防滑措施和良好的排水設施,衛(wèi)生間采用高級材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,目的物照明度良好。24小時供冷熱水?! ) 有電話并可直接撥通國際國內(nèi)長途電話。  f) 有彩色電視機,有衛(wèi)星接轉(zhuǎn)的閉路電視系統(tǒng)和可供選擇的調(diào)控音響系統(tǒng)。  h) 有適量的豪華套房和單人間?! ) 有與旅游船星級相適應的文具用品?! ?有獨立封閉式的酒吧,布局合理,裝飾高雅?! ) 廚房布局合理,冷菜間與熱菜間分開,有單獨的面點間,有充足的冷柜,洗碗消毒區(qū)域位置合理。廚房溫度適宜,有充足的排風設施。    公共區(qū)域設施和設備  a) 前甲板和后甲板有可供旅游船滿載時全部旅游者同時室外觀景的區(qū)域,并設有前、后室內(nèi)觀景區(qū)域?! ) 設旅游者使用的公共衛(wèi)生間?! ) 有閱覽室和圖書室。有按摩室。有桑拿浴室或蒸汽浴室?! ) 有背景音樂系統(tǒng)?! ) 有商務中心?! ) 有為殘疾人服務的設施,一般可滿足殘疾人生活起居的要求。  o) 有醫(yī)務室?! ) 提供接送行李服務,有行李存放服務。隨時可提供外幣兌換服務?! ) 有服務人員和旅游者同時開啟的貴重物品保險箱?! ) 提供離船短程旅游項目服務?! ) 配備國家高級導游證書的導游員,用兩種以上的外語(英語為必備)服務,提供全程沿岸風景名勝導游服務?! ) 每日晚間娛樂活動應有主題內(nèi)容,節(jié)目豐富,形式多樣??陀闷泛拖钠费a充齊全??头績?nèi)設微型小酒吧(包括小冰箱),提供充足軟料,并置放烈性酒,備有飲酒器具和酒單。   l) 提供送餐服務,備送餐菜單、飲料單,24小時提供中、西式早、中、晚餐服務,菜式品種不少于8種,飲料品種不少于6種,甜食不少于4種,并備有送餐牌,可掛置客房門外。提供擦鞋服務?! ) 能用三種外語(英語為必備語種)為旅游者接通國內(nèi)、國際長途電話?! ) 根據(jù)旅游者生活習慣,合理定時安排中、西式早、中、晚餐,早餐為中、西式自助餐。能提供中、西餐零點服務,晚餐營業(yè)時間最后叫菜不早于21時。餐廳能提供不少于三種外語的服務?! ) 出售旅游日常用品、旅游紀念品、書刊、工藝品等?! ) ,可提供打字、翻譯、秘書等服務?! ) 有固定的航班,有完整的預訂系統(tǒng),可及時接受國際、國內(nèi)旅游船客房的預定。   衛(wèi)生、環(huán)境、公共信息圖形符號應符合本標準第7章規(guī)定?! ?五星級   旅游船外形高雅、獨特,內(nèi)裝修采用高檔、豪華裝飾材料,布局合理、風格獨特,氣氛豪華,能為旅游者提供豪華舒適的活動場所。有高級管理人員情況介紹?! ) 客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、梳妝臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā),床頭多功能控制柜等高級配套家具。采用區(qū)域照明,且目的物照明度良好。   c) 有衛(wèi)生間,裝低噪音抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡),淋浴或浴缸帶淋浴噴頭,配有浴簾。衛(wèi)生間采用高級材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,目的物照明度良好。24小時供冷、熱水。  e) 有電話并可直接撥通國際國內(nèi)長途電話?! ) 有彩色電視機,有衛(wèi)星接轉(zhuǎn)的閉路電視系統(tǒng)和可供選擇的調(diào)控音響系統(tǒng)。  h) 有適量的具有特色的豪華套房和單人間?! ) 有與旅游船星級相適應的文具用品?! ?有與客房接待能力相適應的布局合理的高級中、西餐廳、咖啡廳、宴會廳或風味餐廳。   廚房至少應具備下列條件:  a) 墻面要作防油污處理,用防滑材料滿鋪地面。有專門放置臨時垃圾的設施。廚房與餐廳之間有十分有效的隔音、隔味和隔熱的措施?! ) 有中央空調(diào),溫度控制在20℃~25℃之間?! ) 設有舞廳,配備高級音像、音響設施?! ) 有美容美發(fā)室,有按摩室。有桑拿浴室或蒸汽浴室,并配備沖浪池?! ) 一般有游泳池?! ) 有小型商場。  m) 有多功能廳。  o) 有為殘疾人服務的設施,一般可滿足殘疾人生活起居的要求?! ) 有醫(yī)務室?! ) 提供接送行李服務,有行李存放服務。提供信用卡服務。提供天氣預報及雨具服務。  e) 為殘疾人提供特殊服務。  f) 提供旅游船服務項目宣傳品及價目表,提供旅游船行程和活動日程進展情況時刻表?! ) 有固定的航次節(jié)目活動安排,能提供健身指導、專題講座、娛樂項目、小型體育比賽、特殊旅游項目活動?! ) 每日晚間娛樂活動應有主題內(nèi)容,節(jié)目豐富,形式多樣??陀闷泛拖钠费a充齊全。客房內(nèi)設微型小酒吧(包括小冰箱),提供充足軟料,并置放烈性酒,備有飲酒器具和酒單。為每位旅游者提供浴衣?! ) 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙、修補服務,可24小時內(nèi)交還旅游者?! ) 提供衛(wèi)星電視節(jié)目和兩個頻道以上的自辦閉路電視節(jié)目,內(nèi)容符合中國政府規(guī)定,全日播放?! ) 有旅游船服務指南和風景名勝宣傳品及乘船規(guī)章。能提供風味餐、中式宴會、西式雞尾酒會、冷餐會及宴會服務。餐廳主管、領班及服務員能用流利英語服務。應旅游者要求可在甲板上提供進餐服務。  s) 隨時提供就醫(yī)方便。有花卉服務?! ) 設兒童游戲室,能提供代旅游者照顧兒童服務。  x) 提供圖書、報刊租借服務。有完善環(huán)境保護設施?! ? 旅游船營運的衛(wèi)生、環(huán)境保護、公共信息圖形符號要求   內(nèi)河旅游船營運衛(wèi)生管理應符合GB 574GB 966GB 966GB 966GB 967JT 7WH 0201的規(guī)定?! ?旅游船全體員工應受過環(huán)保知識或技能的培訓,有明晰的環(huán)保措施和崗位分工。   內(nèi)河旅游船的降噪抑震應采取特殊的技術(shù)措施。艙室噪聲,特別是客房噪聲標準控制在55~60dB以下。8 服務質(zhì)量要求   服務基本原則   對旅游者不分種族、民族、國別,一視同仁?! ?尊重民族習俗,不損害民族尊嚴。保護旅游者的合法權(quán)益。    服務質(zhì)量保證體系  旅游船應按照GB/T ,建立服務質(zhì)量保證體系,具備適應本旅游船正常運行、并行之有效的整套管理制度,服務作業(yè)標準和質(zhì)量方針。   服務基本要求   儀表儀容的要求  a)服務人員的儀容儀表要端莊、大方、整潔。  b)服務人員應表情自然、和藹、親切,微笑服務。   舉止姿態(tài)要求  舉止文明、姿態(tài)端莊、主動服務,符合崗位規(guī)范?! )講普通話?! ? 內(nèi)河旅游船星級的評定與監(jiān)督檢查   星級評定方法  ,全面考核,綜合評定?! ?內(nèi)河旅游船星級評定一次有效期限三年。   內(nèi)河旅游船星級的監(jiān)督檢查    各旅游船有責任據(jù)實向檢查員提供旅游船情況和資料,反映賓客的滿意程度,為檢查員提供工作便利。  b) 書面警告?! ) 暫降低星級,限期整頓。  f) 取消星級
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