綠色植物的光合色素-閱讀頁(yè)
2025-05-13 00:31本頁(yè)面
【正文】 素 制作綠色標(biāo)本方法： 用 50%醋酸溶液配制的飽和醋酸銅溶液浸漬植物標(biāo)本 (處理時(shí)可加熱 ) (carotenoid) 是 由 8個(gè)異戊二烯形成的四萜，含有一系列的共軛雙鍵， 分子的兩端各有一個(gè)不飽和的取代的環(huán)己烯，也即紫羅蘭酮環(huán)，類胡蘿卜素包括胡蘿卜素 (C40H56)和葉黃素 (C40H56O2)兩種。 β 胡蘿卜素在動(dòng)物體內(nèi)經(jīng)水解轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素 A。 ? 一般來(lái)說(shuō)，葉片中葉綠素與類胡蘿卜素的比值約為 3∶1 ，所以正常的葉子總呈現(xiàn)綠色。 ?類胡蘿卜素總是和葉綠素一起存在于高等植物的葉綠體中，此外也存在于果實(shí)、花冠、花粉、柱頭等器官的有色體中。 深秋樹葉變黃是葉中葉綠 素降解的緣故 吸收光譜的觀察方法； 將葉綠體色素放在分光儀的光孔前，觀察其色帶變化。 ?陽(yáng)生植物葉片的葉綠素 a/b比值約為 3∶1 ，陰生植物的葉綠素 a/b比值約為 ∶1 。 葉綠素吸收光譜 有兩個(gè)強(qiáng)吸收峰區(qū) ?藻藍(lán)素的吸收光譜最大值是在橙紅光部分 ?藻紅素則吸收光譜最大值是在綠光部分 ?植物體內(nèi)不同光合色素對(duì)光波的選擇吸收是植物在長(zhǎng)期進(jìn)化中形成的對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng) ， 這使植物可利用各種不同波長(zhǎng)的光進(jìn)行光合作用 。 (三 )葉綠素的生物 合成及其與環(huán)境條件的關(guān)系 （自學(xué)） 參與反應(yīng)的酶類： (1)膽色素原合成酶； (2)膽色素原脫氨基酶； (3)尿卟啉原 Ⅲ 合成酶； (4)尿卟啉原 Ⅲ 脫羧酶； (5)糞卟啉原氧化酶； (6)原卟啉氧化酶； (7)Mg螯合酶； (8)Mg原卟啉甲酯轉(zhuǎn)移酶； (9)Mg原卟啉甲酯環(huán)化酶； (10)乙烯基還原酶； (11)原葉綠素酸酯還原酶；(12)葉綠素合成酶 ? 葉綠素合成過程 ? (1)2分子 ALA脫水縮合形成 1分子具有吡咯環(huán)的膽色素原； ? (2)、 (3)4分子膽色素原脫氨基縮合形成 1分子尿卟啉原 Ⅲ ，合成過程按 A→B→C→D 環(huán)的順序進(jìn)行； ? (4)尿卟啉原 Ⅲ 四個(gè)乙酸鏈脫羧形成有四個(gè)甲基的糞卟啉原 Ⅲ ? (5)、 (6)糞卟啉原 Ⅲ 再脫羧、脫氫，氧化形成原卟啉 Ⅸ ； ? (7)原卟啉 Ⅸ 與鎂結(jié)合形成 Mg原卟啉 Ⅸ。 ? 葉綠素 b則是由葉綠素 a氧化形成的 。 ?從原葉綠素酸酯轉(zhuǎn)變?yōu)槿~綠酸酯需要光 ， 而光過強(qiáng) ， 葉綠素又會(huì)受光氧化而破壞 。 這種因缺乏某些條件而影響葉綠素形成 ，使葉子發(fā)黃的現(xiàn)象 ， 稱為黃化現(xiàn)象 。 (2) 溫度 ?高溫下葉綠素分解大于合成 ， 因而夏天綠葉蔬菜存放不到一天就變黃；相反 ， 溫度較低時(shí) ， 葉綠素解體慢 ，這也是低溫保鮮的原因之一 ?葉綠素的生物合成是一系列酶促反應(yīng)，受溫度影響。 受凍的油菜 ?秋天葉子變黃和早春寒潮過后秧苗變白，都與低溫抑制葉綠素形成有關(guān)。 ? 氮和鎂是葉綠素的組成成分，鐵、錳、銅、鋅等則在葉綠素的生物合成過程中有催化功能或其它間接作用。 缺 N老葉發(fā)黃枯死 ， 新葉色淡 ,生長(zhǎng)矮小 ， 根系細(xì)長(zhǎng) ， 分枝 （ 蘗 ） 減少 。有些病毒也能引起斑葉。 如環(huán)境不適宜 ， 葉綠素的形成就受到影響 ， 而分解過程仍然進(jìn)行 ， 因而莖葉發(fā)黃 ， 光合速率下降 。
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