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某物業(yè)公司會所管理手冊-閱讀頁

2025-05-03 22:29本頁面
  

【正文】 貌和微笑送別客人,并歡迎客人再次光臨。營業(yè)結(jié)束時的最后職責(zé)是檢查火燭情況以確保安全,關(guān)閉空調(diào)和燈光。 熟悉各種設(shè)施器材的使用方法,注意加強設(shè)備、器材的檢查和保養(yǎng),及早發(fā)現(xiàn)問題盡快處理。桑拿要保證休息室有專人值班,保證客人安全。13.2 按摩員職責(zé) 按摩工作做到輕重適度,松肌活絡(luò),達到輕松舒服的效果,使客人高興而來,滿意而歸。 按操作規(guī)程做好按摩工作,要替客人帶路、開燈、掛衣服等,做完按摩要送客,保持房間整潔。13.3 桑拿浴室操作細則 接待客人前,服務(wù)員必須檢查桑拿室的溫度是否達到標(biāo)準(zhǔn);冷水池、熱水池的水質(zhì)情況;冷熱水龍頭水流及水掣是否正常,做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。 客人桑拿完后,請客人到休息室休息一會兒,請客人喝一杯咖啡、清茶或其他飲料,然后請需要按摩的客人輪候進行按摩??腿烁械教弁磿r要及時改變手勢,拿準(zhǔn)筋絡(luò)進行按摩,使客人達到松筋活絡(luò),消除疲勞,舒服輕松的效果。 浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場地。14.0 美容美發(fā)崗位職責(zé)及操作細則14.1 美容崗位職責(zé) 熱情待客,禮貌、周到地為客人服務(wù)。 地面保持衛(wèi)生干凈,每次操作完畢后,要進行清理地面,停止?fàn)I業(yè)時要徹底打掃。14.2 操作細則 客人來到美容中心美容,要熱情接待,表示歡迎。 客人進入美容室時,客人需寬衣要幫助客人寬衣,并用衣架托好掛在衣柜里,然后給客人穿上理發(fā)衣或圍上布罩,請客人入座(理發(fā)布罩可待客人坐定后再給客人系上)。在進行前先征求客人的意見,然后再按客人的要求進行美發(fā)。第一、二次用洗發(fā)液洗,第三次用護發(fā)素洗。洗完發(fā)后要盡量用干毛巾將客人的頭發(fā)擦干,然后請師傅為客人剪發(fā)。剪發(fā)時神情要專注,動作要輕快、熟練,使客人感到輕松愉快。 客人美發(fā)時,要按客人頭發(fā)的疏密、面形等進行造型。 美發(fā)后要告訴客人,并多謝客人的合作。幫客人穿上衣服,帶客人到收款臺付帳。 美發(fā)是理發(fā)師、副手、雜工合作來做的。雜工主要是負(fù)責(zé)遞毛巾、整理理發(fā)用具、準(zhǔn)備美發(fā)藥液劑、清理毛發(fā)、搞好衛(wèi)生等工作。2.0 明細帳應(yīng)符合有關(guān)財務(wù)規(guī)定,嚴(yán)禁涂改帳目。4.0 收銀和管帳每月3日前詳細核對上月收入,在收入準(zhǔn)確無誤雙方簽字認(rèn)可。5.0 不得動用營業(yè)收入,會所所需物品的采購須按公司有關(guān)財務(wù)規(guī)定、配送制度的程序辦理。6.0 會所收入不得存放于宿舍或家中。8.0 會所游泳池禁止售票員兼任收票員。10.0 顧客消費完畢,必須將顧客消費單聯(lián)交顧客,不得存留。12.0 凡截留、瞞報、貪污營業(yè)收入者,一律予以解除合同并追究責(zé)任。安全管理、水質(zhì)管理(循環(huán)、加藥、清理、檢驗)是泳池管理的關(guān)鍵,既要保證池水潔凈又要保障泳客安全,只有這樣,才能確保泳池管理經(jīng)營規(guī)范有序。1.2 泳池開放時間:每年的四月下旬至十月下旬,具體日期可根據(jù)當(dāng)年的氣溫變化情況而定。2.0 游泳池水消殺消毒管理:2.1 正常開放的泳池,應(yīng)每天投放消毒藥(也可根據(jù)不同藥的效能不同處理),用量為每1000 立方水加40~50公斤漂白水(次氯酸鈉),或每立方水2~3克三氯異氰尿酸片劑,同時可根據(jù)游客多少適度的增量或減量。施藥應(yīng)在泳池收場后進行,開循環(huán)泵進行循環(huán),并保證有足夠的靜止時間,第二天早上吸塵。2. 4 當(dāng)PH值偏低時,適量投放碳酸鈉(蘇打),使PH值合乎水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。3.2 每天清理池邊及周邊陸地,保證地面無塵,以免污染池水。3.4 每次放水后要徹底有效的清理池底。4.0 游泳池水檢測工作每日分幾次時間分別檢驗水質(zhì)的PH值和余氯值,~,~。如碳酸鈣(石灰石)、碳酸鎂(白云石)、硫酸鈣(石膏)、硫酸鎂(瀉鹽)、二氧化硅(沙子)、氯化鈉(食鹽)、無水硫酸鈉(芒硝)等。1.2 什么是水中的懸浮物質(zhì)? 水中的懸浮物質(zhì)是指顆粒直徑在10mm以上的顆粒,憑肉眼可以看見。它們常常懸浮物在水流之中,使水產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象。 水靜止的時候,較重的微粒(主要是沙子和泥土一類的無機物質(zhì))會沉淀下去,輕的微粒(主要是動植物及其殘骸的一類有機化合物)會浮在水面上,這些用過濾分離的方法可以除去。它們在水中的含量也不穩(wěn)定,往往隨著季節(jié)、地區(qū)的不同而變化。膠體是許多分子和離子的集合物,天然水中的無機礦物質(zhì)膠體主要是鐵、鋁和硅化合物。其中以湖泊水中的腐殖質(zhì)含量最多,因此常常使水呈黃綠色或褐色。同類膠體因帶有同性電荷而互相排斥,它們在水中不能相互粘合而處于穩(wěn)定狀態(tài)。1.4 水中的有機物質(zhì)是什么?水中的有機物質(zhì)主要是指腐殖酸和富里酸的聚羧基酸化合物、生活污水和工業(yè)廢水的污染物。腐殖物是水中生物一類生命活動過程中的產(chǎn)物。各種工業(yè)廢水中的有機物、動植物纖維、油脂、糖類、染料、有機酸、各種有機合成的工業(yè)制品、有機原料等,這些有機物污染著水體,使水惡化。水中的有機物有個共同的特點,就是要進行生物氧化分解。1.6 天然水中的雜物對水質(zhì)有那些主要影響? 懸浮物質(zhì) 泥沙、粘土:使水渾濁,產(chǎn)生粘泥。 細菌:致病、產(chǎn)生粘泥、產(chǎn)生腐蝕。 膠體物質(zhì) 溶膠(如硅膠):致使結(jié)垢。1.7 為什么有的水會有臭味?純凈的水是無臭、無味、無色透明的液體,但被污染的水體,常會使人感覺有不正常的氣味,用鼻子聞到的稱為臭、用口嘗到的稱為味。 水中的有機物質(zhì)腐敗分解而散發(fā)的臭味。 溶解鹽類或泥土的氣味。 消毒過程中加入氯氣體的氣味。 一般來講:含氧量較多的水、含有機物較多的水、含NO2較多的水、常有不正常的甜味;含有氯化鈉的水帶有咸;含有硫酸鎂、硫酸納的水帶有苦味;含鐵的水帶有澀味;而生活污水和工業(yè)廢水的氣味則是多種多樣。混濁度單位是用“度”來表示的,就是相當(dāng)于1L的水中含有1Mg的SIO2(或是1Mg白陶土、硅藻土)時,所產(chǎn)生的混濁物為1度。它不僅與懸浮物的含量有關(guān),而且還與水中雜質(zhì)的成分顆粒大小、形狀及其表面的反射性能有關(guān)。 由于構(gòu)成混濁度的懸浮物及膠體顆粒一般是穩(wěn)定的,并大多帶有負(fù)電荷,因此,不進行化學(xué)處理就不會沉降。1.9 什么是水的色度?天然水經(jīng)常顯示出淺黃、淺褐或黃綠等不同的顏色。另外,當(dāng)水體受到工業(yè)廢水的污染時也會呈現(xiàn)不同的顏色。一般色度用比色法來測定。 什么是水的PH值? PH值有什么意義? 水的PH值是表示水中氫離子的負(fù)對數(shù)值,表示為: PH = Lg[H] PH值有時也稱為氫離子指數(shù)。由于氫離子濃度的數(shù)值往往很小,在應(yīng)用上不方便,所以就用PH值這一概念來作為水溶液酸、堿性的判斷指標(biāo),而且離子濃度的負(fù)對數(shù)值恰能表示出酸性、堿性的變化幅度數(shù)量級大小,這樣應(yīng)用起來就十分方便,并由此得到: 中性水溶液 PH = Lg [H]= Lg10 =7 酸性水溶液 PH7,PH值越小,表示酸性越強。 如果進一步按PH值更加詳細地將水質(zhì)分類,可以得到: 強酸性水溶液PH值 弱酸性水溶液PH值= 中性水溶液PH值= 弱堿性水溶液PH值= 強酸性水溶液PH值102.0 游泳池水的凈化2.1 為什么游泳池的水要進行凈化? 游泳池的水絕大部分是自來水,自來水管道輸送過程中,受到管道的污染,另外,我公司各會所的泳池是露天的,每天有大量的泳客下水游泳,人的皮膚會給水中帶來許多的細菌和病毒,再加之空氣中的塵埃也容易落入游泳池中,因此游泳池的水必須進行凈化處理,才能保證泳客的身體健康。游泳池水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項目內(nèi) 容 標(biāo) 準(zhǔn)1室內(nèi)游泳池池水溫度2226℃,兒童池2429℃2PH值3混濁度、第5泳道線(25m50m泳池)4耗氧量mg/l不超過65尿素mg/l6余氯mg/l,7細菌總數(shù), 個/ml不超過10008總大腸桿菌, 個/ml不超過189有毒物質(zhì)參照TJ36—79171。中地面水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行實行選自:171。2.2 游泳池水凈化處理采用那些方法? 游泳池水凈化處理一般采用以下步驟:混凝174。吸池174。循環(huán)過濾 混凝:利用鋁鹽、鐵鹽、高分子等混凝劑與水中的雜質(zhì)通過絮凝和橋梁作用生成大顆粒沉淀物,然后通過吸污過濾予以除去。 吸池:通過專用的游泳池吸污機,將沉在游泳池池底的沉淀物除去。 循環(huán)過濾:將處理過的水,通過泵流經(jīng)裝有石英沙、活性碳或其他特殊過濾材料的裝置,截留水中殘留雜物,使水質(zhì)進一步凈化。 硫酸銅也稱明礬,屬殺藻藥,為藍色不對稱三斜晶系結(jié)晶或粉末、易融與水,可殺、抗微生物生長,可使池水調(diào)節(jié)為海水樣藍色。鹽酸,強酸性,可按每1000m3投放5~10Kg。 沉淀使用聚合氯化鋁(PAC)按1000m35~10Kg的劑量投放。 吸塵 以上程序完成后,進行吸塵。2.4 什么是混凝、混凝過程和混凝處理? 水中的微粒大多都帶有負(fù)電荷,由于同性相斥,它們很難粘合起來成為較大的顆粒,只有向水中投入大量帶有正電荷的混凝劑使得膠體之間相互聚結(jié),這個過程叫凝聚。凝聚與絮凝合稱為混凝。 混凝處理是指在水中加入藥劑后,產(chǎn)生電離子和水解作用,形成了膠體并與水中其它膠體顆粒進行吸附作用,使其絮凝成大的顆粒,最后產(chǎn)生沉降等的水處理過程。明礬:呈白色固體狀,又稱鉀、鋁礬,實際是硫酸鋁、硫酸鉀的復(fù)鹽,主要成分AL2O3含量10%,呈塊狀,溶于水起水解作用生成氫氧化鋁膠狀沉淀,其用量20~25Kg/1000m3水,適應(yīng)于PH值6~8,因效果差又有酸澀味,已很少用于水處理。主要成分AL2O3含量30%+1為無色或黃色樹脂顆粒狀固體,其溶液為無色或黃褐色透明液體。固體產(chǎn)品中氯化鋁含量為20%~40%,堿式氯化鋁含量為20%左右,黃色聚合氯化鋁含量30%。聚合氯化鋁適應(yīng)PH值7~8。其效果是明礬的5倍以上。 硫酸鋁:主要成分AL2O3含量15%,呈塊狀、粒狀。助凝劑的作用在于:加速混凝過程,加大凝絮顆粒的密度和質(zhì)量,使其更迅速沉淀;并加強粘結(jié)和架橋作用,使凝絮顆粒粗大且有較大表面,可充分發(fā)揮吸附卷帶作用,提高澄清效果。 改善絮凝結(jié)構(gòu)的高分子助凝劑有聚丙酰胺、骨膠、海藻酸鈉、活性硅酸等。 其次,低溫的水粘度大,水中雜質(zhì)的熱運動減慢,彼此之間接觸碰撞的機會減少不利于相互凝聚。 因此,只有在水溫高時,分子之間的擴散速度加快,有利于凝結(jié)反應(yīng)進行。 PH值和堿度的影響PH值對于鋁鹽凝合劑的混凝過程影響很大。 雜質(zhì)的成分、性質(zhì)和濃度的影響 水中的雜質(zhì)像粘土之類,如粒徑細小而均一,則混凝效果差; 顆粒濃度過低也不利于混凝; 水中如存在大量的有機物質(zhì),會吸附于膠粒表面,失去了原水膠體微粒的特性而具備了有機物的高度穩(wěn)定性,這樣混凝效果就差; 水中鹽類的濃度,如果引起了陰離子增加,與膠體微粒帶的電荷相同,也影響混凝效果。2.8 游泳池出現(xiàn)礬花上浮是什么原因? 所謂出現(xiàn)礬花上浮是指游泳池加入混凝劑后,未發(fā)生沉淀,而在水面出現(xiàn)了大量礬花,形成這一現(xiàn)象有以下原因: 混凝劑量小,難以形成礬花,混凝效果差,懸浮物未能分離和沉淀;混凝劑量過大,產(chǎn)生反離子現(xiàn)象,難以凝聚,也會產(chǎn)生礬花上浮現(xiàn)象。 沒有及時吸污或沉淀太厚,造成一次吸污不凈,礬花在吸盤推動下上浮。 2.9 砂缸過濾的原理是什么? 砂缸里一般放置一定規(guī)模的石英沙,在一定范圍內(nèi)石英沙的大小規(guī)格不同,在砂缸里,石英沙從上到下、由小到大依此排列,正常過濾時,水是從砂的上層進入,由下層出來。這種過濾作用不僅濾層表面有,而當(dāng)水進入中間濾層時也有這種截留作用,為區(qū)別于表面層的過濾,這種作用稱之為滲透過濾作用。 綜上所述,砂缸的過濾就是通過薄膜過濾、滲透過濾及接觸過濾過程,使水得到進一步凈化。過濾還可以使水中的有機物質(zhì)、細菌、病毒等隨著濁度的降低而被大量除去,并為濾后的消毒創(chuàng)造了良好的條件,因為水中細菌失去渾濁物的保護和依存而呈現(xiàn)裸露形態(tài)是有利于殺菌的。 反沖洗是用以除去砂缸截留的懸浮物,以恢復(fù)砂缸的過濾能力。 漂白粉:它是次氯酸納、氯化鈣和氫氧化鈣的混合物,為白色至灰白色的粉末或顆粒。水溶液呈堿性,水溶液釋放出有效氯成分,有氧化、殺菌、漂白作用,但有沉渣,水表面有一層白色漂浮物,對胃腸粘膜、呼吸道、皮膚有刺激,并會引起咳嗽和影響視力。 漂水(次氯酸納):。是無色或淡綠黃色液體。 漂水呈堿性,當(dāng)遇熱、遇光、遇還原性物質(zhì)、遇有機物易爆炸分解,屬于強氧化劑類危險品,在光合作用下迅速分解成氯化鈉、氯酸鈉和氧氣,+(鈉離子)和CIO_(次氯酸在堿性環(huán)境下, 次氯酸根殺生效果很差,只有次氯酸的1%,顯然如果能穩(wěn)定次氯酸,使其不能離解為次氯酸根,則殺菌效果可以增加99倍。 三氯異氰尿酸(TCCA)三氯異氰尿酸(TCCA),別名強氯酸,白色結(jié)晶粉末,亦有加工成粒狀、片狀,是有機氯類消毒劑, 不易分解,在干燥環(huán)境里保存1年,其有效氯含量僅降低1%,三氯異氰尿酸(TCCA)水解過程中幾乎全部以次氯酸形式存在,次氯酸是一種強氧化劑,可使病源菌的蛋白質(zhì)氧化變性致死,因次氯酸分子小,穿透能力強,因此,其殺菌效果就高,據(jù)測定,在同樣濃度下,殺菌力比漂水強80~100倍。加藥量每m32~3克。2.12 什么叫余氯,為什么泳池要控制余氯? 所謂余氯指游泳池施放含氯消毒劑后,剩余在水中的游離氯,它代表施藥量足以殺死細菌及病毒且尚有剩余,這就可以保證水體的消毒效果。 哪些因素會影響泳池的消毒效果?影響泳池消毒效果的因素有:消毒劑的選用、用量、使用方法、消毒劑與水的接觸時間等。間接救生是救生者利用救生器材對較清醒的溺水者施救的一種技術(shù)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)溺者時,可將救生圈擲給溺者。 :在繩索的一端系上一漂浮物將其盤成圓形,救生者握住繩的另一端。 :如溺者離岸(船)較近時,用竹桿直接遞給溺者,將其拖到岸邊。直接救生技術(shù)大致可按入水前的觀察、入水方法的選擇、接近溺者的方法、拖運、上岸等步驟過程。在此,我們將對各種技術(shù)逐一講解和實踐體會。如果是在流動的水域內(nèi),則要選擇離溺水者最近的上游方位入水;如是在泳池內(nèi),則要迅速跑到離溺水者最接近的地點入水。該技術(shù)動作要領(lǐng):一腿前伸,另一腿屈膝向后,上體前傾,兩臂屈肘使掌心對著水面,當(dāng)腿部入水后,兩腿迅速做交
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