【正文】 本職工作；掌握會(huì)所服務(wù)的基本知識(shí)和技巧，具有較強(qiáng)的臺(tái)球服務(wù)知識(shí)和技能，能為客人提供滿意的服務(wù)；懂臺(tái)球運(yùn)動(dòng)知識(shí)和規(guī)則，會(huì)做一般臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的裁判，并掌握一定的臺(tái)球運(yùn)動(dòng)技能。 保持健身房場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生。補(bǔ)充純凈水、紙杯，以及客人用的大毛巾、小毛巾，以上毛巾應(yīng)按規(guī)定疊好，會(huì)所標(biāo)識(shí)朝外。墻面、地面潔凈。提高服務(wù)素質(zhì)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 耳朵進(jìn)水游泳后如果感到聽力下降，或耳內(nèi)有不舒服的感覺，常常是因?yàn)閮啥鷥?nèi)積留有水。 游泳活動(dòng)的合適時(shí)間游泳活動(dòng)一般應(yīng)在飯后一小時(shí)以后進(jìn)行，否則容易引起消化不良，嚴(yán)重的會(huì)引起腸胃病。 游泳的顧客須著泳裝方可游泳，不得著便裝入池。 藥物控制：根據(jù)泳池的大小。 清理場(chǎng)地，做好檢查記錄；對(duì)泳池周圍、過道、淋浴場(chǎng)地的地面進(jìn)行沖洗。 關(guān)心賓客，嚴(yán)格管理；顧客進(jìn)入游泳池前，服務(wù)員帶領(lǐng)客人到更衣室更衣。 做好服務(wù)準(zhǔn)備工作；用清洗消毒液按1：200兌水后對(duì)池邊的躺椅、座椅和圓桌以及更衣室椅子等進(jìn)行消毒，按規(guī)定擺放煙灰缸、撐起太陽(yáng)傘。對(duì)不會(huì)游泳者可作技術(shù)指導(dǎo)； 定時(shí)檢查更衣室，杜絕不安全隱患； 如遇雷雨天氣，要迅速安排客人上岸，確?？腿税踩?。3．6 妥善保管好各類票據(jù)、押金、消費(fèi)卡，做到臺(tái)帳清楚，條理分明，杜絕因個(gè)人疏忽造成會(huì)所損失。 1．13 每季度負(fù)責(zé)完成會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理狀況分析，對(duì)會(huì)所存在的問題提出可行性解決方案或建議，并將分析報(bào)告報(bào)酒店商管部。1．5 作好員工的培訓(xùn)工作，會(huì)所每天召開班前、班后會(huì)，每周召開總結(jié)會(huì)。6．3 工作時(shí)間應(yīng)穿好工裝并佩帶工號(hào)牌。 手勢(shì)： 為顧客指引方位時(shí)，手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，同時(shí)眼睛看著目標(biāo)并兼顧對(duì)方是否看到指示的目標(biāo)； 舉止： 舉止要端莊得體，迎客時(shí)走在前，送客時(shí)走在后，客過讓路，同行不搶道。女士要盤成發(fā)髻扎在腦后，不得披頭散發(fā)，不準(zhǔn)披肩。 工裝須經(jīng)過整燙，整齊干凈，紐扣齊全扣好，工號(hào)牌戴在規(guī)定的統(tǒng)一位置； 女士穿裙子時(shí)，須穿肉色襪子，禁止穿比裙子下擺短的短襪。2．2較高的服務(wù)知識(shí)應(yīng)具備一定的語(yǔ)言、心理、民俗、社交、體育及法律等方面的知識(shí)并熟練運(yùn)用。 改進(jìn) 社區(qū)服務(wù)部處理顧客重大投訴執(zhí)行《糾正和預(yù)防措施》程序。2．5會(huì)所的裝飾： 開業(yè)前，須對(duì)會(huì)所進(jìn)行全面包裝，渲染氣氛，營(yíng)造喜慶場(chǎng)面。必須嚴(yán)格按照科學(xué)的、專業(yè)的組合模式，向發(fā)展商提出詳盡的器材清單和功能搭配等方面建議。、發(fā)放、保管、入帳、盤點(diǎn)。 ，編制《會(huì)所管理手冊(cè)》等作業(yè)指導(dǎo)書。1．3會(huì)所項(xiàng)目的面積要求：根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)和市場(chǎng)需求，測(cè)算出精確的、科學(xué)又合理的面積數(shù)據(jù)。2．2提供人員配置、素質(zhì)要求以及人員培訓(xùn)的具體方案：如果要代管會(huì)所，就需對(duì)人員進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)演練。 檢查 管理處會(huì)所主管指導(dǎo)、督促會(huì)所服務(wù)員的日常工作，對(duì)會(huì)所內(nèi)相關(guān)設(shè)備、設(shè)施、器具進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)管理處處理。1．4 遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度及規(guī)范。3．3 顧客總是對(duì)的，要把對(duì)的理由讓給顧客，把錯(cuò)的原因留給自己。 儀容儀表要大方。 整理儀容儀表須到衛(wèi)生間或工作間。5．3 文明用語(yǔ)規(guī)范 面對(duì)客人須面帶微笑； 對(duì)客人詢問要全神貫注用心傾聽，眼睛望著客人面部，切忌死盯顧客,不要打斷客人談話； 和客人談話時(shí)，須停下手中的工作，眼望顧客，面帶笑容； 客人詢問，認(rèn)真負(fù)責(zé)，不要不懂裝懂，模棱兩可，胡亂作答； 回答顧客問題，態(tài)度和藹，語(yǔ)言親切，聲調(diào)自然，清晰柔和，親切，聲音適中，應(yīng)答迅速、明確。1．3 接受顧客日常投訴及合理性建議，在能力范圍內(nèi)及時(shí)解決問題（不超過兩天）。1．10 妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題，委婉回答顧客提出的疑問和要求，協(xié)助各服務(wù)點(diǎn)員工處理好與顧客間的關(guān)系。3．3 掌握會(huì)所的經(jīng)營(yíng)方式，圓滿回答顧客的各類消費(fèi)咨詢。4．0 游泳池崗位細(xì)則4．1 游泳池救生員及游泳池服務(wù)人員必須有較高的思想覺悟，熱愛本職工作；掌握會(huì)所服務(wù)的基本知識(shí)和技巧，懂得游泳池管理的一般知識(shí)，掌握游泳運(yùn)動(dòng)和游泳保健知識(shí)；具有較好的游泳和游泳救生技能。用水下吸塵器清除水底沉積物，保持水質(zhì)的純凈、衛(wèi)生。4．2．2 接待服務(wù) 熱情迎賓，規(guī)范服務(wù)；迎賓時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)儀表整潔，精神飽滿，熱情、大方，面帶微笑。 細(xì)心觀察，做好服務(wù)；做好服務(wù)、衛(wèi)生工作，及時(shí)更換煙缸，同時(shí)收回不用的浴巾、救生圈等物。 對(duì)賓客開放前要進(jìn)行池水凈化，即吸塵、去掉水面雜物和池邊污漬，搞好泳池環(huán)境衛(wèi)生。4．4 顧客管理規(guī)定 泳池可對(duì)本小區(qū)業(yè)主及其賓客開放，個(gè)別擁有獨(dú)立產(chǎn)權(quán)的泳池，根據(jù)業(yè)主公約可對(duì)外開放，游泳者購(gòu)票入池。所以一般對(duì)公眾開放的游泳池，都要求游泳者在游泳活動(dòng)前，應(yīng)進(jìn)行全面的體檢，并具有體檢合格證。4．6 游泳常見情況的處理發(fā)生抽筋現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)立即停止游泳，如小腿或腳趾抽筋，可用抽筋肢體對(duì)側(cè)的手握住抽筋的腳趾，用力向身體方向拉，這樣可使抽筋現(xiàn)象緩解，并盡快離開游泳池，上岸后還要配合局部按摩。掌握健身房每臺(tái)設(shè)備的性能和功用，具有較好的運(yùn)動(dòng)和運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)的技巧、技能。 檢查、創(chuàng)設(shè)健身房環(huán)境；健身房整體環(huán)境應(yīng)美觀、整潔、舒適、空氣清新。設(shè)施、設(shè)備的可使用完好率應(yīng)是100%。 準(zhǔn)確、適時(shí)地做好服務(wù)；健身房服務(wù)員按客人要求，發(fā)放必要用品，引導(dǎo)客人到他們所需要的活動(dòng)項(xiàng)目器械前，如客人對(duì)所提供的設(shè)施、設(shè)備在使用方法上有不明白的地方，服務(wù)員應(yīng)作適當(dāng)、簡(jiǎn)單的講解，如客人所選的項(xiàng)目已有他人占用，服務(wù)員應(yīng)引導(dǎo)客人做其相關(guān)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)。打掃健身房場(chǎng)地衛(wèi)生，檢查器械是否完好無(wú)損，清點(diǎn)雜志、球鞋、音帶、碟片等是否齊全。保持球袋、球軌的完好，球臺(tái)架桿完好、銅色光亮。 接待服務(wù) 熱情友好，禮貌待客；服務(wù)員應(yīng)面帶微笑，直立站好，雙手自然握在腹前，能正確地運(yùn)用禮貌服務(wù)用語(yǔ)，對(duì)?？鸵獰崆榇蛘泻?，歡迎客人，并引導(dǎo)進(jìn)入臺(tái)球房。 掌握分寸，做好陪練；當(dāng)客人需要示范或陪打服務(wù)時(shí)，球臺(tái)服務(wù)員應(yīng)禮貌、認(rèn)真地服務(wù)，并根據(jù)客人的心理要求掌握輸贏尺度。做好安全消防檢查，做好當(dāng)天工作記錄，關(guān)好窗、門、燈。吧臺(tái)準(zhǔn)備好飲料等物。 球道服務(wù)細(xì)心、周到、規(guī)范；球道服務(wù)人員有義務(wù)幫助客人挑選公用保齡球，對(duì)記分方法，如客人需要，服務(wù)人員應(yīng)作適當(dāng)?shù)刂v解；打球時(shí)如遇設(shè)施、設(shè)備故障，服務(wù)人員應(yīng)馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，請(qǐng)客人稍候，并盡快通知維修人員排除故障；客人所購(gòu)球局已滿時(shí)，應(yīng)通知客人，如客人欲繼續(xù)打球時(shí)，可視情況允許其在同一球道打球；對(duì)于初次打保齡球的客人，服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)講解簡(jiǎn)單的保齡球知識(shí)和打法，及保齡球機(jī)的使用常識(shí)，以防初學(xué)者因不規(guī)范的操作而使球道、掃瓶板或機(jī)器有所損壞。檢查清理保齡球鞋，如有損壞及時(shí)修補(bǔ)或更換。會(huì)做一般網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)的裁判，并有一定的網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)技能。清潔電鍍部件、洗臉盆、淋浴間的墻面，保持電鍍無(wú)水跡、銹跡，瓷面無(wú)污垢。講解服務(wù)要仔細(xì)、耐心。然后清理網(wǎng)球場(chǎng)，清理垃圾，鎖好網(wǎng)球場(chǎng)門。 檢查設(shè)施，保持設(shè)備、用具整潔及完好狀態(tài)。要以誠(chéng)待客，處處為客人著想。送客后迅速恢復(fù)桌椅、做好衛(wèi)生，以備翻臺(tái)。若客人提出要求，也應(yīng)陪客人練習(xí)，并且提供游戲建議。11．3 做好結(jié)束工作客人游藝室活動(dòng)結(jié)束，服務(wù)人員賬單開具應(yīng)準(zhǔn)確，賬款當(dāng)面點(diǎn)收。 另外，酒吧工作人員也要做好收款的工作。12．3 營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)的清理工作酒吧服務(wù)員的清理工作與開門營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備同樣重要，他們要統(tǒng)計(jì)售出的飲料，清點(diǎn)所收的錢款，扣除營(yíng)業(yè)前領(lǐng)用的零鈔，將營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)后交歸財(cái)務(wù)部門，另外還需要清點(diǎn)存貨，清洗酒吧設(shè)備、用具和酒杯。 服從工作安排，自覺按編排順序進(jìn)行工作，不得挑選客人，一切以方便客人為原則。 客人離開時(shí)要表示歡送，感謝客人的友好合作，并提醒客人帶齊自己的東西。若客人較多時(shí)要按先后次序安排客人美容。 為客人剪發(fā)時(shí)按客人要求修剪?？腿烁锻陰ひ硎径嘀x，客人離開時(shí)要送客，歡迎他（她）下次光臨。具備條件的會(huì)所每天應(yīng)向管理處財(cái)務(wù)室上繳前一天的收入，不具備條件的會(huì)所須在每周一向公司財(cái)務(wù)部或?qū)俟芾硖庁?cái)務(wù)上繳上周收入。11．0 不得收取小費(fèi)。2．2 每星期投放2～3次聚合氯化鋁（沉淀藥），用量每1000立方水加5～10公斤。加的新水要特別注意加藥清理工作，消毒藥、硫酸銅、沉淀藥、蘇打四藥并加，并要足量。這些微粒很不穩(wěn)定，可以通過沉淀和過濾而除去。1. 3. 2由于膠體物質(zhì)的顆粒小、質(zhì)量輕，單位體積所具有的表面積很大，因其表面具有很大的吸附能力，常常吸附著多量的離子而帶電。1．5 有機(jī)物對(duì)水體有什么危害?有機(jī)物是引起水體污染的主要原因之一。 高分子化合物（如腐殖酸膠體）：使水渾濁產(chǎn)生吸附和沉淀。 由于上述的各種原因，使的有的水會(huì)有臭味，例如湖泊、沼澤水中因水藻繁殖或有機(jī)物過多而帶有魚腥味及霉?fàn)€氣味；渾濁的河水常有泥土氣味或澀味，溫泉水常常有硫酸氣味；地下水會(huì)有硫化氫味。 通常主要采用混凝澄清和過濾的方法來(lái)降低水的混濁度。由水中氫離子的濃度可知道水溶性是呈堿性、酸性還是中性。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例187。 消毒：加入消毒劑，殺滅水中的細(xì)菌、病毒、藻類等。投放后開放循環(huán)系統(tǒng)半小時(shí)，使水中出現(xiàn)雪花狀后，靜止68小時(shí)，在進(jìn)行吸塵。2．5 什么是混凝劑? 常用的有哪些混凝劑? 在水處理中，能夠使水中的膠體微粒相互粘合聚結(jié)的物質(zhì)稱為混凝劑。聚合氯化鋁在水解過程中拌有凝聚、吸附和沉淀等物理化學(xué)過程，可以除去水中懸浮物、除鐵、除鎘、除氟、除放射性污染、除漂浮物等。2．7 影響混凝效果的因素有那些? 水溫 低溫時(shí)混凝效果差，絮凝很緩慢，那是由于無(wú)機(jī)鹽類混凝劑在水解時(shí)是吸熱反映，水溫低時(shí)，水解十分困難。 此外，混凝效果還與使用混凝劑的品種、用量、質(zhì)量、投加時(shí)的混合速度以及均勻性有關(guān)。 此外，由于砂粒彼此之間緊密地排列，水中的懸浮物顆粒流經(jīng)沙層中那些彎彎曲曲的孔道時(shí)，就會(huì)有更多的機(jī)會(huì)與時(shí)間與濾料表面相互碰撞和接觸，于是，水中的懸浮物在砂層的顆粒表面與絮凝體相互粘合而發(fā)生接觸混凝過程。有顯著的氯臭，性質(zhì)很不穩(wěn)定，吸濕性強(qiáng)，易受水分、光熱的作用而分解，亦能與空氣中的CO2反應(yīng)。因此，近年來(lái)，開發(fā)出的三氯異氰尿酸（TCCA）逐步取代了漂水。 為什么有時(shí)泳池投入消毒劑后水會(huì)變顏色?這種情況多發(fā)生在初次處理或下雨以后，主要原因是水源水存在的有機(jī)物太多，因?yàn)檫@些有機(jī)物遇消毒劑后被氧化變性而產(chǎn)生顏色，這些顏色通過混凝便可除去。 直接救生法是救者不借助任何器材，徒手對(duì)溺者施救的一種技術(shù)。入水后，應(yīng)迅速采用速度較快的爬泳（或抬頭）并盡量選擇從。此外，在救生過程中還包括有岸上的搶救和護(hù)理技術(shù)。下面介紹幾種常用的方法： ：最好在救生圈上系一繩子。另外，TCCA藥效持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，具有氧氣的消毒作用，能增加水中的氧氣含量，下水后沉淀速溶等優(yōu)點(diǎn)。用量：每1000m3約20~30Kg。 循環(huán)過濾在泳池水凈化過程中有何作用?泳池水混凝、沉淀和吸池之后，已把水中一部分較大的固體顆粒或容易沉降的雜質(zhì)予以除去，要進(jìn)一步使水得到凈化，就必須用過濾的辦法，使水通過砂濾層后，將水中的細(xì)小微粒雜質(zhì)截留下來(lái)，從而使水得到進(jìn)一步凈化，把水的渾濁度再降低。 水溫突變，水流因此而擾動(dòng)，致使礬花移動(dòng)上浮。水的粘度大，水流的剪力增大，絮凝很緩慢。目前使用此藥最為普遍，一般用量為每m3水5~10克。 聚合氯化鋁（PAC）：是無(wú)機(jī)高分子物。 注意：在進(jìn)行13步驟時(shí)，應(yīng)打開循環(huán)系統(tǒng)，使藥劑均勻地分散于水中，若沒有循環(huán)系統(tǒng)，應(yīng)想方設(shè)法使其均勻。2．3 一般對(duì)泳池的水處理及施藥方法為： 制止與防止青苔生長(zhǎng) 投放硫酸銅，用量每1000m3水23Kg，每月投放12次（或發(fā)現(xiàn)小蟲或青苔時(shí)使用）。澄清174。 堿性水溶液 PH7，PH值越大，表示堿性越強(qiáng)。產(chǎn)生顏色的原因是溶于水的腐殖質(zhì)、有機(jī)物或無(wú)機(jī)物造成的。1．8 什么是水的渾濁度? 由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的顆粒，使得原本無(wú)色、無(wú)味、透明的水產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象，其渾濁的程度稱為混濁度。 水的臭味主要來(lái)源有： 水中的水生物、植物或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味。需要消耗水中溶解氧，從而導(dǎo)致水中缺氧，同時(shí)會(huì)發(fā)生腐敗發(fā)酵，使細(xì)菌滋生，惡化水質(zhì)，破壞水體。因此水中的膠體粒不能籍重力自行沉降而去除，一般需在水中加入藥劑破壞其穩(wěn)定，使膠體顆脫穩(wěn)、增大而沉降予以去除。 懸浮物是造成水質(zhì)濁度、色度、氣味的主要來(lái)源。1．0 水的基礎(chǔ)知識(shí)1．1 天然水中主要溶有哪些離子?天然水中溶解的離子，主要是水流經(jīng)巖層時(shí)所溶解的礦物質(zhì)。2．3 及時(shí)注意青苔的出現(xiàn)，約每半個(gè)月加一次硫酸銅。此節(jié)旨在規(guī)范小區(qū)泳池管理，確保泳池在開放期間安全、衛(wèi)生、有序，使其在小區(qū)文化和業(yè)主生活中起到健康積極的作用。特殊情況需支付營(yíng)業(yè)款時(shí)，公司直屬會(huì)所須經(jīng)酒店商管部經(jīng)理批示，管理處管理的會(huì)所需經(jīng)管理處主任批示。因此合作要默契。 美發(fā)過程中，客人頭發(fā)上施上藥水電發(fā)或其他原因需等候時(shí)，要告訴客人等候的時(shí)間，并請(qǐng)客人飲一杯咖啡或熱茶。 客人無(wú)論是理發(fā)、洗發(fā)、美發(fā)等都要事先給客人洗頭，然后再進(jìn)行其他程序。 寫好工作日志，做好交接班準(zhǔn)備工作。 搞好環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生。13．0 桑拿、蒸氣浴崗位細(xì)則13．1 桑拿崗位職責(zé) 搞好服務(wù)工作，做到有迎有送。 酒吧服務(wù)員應(yīng)友好、熱情的接待客人，自己不能在工作中喝酒或者飲料，接待客人不能厚此薄彼。12．0 酒吧崗位細(xì)則酒吧的日常工作可以分為下列幾方面：12．1 酒吧服務(wù)前的準(zhǔn)備工作包括酒吧環(huán)境的清潔工作和用具、用品的清潔工作?？腿穗x座，主動(dòng)與客人告別，歡迎客人再次光臨。10．0 棋牌室崗位細(xì)則10．1 營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備服務(wù)人員在營(yíng)業(yè)前必須整理好棋牌室及搞好公共區(qū)域的衛(wèi)生工作，認(rèn)真細(xì)致檢查棋牌室的設(shè)備、用品和娛樂工具。DJ服務(wù)員在營(yíng)業(yè)開始時(shí)，按點(diǎn)歌號(hào)次，迅速接碟，并以燈光配合，必須根據(jù)客人的實(shí)際情況調(diào)試音響，力求達(dá)到最佳效果。吧臺(tái)服務(wù)員