【正文】 外資金使用必須查明原因、進(jìn)行記錄并對(duì)該部門進(jìn)行提醒。（三） 資金計(jì)劃執(zhí)行情況報(bào)告財(cái)務(wù)部出納人員每周編制資金收支周報(bào)，經(jīng)復(fù)核會(huì)計(jì)人員復(fù)核、財(cái)務(wù)經(jīng)理審核后報(bào)送總經(jīng)理。第七十七條 資金使用審批（一） 基本原則公司實(shí)行嚴(yán)格的資金審批制度，對(duì)于違反審批程序的資金使用申請(qǐng)財(cái)務(wù)部必須拒付。如：物資采購(gòu)、固定資產(chǎn)購(gòu)置、宣傳廣告費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、人力資源費(fèi)用（工資、獎(jiǎng)金、福利等）、一般辦公費(fèi)用等支出時(shí)使用的資金；此類資金的使用實(shí)行預(yù)算控制，在年初做預(yù)算時(shí)確定總量，超出預(yù)算范圍要增加的費(fèi)用，必須提交專項(xiàng)報(bào)告，由公司總經(jīng)理審批。如：各部門差旅費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、一般的業(yè)務(wù)支出、利息支出、房屋租賃及物業(yè)管理等。3． 各部門發(fā)生費(fèi)用開(kāi)支若屬預(yù)算外項(xiàng)目，或者預(yù)算內(nèi)有此項(xiàng)目，但是預(yù)算余額已不足以支付此筆開(kāi)支的，由主管副總經(jīng)理在其主管的部門之間進(jìn)行調(diào)劑使用預(yù)算指標(biāo)。（三） 資金使用的審批程序1． 預(yù)算內(nèi)資金一般審批流程2． 預(yù)算外資金一般審批流程3． 此處所指預(yù)算包括年度財(cái)務(wù)預(yù)算和月度資金計(jì)劃、周資金計(jì)劃。5． 每項(xiàng)付款必須經(jīng)過(guò)會(huì)計(jì)人員復(fù)核是否符合資金使用申請(qǐng)所需手續(xù)后，出納人員方可辦理，對(duì)于不合理、合法、合規(guī)的資金使用申請(qǐng)，財(cái)務(wù)部一律有權(quán)拒付。資金使用申請(qǐng)人必須保證資金申請(qǐng)表所附各項(xiàng)資料必須真實(shí)、合法、有效。（三） 報(bào)銷單據(jù)包括填寫有報(bào)銷事由的報(bào)銷單，國(guó)家規(guī)定的正式發(fā)票、入庫(kù)單、合同資金使用申請(qǐng)需提供的相關(guān)憑證資料。（二） 資金籌集的原則：1． 合法性原則：資金籌集必須遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章，接受國(guó)家的宏觀調(diào)控；2． 適量原則：合理預(yù)測(cè)資金需要量，防止盲目籌資，慎重考慮公司的償債能力，避免因到期不能償債而陷入困境；3． 時(shí)效性原則：安排好資金供應(yīng)時(shí)間，確保資金籌集與經(jīng)營(yíng)的協(xié)調(diào)一致；4． 最低資金成本原則：綜合分析各種籌資渠道，分析各種籌資成本，以最佳組合的籌資方式保證財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)與資金成本處于最合理的水平。（四） 資金籌集及審批程序：1． 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司短期負(fù)債融資和長(zhǎng)期借款，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；2． 經(jīng)營(yíng)辦負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門提出增資擴(kuò)股等權(quán)益性資本融資和發(fā)行公司債券、可轉(zhuǎn)換債券的實(shí)施方案，經(jīng)總經(jīng)理審議通過(guò)后，報(bào)董事會(huì)、股東大會(huì)批準(zhǔn)后，按法定程序和公司章程執(zhí)行。（七） 公司應(yīng)按期償還各種負(fù)債，如發(fā)生因債權(quán)人原因確實(shí)無(wú)法償還的負(fù)債，應(yīng)書面詳細(xì)說(shuō)明原因，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)入資本公積．第十三章 結(jié)算管理第八十條 公司的結(jié)算管理主要針對(duì)公司與單店、公司內(nèi)部各部門之間資金往來(lái)、物資調(diào)配等形成的債權(quán)債務(wù)往來(lái)結(jié)算以及因商品銷售或提供勞務(wù)、購(gòu)買物品等形成的與其它單位發(fā)生債權(quán)、債務(wù)往來(lái)結(jié)算。第八十二條 結(jié)算業(yè)務(wù)按往來(lái)性質(zhì)記入應(yīng)收應(yīng)付、預(yù)收預(yù)付等會(huì)計(jì)科目。第八十三條 財(cái)務(wù)部門要定期編制往來(lái)對(duì)帳單發(fā)送給對(duì)方單位，至少每季核對(duì)一次并妥善保存對(duì)帳記錄。除了票據(jù)的傳遞、匯總外，在業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)中也應(yīng)有對(duì)每一筆結(jié)算過(guò)程的記錄。詳見(jiàn)采購(gòu)管理手冊(cè)。（二） 公司與單店的結(jié)算采用收支兩條線的方式進(jìn)行，公司在會(huì)計(jì)科目下按單店分設(shè)各店的明細(xì)，財(cái)務(wù)部單店核算會(huì)計(jì)設(shè)立各店的獨(dú)立核算帳薄。（四） 單店?duì)I業(yè)收入的結(jié)算單店的所有經(jīng)營(yíng)收入必須及時(shí)入帳，實(shí)行日清日結(jié)制度。營(yíng)業(yè)收入應(yīng)以獲取現(xiàn)金或支票的方式實(shí)現(xiàn)，不得發(fā)生任何賒銷業(yè)務(wù)。2. 流程說(shuō)明： (1) 每日營(yíng)業(yè)結(jié)束，各組根據(jù)本組的銷售小票編制各組銷售匯總表，同時(shí)將銷售小票粘貼在銷售匯總表后作為核算的原始憑證；(2) 單店領(lǐng)班負(fù)責(zé)審核各組銷售匯總表并根據(jù)各組銷售收入填寫單店?duì)I業(yè)收入日?qǐng)?bào)表；(3) 收銀員負(fù)責(zé)根據(jù)清機(jī)表匯總當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金(包括支票)所得并填寫現(xiàn)金收入日記帳，如果客人用支票支付，應(yīng)請(qǐng)示店經(jīng)理同意，并與營(yíng)業(yè)現(xiàn)金一同及時(shí)送交銀行；(4) 店經(jīng)理負(fù)責(zé)審核營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表及現(xiàn)金日記帳并審核簽字，于每周五將營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)上交財(cái)務(wù)部核算會(huì)計(jì)作為記帳原始憑證。（五） 單店?duì)I業(yè)現(xiàn)金的結(jié)算1. 流程：見(jiàn)附件。(1) 收銀員下班前，應(yīng)將當(dāng)班營(yíng)業(yè)現(xiàn)金清點(diǎn)入帳并與計(jì)算機(jī)打印數(shù)據(jù)核對(duì)，如有不符，應(yīng)查找原因并與追究相關(guān)人員責(zé)任。(2) 收銀員根據(jù)入帳現(xiàn)金填寫現(xiàn)金日記帳，由店經(jīng)理審核簽字，財(cái)務(wù)部單店核算會(huì)計(jì)應(yīng)至少每月一次對(duì)單店的現(xiàn)金日記帳進(jìn)行監(jiān)督審察，如有不符，責(zé)成單店查找原因并與追究相關(guān)人員責(zé)任。收銀員在將款項(xiàng)送存銀行時(shí)，店經(jīng)理應(yīng)派領(lǐng)班陪同。(5) 店經(jīng)理應(yīng)根據(jù)銀行的收款憑證和公司財(cái)務(wù)部出具的收款憑證填寫銀行存款日記帳，并于每月終了后5個(gè)工作日內(nèi)，與銀行對(duì)賬單仔細(xì)核對(duì)，整理銀行日記賬，查明未達(dá)賬項(xiàng)及其原因，編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表及其說(shuō)明。(6) 財(cái)務(wù)部單店核算會(huì)計(jì)根據(jù)業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)審核單店銀行存款日記帳和銀行存款余額調(diào)節(jié)表，如有不符，應(yīng)責(zé)成單店查找原因并與追究相關(guān)人員責(zé)任。（六） 單店成本結(jié)算1. 單店的成本費(fèi)用項(xiàng)目主要包括物料消耗成本、固定資產(chǎn)折舊、店房租、水、電、氣消耗、員工工資福利、行政管理費(fèi)用、稅金、交通費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)用、職裝費(fèi)、辦公費(fèi)用、通訊費(fèi)用、維修費(fèi)用等。2. 物料消耗成本結(jié)算流程見(jiàn)附件。(2) 單店經(jīng)理對(duì)已核對(duì)確認(rèn)的收貨清單進(jìn)行復(fù)審簽字，于每周五分別上報(bào)店管部和財(cái)務(wù)部。對(duì)于已退物資(包括向公司和供應(yīng)商或配送方)或根據(jù)公司店管部指令調(diào)出物資，店經(jīng)理應(yīng)根據(jù)退貨申請(qǐng)或調(diào)拔單填寫出貨清單，于每周五報(bào)送財(cái)務(wù)部沖減本店的應(yīng)付帳款，以及本店帳務(wù)中的庫(kù)存物資或物料消耗成本。5. 費(fèi)用支付流程見(jiàn)附件：6. 流程說(shuō)明：?jiǎn)蔚甑杲?jīng)理確認(rèn)單店應(yīng)支付的各項(xiàng)費(fèi)用后，向店管部提出借款申請(qǐng)，店管部經(jīng)理審核通過(guò)后報(bào)總經(jīng)理審批，最后由財(cái)務(wù)部審核支付借款；店經(jīng)理在支付款項(xiàng)后應(yīng)及時(shí)帶發(fā)票等相關(guān)憑證到財(cái)務(wù)部報(bào)銷，報(bào)銷后單店核算會(huì)計(jì)應(yīng)將該款項(xiàng)轉(zhuǎn)入該店的費(fèi)用中。產(chǎn)品、物料入庫(kù)前必須經(jīng)過(guò)品質(zhì)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)，檢驗(yàn)不合格的不得辦理入庫(kù)手續(xù)。第八十九條 各部門（包括單店）必須對(duì)所屬存貨每月組織清查、盤點(diǎn)工作。第九十條 如果發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧和毀損的存貨，由負(fù)責(zé)保管或負(fù)責(zé)使用的部門查明原因，寫出書面報(bào)告，存貨盤虧、毀損發(fā)生的凈損失由總經(jīng)理簽字審批。第九十二條 低值易耗品管理（一） 辦公用具類低值易耗品統(tǒng)一由綜合辦按計(jì)劃購(gòu)置，辦理登記、領(lǐng)用手續(xù)，且采購(gòu)與驗(yàn)收、保管不得為同一人；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用工具、器具等低值易耗品由采購(gòu)部按計(jì)劃采購(gòu)；（二） 個(gè)人保管使用的低值易耗品若丟失或人為損壞，應(yīng)由責(zé)任人照價(jià)賠償；正常損耗、損壞需重新領(lǐng)用時(shí)，必須以舊換新；（三） 低值易耗品攤銷一般采用一次攤銷法，如一次性領(lǐng)用量太大，對(duì)當(dāng)期成本費(fèi)用產(chǎn)生較大影響時(shí)，亦可采用分期攤銷法。第十五章 　固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)的管理第九十三條 固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)管理的基本目標(biāo)是：正確進(jìn)行固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)投資，維護(hù)、保管好現(xiàn)有資產(chǎn)，保證公司資產(chǎn)的安全和完整，提高資產(chǎn)利用率。第九十五條 公司綜合辦主要負(fù)責(zé)對(duì)固定資產(chǎn)的實(shí)物管理及辦理無(wú)形資產(chǎn)的相關(guān)審批手續(xù)，其職責(zé)主要是在財(cái)務(wù)部下達(dá)的計(jì)劃內(nèi)具體負(fù)責(zé)資產(chǎn)的購(gòu)建、無(wú)形資產(chǎn)的審批、申辦、分配使用、維修保養(yǎng)、清查盤點(diǎn)、公司內(nèi)調(diào)撥等工作。第九十七條 固定、無(wú)形資產(chǎn)的購(gòu)置實(shí)行預(yù)算管理，未列入預(yù)算的購(gòu)置不予以批準(zhǔn)，新增的固定、無(wú)形資產(chǎn)要有可行性分析。預(yù)算外項(xiàng)目確為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)急需，需報(bào)經(jīng)財(cái)務(wù)部、主管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)簽后，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行購(gòu)置。固定資產(chǎn)卡片一式兩份，一份留在公司財(cái)務(wù)部，一份給使用部門，財(cái)務(wù)部應(yīng)定期與使用部門核對(duì)“固定資產(chǎn)登記卡”的記載事項(xiàng)。對(duì)于賬實(shí)不符的，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任。調(diào)離公司的員工，不論其領(lǐng)用的資產(chǎn)是在哪個(gè)部門時(shí)購(gòu)領(lǐng)的，均須完整地交出所領(lǐng)用的資產(chǎn)，否則不予辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)。第一百〇一條 綜合辦和使用單位應(yīng)經(jīng)常檢查固定資產(chǎn)的完整性和無(wú)形資產(chǎn)的安全，并每半年進(jìn)行一次資產(chǎn)小清查，每年進(jìn)行一次固定資產(chǎn)大清查，另應(yīng)于每季根據(jù)登記卡冊(cè)，就固定資產(chǎn)項(xiàng)目中每一類別至少抽點(diǎn)10項(xiàng)。在盤點(diǎn)過(guò)程中，要認(rèn)真核對(duì)帳面價(jià)值，重新鑒定質(zhì)量，查明存在的各種問(wèn)題。第一百〇三條 對(duì)于經(jīng)過(guò)清查核實(shí)的資產(chǎn)，屬于需要進(jìn)行清理的，應(yīng)及時(shí)清理，該入賬的要入賬，該報(bào)廢的要報(bào)廢，做到手續(xù)完備，賬目清楚，一般應(yīng)在年度決算前處理完畢。第一百〇五條 非正常報(bào)廢的固定資產(chǎn)分不同情況進(jìn)行處理：（一） 由于意外事故或不可抗力造成的固定資產(chǎn)報(bào)廢，以固定資產(chǎn)賬面凈額與清理費(fèi)用之和扣除保險(xiǎn)公司賠償金額和殘料價(jià)值后的余額計(jì)入當(dāng)期損益。固定資產(chǎn)賬面凈額與清理費(fèi)用之和扣除責(zé)任人賠款、保險(xiǎn)公司賠償金額和殘料價(jià)值后的余額計(jì)入當(dāng)期損益。資產(chǎn)出租或出借的合同副本留存財(cái)務(wù)部以備核對(duì)、監(jiān)督合同的執(zhí)行。（二） 資產(chǎn)的出售應(yīng)由財(cái)務(wù)部填寫資產(chǎn)出售申請(qǐng)表，并附詳細(xì)情況說(shuō)明，包括資產(chǎn)現(xiàn)使用部門（須經(jīng)現(xiàn)使用部門經(jīng)理簽字，直接使用人或管理人簽字），固定、無(wú)形資產(chǎn)原值、已提折舊或已攤銷價(jià)值、資產(chǎn)凈值、固定資產(chǎn)現(xiàn)使用狀況、出售原因、售價(jià)、對(duì)方單位、付款方式、付款時(shí)間、交貨方式等內(nèi)容，送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核備案后由總經(jīng)理審批。資產(chǎn)出售必須簽訂正式合同。（二） 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)無(wú)形資產(chǎn)的價(jià)值管理，有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的檔案管理由技術(shù)中心負(fù)責(zé)，其它無(wú)形資產(chǎn)檔案管理由綜合辦負(fù)責(zé)，涉及無(wú)形資產(chǎn)的法律事務(wù)由監(jiān)事處或外聘法律顧問(wèn)負(fù)責(zé)（三） 公司員工利用本公司名義或受命執(zhí)行工作任務(wù)做出的發(fā)明創(chuàng)造屬于職務(wù)性發(fā)明創(chuàng)造，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬于公司，不因發(fā)明人或設(shè)計(jì)人的退休、退職或工作調(diào)動(dòng)等而轉(zhuǎn)移，任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人不得占為己有或變相占為己有，在保證發(fā)明人或設(shè)計(jì)人合法權(quán)益的前提下，公司有權(quán)處理所持有的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。 （五） 退休、停薪留職、辭職或調(diào)離的職工在離職前，須將全部技術(shù)資料、試驗(yàn)材料、試驗(yàn)設(shè)備、產(chǎn)品等涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)的資料交回，由相關(guān)部門簽署意見(jiàn)后方可辦理相關(guān)手續(xù)。 （六） 對(duì)未及時(shí)申請(qǐng)專利、商標(biāo)注冊(cè)或未采取其它保護(hù)措施，給公司權(quán)益造成損失的，要追究直接責(zé)任者和部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。任何部門和個(gè)人均有責(zé)任勸阻、制止和舉報(bào)損害公司無(wú)形資產(chǎn)利益的人員和行為，對(duì)舉報(bào)有功的部門或個(gè)人，公司將予以保護(hù)和獎(jiǎng)勵(lì)。公司實(shí)收資本應(yīng)按以下規(guī)定核算：實(shí)際收到或者存入公司開(kāi)戶銀行的金額超過(guò)其在公司注冊(cè)資本中所占份額的部分，計(jì)入資本公積。首次發(fā)行股票而接受投資者投入的無(wú)形資產(chǎn)，應(yīng)按該項(xiàng)無(wú)形資產(chǎn)在投資方的賬面價(jià)值入賬。第一百一十條 公司實(shí)收資本除下列情況外，不得隨意變動(dòng)：采用收購(gòu)公司股票方式減資的，在實(shí)際購(gòu)入公司股票時(shí)，減少公司實(shí)收資本。第一百一十二條 投資者按規(guī)定轉(zhuǎn)讓其出資的，應(yīng)當(dāng)于有關(guān)的轉(zhuǎn)讓手續(xù)辦理完畢時(shí)，將出讓方所轉(zhuǎn)讓的出資額，在股本賬戶的有關(guān)明細(xì)賬戶及各備查登記簿中轉(zhuǎn)為受讓方。第一百一十四條 　資本公積包括股票溢價(jià)、接受捐贈(zèng)資產(chǎn)、資產(chǎn)重估增值、處理資產(chǎn)的溢價(jià)收入、外幣資本折算差額、其他資本公積等。公司發(fā)展基金，是指按照法律、行政法規(guī)規(guī)定從凈利潤(rùn)中提取的、用于公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展和經(jīng)批準(zhǔn)用于增加資本的公司發(fā)展基金。 第十七章 成本費(fèi)用管理第一百一十六條 成本費(fèi)用的攤銷應(yīng)嚴(yán)格按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則記入正確的科目和會(huì)計(jì)期間。第一百一十七條 加工制作成本指中心廚房在加工制作過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本費(fèi)用，包括材料費(fèi)用、損耗、中心廚房的水、電、氣消耗、中心廚房員工工資福利、各項(xiàng)待攤費(fèi)用(如低值易耗品攤銷、修理費(fèi)用等)、中心廚房的固定資產(chǎn)折舊。第一百一十八條 期間費(fèi)用為公司發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和營(yíng)業(yè)費(fèi)用。費(fèi)用的攤銷應(yīng)堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，屬于當(dāng)期的費(fèi)用無(wú)論款項(xiàng)支付與否都應(yīng)記入當(dāng)期，應(yīng)由當(dāng)期和以后各期負(fù)擔(dān)的費(fèi)用哪怕在當(dāng)期支付也不應(yīng)全部記入當(dāng)期，而應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆绞皆谑找嫫趦?nèi)攤銷。（一） 對(duì)材料、物品采購(gòu)成本、加工制作耗用水、電、氣成本、修理費(fèi)、辦公費(fèi)、各店員工工資、獎(jiǎng)金等實(shí)行預(yù)算總額控制，并依據(jù)預(yù)算指標(biāo)對(duì)相關(guān)責(zé)任部門和人員進(jìn)行考核。消耗定額由財(cái)務(wù)部組織技術(shù)中心、中心廚房共同參與制訂。對(duì)獎(jiǎng)金、廣告費(fèi)等實(shí)行單項(xiàng)控制，對(duì)交際應(yīng)酬費(fèi)、通訊費(fèi)、差旅費(fèi)等實(shí)行限額標(biāo)準(zhǔn)控制，超限額的需報(bào)總經(jīng)理審批。財(cái)務(wù)部每個(gè)月底對(duì)各部門的費(fèi)用開(kāi)支預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行整理、檢查、匯總分析，及時(shí)針對(duì)發(fā)生的問(wèn)題提出應(yīng)對(duì)措施。財(cái)務(wù)部按月將各部門費(fèi)用超支、借支的數(shù)額提供給綜合辦，作為部門評(píng)優(yōu)的重要考核指標(biāo)之一。第一百二十三條 財(cái)務(wù)預(yù)算管理體制：公司的財(cái)務(wù)預(yù)算實(shí)行統(tǒng)一計(jì)劃、分級(jí)管理的財(cái)務(wù)預(yù)算管理體制。第一百二十四條 預(yù)算組織體系的設(shè)計(jì)：以董事會(huì)負(fù)責(zé)制為基礎(chǔ)，以財(cái)務(wù)部為主體，跨部門設(shè)立預(yù)算組織機(jī)構(gòu)。（二） 公司財(cái)務(wù)部是財(cái)務(wù)預(yù)算工作的歸口管理部門，具體負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)預(yù)算管理文件編撰、預(yù)算指標(biāo)的測(cè)定、預(yù)算的匯總編制、最終預(yù)算任務(wù)的下達(dá)、預(yù)算過(guò)程的監(jiān)督和結(jié)果的評(píng)價(jià)等組織工作和匯總編制工作。各部門（含單店）第一負(fù)責(zé)人對(duì)本部門預(yù)算承擔(dān)第一責(zé)任。公司財(cái)務(wù)預(yù)算期為每年的1月1日至12月31日。公司的預(yù)算應(yīng)在預(yù)算期上一年度的11月（暫定）開(kāi)始著手編制。第一百二十七條 預(yù)算編制方針（一） 公司目標(biāo)利潤(rùn)規(guī)劃方針：公司目標(biāo)利潤(rùn)由公司董事會(huì)制定。（三） 公司經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算編制方針：公司經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算與業(yè)務(wù)量掛鉤，采用彈性預(yù)算。第一百二十八條 預(yù)算編制流程：（見(jiàn)附件）（一） 預(yù)算編制準(zhǔn)備：在編制預(yù)算之前財(cái)務(wù)部應(yīng)組織公司各部門做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括組織調(diào)查研究，檢查、總結(jié)到目前為止的上一報(bào)告期內(nèi)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及預(yù)算的執(zhí)行情況，預(yù)測(cè)本報(bào)告期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算的總體執(zhí)行情況，測(cè)算有關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù)，研究預(yù)算期發(fā)展的趨勢(shì)等。（三） 公司財(cái)務(wù)部制定詳細(xì)的編制規(guī)范（含表式、編制說(shuō)明要求）和編制進(jìn)度要求文件等預(yù)算編制指導(dǎo)文件，在10月25日之前下發(fā)到各部門、單店。（五） 下年度1月5號(hào)之前，公司各部門將審核后的預(yù)算草案(包括編制說(shuō)明)上報(bào)公司財(cái)務(wù)部。審核其是否符合公司總體的方針、目標(biāo)，是否充分展示發(fā)展前景和管理潛力，對(duì)各部門之間的沖突進(jìn)行協(xié)調(diào)，討論通過(guò)各部門預(yù)算草案或返回重編。（八） 1月31日前經(jīng)理辦公會(huì)召開(kāi)召開(kāi)年度預(yù)算質(zhì)詢會(huì)，審議各部門及公司整體預(yù)算，并提交總經(jīng)理審核。第一百二十九條 預(yù)算編制內(nèi)容：（一） 公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)根據(jù)各部門報(bào)送的業(yè)務(wù)預(yù)算編制經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算、公司資金預(yù)算表、預(yù)計(jì)損益表以及公司總部的管理費(fèi)用預(yù)算、資金預(yù)算；（二） 各單店負(fù)責(zé)編制本部門營(yíng)業(yè)收入預(yù)算、各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算；（三） 店管部負(fù)責(zé)編制公司整體營(yíng)業(yè)收入預(yù)算、物資需求預(yù)算、庫(kù)存預(yù)算；（四） 綜合辦負(fù)責(zé)匯總編制公司總體的辦公費(fèi)用、差旅費(fèi)用、工資福利費(fèi)用、