微生物與發(fā)酵工程單元檢測-閱讀頁
2025-04-19 23:22本頁面
【正文】 20℃10mm3（10min）30℃25mm3（10min）40℃35mm3（10min）50℃20mm3（10min）60℃8mm3（10min）70℃2mm3（10min）80℃1mm3（10min）100℃0mm3（10min）（5）請在圖中的方格紙上，用上列數(shù)據(jù)，畫出一條光滑的曲線。 。某酒廠的菌株產(chǎn)了30多年，繁殖三千余代，風(fēng)味不減當(dāng)年。，食用真菌蛋白是人造蛋白的一種。請根據(jù)圖解回答下列問題：（1）往發(fā)酵罐內(nèi)注入少量的氨水的目的是 。（3）往發(fā)酵罐內(nèi)添加的一切物品都要經(jīng)過消毒，從生態(tài)學(xué)的角度進行分析，其原因是 。 （5）從自然界中分離出的真菌菌種，用于制造真菌蛋白時，產(chǎn)量較低。（6）利用微生物工程方法制造出的真菌蛋白，常作為家畜（如豬）的飼料添加劑?！肮こ叹笔疽鈭D，所用載體為質(zhì)粒A，已知細(xì)菌B細(xì)胞內(nèi)不含質(zhì)粒A，也不含質(zhì)粒A上的基因。請回答下列問題。下圖所示，一種新的有機物吡啶羧酸（DPA，分子式為C6H5NO2）進入水體之后被水體微生物分解的情況，其中箭頭表示該有機物第二次進入該水體的時刻。（2）第一次吡啶羧酸進入水體有一定的遲延期，從生態(tài)角度看可能的原因是 ；從代謝角度看可能的原因是 。3研究表明，工程細(xì)菌A是一種某新型抗生素的高產(chǎn)菌，但A細(xì)菌為4—羥脯氨酸（一種罕見氨基酸）缺陷型，這種氨基酸是合成該新型抗生素的酶所必須的。進行工業(yè)化生產(chǎn)這種新型抗生素成為企業(yè)家的夢想，某生物學(xué)興趣小組提出了以下三種反感方案：方案一：將細(xì)菌A、細(xì)菌B混合培養(yǎng)。方案三：將細(xì)菌A、細(xì)菌B融合，形成雜種細(xì)胞。（2）從微生物的營養(yǎng)角度看，4—羥脯氨酸是細(xì)菌A的 。該方法合理嗎？請說明理由并改正。） 2D 2C 2D二、簡答題：2（1）、4 碳源、無機鹽、水和生長因子 （2）、異養(yǎng)型 分子態(tài)氮 瓊脂 （3）、金黃色葡萄球菌 氮源 （4）、調(diào)整pH 滅菌 2（1）、天冬氨酸 甲硫氨酸； （2）、賴氨酸 蘇氨酸 酶活性； （3）、蘇氨酸； （4）、誘變 高絲氨酸脫氫酶 改變微生物遺傳特性； （5）、初級 細(xì)胞內(nèi) 26.（1）少數(shù)某種細(xì)菌接種恒定容積的溶體培養(yǎng)基中（2）對數(shù) J型 營養(yǎng)物質(zhì)充足，培養(yǎng)條件理想 （3）S型 營養(yǎng)物質(zhì)、環(huán)境條件是有限的 （4）穩(wěn)定 CD 生存空間有限、pH發(fā)生變化、溫度升高、溶氧減少等 （5）BC AB CD 連續(xù) 以一定速度添加新培養(yǎng)基。 31.（1）D （2）受體細(xì)胞應(yīng)不具有抗四環(huán)素和抗氨芐青霉素的兩個特性 （3）基因成功表達(dá)的標(biāo)志是通過轉(zhuǎn)錄和翻譯合成出人的生長激素 （4）導(dǎo)入普通質(zhì)粒A的細(xì)胞能生長，因為質(zhì)粒A上有四環(huán)素抗性基因。3（1）10 （2）水體微生物群體對水體變化有適應(yīng)的過程；吡啶羧酸誘導(dǎo)產(chǎn)生分解吡啶羧酸的酶 （3）碳源；氮源3（1）互利共生 （2）生長因子 （3）不合理。方案一存在細(xì)胞A、細(xì)胞B的競爭，因而資源利用率低，產(chǎn)率低。4 / 4
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1