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牛奶行業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略管理全背景版-閱讀頁

2025-01-25 09:38本頁面
  

【正文】 治工作先進(jìn)單位,這些榮譽(yù)的取得,除了與蒙牛的傲 人業(yè)績有關(guān)之外,當(dāng)然離不開蒙牛在實(shí)行多贏戰(zhàn)略基礎(chǔ)上所樹立的良好企業(yè)形象。企業(yè)的核心競爭力在于團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新能力。董事長牛根生 1999年創(chuàng)建蒙牛時(shí),已在伊利工作了16年。蒙牛為合作方出標(biāo)準(zhǔn)、出技術(shù)、出品牌。 牛根生采取了逆向經(jīng)營思維 “先建市場,后建工廠 ”,整合了哈爾濱、包頭等地多家工廠為蒙牛做 “代工 ”,事實(shí)上是說服別方面。這仿佛耐克一樣 ——全世界都在穿耐克鞋,但耐克并沒有一家工廠。 SWOT分析 STRENGTHS OPPORTUNITIES WEAKNESSES THREATS 優(yōu)勢( S) ( 1)機(jī)制優(yōu)勢 蒙牛是純粹的大型民營股份制企業(yè), 其凝聚力、戰(zhàn)斗力、 企業(yè)效率非常高 ( 2)研發(fā)優(yōu)勢:蒙牛研發(fā)能力非常強(qiáng),僅冰淇淋公司就有三大研發(fā)中心 ( 3)營銷優(yōu)勢:蒙牛的營銷管理層大多在伊利公司工作多年, 熟諳乳業(yè)營銷,在市場開發(fā)運(yùn)作方面經(jīng)驗(yàn)非常豐富 ( 4)速度優(yōu)勢:蒙牛企業(yè)的發(fā)展速度,是員工工作效 率的“縮影”,蒙牛的工作理念是“魚不是大的吃小的, 而是快的吃慢的” ? ( 5)利潤優(yōu)勢:蒙牛在對待經(jīng)銷商方面,推行嚴(yán)格的獨(dú)家總經(jīng)銷政策,保證經(jīng)銷商的利潤空間 ? ( 6)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢 :對手 “ 伊利 ” 的營銷網(wǎng)絡(luò)非常清楚,產(chǎn)品一經(jīng)上市,便充分利用網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢,迅速打開了市場 ? ( 7)政府支持優(yōu)勢:蒙牛選址定在了內(nèi)蒙古呼和浩特市較貧 困的和林格爾縣,享受了一般企業(yè)難以享受的政府免稅等各種政策支持優(yōu)勢 ? ( 8)廣告優(yōu)勢:一是通過產(chǎn)品差異化定位和請消費(fèi)者免費(fèi)品 嘗,從而贏得消費(fèi)者的口碑宣傳 ( 劣勢( W) n ( 1) 人才晉升與引進(jìn) :蒙牛擁有的是人才優(yōu)勢(相對創(chuàng)業(yè)期而言),缺少的也是人才優(yōu)勢(相對今天高速發(fā)展而言),一方面,蒙牛人事管理太 “ 人情化 ” ,另一方面,蒙牛太重品牌與產(chǎn)品,不太重視個(gè)人的價(jià)值 . n ( 2) 經(jīng)驗(yàn)論的局限性。蒙牛的大品牌的的工作作風(fēng)目前在市場上已漸漸形成 n ( 4)營銷職業(yè)化建設(shè):蒙牛液態(tài)奶的營銷隊(duì)伍素質(zhì)比較優(yōu)秀, 但冰淇淋和奶粉整體素質(zhì)較弱,而且 “ 人情化 ” 現(xiàn)象比較嚴(yán)重 . n ( 5)穿新鞋,走新路:就競爭而是,蒙牛是補(bǔ)缺者也好,跟進(jìn)者也好,目標(biāo)是一致的,補(bǔ)缺是為了完善與發(fā)展,跟進(jìn)是為了超越,脫下伊利的舊鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是時(shí)代,因此,蒙牛必須從 “ 伊利 ” 的思想中走出來,如果仍沿襲舊有的思路, “ 最終將跌到在曾一度引以為驕傲的優(yōu)勢上 ” ,穿了新鞋,就要走新路,千萬不要穿新鞋,走舊路,更不能穿舊鞋,走舊路。雖 然蒙牛是靠 “ 牛 ” 發(fā)家致富的,但蒙牛如果想 把乳業(yè)這塊蛋 糕做大就不能忽視了其他奶,尤其是對市場前景十分看好的羊奶更不能忽視。若其競爭對手先發(fā)制人地掌握了開發(fā)羊奶產(chǎn)品的主動(dòng)權(quán),那么蒙牛就只能有“ 被動(dòng)挨打 ” 的份了。與歐洲最大的乳產(chǎn)品公司丹麥阿拉福茲成立中 外合資企業(yè),推出以蒙牛為品牌的高端嬰幼兒奶粉 ;與達(dá)能在北京成立 合資公司,從事酸奶的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售 公司層戰(zhàn)略框架包括總戰(zhàn)略框架和公司業(yè)務(wù)組合矩陣 各層戰(zhàn)略設(shè)計(jì) 蒙牛的業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略是差異化戰(zhàn)略,提升客戶對企業(yè) 的產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)值的認(rèn)知,獲得競爭優(yōu)勢。蒙牛 的特侖蘇就是例子。蒙牛 通過大量市場手段,通過壓低原奶價(jià)格、重視市場宣傳投 入來實(shí)現(xiàn)更大贏利和品牌效應(yīng)。 蒙牛本身體現(xiàn)了與傳統(tǒng)奶業(yè)不同的特點(diǎn),也就差 異性。這種差異化, 可以是產(chǎn)品或服務(wù),也可以是某種營銷模式或方式。 冒險(xiǎn)融資,非固有資產(chǎn)經(jīng)營。因此又可以看為成本領(lǐng)先 戰(zhàn)略。他的資產(chǎn)重點(diǎn)不在于實(shí)業(yè),不擁有一頭奶牛,完全 服務(wù)市場,從原料采購到成品輸出,整個(gè)過程依賴強(qiáng)大的 流動(dòng)資金和市場手段,這是與傳統(tǒng)的重視實(shí)業(yè)發(fā)展,市場 為次的戰(zhàn)略大大不同 蒙牛的業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略 各層戰(zhàn)略設(shè)計(jì) 在創(chuàng)立初期 ,蒙牛就制定了 “ 內(nèi)蒙牛、中國牛、世界牛 ” 的戰(zhàn)略規(guī)劃。蒙牛利用伊利提高了品牌的知名 度,而且,蒙牛這種謙遜的態(tài)度、寬廣的胸懷,讓人尊敬、 信賴,獲得了口碑。 蒙牛的職能層戰(zhàn)略 我們的思考 ? 中國奶業(yè)現(xiàn)在處于一個(gè)很尷尬的處境,一方面市場需求很大,另一方面由于眾多關(guān)于奶業(yè)丑聞事件的出現(xiàn)又很難取得廣大消費(fèi)者的信任,因此面對中國廣闊的市場需求空間,要改變這種現(xiàn)狀,全社會(huì)各界力量都得行動(dòng)起來。( 360與 之爭) ) ? 加大對該行業(yè)的監(jiān)管力度(我國奶業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不健全,缺乏規(guī)范奶業(yè)健康發(fā)展所需要的行業(yè)規(guī)范和法規(guī)體系。 ) ? 政府帶領(lǐng)企業(yè)、鼓勵(lì)企業(yè)積極開拓新市場(包括國內(nèi)外)(在現(xiàn)有市場上盡量擴(kuò)大城市市場,開拓農(nóng)村市場,引導(dǎo)農(nóng)村市場消費(fèi))
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