酒店收益管理ppt課件-閱讀頁
2025-01-25 03:56本頁面
【正文】 c One Time Discounts – Relationship Based Adhoc Negotiated Discounts – Relationship / Volume Based 0% 5%, 10%, 15%, 20% 7% 40% 20% 門市價 折扣價 旅行社一次性折扣價 旅行社協(xié)議性折扣價 Sample Rate Structure 簡單的價格結(jié)構(gòu) Rate Level Occupancy Level Room Rate Dynamic Rate (10% off BAR) 1 100% $200 180 2 95% $170 153 3 90%94% $140 126 4 85%89% $130 117 5 80%84% $125 6 75%79% $120 108 7 70%74% $115 8 65%69% $110 99 9 60%64% $100 90 10 55%59% $95 11 50%54% $90 81 12 50% $85 Inventory Controls 客房存量控制 （ 1）酒店客人停留時間控制 （ duration control） （ 2）酒店客房容量控制 （ capacity control） （ 3）酒店客房升級銷售 (upselling) （ 4）酒店客房超額預(yù)訂 (overbooking) （ 1）酒店客人停留時間控制 （ duration control） ? 停留多日的顧客為飯店帶來的收益 顯然遠遠高于只停留一天的顧客 ? 減少顧客之間的更換時間，意味著在同一或者更短的時間內(nèi)可以有更多的顧客享受服務(wù) （ 2）酒店客房容量控制（ capacity control） 容量控制就是如何更好地把現(xiàn)有客房資源合理分配，達到收益最大化的目標。 注意：這一方法主要針對那些 價格彈性較低 的商務(wù)旅游者。正因為如此才有了超額預(yù)訂 ? 超額預(yù)訂 就是在訂房已滿的情況下，再適當增加訂
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