營養(yǎng)與健康10_孕婦、嬰幼兒、乳母、青少年營養(yǎng)-閱讀頁
2024-12-23 12:07本頁面
【正文】 熟悉用匙 補充熱能，動植物蛋白質(zhì)、鐵、維生素 A 、 B 、 C 、纖維素、礦物質(zhì)等 7 ～ 9 個月 爛面、烤饅頭、餅干、蛋、魚、肝泥、肉糜 訓(xùn)練咀嚼、吞咽 增加熱能，動物蛋白、鋅、鐵、維生素 A 、 B 等 10 ～ 12 個月 厚粥、軟飯、掛面、饅頭、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品 逐漸適應(yīng)家庭膳食 熱能、維生素 B1 纖維素，訓(xùn)練咀嚼 食 物 轉(zhuǎn) 換 乳母膳食指南 增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入 適當增飲奶類，多喝湯水 產(chǎn)褥期食物多樣，不過量 忌煙酒，避免喝濃茶和咖啡 科學活動和鍛煉，保持健康體重 乳母的膳食 食物種類齊全多樣化 :一日以 4~5餐為宜，主食應(yīng)該粗細糧搭配，每日 300~500g。 多食含鈣豐富的食品 :乳及乳制品（如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等 )，每天至少 250g。 多食含鐵豐富的食品： 如動物的肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜 (如油菜、菠菜等 )，大豆及其制品等。 乳母還要多選用綠葉蔬菜。 （一）青少年期？ 青少年期一般指的是 12～ 18歲這一階段，包括青春發(fā)育期 (adolescence)及少年期 (juvenile)，相當于初中和高中學齡期。 男性則從 13～ 14歲開始至 18～ 20歲。 生殖系統(tǒng)迅速發(fā)育，第二性征逐步出現(xiàn) 活動量大，學習負擔重 （三）中國兒童青少年膳食指南 三餐定時定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食 吃富含鐵和維生素 C的食物 每天進行充足的戶外運動 不抽煙、不飲酒 小結(jié) 熟悉 孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年的生理特點 掌握孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年的膳食指南
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