【摘要】水產(chǎn)品中汞食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估史健進(jìn)劉列元蔣樹新鄒春背景危害識(shí)別危害特性暴露評(píng)估目錄危害描述背景背景背景美味的水產(chǎn)品危害識(shí)別過量食海鮮小心汞中毒-香港有毒金屬醫(yī)學(xué)會(huì)2023年的調(diào)查研究顯示,1115名
2025-02-15 17:20
【摘要】節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法(征求意見稿)第一章總則第一條【立法目的】為提高用能產(chǎn)品的能源利用效率,規(guī)范和管理節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng),根據(jù)《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》、《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定,制定本辦法。第二條【節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證定義】本辦法所稱的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證,是指認(rèn)證機(jī)構(gòu)證明用能產(chǎn)品在能源利用以及提高能源利用效率方面符合相應(yīng)的節(jié)能產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者認(rèn)
2025-04-28 01:23
【摘要】中歐美信息技術(shù)產(chǎn)品EMC認(rèn)證及測(cè)試研華科技(中國(guó))有限公司品保部SMQ內(nèi)容?概述?中歐美信息技術(shù)產(chǎn)品認(rèn)證制度介紹?中歐美信息技術(shù)產(chǎn)品認(rèn)證模式和程序?中歐美信息技術(shù)產(chǎn)品認(rèn)證用標(biāo)準(zhǔn)及差異?總結(jié)概述?產(chǎn)品認(rèn)證、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證、自愿性產(chǎn)品認(rèn)證?信息技術(shù)產(chǎn)
2025-05-27 05:59
【摘要】認(rèn)證部目錄?什么是認(rèn)證??什么是管理體系認(rèn)證??華夏認(rèn)證中心簡(jiǎn)介?CE標(biāo)志認(rèn)證?CCQSUK簡(jiǎn)介?政策支持?提成比例認(rèn)證?管理體系認(rèn)證ISO9001/ISO14001/ISO27001/OHSAS18001/ISO22023……?產(chǎn)品認(rèn)證–CEMarkin
2025-03-18 16:42
【摘要】水產(chǎn)品保鮮技術(shù)研究進(jìn)展一、生物保鮮技術(shù)二、群體感應(yīng)抑制技術(shù)三、冰溫氣調(diào)保鮮技術(shù)四、水產(chǎn)品物流配送新技術(shù)水產(chǎn)品保鮮新技術(shù)將某些具有抑菌或殺菌活性的生物保鮮劑配制成適當(dāng)濃度的溶液,通過浸漬.噴淋或涂抹等方式應(yīng)用于食品中,進(jìn)而達(dá)到防腐保鮮的效果化學(xué)保鮮劑的衛(wèi)生安全問題引發(fā)了人們對(duì)生物保鮮劑
2025-05-22 22:03
【摘要】2020/6/22水產(chǎn)品加工?教師:zxyzxy內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院?緒論?第一章水產(chǎn)品加工基本知識(shí)?第二章水產(chǎn)品活體貯運(yùn)?第三章冷卻保鮮?第四章冷凍品?第五章水產(chǎn)腌制品?第六章水產(chǎn)干制品?第七章水產(chǎn)
2025-06-03 20:50
【摘要】第三章水產(chǎn)品貯藏保鮮原理第一節(jié)水產(chǎn)品肌肉的化學(xué)成分水產(chǎn)品肌肉中化學(xué)組分不同于陸生動(dòng)物,由于受種類、季節(jié)、洄游、產(chǎn)卵、魚齡等因素影響,其變化范圍很大。一、水分魚貝肉中的水分含量在60%-85%,按其存在狀態(tài)可分為自由水和結(jié)合水。水分自由水:可作為溶劑自由流動(dòng),輸送營(yíng)養(yǎng)和代謝
2025-03-10 08:40
【摘要】第六章名貴水產(chǎn)品加工?魚翅、魚肚?海參?鮑魚、扇貝?冷凍烤鰻?烏魚蛋魚翅加工:?魚翅是由鯊魚的背鰭、胸鰭、尾鰭下葉前部經(jīng)加工而成的淡干品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)腎、補(bǔ)肺和補(bǔ)胃等功效,為了進(jìn)一步規(guī)范魚翅的加工工藝,現(xiàn)介紹將魚翅加工成明翅的工藝技術(shù)。?一、工藝流程?急凍
2025-05-21 18:14
【摘要】歐盟水產(chǎn)品法規(guī)摘編(精縮版)二〇〇九年二月編號(hào):時(shí)間:2021年x月x日書山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼:第54頁(yè)共54頁(yè)前言為做好對(duì)歐盟出口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫與監(jiān)管工作,指導(dǎo)檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)與有關(guān)出口水產(chǎn)品企業(yè)嚴(yán)格按照歐盟法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)加工與檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管,總局食品局組織系統(tǒng)內(nèi)專家技術(shù)人員對(duì)近年來(lái)歐
2025-01-11 05:08
【摘要】 歐盟水法規(guī)摘編 〔精縮版〕 二〇〇九年二月 前言 為做好對(duì)歐盟出口水的檢驗(yàn)檢疫與監(jiān)工作指導(dǎo)檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)與有關(guān)出口水企業(yè)嚴(yán)格按照歐盟法規(guī)進(jìn)...
2024-11-17 06:39
【摘要】第五章水產(chǎn)品類原料第一節(jié)水產(chǎn)品類原料的基礎(chǔ)知識(shí)一、水產(chǎn)品類原料的分類及化學(xué)成分概念:水產(chǎn)品類原料是指可食的有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生動(dòng)植物原料的統(tǒng)稱。(一)分類:水產(chǎn)品種類繁多,大致可分為海洋魚類,淡水魚類,蝦蟹貝類,軟體類,爬行類(二)水產(chǎn)品類原料的化學(xué)成分名稱性質(zhì)蛋白
2025-05-19 03:27
【摘要】體系認(rèn)證及產(chǎn)品認(rèn)證知識(shí)簡(jiǎn)介九江恒通ISO9001?ISO全名是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalOrganizationforStandardization)?它成立于1947年,總部設(shè)于瑞士首都日內(nèi)瓦?ISO是由100多個(gè)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)局所組成的世界組織?它是一個(gè)為
2025-03-18 16:21
【摘要】產(chǎn)品認(rèn)證程序,1,第一節(jié)認(rèn)證申請(qǐng),2,申請(qǐng)人產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售者和進(jìn)口商可以作為申請(qǐng)人申請(qǐng)人應(yīng)具有法人地位、并承諾在認(rèn)證過程中承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任和義務(wù)同一產(chǎn)品在不同場(chǎng)所均有生產(chǎn),應(yīng)作為不同的工廠分別進(jìn)行申...
2024-10-25 02:58
【摘要】水產(chǎn)品中的生物毒素古德祥河豚中毒累見不鮮:幾經(jīng)轉(zhuǎn)手,這些被稱為“雞腿咸魚”的干河豚出現(xiàn)在廣西陸川縣平樂街和北流市塘岸街個(gè)體戶的零售點(diǎn)上。2022年11月10日,陸續(xù)有中毒病人送進(jìn)陸川縣醫(yī)院。經(jīng)查為河豚中毒。22名中毒者中,兩名嚴(yán)重者死亡。中新社海口2022年1月20日電,海南近日有三十多人因食用河豚發(fā)生食物中毒,其中四
2024-08-07 21:05
【摘要】CCC產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)范要求SAKURAR&DCenterSAKURAR&DCenter123適用范圍、認(rèn)證模式及基本環(huán)節(jié)認(rèn)證實(shí)施的基本要求認(rèn)證產(chǎn)品的變更4認(rèn)證產(chǎn)品的擴(kuò)展SAKURAR&DCenter適用范圍適用范圍、認(rèn)證模式及
2025-05-31 16:36